小学校の時有名な俳人の母校だったので毎月俳句を詠んでいたが、兄が5年生の時に詠んだ『麦ご飯 秋刀魚の味噌煮 きのこ汁』が煌いていた

2023/01/27 15 users 俳人 あたし 母校 味噌煮 松本

松本 @Franchise_Matsu 小学校の時有名な俳人の母校だったから毎月俳句を詠んでたんだけど、お兄ちゃんが5年生の時に詠んだ ｢麦ご飯 秋刀魚の味噌煮 きのこ汁｣ がいつまでもアタシの中で煌めいててウケる 2023-01-26 21:26:56 続きを読む

阿波（徳島）女のホマレ姉さんが教える、すだちの利用法とレシピいろいろ - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2021/11/11 22 users ホマレ姉さん 阿波 真っ先 出番 大根おろし

こんにちは、野菜農家のホマレ姉さんです！ 秋と言えばいろいろな食材がありますが、真っ先に秋刀魚が頭に浮かんだ方も多いのではないでしょうか。 定番は焼き秋刀魚！　脂がのった秋刀魚をジュージュー言わしながら焼き、あとは大根おろしとすだちを添えて…… ……っと、人生ですだちの出番がこんなシーンだけ……、なんて人... 続きを読む

キノコ嫌いな子供でもキット喜んで食べてくれるポタージュのレシピ - 今日、なに食べよう？〜有機野菜の畑から～

2019/11/03 30 users ポタージュ 南京 きのこ イヤ 味覚

キノコのポタージュ 秋の秋の味覚と言えば、芋、栗、南京、秋刀魚にキノコと相場が決まっていますが、そのキノコが嫌いなお子さんが多いの知ってましたか？ キノコの香りがダメだとか、食感がイヤとか、一度苦手になると中学生や高校生になってもなかなか克服できないみたいです。 そんなお子さんが食べられるきっかけに... 続きを読む

小津監督「秋刀魚の味」の末っ子役　三上真一郎さん死去：朝日新聞デジタル

2018/11/16 15 users 小津監督 朝日新聞デジタル

小津安二郎監督の晩年の作品で印象的な演技を見せた三上真一郎さんが誤嚥（ごえん）性肺炎で亡くなっていた。７７歳、７月１４日のことだった。妻の沙代美さんによると、三上さんは「何かあっても大騒ぎはしないように」と話しており、公表せずに葬儀も近親者で営んだという。 高校在学中に松竹に入り、「若い広場」（１... 続きを読む

【池袋】秋刀魚ラーメン「生粋」 食べ歩きグルメレポート！ - くろたんの食べ歩き道

2018/09/29 17 users 生粋 のれん くろたん まとめ 池袋

■こんな方にオススメ ■お店の情報 ■レポート ■まとめ ■こんな方にオススメ 魚介系のラーメンが好きな方！ 秋刀魚が好きな方！ 少し変わったラーメンが好きな方！ ■お店の情報 生粋 池袋本店 ■レポート 池袋駅西口から徒歩３分程にあるラーメン屋さん「生粋」にお邪魔しましたっ！ のれんにも書いてありますが、ここは少... 続きを読む

そんな裏技があったのか！知って損なしメチャクチャ拡散されたレシピ８選 | COROBUZZ

2017/11/20 61 users COROBUZZ 来客 ミリン グリル 小籠

1万シェア～4万シェア！2万いいね～10万いいねまで！ 知って損なしメチャクチャ拡散されたレシピ！そんな裏技があったのか！ No.1 ツイッターでみかけたネタを実践。10倍に薄めたみりんを塗った秋刀魚を熱したグリルにぶち込んで7分焼いただけ。普通に焼いたら落ちてた脂が落ちずに肉汁ブシャァ状態。秋刀魚の小籠包みたいな感じで脂がでてきます。これは美味いぞ。簡単でオススメ。秋刀魚好きな来客にも絶対喜ばれ... 続きを読む

