鶏むね肉がぷんぷるんに柔らかくなる保存方法を料理研究家のまりえさんが解説「特売日に冷凍しておけば節約にも◎」 - Togetter

2021/06/14 517 users Togetter mariegohan ふんふ 鶏むね肉 繊維

つくりおき食堂まりえ @mariegohan 鶏むね肉は繊維の向きが変わるところで3つのブロックに切り分け繊維を断つようにそぎ切りに。 もみこんだ砂糖と塩が水をたもち、さらにオリーブオイルの肉汁をとじこめる効果でびっくりするほどぷるんぷるんにやわらかくなります！ 特売日に冷凍しておけば節約にも◎ 詳☟ mariegohan.co... 続きを読む

【完全攻略マンガ】究極のハンバーグ店「さわやか」への愛と肉汁を詰め込んでみた - イーアイデムの地元メディア「ジモコロ」

2016/06/27 881 users ジモコロ イーアイデム 究極 ハンバーグ店 岡崎

2016 - 06 - 27 【完全攻略マンガ】究極のハンバーグ店「さわやか」への愛と肉汁を詰め込んでみた 山本さほ 漫画 静岡県 list Tweet 『岡崎に捧ぐ』『無慈悲な8bit』でお馴染みの漫画家・山本さほ。ジモコロ編集部から「なにを描いてもいいよ！」と言われたため、逆になにを書けばいいのかわからない感じで毎回思いつきで描いていきます。 飯テロ用30秒ver.（切り分けからオニオンソース... 続きを読む

絶品トンカツから極上温泉まで!?　1日中遊べる豚のテーマパーク「サイボクハム」がすごい - みんなのごはん

2015/02/04 638 users ごはん テーマパーク ヨッピー みんな 飯能

2015-02-04 絶品トンカツから極上温泉まで!?　1日中遊べる豚のテーマパーク「サイボクハム」がすごい バーグハンバーグバーグ 飯能・日高 ツイート こんにちは。ヨッピーです。 四の五の言わずに、とりあえずこの「とんかつ」を見ていただいても良いですか。 断面が肉汁でキラキラ光ってるのがわかりますよね？ これに特製ソースをだーっとかけて・・・ この美味そうな物体を・・・ こうします！ 旨。 ※... 続きを読む

肉汁あふれ出すシンプルなハンバーグの作り方 :: drk7jp

2012/04/29 946 users ハンバーグ drk7jp デミグラスソース 田町付近 作り方

先日のランチのことです。田町付近で一番旨いと噂のパンバーグ屋さんに行きました。850 円とリーズナブルな価格にもかかわらず、噂通り味は一流でした。お肉だぞって感じのシンプルなハンバーグでした。デミグラスソースもうまかったのですが、なんでこんなに肉汁が溢れてくる？ってのが衝撃的でした。 というわけで作ってみました。いわゆるそのお店のハンバーグの再現レシピです。 いままで公開してきたハンバーグレシピと... 続きを読む

ケンタッキーを超える味わい！鳥もも肉1枚を使った皮パリパリ中はジューシーな簡単激ウマフライドチキンレシピ – Pouch［ポーチ］

2012/03/02 670 users フライドチキン 骨付き Pouch ファストフード 揚げ物

ハンバーガーに次ぐと言っても過言ではないほどのファストフード、『フライドチキン』。揚げ物ですし骨付きの鶏肉を使わなければならないため、自宅で作ることはあまり無いと思われます。 ですが、作り方によってはスーパーで普通に売られている鳥もも肉1枚を使い、少量の油でも皮がパリパリして肉汁も逃さない、フライドチキンの専門店であるケンタッキーを超えると言っても良いぐらいの激ウマフライドチキンを作ることができる... 続きを読む

ひと手間かけるとおいしくなる　牛肉、豚肉、鶏肉の焼き方 - はてなブックマークニュース

2011/12/27 2105 users 鶏肉 牛肉 豚肉 しゅわ はてなブックマークニュース

じゅわっとにじみ出る肉汁、口に入れた瞬間に広がる香ばしさ――お肉の一番シンプルな調理法と言えば“焼き”ですよね。今日は牛肉、豚肉、鶏肉それぞれのおいしい焼き方を紹介します。 ■ ひっくり返すのは1回だけ！ 牛肉の焼き方 まず、牛肉のおいしい焼き方を紹介します。 ＜お肉屋さんが教える焼き方＞ ▽ ステーキの焼き方 / 神戸牛専門店 辰屋　楽天市場店 こちらのエントリーでは、神戸牛の専門店が牛肉の焼き... 続きを読む

【ウマすぎ注意】炊飯器で作るローストビーフが最高に美味しい！肉汁を逃さず調理できる超簡単「真空調理法」 – Pouch［ポーチ］

2011/12/22 828 users スッカラカン Pouch ローストビーフ Tweet 出費

【ウマすぎ注意】炊飯器で作るローストビーフが最高に美味しい！肉汁を逃さず調理できる超簡単「真空調理法」 2011年12月22日 Tweet もうすぐクリスマス！　とても楽しいシーズンですが、余分な出費も増えるツラい時期でもあります……。 自宅でパーティーをするのにもケーキを買ったりプレゼントを買ったりと、お財布がスッカラカンになる可能性も。 そんなときは料理をなるべく節約したいものですが、そんな時... 続きを読む

web制作に役立つサイトまとめ - 肉汁が溢れ出ています

2008/06/02 783 users Web制作 サイトまとめ

引用元：web制作板 545 名前：Name_Not_Found[sage]投稿日：03/10/20 20:13 ID:??? 初心者向け ■はじめてのWEBドキュメント作り　http://www.asahi-net.or.jp/%7Esd5a-ucd/www/ ■初めてのホームページ講座　http://www.hajimeteno.ne.jp/index.html ■30分間HTML入門　htt... 続きを読む

Mac初めての人に教えてあげたいちょっとしたこと - 肉汁が溢れ出ています

2008/03/30 785 users test Mac http 名称未設定 引用元

引用元：新・Mac板「初めての人に教えてあげたいちょっとしたこと 3」 http://pc11.2ch.net/test/read.cgi/mac/1139472570/ 1 名前：名称未設定[]投稿日：2006/02/09(木) 17:09:30 ID:706Rvp+30 続きを読む