【ウマすぎ注意】炊飯器で作るハワイ風鶏の蒸し焼き『カルア・チキン』が超美味しい！　塩コショウと鶏肉だけで最高の味に Pouch［ポーチ］

2011/12/02 2542 users 後片付け チキンソテー 唐揚 キャベツ Pouch

簡単で美味しい鶏肉を使った料理と言えば、鶏の唐揚やチキンソテーを思い浮かべる人が多いと思います。 ただ、どうしても油を使ったりするので後片付けがけっこう大変になったりしますよね。でも今回ご紹介する『カルア・チキン』の作り方を覚えてしまえばそんな心配はご無用。調理器具は炊飯器さえあれば超簡単・激ウマのハワイ風の鶏蒸し焼きが作れてしまうのですから。 材料もキャベツと鶏肉、塩コショウのみと非常にお手軽。... 続きを読む

包丁の持ち方、野菜の切り方は？ 自炊ビギナー必見「料理の基本」 - はてなブックマークニュース

2011/12/06 2081 users 包丁 ネスレ 野菜 ダシ はてなブックマークニュース

「外食続きは出費がかさむし、栄養も偏る。でも料理は作ったことがない」——1人暮らしだと、こんな悩みがありがちですよね。そこで今日は、調理器具の説明や用語集、野菜の切り方、ダシの取り方など、自炊ビギナー向けの「料理の基本」をまとめてみました。 ■ 調理器具の説明から用語集まで、料理の基本を知ろう まずは、ネスレのレシピサイト「マギー Feel Good Cooking」に掲載されている「1から始める... 続きを読む

調理ができる「耐熱容器」のおすすめを紹介【ルクエなど、電子レンジ・オーブンに対応】 - クラシックス

2017/08/01 1937 users クラシックス オープン 耐熱容器 容器 調理

2017 - 08 - 01 調理ができる「耐熱容器」のおすすめを紹介【ルクエなど、電子レンジ・オーブンに対応】 調理器具 料理 電子機器 おすすめ Amazon 「 耐熱容器 」とは、急激な温度変化に耐えられるように作られた、 電子レンジやオーブンで使うことのできる容器 です。 私は 「 電子レンジ万能説 」を唱えたい と思います。 私達が普段お家で食べてる料理って、 わりと何でも「電子レンジ」... 続きを読む

ヨーグルトメーカーの使い方とAmazonで買えるおすすめを紹介【甘酒や納豆も作れる】 - クラシックス

2017/07/31 1937 users クラシックス ヨーク 甘酒 ヨーグルト 牛乳

2017 - 07 - 31 ヨーグルトメーカーの使い方とAmazonで買えるおすすめを紹介【甘酒や納豆も作れる】 調理器具 おすすめ Amazon お菓子 健康 料理 美容 「 ヨーグルトメーカー 」とは、 自宅で牛乳からヨーグルトを作ることができる調理器具 のことです。 買うよりもずっと安くヨーグルトができるし、慣れてくれば自分の好みに合わせていろんなヨーグルトを作れるようになります。 ヨーグ... 続きを読む

夏を楽しむ「かき氷機」のおすすめと絶品シロップを紹介【低カロリーデザート】 - クラシックス

2017/07/25 1937 users かき氷 風物詩 クラシックス YouTube Amazon

2017 - 07 - 25 夏を楽しむ「かき氷機」のおすすめと絶品シロップを紹介【低カロリーデザート】 調理器具 料理 ダイエット おすすめ YouTube Amazon お菓子 夏の風物詩と言えば「かき氷」ですよね 。 「 かき氷機 」は、自宅でかき氷機を製造できる料理器具・家電のことです。 ただ、そもそも、家でまでかき氷を作って食べるメリットってありますかね？ 「かき氷」は、夏には最高の低コ... 続きを読む

清潔でオシャレな「電気ケトル」のおすすめを紹介、コーヒーやゆで卵など料理にも便利！ - クラシックス

2017/07/21 1937 users ふん クラシックス 沸騰 ゆで卵 性質

2017 - 07 - 21 清潔でオシャレな「電気ケトル」のおすすめを紹介、コーヒーやゆで卵など料理にも便利！ 家電 調理器具 料理 Amazon 楽天 おすすめ 「 電気ケトル 」とは、 電気によって熱を発生させて水を沸騰（ふっとう）させる家電 です。 電気ケトルの用途と性質 基本的に「 すぐに使うぶんのお湯を素早く沸かす 」という目的で使われます。 コーヒーやお茶、カップラーメン、レトルト食... 続きを読む

