柑橘を混ぜて食べると、美味しい

2024/03/23 122 users 柑橘 みかん 乾麺 そば

ロケットニュース編集長の羽鳥さんから乾麺は混ぜると美味しいという話を聞いた（こちらに記事）。 そういえば、そばとそうめんを混ぜてみたら美味しかった（記事）。 似たものは混ぜると美味しいのかもしれない。 ってことは……柑橘じゃない？ いろんなみかんを混ぜるときっとうまいに違いない。 続きを読む

無印良品「てんさい糖ビスケット」と湖池屋「ピュアポテトモッツァレラチーズと岩塩」

2024/03/19 15 users 無印 岩塩 無印良品 それぞれ 湖池屋

一緒に食べるとめっちゃ美味しいから 無印か湖池屋の人は開発してくれないかな… どっちもそれぞれで美味しいんだけどさ めっちゃ美味しいんだよな… 続きを読む

証券リテールとして多くの客が地獄に堕ちるのを見送った叔父が養蜂を始めた…その無数の不幸を積み重ねた退職金で作られたハチミツ「人の不幸の味の蜜」

2024/03/14 26 users 叔父 証券リテール ハチミツ 養蜂 地獄

Toji Komorin @tojikomorin 早期引退して養蜂を始めた叔父からハチミツが届いた 濃厚で美味しい こんなに美味しいのが採れるのか！と驚いた 叔父は証券リテールとして多くの客が地獄に落ちるのを見送った その無数の不幸を積み重ねた退職金で作られた養蜂場のハチミツ 「人の不幸の味の蜜」ってラベルで売って欲しい 202... 続きを読む

「今中国にいるんだよね」と言っても信じてもらえない写真がどうみても日本な話…「でも空の色でわかる」の反応も

2024/03/02 17 users 反応 中国 写真 日本 X.com

𓆏カエル a.k.a. 虫圭𓆏 @taikaino_kawazu 食文化という視点では日本は世界中を侵略しているのかもしれない……。 日本で生まれた、改良されたご飯って大半が美味しいからね。みんな幸せになるならそれは幸福な侵略なのかもしれない。 x.com/barzam154__/st… 2024-03-02 13:23:52 続きを読む

ドイツ人『ゆでたパスタに醤油を入れて炒めると美味しい！』…それってたぶん焼きそばかな？「醤油沼にようこそ」「焼きそばはソースでしょ？」

2024/03/02 20 users pic.twitter.com geina100 焼きそば

geina100 @geina100 ドイツ人彼女が「ゆでたパスタに醤油を入れて炒めると美味しい！」って大発見したみたいに言う。 えっとそれ、たぶん焼きそばです。 pic.twitter.com/8iPUFFtLS5 2024-03-01 16:00:22 続きを読む

カレーライス「お願いだ！一晩だけ寝かせてくれ！」

2023/12/27 90 users 一晩 カレーライス カレー 彼女

「そしたら君を満足させられるから！」 「…わかった。一晩だけだよ」 そうして俺は彼女と一晩を過ごした。 次の日、俺を口にした彼女はこう言った。 「美味しい！」 「だろ？」 カレーと彼は寝かせてから。ハウスバーモントカレー。 （新CMプレゼン終わり） 続きを読む

象印の炊飯器「炎舞炊き」で炊いたお米は世界が変わるほど美味しい。ただし値段は…

2023/12/08 24 users 象印 りか リベンジ 炊飯器 圧力釜

M @MSJ96740910 そして遂に、象印の最新の炊飯器を手に入れました。炎舞炊き！！ べらぼうに高いですが初の圧力釜です。 安い米と水分不足で一回目は微妙でした笑　ゆめぴりかでリベンジ！！ pic.twitter.com/61tim4OQvb 2021-04-06 01:20:46 続きを読む

元イタリアン料理人が「チューブわさび」と「きのこ」で作る安くてウマいパスタのレシピ - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2023/11/22 419 users チューブわさび きのこ ホットペッパーグルメ メシ通 うま味

こんにちは！　元イタリアン料理人、現役専業主夫料理人パパイズムです。 今回ご紹介するのは、比較的お値段が安定していて買いやすいきのこと、チューブ入りのねりわさびで作る和風パスタのレシピ。入れる具材はきのこだけですが、きのこにはうま味がたっぷり！　ベーコンなどお肉を入れてうま味を足すことなく美味しい... 続きを読む

砂糖は立派な保存料なので、ヘルシーだからと勝手に減らすのは危険

2023/11/14 193 users 砂糖 ミナト 原則 含有量 保存料

みなと/風水仙 @kazesuisen フォロワー…お手元の焼き菓子の成分表示を見てくれ…原則として含有量が多い順に記載されているんだけど小麦か卵の次くらいに多いのが砂糖になってると思うんだ…これはいっぱい入ってた方が美味しいからとかではなく砂糖が多い方が保存が効くからという場合が多いんだ…自作するなら砂糖を減ら... 続きを読む