六本木駅から徒歩8分以内のおすすめランチ - 人間はコンピュータの仕事を奪ってはいけない

2017/11/10 33 users コンピュータ 六本木駅 穴子 人間 仕事

2017 - 11 - 10 六本木駅から徒歩8分以内のおすすめランチ ランチ ご飯 六本木で働いてもう5年以上になり、かなり食べ歩いてきて、 「どこがオススメ？」と聞かれることが多く、毎回同じこと答えてるからまとめた。 すし通 僕は今までお寿司って コスパ 合わないなーってずっと思ってたんですが、 このお店は違いました。 特に 穴子 と秋刀魚が美味しかった… 3000円を超える値段なので、あまり... 続きを読む

エアコンから秋刀魚臭

2017/10/29 13 users エアコン 気分

エアコン付けてる時に秋刀魚焼いて食べたらそれ以来エアコンから秋刀魚臭が漂ってくる 最悪の気分 続きを読む

【秋の味覚】秋といえば秋刀魚とビール - 20代で一発逆転『いけｃｈ』

2017/09/20 10 users bookmark 味覚 事柄 ビール いけｃｈ

2017 - 09 - 21 【秋の味覚】秋といえば秋刀魚とビール ライフスタイル グルメ シェアする Bookmark! Facebook Twitter Google+ Pocket 今年ももう9月中旬、気温もだんだん涼しくなり、 「 ああ、秋が来たな～ 」と感じます。 秋といえば、『 食欲の秋 』、『 読書の秋 』、『 スポーツの秋 』など様々な事柄で紹介されますよね。 皆さんはどんな秋が好... 続きを読む

【秋刀魚レシピ】骨が多くて食べにくい！ガッツリ食べたい人にはピリ辛焼きがおすすめ - ともちんブログ

2017/09/08 32 users ガッツリ さゆ吉 ちんブログ 雑記 日中

2017 - 09 - 09 【秋刀魚レシピ】骨が多くて食べにくい！ガッツリ食べたい人にはピリ辛焼きがおすすめ 四コマ レシピ 雑記 スポンサーリンク おはようございます！さゆ吉です。 まだ日中は暑いですが秋が近づいてきましたね。秋といえば秋刀魚！私は秋刀魚が大好きです。本日は主婦らしくレシピ記事になりますが、育児関係ないので興味のない方はスルーしてくださいね（良かったら四コマだけ見ていってくださ... 続きを読む

秋刀魚のはらわたがおいしいと初めて思った日のこと - 温泉ブログ 山と温泉のきろく

2017/08/13 12 users はらわた 草食 故人 雑記 お盆

2017 - 08 - 13 秋刀魚のはらわたがおいしいと初めて思った日のこと 雑記 魚のはらわたって、食べますか？ お盆なので、故人を偲んだエントリーをひとつ。 この前泊まった旅館で、鮎の塩焼きが出たんですけど、はらわたがきれいに処理されていて、ついてなかったんですよ。 それで、なんだかちょっと残念な気持ちになってしまって。 鮎のはらわたおいしいのになー。鮎って草食だから、はらわた食べても大丈夫... 続きを読む

【鯛】の切り身でかんたんにできる鯛めしの作り方（レシピ） - たにまのひめゆり

2016/12/13 21 users たにま 鯛茶漬け 炊飯器 ご飯 ひめゆり

2016 - 12 - 13 【鯛】の切り身でかんたんにできる鯛めしの作り方（レシピ） 料理レシピ 料理-ご飯・麺・粉もの スポンサーリンク 鯛の切り身が安く売っていたので鯛めしに決まり！ こんばんは。りんです。鯛の切り身を２キレ買ってきました。鯛茶漬けと迷いましたが、鯛めしにすることに。土鍋で炊いたわけではなく、炊飯器です。でもおいしくできあがりました。以前、ご紹介させていただいた秋刀魚の炊き込... 続きを読む

秋といったら秋刀魚の刺身!!秋刀魚の卸し方と造り方が素晴らしい!! | コモンポスト

2015/09/29 11 users コモンポスト Related Posts 内蔵 刺身 大根

秋といったら秋刀魚ですが、塩焼きだけでなく刺身も楽しみたいところです。そこで今回は、秋刀魚の卸し方と造り方をご紹介します。秋といったら秋刀魚ですが、塩焼きだけでなく刺身も楽しみたいところです。そこで今回は、秋刀魚の卸し方と造り方をご紹介します。 塩焼きにするのが一般的な秋刀魚ですが、新鮮なら刺身で食べることもできます。 まずは卸し方。内蔵を … 続きを読む → Related posts: 「大根... 続きを読む