便利な調理用「鍋」のAmazonで買えるおすすめを紹介【IH対応、圧力鍋、卓上鍋、保温調理鍋】 - クラシックス

2017/07/16 1937 users クラシックス テレフォンショッピング 圧力鍋 保温調理鍋 実演

2017 - 07 - 16 便利な調理用「鍋」のAmazonで買えるおすすめを紹介【IH対応、圧力鍋、卓上鍋、保温調理鍋】 料理 調理器具 食器 家電 Amazon おすすめ 料理をするときに誰もが使うアイテムと言えば「鍋」 です。 調理の「要（かなめ）」になる器具だからこそ、間違いのないものが欲しいですよね。 よくテレフォンショッピングなどで「お鍋」や「フライパン」が料理の実演と一緒に売られて... 続きを読む

低温調理とは何か？肉や魚をおいしく料理できる家庭用「低温調理器具」を紹介【Anova】 - クラシックス

2017/08/02 1929 users Anova クラシックス 低温調理 低温調理器具 楽天

2017 - 08 - 02 低温調理とは何か？肉や魚をおいしく料理できる家庭用「低温調理器具」を紹介【Anova】 調理器具 電子機器 料理 Amazon 楽天 「 低温調理 」という言葉を、最近は日本でもよく聴くようになりました。 これからますます「低温調理」はメジャーになってくると思います 。 今回は、 「低温調理」とはどういったもので、なぜそれが肉や魚や野菜などの食材を普通よりも美味しく調... 続きを読む

炊飯器でサムゲタンをつくったら、あまりのおいしさに驚愕 | マイナビニュース

2012/02/13 1289 users サムゲタン 肉じゃが スゴイ 驚愕 お好み

肉じゃが。ごはんと同時におかず3品。さらにはチーズケーキまで。これらすべて、炊飯器でつくったメニューだ。そう、炊飯器は意外にスゴイ。今回はこの魔法の調理器具・炊飯器を使って、サムゲタンをつくってみた。 何時間も煮込まないといけないイメージのサムゲタンも、炊飯器なら手間いらず。今回は満足度が高まるようおかゆ風に仕上げたが、本来のようにスープ多めがお好みなら水を足して炊飯するといい。 材料(2人分) ... 続きを読む

【ハウツー】炊飯器でサムゲタンをつくったら、あまりのおいしさに驚愕 | ライフ | マイナビニュース

2012/02/11 1289 users サムゲタン 肉じゃが ハウツー スゴイ 驚愕

肉じゃが。ごはんと同時におかず3品。さらにはチーズケーキまで。これらすべて、炊飯器でつくったメニューだ。そう、炊飯器は意外にスゴイ。今回はこの魔法の調理器具・炊飯器を使って、サムゲタンをつくってみた。 何時間も煮込まないといけないイメージのサムゲタンも、炊飯器なら手間いらず。今回は満足度が高まるようおかゆ風に仕上げたが、本来のようにスープ多めがお好みなら水を足して炊飯するといい。 炊飯器でサムゲタ... 続きを読む

一生使い続けたい【１０のキッチンツール】厳選まとめ - NAVER まとめ

2015/01/07 1263 users キッチンアイテム 使い勝手 NAVER 実際 生活

使い勝手のデザインされた調理器具は、私たちの生活を豊かに彩ってくれるもの。ここではまとめ人が実際に使って良かった１０のキッチンアイテムを厳選しました。 更新日: 2015年01月06日 続きを読む

「もやしを茹でてポン酢をかけて食べる」くらいの難易度のレシピを教えて下さい - Togetterまとめ

2016/08/31 1075 users フライパン Togetterまとめ 手持ち ポン酢 難易度

「もやしを茹でてポン酢をかけて食べる」くらいの難易度のレシピを教えて下さい。 ちなみに手持ちの調理器具は鍋・包丁・ザルのみです。 フライパンは買ってもいいかなと思っています(鍋で炒め物したらめっちゃ焦げ付いたから) 続きを読む