キャベツとレタスの区別がつかない同居人にパンプキンスープを作ってあげる→同居人が食べ物を何を基に判断しているか判明した話

2023/11/12 165 users パンプキンスープ みかん レタス 区別 キャベツ

ゆまちゃん @bkg_at 同居人、キャベツとレタスの区別も付かない人なんだけど今日パンプキンスープ作ってあげたら「美味しい！コレ何？ミカン？」とか言ってきてクソ怖かった。判断材料、色。 2023-11-12 20:01:19 続きを読む

最近読んだ本シリーズ：『悪口ってなんだろう』『「美味しい」とは何か』『ケアしケアされ、生きていく』 - 道徳的動物日記

2023/11/04 10 users 悪口 動物日記 何か 筑摩書房 本書

図書館で借り、出退勤の電車で流し読みした新書本たち。どの本もdisることにはなるけれど、ちゃんと読めてはいないです。 悪口ってなんだろう (ちくまプリマー新書) 作者:和泉悠 筑摩書房 Amazon 「「からかい」の政治学」や『笑いと嘲り』を読んだ流れで、関連してそうな本書も読んだ。 本書では「悪口は人のランクを下... 続きを読む

「エビアンと水道水を合わせて英国の硬度にすると紅茶が美味しい」⇨実は水道水って地域で硬度がバラけてるという話は知っておいた方が良い

2023/10/22 115 users エビアン 硬度 紅茶 英国 ばらけ

月ヶ瀬 悠 @tukigaseyuu 考古学や民俗学をのんびりと勉強中。民間の陰陽師について学んでいたら牛頭天王の研究も行うことになった。書斎を図書館の一角や研究室のように本でいっぱいにするのが夢。紅茶好き。入手した本や書斎の蔵書を紹介することも。フォローは無言ですがお許しを。 月ヶ瀬 悠 @tukigaseyuu とある動画... 続きを読む

リロ氏「狩猟で獲った肉って美味しい？」と聞かれたら「品種改良が繰り返されて管理されたお肉のほうが美味しいことが多いね」って返すことが多い

2023/10/02 21 users 狩猟 品種改良 LiloSHI ly_rone エサ

ﾘﾛ氏/LiloSHI @ly_rone 「狩猟で獲った肉って美味しいですか？」みたいなこと聞かれたときは「品種改良が繰り返されてエサや環境を管理され専門業者の解体と温度管理の下お店に並んでる国産のお肉のほうが美味しいことのほうが多いね」って返すことが多い😎 2023-10-01 11:48:55 続きを読む

たっぷりのニラに熱い油をかけて残暑を乗り切れ「ニラそば」が手軽で美味しい【ツジメシの日常メシ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2023/08/28 313 users ツジメシ ナンプラー ニラ 煮干し 残暑

こんにちは。プロダクトデザイナーときどき料理人、ツジメシこと辻村哲也です。「ツジメシの日常メシと週末メシ」シリーズ、今回は日常メシ。ニラをたっぷり使った手軽な汁そばです。 スープは水に鶏ひき肉と煮干し、調味料を入れて5分煮るだけ。 たっぷりのニラはナンプラーで和えておいて、熱したごま油をジュっとかけ... 続きを読む

鶏むね肉と野菜たっぷり、炊飯器でベトナム版チキンライス「コムガー」を作るレシピ。鶏のうま味を吸ったご飯が本当に美味しい！ - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2023/08/09 272 users カー うま味 ゴム Ki Yamamoto 中部

こんにちは！　ベトナムとアジア料理研究家のKi Yamamotoです。 家でできる簡単アジアめしレシピ。今回はベトナム版チキンライス「コムガー」を炊飯器にお任せで作ります。 コムはベトナム語でご飯、ガーは鶏のこと。ベトナム各地でいろんなアレンジがありますが、今回はランタン祭りや世界遺産で有名な中部の街ホイアン... 続きを読む

そうめんのフライパン時短(？)放置レシピがバズるも、生産者さんから正規の方法を勧められる流れへ

2023/05/23 164 users バス そうめん nnnchanpoyon ヌメリ こじ

Nちゃん @nnnchanpoyon そうめんは茹でずにフライパンにお湯を沸騰させたら、麺を入れて10秒かき混ぜ、火をすぐ止めて蓋して3分待つだけでヌメリのないつるんと美味しいそうめんが出来ます。コシがあって凄く美味しい。普通に茹でるよりくっつかないし暑くないし最高。 pic.twitter.com/dz6swKtX9T 2023-05-21 19:55:58 続きを読む

お嬢様が庶民の食事を美味しいとよろこぶのは嘘

2023/05/12 135 users 庶民 ドレッシング 一口 牛丼 カウンターテーブル

俺には金持ち家庭で育ったお嬢様の友達がいる。どうしても牛丼屋に行ってみたいというので一緒に行くことになった。 もう着いた時点でカウンターテーブルの汚さや、みんなが触る紅生姜やらドレッシングやらが整理されてない時点で顔を顰めてたが、いざ牛丼を頼んで、一口食べると、「うん……」と言ったきり難しい顔になっ... 続きを読む

