ジャック・ダニエルの蒸留所から漏れ出すカビが地元を汚染し住民は何百万円もの費用をかけて清掃を余儀なくされている

2023/03/07 242 users カビ 清掃 住民 ジャック・ダニエル 法廷闘争

アメリカのテネシー州リンチバーグにある建物や道路標識、車などが、地元にあるウイスキーメーカーのジャック・ダニエルの蒸留所から漏れ出したカビにより黒くすすけてしまっていることが伝えられました。ことが報じられました。地元住民は清掃に追われており、事態は法廷闘争にまで発展しています。 New images show Ja... 続きを読む

【蒸留所情報】イギリス最高峰の山の名を冠するウイスキー！！ベンネヴィス　Ben Nevis　蒸留所　 - Yaffee's Whisky Blog

2020/07/06 19 users ウイスキー ニッカウヰスキー 製法 蒸留所情報 ラインナップ

蒸留所データ ベンネヴィス　Ben Nevis蒸留所について ベンネヴィス　Ben Nevisのストーリー ベンネヴィス　Ben Nevisのこだわりの製法 ラインナップ 蒸留所データ 創業……1825年 創業者……ジョン・マクドナルド オーナー会社……ニッカウヰスキー 年間生産量（100％アルコール換算）……200万ℓ 仕込み水……オルト・ナ・ヴーリ... 続きを読む

【テイスティングコメント】レモンハート　オリジナル1804　デメラララム　Lemon hrat Original 1804 Rum Rhum - Yaffee's Whisky Blog

2020/07/03 21 users Yaffee's Whisky Blog レモンパート

レモンハート　オリジナル1804　デメラララム　Lemon hrat Original 1804 製品紹介 デメラララムはガイアナ共和国で作られるラムです。 この国のラムはダイアモンド蒸留所（デメララ　ディスティラリー）ですべて生産されています。 この蒸留所の大きなポイントは木製の蒸留器！！！ どうなっているのか不思議に思うかも... 続きを読む

【蒸留所情報】世界No.1シングルモルトの秘訣は、「家族の絆」！？グレンフィディック　Glenfiddich　蒸留所　 - Yaffee's Whisky Blog

2020/06/30 20 users 独立独歩 秘話 製法 ボトル 家族総出

蒸留所データ グレンフィディック　Glenfiddich蒸留所について グレンフィディック　Glenfiddichのストーリー 父の夢を家族総出でサポート！？ 危機的状況から「独立独歩」の精神が誕生！！ ボトルに込められた秘話 世界No.1を確立させた決断！ グレンフィディック　Glenfiddichのこだわりの製法 ラインナップ 蒸留所デ... 続きを読む

【蒸留所情報】「スコットランドのミニチュア」の島で作られた元祖クラフトウイスキー！！アラン　Arran（ロックランザ　Lochranza）蒸留所　 - Yaffee's Whisky Blog

2020/06/22 11 users アイル スコットランド ミニチュア 製法 ラインナップ

蒸留所データ アラン　Arran（ロックランザ　Lochranza）蒸留所について アラン　Arran（ロックランザ　Lochranza）のストーリー アラン　Arran（ロックランザ　Lochranza）のこだわりの製法 ラインナップ アラン愛溢れるYouTubeチャンネル 蒸留所データ 創業……1995年 創業者……ハロルド・カリー オーナー会社……アイル・... 続きを読む

【蒸留所情報】スコッチウイスキー業界内でトップクラス！？爽やか弾ける“第一級の食前酒”　オルトモア Aultmore 蒸留所　 - Yaffee's Whisky Blog

2020/06/21 15 users 食前酒 Yaffee's Whisky Blog

蒸留所データ オルトモア Aultmore蒸留所について オルトモア　Aultmoreのストーリー オルトモア　Aultmoreのこだわりの製法 ラインナップ 蒸留所データ 創業……1897年 創業者……アレクサンダー・エドワード オーナー会社……バカルディ 年間生産量（100％アルコール換算）……320万ℓ 仕込み水……ファギーモスの泉 使用麦芽……ノ... 続きを読む

【蒸留所情報】グレンモーレンジィ（Glenmorangie） 蒸留所！ストーリー・こだわりすべてが完璧すぎました。 - Yaffee's Whisky Blog

2020/06/11 13 users 硬水 シングルモルト 酷評 スコットランド 製法

蒸留所データ グレンモーレンジィ（Glenmorangie）蒸留所について 「完璧すぎる」ストーリー 輝かしいグレンモーレンジィにも酷評、営業停止の過去が…… シングルモルトとしてブレイク！！ 「完璧すぎる」グレンモーレンジィ３つのこだわり製法 仕込み水はスコットランドでも珍しい硬度190の「中硬水」 最も背の高いポッ... 続きを読む