【自宅で簡単】ネット民大絶賛の名器「スーパー炎たこ」を使った本格たこパのご案内 - それどこ

2017/03/17 1030 users スーパー炎たこ 名器 自宅 イワタニ Tweet

2017 - 03 - 17 【自宅で簡単】ネット民大絶賛の名器「スーパー炎たこ」を使った本格たこパのご案内 極上のたこ焼きを家で焼くコツは、ズバリ「直火」と「だし」。徳谷柿次郎さん＆友光だんごさんによる、イワタニの直火式たこ焼き器を使った本格たこパのご案内です。 やってみた 作ってみた レシピ 特集記事 調理器具 買ってみた 食べてみた グルメ Tweet こんにちは、徳谷柿次郎と申します。普段... 続きを読む

調理器具が大好きなプロ料理家が厳選！予算15,000円で揃える「高コスパ調理器具」｜みんなでつくる！暮らしのマネーメディア　みんなのマネ活

2024/03/19 621 users マネ活 マネーメディア 厳選 河瀬璃菜 みんな

進学や就職などで新生活をスタートさせる際、イチから買い揃えることになるのが調理器具。「一人暮らしをきっかけに料理を始めよう！」という人でも、最初はどんな調理器具を買えば良いのか悩んでしまう方もいるのではないでしょうか。 そこで、レシピ開発から料理を使った地方創生まで幅広く活躍する料理家の河瀬璃菜さ... 続きを読む

2017年に買ってよかった調理器具など - ぶち猫おかわり

2017/12/17 602 users ぶち猫おかわり Twitter ドジョウ バス 履行

2017 - 12 - 18 2017年に買ってよかった調理器具など 料理 道具 今年買ってよかった調理器具などを綴る 先日、「 2017年に買ってよかった食器 」という記事を書いたところ、ちょっとバズったのですが、この記事は二匹目のドジョウではなく、Twitterにて「今年買ってよかった」というくくりで、「食器」に関する記事と「調理器具」に関する記事を書くと約束したので、その履行として作成するも... 続きを読む

好きなお肉をいっぱい食べたければ、「やきまる」を使ってキッチン焼肉が最強という説 - それどこ

2018/02/16 536 users 最強 お肉 narumi narumiさん 焼肉

2018 - 02 - 16 好きなお肉をいっぱい食べたければ、「やきまる」を使ってキッチン焼肉が最強という説 話題の家庭用焼肉ロースター「やきまる」で実際に家で焼肉をやってみたら……？スーパーで買ったお肉はどこまで「それっぽく」なるのか、肉の食べ歩きで知られるブロガーのnarumiさんがトライします！ narumi やってみた 注目記事 調理器具 肉 Tweet こんにちは、 @narumi と... 続きを読む

東京はもう古い、これからは京都 - ゆううきブログ

2014/11/26 526 users ゆううきブログ 京都 hotchemi 東京 烏丸御池

2014-11-26 東京はもう古い、これからは京都 日記 東京はもう古い、これからは京都— 65536 (@hotchemi) July 28, 2014 最近、京都市内に引っ越して生活クオリティがあがってる。家はオフィスのある烏丸御池からちょっと離れたところの、閑散としたところにある。 自炊活動を全て捨てていて、調理器具はおろか電子レンジもないし、お皿も箸もスプーンもない。 代わりに、隠れ家っ... 続きを読む

自宅で「石釜で焼いたような本格ピザ」が食べられる専用ピザメーカーが楽しい - それどこ

2018/04/17 497 users 石釜 玉置 玉置標本さん 知人 ピザパーティー

2018 - 04 - 17 自宅で「石釜で焼いたような本格ピザ」が食べられる専用ピザメーカーが楽しい フカイ工業の「さくさく石窯ピザメーカー FPM-160」に大ハマリした玉置標本さんが、料理好きの知人を呼んでピザパーティーまで実施！ 手作りピザってこんなにおいしいんだ……。 調理器具 レシピ Tweet こんにちは、ライターの玉置です。家庭用製麺機愛好家として、製麺同人誌の製作や製麺の普及活動... 続きを読む

おにぎりの燻製、食べたことありますか？ 行楽の秋に持っていきたい燻製づくしの山弁当を作る - それどこ

2017/10/25 491 users 燻製 行楽 Tweet おにぎり 登山

2017 - 10 - 25 おにぎりの燻製、食べたことありますか？ 行楽の秋に持っていきたい燻製づくしの山弁当を作る 燻製料理、難しいと思っていませんか？ アウトドア気分を盛り上げる燻製づくしのお弁当を、タケルさんが自宅で作ります。 やってみた 作ってみた グルメ レシピ 調理器具 Tweet 秋といえば美味しい食べ物に美しい紅葉が楽しみなシーズン。登山に写真が趣味な私も、この時期は頻繁に山に出... 続きを読む