「美味しいのバレちゃった」日本人がジョージアでドン引きされながらタケノコを調理したら好評だった話

2023/05/02 161 users ジョージア たけのこ ドン ハレ 好評

リンク Wikipedia 竹 竹（タケ）は、広義には、イネ目イネ科タケ亜科に属する植物のうち、木本（木）のように茎（稈）が木質化する種の総称。 本項では便宜上、狭義のタケを「タケ」、広義のタケを「タケ類」と表し、タケ類全体について述べる。ただし、「タケ類」はタケ亜科、あるいは狭義のタケの意味で使われることも... 続きを読む

納豆が嫌い？わたくしの練り方なら美味しいはず…！！【納凸】

2023/02/23 16 users わたくし 納豆 美味しいはず 英知 万物

わたくしの16年の英知を集約させた納豆の練り方は、きっと万物が「美味しい」と評価を下すはず。そう、たとえ納豆が嫌いなライバーであっても…… ▼すみませんでした 壱百満天原サロメ：@HyakumantenbaraSalome える(略称)：@Elu 小清水透：@KoshimizuToru 樋口楓：@HiguchiKaede ▼ゲスト 健屋花那：@SukoyaKana オリバー... 続きを読む

サイゼリヤで一番美味しいメニュー選手権開催→合わせ技も美味しい

2023/01/28 197 users サイゼリヤ

マッシ 🇮🇹🇯🇵 フード&通訳 @massi3112 イタリア・ピエモンテ出身の日本食が大好きなイタリア人。KADOKAWAで出版「イタリア人マッシがぶっとんだ、日本の神グルメ」amzn.to/3JuS6Z8 。日伊の違いの面白さ、日本食の魅力、食の美味しいアレンジを発信中。お仕事やコラボ依頼はこちらへmassirenraku@gmail.com📩 linktr.ee/m... 続きを読む

スーパーの惣菜売り場で売っているカレーライスに投入すると美味しいスーパーの惣菜

2022/12/15 11 users 惣菜 自炊 餃子 カレーライス 夕ご飯

全く自炊をせず、夕ご飯はスーパーの惣菜売り場に頼っている。数年間同じスーパーに通い詰めると、如何に飽きないように工夫するのかが重要になってくる。 カレー単体だとボリュームが足りない時、他の惣菜を投入するのが楽しい。以下は今まで試したもの。 ・餃子：餃子単体でも美味しいが、プリプリとした食感がカレー... 続きを読む

コンビニパスタはかき混ぜてから食べると美味しい

2022/12/06 81 users

今まで知らなかったよ。しっかりかき混ぜてから食べると美味しいじゃんよ。 いつもチンしてからフォークでガサガサッとパスタをほぐしてソースを絡めつつ食べてたんだけど味が全然違った。 容器の底にある油とパスタソースを混ぜて乳化させて溶けたチーズも満遍なく取り込んで このソースがナポリタンのようにパスタに絡... 続きを読む

辛くて熱くてウマい鶏むね肉レシピ「即席ラー油でよだれ鶏風鍋」【メシ通の1人鍋】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2022/12/06 10 users ホットペッパーグルメ メシ通 よだれ 前菜 ピリ辛

こんにちは！　ベトナムとアジア料理研究家のKi Yamamotoです。 思い出すとよだれが出るほど美味しいといわれる、四川料理の定番「よだれ鶏」。しっとりやわらかな鶏肉と、ピリ辛で香り豊かなソースが特徴的で、最近では町中華や居酒屋の前菜としても食べられるようになりました。メシ通でもいろいろなレシピが紹介され... 続きを読む

米を炊きたくなってきた

2022/11/18 116 users ザトウ 炊き込みご飯 炊飯器 ごはん お米

一人暮らしだし、家でご飯食べる機会も少ないし、そもそも米食べなくても満足できちゃう派なので炊飯器を持っていない。 サトウのごはんを買い溜めして今まで過ごしてきた。 でもやっぱり炊き立てのお米って美味しいのかなぁ 炊き込みご飯作るにはやっぱり炊飯器が必要なんだよなぁ でも準備して炊きあがるまでには時間... 続きを読む

ベルギー人の友人がやってたソースの作り方が簡単な上に毎日これでいいと思うくらい美味しい

2022/09/22 465 users ソース ベルギー人 友人 作り方

キジ @la_467 生クリームってあの生クリーム！？とマスタード…？味が想像できない 日本のヨーグルトと海外のヨーグルトで味が違う事故みたいなの起こらん？？大丈夫？ 2022-09-22 15:50:01 がんばれ！ヒューイちゃん @akmtao @la_467 たぶんだいじょうぶ！まろやかたぶん！( ᐛ )生クリームの時点では砂糖入ってないし…生... 続きを読む