【隠し味あり】20年の1人暮らしで会得した独身男の奥義レシピ・フライパンだけで完結する「カルボナーラ」の作り方

2024/12/14 119 users 中澤 カルボナーラ フライパン 独身男 洗い物

独身男は意外と料理をする。なんなら研究する。「より簡単に、より美味しく」と。正しく本格的な作り方じゃなくていい。洗い物が少なく、ウマければそれで満足だ。いかに調理器具を減らし、味を追求できるか……それが私（中澤）の料理のたった1つのテーマである。 1人暮らしも約20年。そんな独自の研究を暇な時に続けた結... 続きを読む

自炊のモチベーションを上げるためにはテンションが上がるアイテムを取り入れるべし。毎日の料理をもっと楽しくしてくれる5商品 - ソレドコ

2024/11/11 9 users ソレドコ 自炊 モチベーション テンション ご飯

毎日自炊を続けたいけど、なんかやる気が出ない……。そんなときにモチベーションを上げるためには、とにかくテンションの上がるものを取り入れること！ かわいいお皿や調理器具、大好物を作るためのアイテムなど、毎日の料理をもっと楽しくしてくれそうなアイテムを紹介します！ ただ、もちろん無理して毎日ご飯を作る必... 続きを読む

長年彼女いなかった人と付き合って初めて家行ったとき、シャンプートリートメントもドライヤーも調理器具も食器も無くて驚いた。殺し屋の部屋かと思った

2024/10/21 152 users 殺し屋 ドライヤー 布団 食器 長年彼女

ちゅちゅ実 @iwm5y 長年彼女いなかった人と付き合って初めて家行ったとき、シャンプートリートメントもドライヤーも調理器具も食器も無くて驚いた。小さいデスクと布団だけがあって殺し屋の部屋かと思った 続きを読む

全ては芋煮会のために…、生まれた時からケガレに一切触れる事なく育てられた姫巫女ショベルカー概念が生まれる…？

2024/09/12 21 users ケガレ 重機 芋煮 山形県民 山形

清川屋🍒【公式】 @kiyokawaya こちらの写真をご存知ですか？ 山形県民の本気です。 秋は山形の郷土料理である「芋煮」に山形県民が熱狂する季節。 芋煮を愛するあまり、専用の巨大鍋を準備し、 調理用の重機(バックホー)まで用意して毎年9月に開催されるのは、 "日本一の芋煮会" 鍋、調理器具、食材、全てが規格外、 バ... 続きを読む

『貧困が進むと「節約すらできない状態」になる』……節約って、まとまった金＆コントロール能力の両方があって初めてできる行為

2024/08/30 578 users 貧困 節約 両方 noooooooorth 資力

教皇ノースライム(弁護士北周士) @noooooooorth 貧困が進むと「節約すらできない状態」になるんだが(敷金が準備できないのでネカフェ、まとめ買いをする資力がない、調理器具が変えないのでコンビニ、分割払いを多用するので利息がかかる等)そのことをイメージできない人も多い。一度落ち込みきってしまうとリカバリーす... 続きを読む

お盆のおはぎで36人が食中毒　5人入院　群馬・桐生の菓子店 | 毎日新聞

2024/08/21 26 users おはぎ 快方 毎日新聞 お盆 下痢

群馬県は21日、お盆時期の13、14日に桐生市の菓子店「山口食品」が製造・販売したおはぎを食べた20～90代の男女36人が黄色ブドウ球菌による食中毒を発症したと発表した。下痢や吐き気などの症状があり50～90代の男女5人が入院したが、全員が退院し快方に向かっているという。 県によると、同店の調理器具と有症者2人の便... 続きを読む

あり得ない量の調理器具が届き途方に暮れてる→これいつ使うの…？っていう調理器具を紹介していくぜ「初手から意味不明でワクワク」

2024/08/11 143 users 初手 途方 意味

築山 @Euphorbia_A えぇ〜！？ニョッキ作るのにこんな専用道具があるんだ...！！すごい...はじめてみた....適当に手で丸めて作ってた！！ x.com/bee_shock_club… アネ(makino junko) @ane_et_tavie 持ってます❣️ 重篤なニョッカーだった頃に、ミラノ在住の友人にきいてみたら、帰国の際に買ってきてくれました。 ニョッキ... 続きを読む

備え付けのキッチン収納を拡張するtowerのラック。しまい切れない食器、フライパン、調味料をカジュアルに並べよう #ソレドコ - ソレドコ

2024/05/31 5 users Tower ソレドコ フライパン 調味料 食器

キッチン収納を拡張してくれる山崎実業（tower）のマグボトル＆コップラック、ディッシュラックの使い方をご紹介します。お皿などの食器だけでなく、フライパンや鍋などの調理器具、調味料ボトルなど、あらゆるモノをしまえる懐の広さや使い勝手の良さが魅力です。 著者：カヌレっ子 百貨店と甘味が好きな30代会社員。 S... 続きを読む

『ダンジョン飯』より「センシ」の包丁などコラボキッチン用品が4月3日より発売。70年の歴史を持つ鍛冶屋が手がけるなどガチすぎるアイテムがずらり、チルチャックの「茹でミミック」

