南極観測隊が帰った後に陥る「越冬症候群」の話→無菌状態の南極にいたから…免疫って大事なんだな…

2023/09/18 146 users 南極 南極観測隊 免疫 症候群 お父さん

あめもやし @rein_ua0oo @umi_sousaku 初めまして！お父さんも仕事で南極行ってた人なので、症候群に悩まされていたのかと思うととても興味深く感じました！ 2023-09-18 16:02:33 続きを読む

紙パック飲料のネジ蓋を分解したら凄く考えられてる仕組みになっていて感心した「独特の感触はこれなのか」「この世界は細かい工夫で出来てる」

2022/09/17 258 users 感触 紙パック飲料 ペットボトル 飲料 世界

まえこっかくのSUZUKIさん💉💉💉💉 @create_clock 紙パック飲料のネジ蓋を分解。飲む部分の穴はペットボトルのように最初から開いていると思っていたらそうではなく、蓋を開ける時にギザギザ部品がアルミの内装を破る仕組みに。これで無菌状態が守られるのか。ギザギザは一部欠けてるのでアルミは縁に残り飲料に落下しな... 続きを読む

腸内細菌ならぬ「脳内細菌」が発見される！ 研究者も唖然、ヒトの脳は無菌状態ではなかった!!

2018/12/15 205 users ひと 腸内細菌 新説 バクテリア 根底

これまで「ヒトの脳は無菌状態」と、信じられてきた。だが、最新の医学発表によると、脳内には人知れずバクテリア（細菌）が存在している可能性があるという。これまでの固定観念が根底から覆されるような新説だ。 ■脳内に腸内バクテリアが発見される アメリカの科学技術サイト「Live Science」（11月15日付）によれば、... 続きを読む

豆腐の常温販売解禁　来月にも「無菌充填」で　厚労省（日本農業新聞） - Yahoo!ニュース

2018/06/28 21 users 豆腐 厚労省 じゅうてん Yahoo 日本農業新聞

厚生労働省が7月中旬にも豆腐の常温販売を解禁することが27日、分かった。豆腐は冷蔵販売が義務付けられているが、無菌状態で製造する「無菌充填（じゅうてん）豆腐」に限り、認める。既に常温流通が可能な技術が確立されており、今後、国内のインターネット通販や海外への売り込み強化が期待される。（北坂公紀） 常温... 続きを読む

豆腐：常温販売、一部可能に　厚労省部会了承 - 毎日新聞

2016/11/29 20 users 毎日新聞 豆腐 常温販売 腸チフス 赤痢

厚生労働省の薬事・食品衛生審議会部会は２９日、スーパーなどで一部の豆腐を常温のまま販売できるよう食品衛生法の基準を改正することを了承した。これまでは冷蔵した状態での販売が義務付けられていた。今後、食品安全委員会の評価手続きを経た上で、早ければ約１年後から店頭に並ぶ見通しだ。 豆腐は製造工程で細菌がわずかでも残っていると、腸チフスや赤痢などを引き起こす可能性がある。既にメーカーは無菌状態で製造や包装... 続きを読む

ケンカ無しの「無菌状態」は絶対NG？「雑菌子育て」のすすめ！ | Conobie[コノビー]

2015/11/04 20 users Conobie コノビー

我が家の長男は幼稚園生。 ある日、幼稚園で大ケンカした、と妻から連絡がありました。 たまたま幼稚園に遊びに来ていた小学校高学年くらいのお兄ちゃんと、ちょっとモメたようです。 幼稚園生の息子が、どうしたって勝てるわけないのですが、砂場で突き飛ばされて、鼻水と泥と涙で、ぐちゃぐちゃになりながら、相手に飛びかかって離れなかったようです。最後は、母親や周りの人に無理やり離されたとのこと。 母親も目を離した... 続きを読む

魔がさすことから｢世紀の捏造｣は始まる | 今週のHONZ | 東洋経済オンライン | 新世代リーダーのためのビジネスサイト

2014/09/05 26 users ヒラオカスタジオ HONZ 演目 ＳＴＡＰ細胞 本書

最初は魔がさすところから始まる――。本書のストーリーには、「STAP細胞をテーマとした歌舞伎の演目」を眺めるような側面がある（撮影：ヒラオカスタジオ） 「魔がさした」ーー世間を震撼させるほどの大事件を起こした人物が、このようにコメントしたことを聞けば「何を寝ぼけたことを」と思うのが普通だろう。だが、昨今のように専門や嗜好といった圏域が高度に細分化した世の中において、同質の集団による無菌状態、あるい... 続きを読む

『石の虚塔　発見と捏造、考古学に憑かれた男たち』 － 神の領域は無法地帯なのか？　 - HONZ

2014/08/31 31 users 嗜好 上原 昨今 HONZ 作者

石の虚塔: 発見と捏造、考古学に憑かれた男たち 作者:上原 善広 出版社:新潮社 発売日:2014-08-12 「魔がさした」ーー世間を震撼させるほどの大事件を起こした人物が、このようにコメントしたことを聞けば「何を寝ぼけたことを」と思うのが普通だろう。だが、昨今のように専門や嗜好といった圏域が高度に細分化した世の中において、同質の集団による無菌状態、あるいは無法地帯を作り上げることなど容易なこと... 続きを読む

恐竜もセレブも、人造肉にして食べてしまうレシピ：ギャラリー « WIRED.jp

2014/04/11 26 users 恐竜 GALILEO WIRED 人造肉 セレブ ギャラリー

TEXT BY LIZ STINSON PHOTOS BY NEXT NATURE LAB TRANSLATION BY MINORI YAGURA/GALILEO WIRED NEWS (US) 血管や神経、結合組織がないので、完全に透き通っている「Transparent Sushi」。無菌状態の薄いシートで培養され、透明な豚肉や鶏肉を食べることができる。 世界初の「試験管で培養された人造肉」を... 続きを読む

「妹が子猫を拾ってきた…育てることにした！」:らばQ

2012/12/26 34 users らばQ 子猫 茂み 衰弱 ノア

「妹が子猫を拾ってきた…育てることにした！」 海外掲示板の投稿者の妹さんが、近所の茂みで衰弱した子猫を見つけたそうです。今にも死にそうでしたが、母猫が戻ってくる気配はなく連れ帰ることにしました。 ノアと名付けられた子猫が、元気に育っていく過程をごらんください。 1. 妹さんが連れ帰ったというオスの子猫ノア。おそらく生後1〜2日で衰弱が激しく、暖めるのと無菌状態を保つために箱の中に入れてあります。 ... 続きを読む

不潔な環境はアレルギーを予防する？ | スラッシュドット・ジャパン サイエンス

2012/03/28 51 users サイエンス 喘息 comment メカニズム 細菌

従来から幼少期に細菌に接触していると、体内の免疫系が強化され、アレルギーや喘息などから体を守ると考えられてきた。しかし、その仕組みは分かっていなかった。喘息および潰瘍性大腸炎 (共通する炎症性腸疾患) の進行を無菌状態のマウスとそうでないマウスを実験に用いて比較調査したところ、細菌への接触と免疫系の役割についてのメカニズムを特定できたという (Nature News & Comment の記事、本... 続きを読む