岐阜の「飛騨とらふぐ」山中で養殖、海なし県の名物に

2022/10/03 16 users 水槽 養殖 山中 日経 複製

日経の記事利用サービスについて 企業での記事共有や会議資料への転載・複製、注文印刷などをご希望の方は、リンク先をご覧ください。 詳しくはこちら 山に囲まれた岐阜県下呂市の金山地区にある「道の駅かれん」。全国でも珍しい温泉宿を備えた道の駅に、もう一つの名物がある。直径3メートルの温泉水の水槽で育てられ... 続きを読む

海なし県の栃木で育つ極上のサーモンとは……「大滝日光サーモン」にサーモンを愛する男が驚いた話 #ソレドコ - ソレドコ

2022/05/20 18 users サーモン中尾 ソレドコ サーモン 早起き 栃木

早起きはサーモンの徳！ どうもサーモン中尾です。 サーモンが好き過ぎて、全日本サーモン協会代表をしていたり、いつのまにかサーモン解体師になったりとサーモンづくしの毎日を過ごしています。 今回早起きして向かった先は、海なし県の栃木県日光市！ どうやらこの地には極上のサーモンが眠っているらしい。 本当に山... 続きを読む

イロモノじゃない！ 海なし県・埼玉が生んだ「野菜すし」は、職人の技と情熱が詰まった本格派の寿司だった - ぐるなび みんなのごはん

2021/04/01 24 users ぎょうざ 満洲 鴻巣 小野洋平 イロモノ

埼玉県出身の小野洋平です。埼玉に生まれ育った者として、僕はこれまで「ぎょうざの満洲」「鴻巣の川幅うどん」「娘娘のスタカレー」など、数々の埼玉グルメを紹介してきました。 今回、取材してきたのは「野菜すし」。文字通り、魚ではなく野菜をネタにした寿司です。 「海なし県」「水を知らない民」などと揶揄されが... 続きを読む

台風19号２か月 大量の泥どう処分 “海なし県”長野の苦悩 | NHKニュース

2019/12/12 21 users 苦悩 長野 堤防 農地 撤去

台風19号の豪雨によって千曲川の堤防が決壊して大きな被害が出た長野市では、農地に流れ着いた災害廃棄物や泥の撤去が進みつつありますが、作業が終わる見通しは立っておらず、今後の農業への影響が懸念されています。さらに、「泥」をどこに処分すればよいのか、“海がない”長野県ならではの課題も浮かび上がっています... 続きを読む

自分の県の島のこと知ってる？

2019/09/28 291 users サバイバル 自分 無人島 たび 小学生

海なし県に生まれ育ったものだから逆に海へのあこがれが強い子供になった。小学生の頃は無人島にめっちゃ行きたくてサバイバルの本を読みあさったりした。結局行けてないけど。 だから他の県、海に面している県の人と仲良くなるたびに海の話や島の話を聞いてきたのだけど、意外にもみんな自分の県の島のことを全然知らな... 続きを読む

海なし県の意地か本気か、埼玉県立川の博物館が予想以上に楽しかった - SpaceFlier

2019/08/23 26 users ビシバシ SpaceFlier アヒ 水車 意地

我が家が暮らす埼玉県。「ださいたま」だの「海なし県」だのと揶揄されることもありますが、冒頭の写真を見て欲しい。よく見て欲しい。 埼玉県はほぼ全域荒川。埼玉は荒川と言っても過言ではない。 そんな主張をビシバシ感じる施設、埼玉県立川の博物館へ遊びに行ってきた話です。ちなみにこの施設、日本一の水車をアピ... 続きを読む

打倒「近大マグロ」！　海なし県・群馬が挑む「前橋ヒラメ」養殖（1/3ページ） - 産経ニュース

2018/01/02 12 users 打倒 養殖 クロマグロ 活魚 群馬

「海なし県」の群馬で高級海水魚、ヒラメの活魚を養殖し、食べられる－。そんな夢を実現させたベンチャー企業がある。前橋市の環境技術研究所だ。海水を注ぎ足さず水を循環させるシステムを開発し、１年間いつでもヒラメを出荷できるようになった。現在、年間約８００匹を市内の飲食店などに出荷している。世界で初めてクロマグロの完全養殖に成功した「近大マグロ」に対抗する「前橋ヒラメ」は誕生するか－。（前橋支局　久保まり... 続きを読む

群馬に海を。by シーフードヌードル｜日清食品

2017/07/14 20 users 群馬 日清食品 シーフードヌードル 海開き Sea

2017年、海の日。群馬に「海の家」がやってくる！ 今年も夏が来る。楽しい海の日がやってくる。でも、もし近くに海がなかったら？そこで海なし県、群馬県を、海の幸「シーフードヌードル」は応援します。海がなくても、海の日をめいいっぱい楽しんでもらえるように。SEAを感じる喜びを、届けたい。さあ、海開き！レッツオープン！こんにちは。ぐんま大使の井森美幸です。 この度はとても名誉のある役目をいただき、大変嬉... 続きを読む

@nifty：デイリーポータルZ：海なし県・埼玉に自称「海の家」があった！

2013/07/31 21 users デイリーポータルZ 自称 nifty アバンギャルド 家主

最初に書いちゃいますが、どーかした感じになっている民家の紹介記事です。 家主が和製・ガウディとばかりに、なにかに突き動かされるがまま自宅を改造して、アバンギャルドにもほどがある建造物にしてしまった家というのは時々見かけますが、その手の家があるのはたいてい地方なんですよね。やっぱり持ち家じゃないと、そこまで家をいじくるのは難しいので……。 ところが今回紹介するのは、都心から電車で20分程度のベッドタ... 続きを読む

Business Media 誠：長寿日本一は長野県、なぜ (1/3)

2013/04/17 29 users Business Media 長野県 長寿日本一 ひけつ 風土

長野県が健康と長寿で目覚ましい躍進を見せている。もともとは「海なし県」特有の塩辛いもの好きの風土。高血圧が原因の脳卒中に苦しんだこともあったが、都道府県別の平均寿命の最新データで、男性が80.88歳、女性が87.18歳と、長寿で知られる沖縄県を押しのけて男女とも1位になった。秘訣（ひけつ）は何か。（福田涼太郎） 「昔は朝昼晩三食」 「昔は塩っ辛い野沢菜を毎日朝も昼も晩も食べていた。あの濃さは今じゃ... 続きを読む

@nifty：デイリーポータルZ：この夏、栃木がアマゾン

2011/08/01 35 users 特色 両者 飛躍 筆者 デイリーポータルZ

筆者が住む埼玉県と同様、海なし県である栃木県。その要素がそうさせるのか、両者に共通するのは淡水魚が充実した水族館があるということだ。 地元の川に住む魚を展示するのは、地域の特色も表現できていいことだと思う。しかし栃木の場合、それだけでは満足できなかったのか、アマゾンに走り始めているらしいのだ。 もう海のことはあきらめた、じゃあアマゾンだ！ということか。そこにはちょっと飛躍がないか。実際どういうこと... 続きを読む