2024/03/30 77 users コラボアイテム 燕三条 刻印 センシ 鍛冶職人

アニメ『ダンジョン飯』×村の鍛冶屋　包丁や両手鍋、カニフォークなど作中登場する調理器具を燕三条の鍛冶職人が具現化！　原作者九井諒子先生直筆イラストの刻印が入ったコラボアイテムを4月3日（水）に発売！『ダンジョン飯』原作者九井諒子先生に新たにご考案頂いた直筆イラスト刻印入り！　燕三条の鍛冶職人が作るコ... 続きを読む

アニメ『ダンジョン飯』×村の鍛冶屋　包丁や両手鍋、カニフォークなど作中登場する調理器具を燕三条の鍛冶職人が具現化！　原作者九井諒子先生直筆イラストの刻印が入ったコラボアイ

2024/03/29 5 users 鍛冶屋 コラボアイテム 燕三条 刻印 鍛冶職人

アニメ『ダンジョン飯』×村の鍛冶屋　包丁や両手鍋、カニフォークなど作中登場する調理器具を燕三条の鍛冶職人が具現化！　原作者九井諒子先生直筆イラストの刻印が入ったコラボアイテムを4月3日（水）に発売！『ダンジョン飯』原作者九井諒子先生に新たにご考案頂いた直筆イラスト刻印入り！　燕三条の鍛冶職人が作るコ... 続きを読む

調理器具が大好きなプロ料理家が厳選！予算15,000円で揃える「高コスパ調理器具」｜みんなでつくる！暮らしのマネーメディア　みんなのマネ活

2024/03/19 621 users マネ活 マネーメディア 厳選 河瀬璃菜 みんな

進学や就職などで新生活をスタートさせる際、イチから買い揃えることになるのが調理器具。「一人暮らしをきっかけに料理を始めよう！」という人でも、最初はどんな調理器具を買えば良いのか悩んでしまう方もいるのではないでしょうか。 そこで、レシピ開発から料理を使った地方創生まで幅広く活躍する料理家の河瀬璃菜さ... 続きを読む

道の駅の食材を使って、ホットクックで車内調理。うまいっ - 勝間和代が徹底的にマニアックな話をアップするブログ

2024/03/04 7 users クレソン 勝間和代 アリア ベーコン キッチンバサミ

アリアで調理ができるようにしてから、ずっとやりたかったのは 「道の駅で調達した食材を使って、リアルタイムで道の駅で調理する」 でした。 調理器具は、１リットルホットクックと、小さな炊飯器のみ。これをポータブル電源で動かします。 そして、道の駅で買ったクレソンともち豚のベーコンを、キッチンばさみでちょ... 続きを読む

中華鍋に具材と油を投入し自動で炒めるロボット、なんかすごい「野菜のアトラクションじゃん」「上が燃え出してからが調理器具の本番」

2024/02/14 20 users アトラクション ロボット 本番 中華鍋 具材

山谷剛史　アジア中国ITライター＆異国飯 @YamayaT 2002年よりライターやってます。中国IT系トレンド系紹介の連載ほか『中国のインターネット史』『移民時代の異国飯（共に星海社） amzn.to/3Eh5wHf 』など本数冊出版。記事は #山谷剛史記事 。Huawei,36krのTWの中の人。お仕事依頼はメール　dtgoshi@gmail.com　まで 続きを読む

炊き出しボランティアのマナーにあぜん…300食分を調理途中で放置、切りかけの食材、調理器具も洗わず　被災地からの訴えが話題に｜まいどなニュース

2024/02/07 11 users 炊き出しボランティア マナー 放置 被災地 食材

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炊き出しボランティアのマナーにあぜん…300食分を調理途中で放置、切りかけの食材、調理器具も洗わず　被災地からの訴えが話題に（まいどなニュース） - Yahoo!ニュース

2024/02/07 20 users 炊き出しボランティア マナー Yahoo Instagram

「私たちが炊き出しを行っている被災所の方々が困っていたので批判覚悟で投稿させて頂きます」 【写真】切りかけのまま放置された大量の野菜 能登半島地震で被災地に訪れた炊き出しボランティアに対し「最低限のマナーを守ってほしい」と訴える投稿が、Instagramで話題になりました。 投稿したのは、石川県穴水町でキャ... 続きを読む

「100均でこの完成度！」料理のプロが選んだ〈卵グッズ７選〉 - with class -講談社公式- 家族の時間をもっと楽しく

2024/01/25 90 users with class 講談社公式 完成度 100均 料理

稲田俊輔「卵好きに捧ぐ。ゆで卵に味玉、温泉卵にだし巻き卵に……！」【いそがし家庭は金で解決だ！】第52回 毎日の料理の手間や負担が減らせる調理器具があれば、ごはん作りはラクになる、そしてよりおいしくなる！ お掃除を自動掃除機に頼るなら、料理も便利な道具を活用しませんか？ アイデア溢れる料理家としても人気... 続きを読む

