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2014年是非見に行きたい東京都内の「イルミネーション」 - ウォーキングと美味しいもの
2014-11-08 2014年是非見に行きたい東京都内の「イルミネーション」 その他/メモ/雑記 photo credit: open-arms via photopin cc 昔からきらっとしている物が好きで、毎年冬になるたびに見にいくのが楽しみなイルミネーション。今年もついにその季節がやってきたということで、個人的に是非見に行きたいと思っている2014年の東京都内のイルミネーションの開催日、... 続きを読む
キャベツが半分あれば美味しいディナーになります - 今日、なに食べよう?〜有機野菜の畑から~
2014-02-19 キャベツが半分あれば美味しいディナーになります 葉菜 甘だまキャベツ サラダのうえんでは、芽キャベツまで含めると、毎年冬に10種類くらいのキャベツを作ります。作る上で一番難しいのは播種のタイミングです。この辺りは冬場気温がかなり低くなるので播種が遅れると葉が巻かないのです。早すぎると暑さのせいで良い苗が出来ません。苗作りは野菜のできを大きく左右します。ここ数年気候が予測しにく... 続きを読む
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