米 ウイスキーメーカーが消毒液を製造 無料で配布 | NHKニュース

2020/03/28 180 users 消毒液 新型コロナウイルス 配布 アルコール濃度 製造

新型コロナウイルスへの感染者が急増するアメリカで、アルコール消毒液の需要が高まる中、ウイスキーメーカーが独自に消毒液を製造して無料で配る活動を始めました。 蒸留所では２週間前から15人の従業員が国のガイドラインにのっとってアルコール濃度を上げる方法で消毒液の製造に取り組み、できあがった消毒液は瓶に詰... 続きを読む

ウイスキー54本で約１億円 国産では過去最高の落札額 | NHKニュース

2019/08/17 24 users 落札額 国産 NHKニュース ウイスキー 過去最高

埼玉県で製造されたウイスキー54本のセットが、香港で行われたオークションで、およそ１億円で落札され、国産ウイスキーの落札額としては過去最高を更新しました。 このウイスキーは、かつて埼玉県内にあった蒸留所で、1980年代から2000年にかけて蒸留、熟成されたもので、たるによって風味が異なる原酒をトランプのカー... 続きを読む

ウイスキーの蒸留所には「ウイスキーキャット」と呼ばれる猫がいるが、クライヌリッシュ蒸留所には特に働いていない野良猫が居着いている - Togetter

2019/06/30 26 users Togetter モルト 麦芽 群盲撫象 ウイスキー

『女騎士、経理になる。』を書いてます。 マンガ①～⑦巻＆原作①～②巻発売中。編集前の原作まとめ→ https://t.co/HM0cC6vTGK… ／好きな言葉は「群盲撫象」 https://t.co/nodVRMNarv ウイスキーの蒸留所では大切なモルト（麦芽）をネズミの被害から守るために、伝統的に猫が飼育されていました。「ウイスキーキャット」と呼... 続きを読む

スプリングバンク – その塩味に蒸留所の栄枯盛衰をしのぶ | くらしのトピック

2017/06/21 11 users スコッチウイスキー 栄枯盛衰 塩味 出来事 トピック

20年程前だっただろうか、スプリングバンク30年というスコッチウィスキーを飲んだ。 今思うと、20歳そこそこの年齢で体験できたことはとても贅沢な出来事であった。 私はゆっくり味わうこともなく、「甘くて飲みやすい」という感想を漏らしただけであった。 時間を戻せるのなら、あの日に戻ってもう一度スプリングバンク30年を飲みたいと思う。そして、あの日の自分に「愚か者」と叫んでやりたい。 スプリングバンク蒸... 続きを読む

国産ウイスキー、原酒不足　ハイボール人気…代替策探る：朝日新聞デジタル

2017/03/14 30 users 国産ウイスキー 代替策 朝日新聞デジタル ハイボール人気 余市

お酒メーカー大手が、ウイスキー需要の高まりにどう応えるか、知恵を絞っている。国産モルトウイスキーの原酒が、ハイボール人気やテレビドラマで話題になった影響で不足しているためだ。限定品で一時しのぎしたり、輸入品で代替したりしている。 ニッカウヰスキーは２８日、主力品「ブラックニッカ」の「ブレンダーズスピリット」を昨年に続き限定発売する。１９５６年に北海道・余市の蒸留所で造られた希少な原酒も使う。チーフ... 続きを読む

蒸留酒ジンに史上2度目のブーム到来、英ロンドン　写真4枚　国際ニュース：AFPBB News

2016/01/02 18 users 英ロンドン ブーム到来 AFPBB News London

1/4 前へ 次へ ▲ キャプション表示 × 英ロンドンの蒸留所「シティ・オブ・ロンドン・ディスティラリー」でジンを注ぐ同蒸留所のブランド・アンバサダー（2015年10月16日撮影）。(c)AFP/BEN STANSALL 【メディア・報道関係・法人の方】写真購入のお問合せはこちら 【1月2日 AFP】英国を代表する酒「ジン」がその古くさいイメージを拭い去り、同国の首都ロンドン（ London ）... 続きを読む

余市蒸留所の異次元っぷりに驚いた - デイリーポータルZ：@nifty

2015/10/30 179 users デイリーポータルZ 余市蒸留所 nifty ニッカウヰスキー

北海道、積丹半島の付け根に位置する余市町に、ニッカウヰスキーの蒸留所が存在する。昭和初期に開設された、歴史ある蒸留所だ。 たいていの蒸留所では施設の見学ができ、試飲をすることが可能である。北海道旅行の最中、単にウイスキーを飲みたいという理由で余市蒸留所に立ち寄ってみたのだが、そこには創建当初の建物がそのまま残っており、モダンかつメルヘンな雰囲気を醸していた。 1981年神奈川生まれ。テケテケな文化... 続きを読む