東日本大震災の時、香川県がうどんを支援で送ったが断水で茹でられなかった→猛省した香川県は水と調理器具と茹でる人をセットで送った

2024/01/04 42 users 断水 半生 たけのこスカーフ うどん 香川県

リンク 日本経済新聞 うどん1万食、被災地向け出発 香川県 - 日本経済新聞 香川県は28日、東日本大震災への被災地支援として讃岐うどん1万食などを宮城県石巻市に送った。うどんは讃岐うどん販売の味源（香川県まんのう町）が県に提供した。半生でめんつゆ付 たけのこスカーフ @takesuka そのとき1番ほしかったものは、... 続きを読む

「49歳派遣、借金あり底辺男」みたいなチャンネル見たらまな板は綺麗だし、調理器具が充実してて「嘘」が蔓延る世界なんだなって・・・

2023/11/18 118 users まな板 蔓延 kodama チャンネル 児玉

児玉 @_kodama__ 「49歳派遣、借金あり底辺男」みたいなチャンネル見たらまな板は綺麗だし、調理器具が充実してて（底辺は包丁一本しか持たねえよ。なんで6本もあるんだ）「嘘」が蔓延る世界なんだなって... 2023-11-15 23:45:50 続きを読む

シュークリームも潰さず切れる「Toffy電動マルチナイフ」でいろいろ切ってみた (1/3)

2023/11/14 16 users 工具 シュークリーム 共通点 担当 特徴

突然ですが、今回レビューするのは工具ではありません。調理器具となる「Toffy電動マルチナイフ」（実売価格7700円）です。 担当の編集者が「ちょっと工具とは違うんですが……」と提案してくれたもの。工具じゃないしなあ、と思いながらも特徴を見ていくと、工具との共通点が多いことに気づきました。すると不思議なこと... 続きを読む

内閣府　食品安全委員会『肉は洗わない！　魚は洗う！　野菜は洗う！』

2023/04/22 9 users 内閣府 野菜 食品安全委員会 カンピロバクター 食肉

４月からの新生活で自炊を始めた方を多いと思います。食中毒予防のために食材の適切な扱いが重要です。 生の食肉を洗うと、肉に付着しているカンピロバクター等の食中毒を起こす最近が水とともに飛び散り、調理器具や食品を汚染するおそれがあります。食中毒原因菌の汚染に気をつけながら料理をしてください。 一方、一... 続きを読む

家族がトルコで教えてもらった名物料理『ハムシ』が日本人好みでおいしそう→真名は…！「ホットサンドメーカーで」

2023/04/18 7 users ハムシ ホットサンドメーカー 天ぷら トルコ 名物料理

小イワシの天ぷらが好きならハマりそう（好き）ホットサンドメーカーのような調理器具持ってると簡単にできそうでいいね！ 続きを読む

ピザを生地から焼く。ピザをつくれば「だいたいはオッケーになる」し、「自由でいる」ことができる - 週刊はてなブログ

2023/02/22 113 users オッケー ピザカッター ピザ窯 ピザ ハードル

焼き立てあつあつピザ食べたい🍕 ピザをつくりたい！ でもピザをつくるのって、なんだかハードルが高いです。宅配で頼むイメージが強いからでしょうか。ピザ窯やピザカッターのような特別な調理器具が要りそうだからかもしれません。 では「ピザをつくる」って、具体的にはどういうことなのでしょう。要素を分解してみる... 続きを読む

スライサーで指をケガ…適切な応急処置は？病院の受診の目安は？　事故が多発、国民生活センターも注意喚起（withnews） - Yahoo!ニュース

2023/02/04 161 users withnews スライサー 指先 記者 応急処置

国民生活センターがハンドマネキンを使ってスライサーの事故を検証し、事故が起きやすい事例を挙げ、注意を呼びかけています＝国民生活センター提供 野菜などの食材が簡単にスライスできる調理器具「スライサー」。とても便利ですが、指先にケガをする事故が多発しているといいます。実は記者も、今年はじめに指を切った... 続きを読む

ツイッター社備品が競売に ロゴの「鳥」オブジェに1300万円

2023/01/19 18 users 競売 オブジェ Twitter ヘリテージ AFP

ツイッター社の備品のオークションで出品された同社ロゴのオブジェ。ヘリテージ・グローバル・パートナーズ提供（撮影日不明）。(c)Heritage Global Partners / AFP 【1月19日 AFP】米サンフランシスコのツイッター（Twitter）本社の家具や装飾品、調理器具など備品が19日、オンラインで競売に掛けられた。約24時間にわ... 続きを読む

グルグル回転しながら炒め物も揚げ物もバッチリ仕上げてくれる自動調理器「CHEFDRUM(シェフドラム)」を使ってみたよレビュー

2022/10/30 18 users アイリスオーヤマ 揚げ物 青椒肉絲 調理 煮込み料理

食材を入れてボタンを押すだけで自動調理してくれる調理器具は複数ありますが、多くの自動調理器具は煮込み料理は得意なものの炒め料理は苦手です。アイリスオーヤマから登場した自動調理器「CHEFDRUM(シェフドラム)」では、内なべをクルクル回転させて青椒肉絲などの炒め料理を調理可能とのこと。そんなシェフドラムが... 続きを読む