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人気順 10 users 50 users 100 users 500 users 1000 usersJA全農の『鶏モモ肉の焼き方』に反響 「マジでおすすめ」「安い肉が名のある地鶏になった」
紹介された方法は次の通りです。 まず、用意した鶏モモ肉に、重量の1%の塩をふります。 たとえば調理する肉が300gならば、小さじ半分程度の塩3gをまぶしておきましょう。 皮がパリッパリ、身はプリップリのチキンステーキが完成です! 鶏モモ肉を焼く際は、重しなどを使うと、よりパリッと感が増すとのこと。 器に... 続きを読む
スゴイいいこと思い付いたんだけど これはさすがに意識高すぎるかも知れな..
スゴイいいこと思い付いたんだけど これはさすがに意識高すぎるかも知れないけど、 鶏肉専門の焼き肉店!ってあったら絶対女子受けも間違いないんじゃない? 美味しいつくねから、地域地域の地鶏まで。 女子行列待ったなし! コンセプトは抜群に良くない? 焼き肉屋さんの居抜きも使えそうだしすぐオープンできるし鶏肉... 続きを読む
【飼育日記】幻のニワトリ「天草大王」を飼い始めて、産んでくれた卵でTKG(卵かけご飯)を食べるまで- メシ通 | ホットペッパーグルメ
感動巨編 〜「日本最大の地鶏」を飼育してみた〜 日本最大の地鶏、その名も……「天草大王」。 名前からしてラスボス級の雰囲気ですが、 熊本原産のニワトリで、大きいものは体高80センチ、体重で8キロ近くになります。足なんてもう、恐竜なみの存在感です。 昔々、「天草大王」は大きな体ゆえに肉の可食部も多く、味も良... 続きを読む
ブロイラーなのに「地鶏」表示…「塚田農場」 : 社会 : 読売新聞(YOMIURI ONLINE)
ブロイラーを使った一部商品に地鶏と表示したのは景品表示法違反(優良誤認)にあたるとして、消費者庁は22日、居酒屋「塚田農場」などを展開するエー・ピーカンパニー(東京都港区)に対し、再発防止を求める措置命令を出した。 同庁によると、同社は2016年9月~17年9月、塚田農場など約170店舗で出されていた「チキン南蛮」などの4商品のメニューに、「地鶏一筋」などと記載。実際にはタイ産ブロイラーなどが使わ... 続きを読む
「塚田農場」地鶏思わせ不当表示|NHK 首都圏のニュース
全国に展開している「塚田農場」などの居酒屋のチェーン店が、メニューに店で地鶏を提供するまでの様子を紹介しながら、実際はブロイラーなどを使っている料理があったとして、消費者庁は運営会社に、再発防止などを命じる行政処分を行いました。 消費者庁によりますと、メニューの不当な表示があったのは、同じ運営会社が全国に展開している「塚田農場」と「じとっこ組合」のあわせて171の店舗です。 これらの店舗では、メニ... 続きを読む
居酒屋「塚田農場」ブロイラーなのに地鶏思わせる不当表示 | NHKニュース
全国に展開している「塚田農場」などの居酒屋のチェーン店が、メニューに店で地鶏を提供するまでの様子を紹介しながら実際はブロイラーなどを使っている料理があったとして、消費者庁は運営会社に再発防止などを命じる行政処分を行いました。 これらの店舗では、メニューに地鶏が店で提供されるまでの様子を紹介したうえで料理を表示していましたが、消費者庁が調査したところ、「チキン南蛮」や「月見つくね」など4つの料理はブ... 続きを読む
島根だけど宮崎地鶏がうまい!松江旅行で居酒屋に困ったら「とり助」に行こう! - たけのこlabo.
2017 - 09 - 15 島根だけど宮崎地鶏がうまい!松江旅行で居酒屋に困ったら「とり助」に行こう! 地域 地域-旅行 地域-旅行-島根 スポンサーリンク こんにちは、たけのこです。 今回は島根県の松江にある 宮崎地鶏が美味しい店 を紹介します。 その名も 「とり助」 ご主人は地鶏の本場、宮崎県都城市の名店「とり乃屋」で修行した本格派! 島根にまで来て本格派の宮崎地鶏…需要がどこまであるか不明... 続きを読む
コメダ珈琲『小倉ノワール』の感想! - バカとニートは使いよう
2017 - 03 - 29 コメダ珈琲『小倉ノワール』の感想! グルメ おすすめ記事! シェアする Bookmark! Facebook Twitter Google+ Pocket コメダ珈琲のメニュー全制覇を密かに企む地鶏です。 今回の記事は期間限定メニューの『小倉ノワール』。 小倉あん+シロノワールの最強コラボです。 コメダの小倉あんが好きな僕としては、絶対に見逃せないメニュー。 しかも苺... 続きを読む
たまに休むのも悪くない?毎日更新していたブログが突然休んだ結果
こんにちは。 1ヵ月くらい毎日更新を続けていたブログの管理人、地鶏です。 全然休むつもりはなかったのですが、 結果的に休むことになってしまったため、 この機会を活かしてめったに書けない記事を書いてみます。 今ぼくはニートです。 そろそろ開業届出したいなーと思っていますが、現状はニートに変わりありません。 普段、何をしているか? ブログ書いてます。 ですが今回、僕はブログ以外の件で遠出をしなければい... 続きを読む
【漫画】ゆずの村(ぽんず) - えむしとえむふじんがあらわれた
2017 - 02 - 10 【漫画】ゆずの村(ぽんず) お絵描き えむ漫 Hatena Twitter Feedly 最新記事 人気記事 「今晩は水炊きにしよ」そう思ってポン酢を買ってきました。 近所に美味しい鶏肉を売ってくれるお肉屋さんがあるんですが、若鶏も地鶏も美味しいんです。地鶏は予約しないとなかなか買えないので、買うのは大体若鶏。 地鶏の濃い味も良いけれど、若鶏もあっさりしてて身も柔らか... 続きを読む
三種の地鶏の織りなす塩ラーメンとヨーグルトソースのローストビーフ丼 麺処 ほん田 niji 大宮 - 散歩して本読んでラーメンで幸せ
2017 - 01 - 26 三種の地鶏の織りなす塩ラーメンとヨーグルトソースのローストビーフ丼 麺処 ほん田 niji 大宮 限定ラーメン 大宮に用が出来たので、僕にとっては海外旅行感覚で東京から埼玉へお出かけです。 去年も大宮へ行ってほん田nijiさんへ行ったのですが、混んでいたからやめて 戸田公園 の美味しいラーメン屋さんへ行ってしましたが、今回はお昼時を過ぎていたので並ばずに食べれました(... 続きを読む
全部入れたい!毎日10時間以上Macを触る僕がインストールしているアプリ87個まとめ! | 僕ノート
この記事の所要時間: 約 37分19秒 どーも!地鶏が大好きハヤタコウヘイ(@k_hayata)です。 今回は、Macを取り上げられたら禁断症状が出かねない程Mac漬けの僕が、実際に使用しているオススメアプリたちを紹介しますよ! なので有料アプリも紹介します。ごめんなさい。 でもここで紹介するのはホントに便利なアプリばかりなので、月に1個ぐらい有料アプリも買ってもいいと思いますよ! それでは早速紹... 続きを読む