ＩＨ調理器はメチャヤバイ - 癌で妻をなくして - Yahoo!ブログ

2014/01/04 442 users 人体 人類 電磁波 ＩＨ調理器 欧米

・・・ ＩＨ調理器はメチャヤバイ ●欧米では普及率ほぼゼロ 「やっぱりあぶないＩＨ調理器」 こういうとキョトンとする方がほとんどでしょう。 今や、ある地方では新築住宅の７割にＩＨ調理器が導入されていると聞いて、慄然としました。 ＩＨ調理器は、これまで人類が遭遇した調理器具のなかで、もっとも危険極まりないものです。猛烈な強さの電磁波を発生するからです。「電磁波は人体に有害である」。２００７年ＷＨＯ（... 続きを読む

料理が趣味じゃない人のためのキッチン道具リスト

2016/03/29 417 users 趣味 料理 自炊 包丁 調理スペース

春です． 新生活から自炊を始めようと思っている人は多いでしょう． 一人暮らしを始める人はお母さんが張り切って調理器具をそろえてくれたかもしれません． お母さんがそういう感じじゃなかった人のためのリストです． 前提条件 ・料理が趣味ではない ・2口コンロ ・幅60cmくらいの調理スペース １．包丁 千円から３千円くらいの刃渡り18cm前後三徳包丁1本で十分です． 鋼とかグローバル三徳3点セット1万5... 続きを読む

“こんまり流”キッチン・冷蔵庫の収納アイデア | 【SUUMOハウスサービス】家事のミカタ

2017/01/18 368 users 水気 ミカタ 顧問 こんまり 食器

調理器具や食器、食品など、小物がいっぱいあるのでごちゃごちゃしやすいキッチンや冷蔵庫。気が付けば、食品類の賞味期限が切れていることも……。 そこで、「こんまり」先生こと近藤麻理恵さんが顧問を務める「日本ときめき片づけ協会」にキッチン・冷蔵庫の収納方法について聞きました。 「キッチンの収納を考える際に重要なのは置き場所です」 こう教えてくれたのは同協会の代表理事を務める安藤貢さん。 「シンク下は水気... 続きを読む

消費者庁 フライパンの誇張宣伝で命令 | NHKニュース

2016/09/01 353 users フライパン 命令 宣伝 金属製 テスト

テレビの通販番組で、「５０万回こすっても傷まない」として紹介されたフライパンについて消費者庁などがテストしたところ５０００回ほどで傷がついたということで、消費者庁は、誇張した宣伝で景品表示法に違反するとして、名古屋市の通販会社に対し今後、同様の宣伝を行わないよう命令を出しました。 消費者庁などが、金属製の調理器具でフライパンをこするテストを行った結果、５０００回ほどで傷がついたため問い合わせたとこ... 続きを読む

料理好き人生で本当に買ってよかった調理器具3つ - インターネットの備忘録

2014/12/25 353 users 備忘録 かつお節 ダシ 原価 大掃除

2014-12-25 料理好き人生で本当に買ってよかった調理器具3つ 年末で台所の大掃除ついでに調理器具の手入れもしていて、「あーこれだけは絶対なにがあっても捨てないなー」と思ったやつ。 何ならサイズ違いで買い足したいくらい。 補足しますとわたしの「料理好き」レベルは「日常のごはんをちゃんと自分で作るのが楽しい／好き」であって、かつお節と昆布でダシはひいても原価のかかる豪華なごはんとか見た目がおし... 続きを読む

料理好きが愛用する「キッチン用品」は？ 7人が選んだ「便利＆ときめき」アイテム - ソレドコ

2021/01/13 348 users ソレドコ ウロコ この世 おなじみ キッチン用品

この世には星の数ほどのキッチン用品や調理器具があります。中には、まだ出会えていないけれど、目からウロコの便利アイテムや、料理が楽しくなるときめきツールもたくさんあるはず。 そこでソレドコでおなじみ「料理＆キッチン用品沼」にはまっているこちらの方々に、ジャンルを問わず偏愛している「推しキッチン用品」... 続きを読む