ダンジョン飯 第1話「水炊き/タルト」

2024/01/04 131 users タルト ダンジョン飯 ライオス レッドドラゴン 迷宮

ダンジョン飯 第1話「水炊き/タルト」 [アニメ] 冒険者のライオスは迷宮の探索中に遭遇したレッドドラゴンに、妹ファリンを捕食されてしまう。脱出... 続きを読む

福岡のうどん､｢ごぼう天入り｣がやけに多いワケ

2022/10/10 15 users うどん 筆者 福岡 多いわけ 博多うどん

福岡県民以外の皆さんに問いたい。「福岡グルメ」と聞いて何を思い浮かべるだろうか。 「福岡グルメ 定番」「福岡 おすすめグルメ」などで検索すると、博多ラーメンやもつ鍋、水炊きなど、いろいろな料理がヒットする。 ただ、東京から福岡市内に引っ越して7カ月になる筆者は、それらは観光客向けであって、「博多うどん... 続きを読む

博多の美味しいものはラーメンだけじゃない！らるきい・かわ屋ほか福岡グルメをちょこっとご紹介 - さくさくの日常

2019/11/12 35 users 博多 ラーメン 日常 美味しいもの 福岡

こんにちは、さくさくです。 11月初頭の3連休は福岡へ行ってきました。 博多の美味しい名物といえば、ラーメン、もつ鍋、鶏の水炊き等がよく知られています。 今回の旅行では、これら超有名メニューに続く知名度二番手グループな感じの福岡グルメを楽しんできたのでご紹介します。 らるきいのぺぺたま 博多かわ屋のとり... 続きを読む

【鍋もの】自宅で作る「水炊き」をさらに最高にするために料理家に教わったこと - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2019/01/15 360 users ホットペッパーグルメ メシ通 鍋もの 自宅 半澤

お店レベルの水炊きを作りたい こんにちはライターの半澤です。 みなさん、鍋作ってますか。僕は冬の自炊＝鍋というほど、めっちゃ鍋を作ります。がしかし、最近思ったことが。 家で作る水炊きって、なんかちょっと惜しいなあ、ということ。 おいしくないわけじゃないんです。だけど、鶏肉もちょっと固くて、スープもど... 続きを読む

グルメ天国・福岡に行ったら絶対食べたい！ご当地名物10選│観光・旅行ガイド - ぐるたび

2018/10/14 36 users グルメ天国 たび 福岡 観光 旅行ガイド

福岡県といえば、観光はもちろんグルメの宝庫。博多ラーメンやうどんなどの麺料理をはじめ、もつ鍋や水炊きなどの鍋料理、お寿司、餃子、明太子、焼き鳥などなど、絶品グルメがたくさんあります。初めて行く人はもちろん、リピーターにもおすすめしたい、福岡県の名物グルメをまとめて紹介します！ 続きを読む

【池袋】九州料理「ぶあいそ」グルメレポ！2,980円で食べ飲み放題を堪能！ - くろたんの東京グルメ食べ歩き道

2018/10/06 23 users チキン南蛮 懇親会 レポート 忘年会 幹事様

■こんな方にオススメ ■お店の情報 ■レポート ■まとめ ■ネット予約・お得なクーポン情報 ■こんな方にオススメ 食べ放題、飲み放題と聞くと、思わず興奮してくる方！ もつ鍋や水炊き、チキン南蛮等の九州料理が大好きな方！ 池袋で忘年会や懇親会を企画するご予定が幹事様！ ■お店の情報 ぶあいそ 池袋西口店 単品飲み放題... 続きを読む

焼肉もモツ鍋も、おひとり様OK！福岡の“独り占めグルメ”5選 | NewsWalker

2018/05/11 24 users 天神 大勢 居酒屋 NewsWalker 中華料理

焼肉、モツ鍋、水炊き、中華料理など、大勢で行くイメージの強いジャンルの店でも、最近では、“おひとり様専門”を掲げる店や、ひとり席を用意する居酒屋などが登場している。そこで今回は、福岡市内でひとりでも行きやすい5店を紹介！ 天神で貴重な“ひとり焼肉”の店「YAKINIKU COWSI」 続きを読む