朝ごはんがおいしくなる(？)本。 - 悩みは特にありません。

2014/09/21 27 users 朝ごはん 性分 冷や飯 苦痛 ラップ

2014-09-21 朝ごはんがおいしくなる(？)本。 おいしくごはんを食べたいです。別に贅沢なものじゃなくていいのです。毎日のごはんをおいしく食べたい。春には筍を秋には秋刀魚を食べたい、そんな感じ。ちゃんと座ってよく噛んで味わって食べたい、そんな感じ。そういう性分なので子が０歳の頃は立ったままラップにくるんだ冷や飯を手づかみして食べるような生活にたいへんな苦痛を感じておりましたがそんなことは今ど... 続きを読む

旬の秋刀魚を、面倒くさいグリルの代わりにフライパンでおいしく焼くコツ ｜ ライフハッカー［日本版］

2014/09/14 155 users DHA EPA 善玉コレステロール サンマ フライパン

ライフハッカー編集部  - MYLOHAS,料理術  08:00 AM 旬の秋刀魚を、面倒くさいグリルの代わりにフライパンでおいしく焼くコツ MYLOHASより転載：「秋刀魚」と書くさんまは、まさに秋の味覚の代表です。 血液サラサラのもと「EPA」や脳の老化防止に効果的で善玉コレステロールを増やす「DHA」、さらに若返りビタミンといわれる「ビタミンＥ」も含まれ、積極的に摂りたい食材でもあります。 ... 続きを読む

刺身と梨とラザニア曜日 - I AM A DOG

2014/08/31 16 users 稲城 刺身 日替わり 定食 ヤバイ

2014-08-31 刺身と梨とラザニア曜日 食 日曜日。買い物がてらランチはやや久々に稲城の梅月へ行ってみることにします。 日替わりの定食を注文。戻り鰹と秋刀魚の刺身が旨すぎてヤバイ。ここは魚はもちろんのこと、ご飯がいつも美味しくおかわり必至なので、最初から大盛りで頂きます。 その後、ケーキなど買いつつ、稲城名産の梨を買いに行ってみました。この季節に出てくるのが稲城を代表するブランド品種「稲城」... 続きを読む

うまいじゃないかこの野郎！大阪第４ビル地下の「ひもの野郎」で美味しい「つぼ鯛灰干し定食」を食べる - ギャラリークラフト

2013/12/28 194 users ひも 野郎 ギャラリークラフト ゆかい食堂 美味しい

2013-12-28 うまいじゃないかこの野郎！大阪第４ビル地下の「ひもの野郎」で美味しい「つぼ鯛灰干し定食」を食べる レポまんが ゆかい食堂 大阪駅前第４ビル地下二階にある定食・居酒屋、「ひもの野郎」に行ってきました。 魚はアジ、かます、鮭、鯖、秋刀魚など色々あるようです。 本当に旨かったので魚好きな人はぜひどうぞ。 リンク ぐるなび - ひもの野郎 梅田店(梅田・大阪駅/居酒屋) ひもの野郎 ... 続きを読む

米炊き名人に聞きました、簡単にできる「土鍋でごはんを炊く方法」（炊き込みご飯編） | roomie（ルーミー）

2013/11/09 188 users 白米 roomie イモ ルーミー きのこ

なぜか秋になると食べたくなる炊き込みご飯。キノコや栗、イモ、秋刀魚など炊き込み系の食材がわんさと出回るからでしょうか？　 スーパーで売ってる「炊き込みご飯のもと」も便利ですが、季節はちょうど新米の時期。せっかくなら、新米を使っておいしくて簡単な炊き込みご飯を「土鍋」で炊いてみませんか？ というわけで、「米炊き名人に聞きました、簡単にできる“土鍋でごはんを炊く方法”」で白米の炊き方を伝授していただい... 続きを読む

