10分煮込むだけ！タイのおかゆ「カオトム」を冷やご飯で簡単に作る方法 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2023/02/14 207 users おかゆ うま味 冷やご飯 庭乃桃 ホットペッパーグルメ

こんにちは、料理・食文化研究家の庭乃桃です。本日ご紹介するのは、寒さの厳しい今の時期にはピッタリ！　ひと口食べれば体がポカポカ、香味野菜とうま味たっぷりのスープがおいしいタイのおかゆ「カオトム」です。 タイといえば、意外にもおかゆのおいしさでも知られる国。その中でもさらっとした口当たりがおいしい、... 続きを読む

海上自衛隊、「海軍カレー」の国家機密レシピ公開　「まず、香味野菜を4時間煮込みます」 - ねとらぼ

2018/10/04 28 users 海軍カレー 海上自衛隊 とらぼ ポークカレー DASH

海上自衛隊で振る舞われるレシピを公開するサイト「艦めし」で、潜水艦「ずいりゅう」のポークカレーが公開されました。「ザ！鉄腕！DASH!!」で取り上げられ、TOKIOが「これまで食べたカレーで一番うまい」と絶賛したカレー。 見た目は普通のポークカレーですが、味は絶品らしい（以下、画像は「艦めし」より） 同番組の... 続きを読む

【クリームなし】秋のうま味があふれ出す！玉ねぎソースグラタンのレシピ - ヒサログ

2017/09/18 18 users うま味 ヒサログ ヒッサン 玉ねぎ 食欲

2017 - 09 - 18 【クリームなし】秋のうま味があふれ出す！玉ねぎソースグラタンのレシピ レシピ 洋食 シェアする Twitter Google Pocket Line スポンサーリンク うま味が次から次へと。食欲の秋？こりゃすごい！ こんにちは。ヒッサンです。 今回は、玉ねぎを丸々1つ使った「 玉ネギソースのきのこグラタン 」のレシピを紹介します。 もともと香味野菜として有名な玉ねぎが... 続きを読む

一度食べたらクセになる！夏後半を乗り切る助っ人、＜香味野菜と挽肉のピリ辛ご飯＞ですよ～ - 還暦からの再起動

2017/08/08 28 users 挽肉 助っ人 ゴマ油 しょうが 還暦

2017 - 08 - 09 一度食べたらクセになる！夏後半を乗り切る助っ人、＜香味野菜と挽肉のピリ辛ご飯＞ですよ～ 料理＜ご飯もの＞ 夏バテが気になる夏真っ盛り。  こう暑いと、さすがに大人も子供も食欲なし・・。 そんな今日、この頃に、まさにピッタリなメニューのご紹介。 その名も、＜香味野菜と挽肉のピリ辛ご飯＞でございます。 にんにく、しょうが、赤唐辛子、そしてごま油の香りも豊かなピリ辛挽肉と、... 続きを読む

３分クッキング【さば缶と豆腐のしょうが煮】【キャベツと香味野菜のサラダ】レシピ - 麦めしブログ～日々コレごちそう～

2017/07/20 11 users サバ缶 キャベツ 豆腐 サラダ テレビ番組

2017 - 07 - 20 ３分クッキング【さば缶と豆腐のしょうが煮】【キャベツと香味野菜のサラダ】レシピ テレビ番組 レシピ 3分クッキング 和食 春レシピ 夏レシピ 秋レシピ 冬レシピ ３分クッキング【さば缶と豆腐のしょうが煮】レシピ こんにちは！ ３分クッキングでは、【さば缶と豆腐のしょうが煮】を紹介していました。さば缶の汁にも旨味がたっぷりなので、丸ごと１缶使えて便利な１品です。 一緒に... 続きを読む

何にかけても美味しい！万能すぎる簡単調味料「かけるアヒージョだれ」 の作り方 | DRESS [ドレス]

2017/02/22 46 users アヒージョ 河瀬璃菜 DRESS オリーブ 調味料

アヒージョといえば、スペインおつまみの定番ですが、作るのが面倒そうというイメージはありませんか？　今回ご紹介するのは、調味料と自宅にある香味野菜だけで、簡単に作ることができる「かけるアヒージョだれ」。作り方を覚えて、ぜひ一度挑戦してみてはいかがでしょうか。 こんにちは。料理研究家の河瀬璃菜です。 「3分で作れるおつまみレシピ」、第３回目は 「アヒージョ」 を作ります。 アヒージョと言えば、オリーブ... 続きを読む