グルメの街・博多であえての「うどん」！年間400杯のうどんマニアの案内で食べ歩いた5軒がスゴかった - ぐるなび みんなのごはん

2018/04/26 226 users うどんマニア うどん ごはん 5軒 みんな

2018 - 04 - 26 グルメの街・博多であえての「うどん」！年間400杯のうどんマニアの案内で食べ歩いた5軒がスゴかった グルメレポ まとめ記事 天神 玉置標本 ツイートする こんにちは、ライターの玉置です。もし名物料理のたくさんある 博多 を訪れる機会があり、テーマを一つに決めて食べ歩くとしたら、あなたなら何にしますか。 豚骨ラーメン 、 水炊き 、もつ鍋、焼き鳥、梅ヶ枝餅など、迷いに迷... 続きを読む

【ウマ酸っぱ〜い】男の「塩レモン鍋」の作りかた【絶品】 - メシ通

2018/01/16 55 users キムチ鍋 メシ通 絶品 市販 国産

2018 - 01 - 16 【ウマ酸っぱ〜い】男の「塩レモン鍋」の作りかた【絶品】 東京 鍋 塩レモン鍋 レシピ 倉橋利江 Pickup Tweet この季節は鍋が食べたくなりますね。 水炊きやキムチ鍋、トマト鍋などいろいろと流行りがありますが、なんと言っても今年は最後のひと口までさっぱり食べられる「塩レモン鍋」がオススメです。 市販の「塩レモン鍋の素」で作っている方が多いみたいですが、今は国産... 続きを読む

鶏の旨味が詰まった濃厚スープが衝撃的…！福岡に行くなら「いろは」の水炊きを必ず食べてほしい - ぐるなび みんなのごはん

2018/01/11 21 users 旨味 スープ ごはん 福岡 グルメレポ

2018 - 01 - 11 鶏の旨味が詰まった濃厚スープが衝撃的…！福岡に行くなら「いろは」の水炊きを必ず食べてほしい グルメレポ 川端・祇園 篠原修司 ツイートする こんにちは、 福岡 在住ライターの篠原修司（ @digimaga ）です。 本格的に冬が訪れてますます寒くなってきましたが、そういう寒い日に食べたくなる 福岡 名物が「 水炊き 」です。 そこで今回は、60年以上続く老舗『 博多 ... 続きを読む

サッポロ一番 和ラー 博多 鶏の水炊き風 食べてみました！鶏だしが利いた美味い塩味スープ！ - webproduct-lab-blog

2017/11/03 14 users 塩味 サンヨー食品 webproduct-lab-blog

2017 - 11 - 03 サッポロ一番 和ラー 博多 鶏の水炊き風 食べてみました！鶏だしが利いた美味い塩味スープ！ カップ麺 和ラー Twitter Google+ Pocket 2017年10月2日にサンヨー食品から発売された「 サッポロ一番 和ラー 博多 鶏の水炊き風 」を食べてみました。 この商品は博多の“鶏の水炊き”をアレンジして商品化したもので、鶏の旨味を強く利かせたコクのある塩味... 続きを読む

鍋の季節がやってきた！水炊きからのカレーうどん - Bygones !