「山崎」「白州」に次ぐ新ウイスキー　９月にサントリー：朝日新聞デジタル

2015/07/19 20 users 白州 ハイボール ウイスキー 知多 サントリースピリッツ

サントリースピリッツは１１年ぶりの新ブランドウイスキー「知多」を９月１日に全国で売り出すと発表した。愛知県知多市にある知多蒸溜所の原酒だけでつくる。軽やかな味わいで、ハイボールがおすすめという。７００ｍｌ入りで税抜きの希望小売価格は３８００円。　同社のウイスキーで蒸留所の名前をブランドとして打ち出すのは、山崎蒸溜所（大阪府島本町）の「山崎」、白州蒸溜所（山梨県北杜市）の「白州」に次いで三つ目だ。　... 続きを読む

本場ケンタッキー州の蒸留所で教わる「バーボンの作り方」ドキュメンタリー - GIGAZINE

2014/12/05 30 users ウイスキー ケンタッキー州 ドキュメンタリームービー 中心

ウイスキーは「スコッチ・ウイスキー」「アイリッシュ・ウイスキー」「ジャパニーズ・ウイスキー」「カナディアン・ウイスキー」「アメリカン・ウイスキー」という世界5大ウイスキーに分類されており、アメリカン・ウイスキーの中ではケンタッキー州を中心に作られているバーボン・ウイスキーが有名です。そんなバーボンを作っている12カ所の蒸留所を巡って作られたドキュメンタリームービー「How Bourbon is M... 続きを読む

良いウイスキーを作る蒸留所には必ずネコがいる - GIGAZINE

2014/09/11 339 users GIGAZINE Parallels 飼い主 ネコ 世界中

By TSEP! 死を予知するネコやトレーニング中の飼い主を暗殺しようとするネコなど、世界中にはさまざまなネコがいますが、おいしいウイスキーを作る蒸留所にも必ずネコがいるようです。 Behind Every Good Whisky Is A Trusty Distillery Cat : Parallels : NPR http://www.npr.org/blogs/parallels/2014... 続きを読む

Amazon.co.jpが酒類の直販に参入　ビールや日本酒など5000種以上 - ITmedia ニュース

2014/04/08 32 users 酒類 直販 参入 Amazon.co.jp ビール

Amazon.co.jpは4月8日、酒類の直販を始めると発表した。「お酒ストア」をリニューアルし、ビール、日本酒、焼酎、ワイン、スピリッツなど5000種類以上を扱う。「当日お急ぎ便」や「お届け日時指定便」に対応。最短で即日配送する。 地酒に力を入れており、日本酒は1000種以上、焼酎は1400種類以上、47都道府県の銘酒をそろえたという。シングルモルトウイスキーにも注力。国内すべての蒸留所の商品を... 続きを読む

普段ウイスキーを飲まない人にお勧めのシングルモルト - デマこいてんじゃねえ！

2012/10/22 1040 users シングルモルト スコットランド ウイスキー 冗語 地酒

冗語 | 18:40 | 突然だが、私はシングルモルトが好きだ。今回は初心者のためのシングルモルト・リストを作ってみたい。 ※シングルモルトって？ウイスキーのなかでも、スコットランドの蒸留所で作られ、それぞれの蒸留所で瓶詰めされている製品のこと。日本酒の地酒が酒蔵ごとに味が違うように、シングルモルトは蒸留所ごとに豊かな個性を持っている。そういう個性の違いを楽しむのがシングルモルトの飲み方。だと思う... 続きを読む

ウイスキーのふるさと、仙台・宮城峡蒸留所に行ってきた | TuiTui

2012/05/10 22 users TuiTui ニッカ ウイスキー 快速 宮城峡蒸留所

近年のハイボールブームで注目度の高まったウイスキー。 海外だけではなく、日本にもいくつかの蒸留所（ウイスキー工場）があり、 その1つが仙台にあるのです。 自分自身が仙台に住んでいるということと、 蒸留所やウイスキーの作られ方に興味を持ったことから、 仙台市作並にある、ニッカ・宮城峡蒸留所を見学してきました。     ■蒸留所までの道のり 仙台駅から仙山線に乗り、作並駅まで向かいます。 快速であれば... 続きを読む

@nifty：デイリーポータルZ：山崎蒸留所は酒飲みの天国だった

2010/12/16 200 users デイリーポータルZ nifty 天国 山崎蒸留所 明智光秀

大阪と京都の境に、山崎という町がある。 山崎は長い歴史を持つ土地で、古くは平安時代より油の産地として栄え、戦国時代には豊臣秀吉が明智光秀を追い詰めた「山崎の戦い」の舞台にもなった。 そのような山崎には、ウイスキーの蒸留所がある。1923年に創設された日本最古の蒸留所、サントリー山崎蒸留所だ。何気なく目に留まり、ぶらりと立ち寄ってみたそこは、何とも愉快な酒飲みにとっての天国であった。 （木村 岳人）... 続きを読む