圧力鍋で鶏手羽元のさっぱり煮＋なすとピーマンの味噌炒め | PONTAN★健康的な食生活

2020/06/19 23 users しょうゆ PONTAN 冷凍 材料 さっぱり煮

PONTANです(^▽^) 今回は、冷凍保存していた「鶏手羽元」を使い、簡単にさっぱり煮を作りました。 圧力鍋ですごく簡単に、作れますよ♪ 食べるとき、箸でホロホロと肉が簡単にはがせるくらい柔らかく仕上がります。 ＜材料＞４人分 鶏手羽元　　１０本から１５本位 砂糖　　　　　大さじ1 カンタン酢　　1カップ しょうゆ... 続きを読む

皮パリパリ【1本22円】手羽元の素揚げの作り方～塩・コショウだけで簡単～ - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

2018/09/14 40 users 手羽元 素揚げ 港区芝浦IT社長ブログ 下味 揚げ物

鶏手羽元は素揚げするだけで旨い 鶏手羽元。手羽大根など煮物にしても美味しいですが、素揚げにしても旨いです。作り方はかんたんで塩コショウで下味付けて素揚げするだけと簡単。 鶏手羽元は安くておいしくて栄養豊富 下味つけて素揚げするだけで簡単 糖質オフ＆カロリーダウンでダイエット中も楽しめる揚げ物 それでは... 続きを読む

煮汁もうまい。じっくりコトコト煮込んだ「手羽元と大根の煮物」 - オレシピ - 俺のレシピはお前のレシピ-

2015/01/24 113 users コトコト ウマイ 煮汁 骨付き 薄味

2015-01-24 煮汁もうまい。じっくりコトコト煮込んだ「手羽元と大根の煮物」 [02] 和食 [肉] 鶏手羽元 [菜] 大根 手羽元は骨付きのおかげで煮込んでやるとスープがうまい。 甘辛くこってりとした甘辛煮もいいが、薄味であっさりと仕上げるのもまたウマイ。 今回は手羽元を大根と一緒に長時間コトコトと煮込んでみた。 大根はおでんの大根のようにかなり厚めに切るのがおすすめ。 ちなみに、以前作っ... 続きを読む

ご飯がすすむ。手羽元を使ったなんちゃって「三杯鶏」 - オレシピ - 俺のレシピはお前のレシピ-

2014/02/15 322 users 手羽元 オレシピ お前 ご飯 レシピ

2014-02-15 ご飯がすすむ。手羽元を使ったなんちゃって「三杯鶏」 [03] 中華 [肉] 鶏手羽元 [菜] バジル スポンサードリンク 三杯鶏（サンベイジー）っていう中華料理。 台湾ではポピュラーな一品らしい。 なんちゃってなのはバジルが入るのだけど、生バジルが手に入らなくて瓶詰めの乾燥バジルを使っているからである。 今回の参考レシピ 三杯鶏 - Wikipedia 三杯鶏の材料 鶏手羽元... 続きを読む

レモン風味が美味しい「鶏手羽元とじゃがいものオーブン焼き」 - オレシピ - 俺のレシピはお前のレシピ-

2013/12/17 342 users じゃがいも 片栗粉 レモン風味 オーブン焼き オープン

2013-12-17 レモン風味が美味しい「鶏手羽元とじゃがいものオーブン焼き」 [肉] 鶏手羽元 [菜] じゃがいも [04] 洋食 手羽元を食べるとき、酒と塩胡椒、片栗粉に漬け込んでからシンプルに焼いたりするのがうまいのだけれど、今回は西洋風にレモン汁を用いてみた。 レモン汁に肉を漬け込むと、柔かくなり、おいしさも増すとのことだ。 面倒でオーブンはあまり使わないが、欧米風(?)にオーブンで焼い... 続きを読む

炊飯器カレーが存外うまい - (旧姓)タケルンバ卿日記

2013/05/17 171 users みじん切り 旧姓 玉ねぎ 加減 タケルンバ卿日記

最近はまっているのが「炊飯器カレー」。手軽でうまい。1.玉ねぎをみじん切りに2.炊飯器の釜に玉ねぎのみじん切りをしきつめる3.その上に鶏手羽元-をのせる4.炊飯オン5.1時間ほど加熱したらトマトジュースを入れる6.カレールーなどを入れて味を調節7.出来上がり水を入れずに加熱するのがポイント。玉ねぎの水分だけで調理し、最後にトマトジュースなどで加減。炊飯器というのは実に便利な調理器具で、煮込み料理に... 続きを読む

鶏手羽元のやわらかお酢煮 by くまぷうの食堂 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが144万品

2013/04/16 99 users クックパッド 食堂 レシピ みんな

2、30分煮れば大丈夫ですが、私は調味料がひたひたになるまで煮込んでいます。 アク取りが面倒なときは、だいたいのアクをすくった後、クッキングペーパーの真ん中に穴を空けたものをかぶせ、2、3回取り替えてもいいと思います。 続きを読む

【ハウツー】炊飯器でつくる「鶏手羽の煮込み」、缶チューハイを使って簡単味付け! | ライフ | マイナビニュース

2013/02/16 74 users セロリ ハウツー 缶チューハイ 鶏手羽 煮込み

ごはんを炊くだけではなく、煮込みものからスイーツまで調理できてしまう万能調理家電の炊飯器。今回は鶏手羽を使った煮込み料理を紹介するのだが、なんと味のベースは缶チューハイ! レモン味の缶チューハイで、さっぱりとした味わいの「鶏手羽のレモンハイ煮」が完成する。 「鶏手羽のレモンハイ煮」 材料(2人分/5.5合炊き炊飯器使用) 鶏手羽元 6本 / セロリ 1本(100g) / 玉ネギ 1/2個(80g)... 続きを読む

*鶏手羽元と卵のこってりお酢煮* by ◇ぴよっぴ◇ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが123万品

2012/06/12 226 users クックパッド レシピ みんな by 123万品

酢のおかげでお肉ホロホロです♪しっかり味でご飯がすすみます！！お味は甘酢煮みたいな感じです♪照りソースが本当にうまい！ 続きを読む