秋の味覚は酢でサッパリ！元魚屋がシメ秋刀魚の酢加減を5段階評価するとこんな感じ | 広島のイクメン、2児のパパのブログ -モバイル版-

2013/11/02 23 users しめ鯖 イクメン 味覚 甘み 刺身

秋の味覚は酢でサッパリ！元魚屋がシメ秋刀魚の酢加減を5段階評価するとこんな感じ 秋の味覚である脂が乗った秋刀魚。刺身も美味しいが、秋刀魚の生臭みや青魚が苦手な人はシメ秋刀魚がおすすめだ。塩で臭みを含んだ余分な水分を抜き、酢でシメることで秋刀魚の甘みがよりひき立つ。刺身用の秋刀魚を買った時は、半分を普通のお刺身に、半分をシメ秋刀魚にしてみるのもいいだろう。シメ鯖と違って塩、酢につける時間も短時間でＯ... 続きを読む

【主婦必見！】元魚屋が伝えたい、秋刀魚の刺身が美味しく出来るちょっとした小技！

2013/10/30 19 users 特売 刺身 元魚屋 既製品 主婦必見

【主婦必見！】秋刀魚の刺身が美味しく出来るちょっとした小技！【魚、刺身】 秋刀魚が美味しい季節になってきたので秋刀魚の刺身が美味しく出来る裏技？かどうか分からないけれど、家庭でも簡単にできる秋刀魚の刺身がちょっとだけ美味しく出来る小技をご紹介。 スーパーで既製品の秋刀魚の刺身を買うと片身分入って380円とか480円位する秋刀魚の刺身。一匹売りの秋刀魚は150円～200円位（特売なら100円の場合も... 続きを読む

小津安二郎監督「幻のドラマ」放送へ　NHKニュース

2013/10/09 66 users 小津安二郎監督 巨匠 ドラマ NHKニュース 小津監督

日本映画の巨匠、小津安二郎監督が生前、最後に手がけたテレビドラマの映像が残っていたことが分かり、デジタル化されておよそ５０年ぶりに放送されることになりました。専門家は「テレビが普及していなかった時代に小津監督が野心的にテレビに挑戦したことを証明する貴重な資料だ」と話しています。 小津安二郎監督は世界的に高い評価を受けながら昭和３８年に６０歳で亡くなりました。生前、最後に作った映画は「秋刀魚（さんま... 続きを読む

サンマって意外とおろすの簡単だったんだよな。 この動画見てから楽勝。：[2ch]お料理速報

2013/09/20 227 users 楽勝 サンマ cook read.cgi test

サンマって意外とおろすの簡単だったんだよな。 この動画見てから楽勝。 2013年09月20日10:00 カテゴリ魚貝類 Tweet http://toki.2ch.net/test/read.cgi/cook/1251038436/ 「さんま　サンマ　秋刀魚 7尾目 」より 124: ぱくぱく名無しさん 2009/09/15 07:05:13 ID:rhj5V5y60 サンマって意外とおろすの簡単... 続きを読む

VIPPERな俺 : 秋だし秋刀魚の一番美味しい食べ方決めようぜ

2013/09/03 14 users VIPPER

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北海道をテキトーに分類した図が分かりやすすぎるｗｗｗ - Togetter

2013/07/31 336 users リプライ Togetter すみません テキトー 気分

@ya570202 まさかここまで広まるとは思っておらず、北海道をアピールしようというよりはネタのつもりでざっくり描きました。気分を害したのであればすみません…根室出身の方でしょうか？あそこには住んだこともありますがリプライを頂いて懐かしくなりました。秋刀魚も美味しいですよね。 続きを読む

【画像】 猫の十二支がとても可愛い件 : 〓 ねこメモ 〓

2012/12/15 280 users 十二支 Media ねこメモ 可愛い件 カテゴリ

【画像】 猫の十二支がとても可愛い件 2012年12月15日21:00 カテゴリ コメント数:コメント( 0 ) Tweet 876: わらせれ＠名無しさんの、秋刀魚の塩焼　Core i3 530　2.93馬力 2012/12/15(土) 20:04:12 ID:vd8JtDSA0 子 ttp://image.tsn.ua/media/images2/585xX/Mar2012/383579447... 続きを読む