何にかけても美味しい！万能すぎる簡単調味料「かけるアヒージョだれ」 の作り方 | DRESS [ドレス]

2017/02/22 46 users アヒージョ 河瀬璃菜 DRESS オリーブ 調味料

アヒージョといえば、スペインおつまみの定番ですが、作るのが面倒そうというイメージはありませんか？　今回ご紹介するのは、調味料と自宅にある香味野菜だけで、簡単に作ることができる「かけるアヒージョだれ」。作り方を覚えて、ぜひ一度挑戦してみてはいかがでしょうか。 こんにちは。料理研究家の河瀬璃菜です。 「3分で作れるおつまみレシピ」、第３回目は 「アヒージョ」 を作ります。 アヒージョと言えば、オリーブ... 続きを読む

小ぶりなバナナくらいの大きさがあるジャンボ餃子が食べられる「銀座天龍」に行ってきた - GIGAZINE

2014/12/13 50 users GIGAZINE 銀座天龍 ジャンボ餃子 ニンニク ジューシー

モチモチの皮でニンニクなどの香味野菜を一切使用していないあんを包んでジューシーに焼き上げたジャンボ餃子が名物の本格北京料理店が「銀座天龍」です。昭和24年の創業以来調理法が変わっていないという餃子は、ご飯にピッタリな絶妙の味付けとのことなので、実際にどんな餃子が食べられるのか確かめてきました。 昭和24年創業 伝統の「餃子」 | 銀座天龍　公式サイト http://ginza-tenryu.com... 続きを読む

松屋の「香味野菜のミートソースハンバーグ」は値段以上のクオリティ - GIGAZINE

2014/11/06 24 users GIGAZINE ハッシュドビーフ 松屋 松屋フーズ 洋食

10月に「ハッシュドビーフ」や「トマチキ定食」といった洋食っぽいメニューを出した松屋ですが、11月も洋食の定番中の定番ハンバーグをアレンジした「香味野菜のミートソースハンバーグ定食」を6日(木)から発売しています。近隣に松屋約1000店舗中130店ほどしかない鉄皿で提供してくれる店舗があったので、お店に行ってきました。 香味野菜のミートソースハンバーグ定食新発売！｜松屋フーズ http://www... 続きを読む

基本のトマトソースの作り方〜プロはなにが違う？〜 | 食育通信 online

2014/11/03 1274 users Online コロンブス トマトソース 食育通信 玉ねぎ

南イタリア料理の基本はトマトソース。コロンブスによって新大陸から持ち込まれたトマトははじめは観賞用でしたが、やがてヨーロッパ人をとりこにしました。 トマトソースは家庭でもよくつくられていますが『お店とちょっと違う……』と思われる方も多いのではないでしょうか。今日はトマトソースの作り方をご紹介します。 さて、トマトソースの基本となる材料は ホールトマト 香味野菜（玉ねぎ） オリーブオイル （ハーブ）... 続きを読む

タイ政府「偽物のタイ料理を排除するために、電子舌使うよ」 : ギズモード・ジャパン

2014/10/08 10 users ギズモード 偽物 タイ政府 電子舌 ジャパン

食べ物/飲み物 タイ政府「偽物のタイ料理を排除するために、電子舌使うよ」 2014.10.08 11:30 ちょっと厳しすぎやしませんかね。 タイ料理っておいしいですよね。トムヤムクンにタイスキなど、香辛料、香味野菜やハーブを多用し、辛味、酸味、甘味などを多彩に組み合わせた味はもうたまりません。日本だけではなく、もちろん世界中で愛されています。 そんなタイ料理ですが、まがい物が多いのもまた事実。そ... 続きを読む

インスタントとは思えないほどハイクオリティで上品な塩ラーメン「日清ラ王 塩」を食べてみました - GIGAZINE

2013/08/02 19 users 塩味 昆布 魚介 GIGAZINE 鶏むね肉

「まるで、生めん。」のようなおいしさを追求した日清 ラ王の袋麺から8月5日（月）に新しく発売されるのが「日清ラ王 塩」。じっくり炊き出した鶏むね肉をベースに魚介や昆布・香味野菜などを加えた塩味の清湯系スープになっているとのことなので、どんなものなのか、実際に作って食べてみました。 "まるで、生めん。" の日清ラ王から、ついに「塩」が登場!!「日清ラ王 塩 5食パック」2013年8月5日(月)新発売... 続きを読む