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人気順 5 users 10 users 100 users 500 users 1000 users料理ができない作者が書いた『料理ができる夢小説の主人公』がプリンの材料を並べる描写に衝撃「調べ方を間違わないようにしないとなぁ」
鏡冬花 @kagamitoka 料理できない作者が書いてる料理できる夢主、「液卵、砂糖、乳製品、植物油脂、加糖卵黄……」って言いながらプリンの材料並べる描写があった時の衝撃が忘れられない。森永焼きプリンの原材料表示見てんじゃねえ! 2022-11-24 12:35:37 続きを読む
マーガリンは植物性油脂だからバターより健康的は大間違い!マーガリンはプラスティックみたいで危険!
以前・・・バターを健康のためにとマーガリンに変えました! 朝ごはん、トーストにバター。目玉焼きとサラダ。そしてリンゴとバナナ。ヨーグルト。 これが我が家の定番でした。 でも マーガリンは、植物性油脂 なので 動物性のバター より健康的!とある時から、バターからマーガリンに変えました。 その日から、何年もトーストにはマーガリンでした。 私だけでなく、同じようにマーガリンは植物油脂だからバターより安心... 続きを読む
プロが比較解説!料理をするなら絶対知っておくべき植物油脂の基礎知識 - レコメンタンク
2016 - 06 - 05 プロが比較解説!料理をするなら絶対知っておくべき植物油脂の基礎知識 食品科学 『(…??)』 @taicho_ishikawa あぁ、なるほど。塩分が違うんですね。雰囲気のみでオリーブでしたw — hesocha (@hesocha_twi) 2016年5月30日 『(…!?)』 錆止めって…オリーブオイルを使うの? 僕は食品の研究開発職として働いています。植物油... 続きを読む
「コメダ珈琲店」も虚偽表示=委託製造のクリーム「自家製」 (時事通信) - Yahoo!ニュース
中部地方を中心に喫茶店チェーン「コメダ珈琲店」を運営するコメダ(名古屋市)は7日、メニューで表示と異なる食材を使っていたことを明らかにした。2003年に発売したチョコレートケーキに使うクリームについて、委託先が製造したにもかかわらず「自家製」と表示。一部のコーヒーやココアでは、「生クリーム」としながら、植物油脂などを加えた「ホイップクリーム」を使用していた。 相次ぐ虚偽表示の発覚を受けて社内調査を... 続きを読む