料理ができない作者が書いた『料理ができる夢小説の主人公』がプリンの材料を並べる描写に衝撃「調べ方を間違わないようにしないとなぁ」

2022/11/24 140 users プリン 描写 作者 主人公 卵黄

鏡冬花 @kagamitoka 料理できない作者が書いてる料理できる夢主、「液卵、砂糖、乳製品、植物油脂、加糖卵黄……」って言いながらプリンの材料並べる描写があった時の衝撃が忘れられない。森永焼きプリンの原材料表示見てんじゃねえ！ 2022-11-24 12:35:37 続きを読む

ココアバター以外の植物油脂を使用しない“スイス・ベルギー方式”に合致したチョコレートを出しているのは『明治』だけ！？「これが100円以下で買えるのが信じられない」 - Togetter

2020/06/02 14 users 油脂 森永 ロッテ Togetter 板チョコ

みんな大好き板チョコだけど、植物油脂を使ってないスイス・ベルギー方式に合致してるのは明治だけなんだぜ…。 ロッテや森永でなく、明治だ。 何気なく目にする明治の板チョコだけど、ココアバター以外の油脂を入れないこだわりが詰まったチョコレートなのだ…? pic.twitter.com/PMFvT50En9 続きを読む

海の微生物が分解するプラスチック　カネカが開発：朝日新聞デジタル

2017/11/15 13 users カネカ 海中 ベルギー プラスチックごみ プラスチック

化学メーカー大手のカネカ（本社・大阪市）の生分解性プラスチックが、海中の微生物にも分解されると国際的な認証機関に認められた。同社が１４日に発表した。日本企業では初めてという。微細なプラスチックごみが海の生態系に悪影響を与えるおそれが指摘されており、その対策になる素材として販売を広げる方針だ。 ベルギーの認証機関「ヴァンソット」が認めたのは、原料が植物油脂など１００％植物由来のプラスチック「ＰＨＢＨ... 続きを読む

マーガリンは植物性油脂だからバターより健康的は大間違い！マーガリンはプラスティックみたいで危険！

2017/06/12 157 users マーガリン プラスティック 目玉焼き トースト リンゴ

以前・・・バターを健康のためにとマーガリンに変えました！ 朝ごはん、トーストにバター。目玉焼きとサラダ。そしてリンゴとバナナ。ヨーグルト。 これが我が家の定番でした。 でも マーガリンは、植物性油脂 なので 動物性のバター より健康的！とある時から、バターからマーガリンに変えました。 その日から、何年もトーストにはマーガリンでした。 私だけでなく、同じようにマーガリンは植物油脂だからバターより安心... 続きを読む

カルディ 「おすすめ 」 ガイヤーン（Gai Yang） - 女医はつらいよ

2016/12/12 10 users カルディ 女医 カレーパウダー コリアンダー 食塩

2016 - 12 - 12 カルディ 「おすすめ 」 ガイヤーン（Gai Yang） コストコ＆カルディ＆無印良品 スポンサーリンク カルディ Gai Yang （ ガイヤーン ） 美味しさ   ★★★★☆ 税込  １２４円（購入時） 原産国名 タイ 原材料名 砂糖  魚醤  にんにく   レモングラス  粉末醤油   コリアンダー  食塩   ガランガル  植物油脂  胡椒  カレーパウダー ... 続きを読む

プロが比較解説！料理をするなら絶対知っておくべき植物油脂の基礎知識 - レコメンタンク

2016/06/05 436 users レコメンタンク hesocha 塩分 オリーブ 基礎知識

2016 - 06 - 05 プロが比較解説！料理をするなら絶対知っておくべき植物油脂の基礎知識 食品科学 『（…？？）』 @taicho_ishikawa あぁ、なるほど。塩分が違うんですね。雰囲気のみでオリーブでしたｗ — hesocha (@hesocha_twi) 2016年5月30日 『（…！？）』   錆止めって…オリーブオイルを使うの？ 僕は食品の研究開発職として働いています。植物油... 続きを読む

「コメダ珈琲店」も虚偽表示＝委託製造のクリーム「自家製」 （時事通信） - Yahoo!ニュース

2013/11/07 102 users コメダ珈琲店 時事通信 Yahoo 自家製 クリーム

中部地方を中心に喫茶店チェーン「コメダ珈琲店」を運営するコメダ（名古屋市）は7日、メニューで表示と異なる食材を使っていたことを明らかにした。2003年に発売したチョコレートケーキに使うクリームについて、委託先が製造したにもかかわらず「自家製」と表示。一部のコーヒーやココアでは、「生クリーム」としながら、植物油脂などを加えた「ホイップクリーム」を使用していた。 相次ぐ虚偽表示の発覚を受けて社内調査を... 続きを読む