2017/10/30 8 users bookmark Bygones 冬場 体感温度 気温

2017 - 10 - 30 鍋の季節がやってきた！水炊きからのカレーうどん 生活 生活-料理／レシピ シェアする Bookmark! Facebook Twitter Google+ Pocket こんばんは。 めっきり寒くなりましたね。気温もさることながら、風が強くて体感温度が下がる、下がる。我慢できず、ダウンベストを着てしまった (;^ω^) 鍋の季節 料理があまり好きではないので、冬場は専... 続きを読む

外は香ばしく、中はとろりと甘い焼きねぎスープ｜スープ・レッスン｜有賀薫｜cakes（ケイクス）

2017/02/13 19 users ケイクス 酒宴 cakes トロリ うまみ

今回は、長ねぎだけを使ったシンプルなレシピ。作り方は簡単でも、外は香ばしく中はとろとろな、長ねぎのうまみと甘みを存分に楽しめるスープです。他の具材を足して、ボリュームアップさせるアレンジレシピもご紹介。 スープ作家の 有賀薫 さんによる、旬の野菜をたっぷり食べるベーシック・スープのレッスンです。 焼いてから煮るからうまみがギュッと凝縮。酒宴の締めにも。 鍋のシーズンに欠かせない 長ねぎ 。水炊き、... 続きを読む

【漫画】ゆずの村（ぽんず） - えむしとえむふじんがあらわれた

2017/02/10 61 users ポン酢 美味しい鶏肉 近所 濃い味 むふじん

2017 - 02 - 10 【漫画】ゆずの村（ぽんず） お絵描き えむ漫 Hatena Twitter Feedly 最新記事 人気記事 「今晩は水炊きにしよ」そう思ってポン酢を買ってきました。 近所に美味しい鶏肉を売ってくれるお肉屋さんがあるんですが、若鶏も地鶏も美味しいんです。地鶏は予約しないとなかなか買えないので、買うのは大体若鶏。 地鶏の濃い味も良いけれど、若鶏もあっさりしてて身も柔らか... 続きを読む

「水炊き」でおなじみの博多華味鶏の鶏ソバのお店に行ってみたのだ！ - アラフィフLIUの絵しごと日記

2016/12/20 7 users 次女 わたくし 系列 アラフィフLIU 名物

2016 - 12 - 20 「水炊き」でおなじみの博多華味鶏の鶏ソバのお店に行ってみたのだ！ くらし 九州情報 料理・おかし 次女が、「食べに行きたい！」という 「鶏ソバ」 を食べに行きました。 博多の名物 「水炊き」 で おなじみの 博多華味鶏 の 系列のお店でした。 わたくしは、ずっと福岡なので、 よくわからないのですが、 福岡だと、 もつ鍋 が有名だと 思ってましたが、 水炊き も有名なよ... 続きを読む

鶏の水炊き - #つくりおき

2016/12/19 10 users UDONCHAN かもめ おれ 包丁 ウマ

2016 - 12 - 19 鶏の水炊き 包丁を使う 火を使う 胃に優しい 独身男性の現実 カモメが飛んでいる…ここはハマヨコ。 id:UDONCHAN です。キッチンの排水口のつまりが解消したのでつくりおきします。 鳥見たら水炊き食いたくなりました。えぇ、水族館行くと「おいしそう」ってなるのがおれです。だいたいいつもごはんのこと考えている。 鶏を水炊きにするコツというか、とりあえずウマくするには... 続きを読む

大水炊き展・ほか - パル

2016/12/15 430 users バル アカ 白菜 こん ほか

2016 - 12 - 15 大水炊き展・ほか こんにちは。水炊きは当ブログで散々やっているので大きくはそれを参照してください。ポイントは「肉から味が出るので水に対して鶏モモ肉を多くする」「煮込みすぎない」「良い鶏を使うとうまい」あたりです。 この景色ですが、白菜はすごい減るので本当はもっと増したいんだけど高い。 はい こんぐらい減る はさみで雑に切ってぶちこむと便利、でかく切ると食いにくいがアガ... 続きを読む

別の名前で呼んでみても、独特の香りに変わりはないわ #シュンギク - 私的植物生活概論

2015/11/17 17 users アンタッチャブル 湯豆腐 しゃぶしゃぶ 私的植物生活概論 野菜

2015-11-17 別の名前で呼んでみても、独特の香りに変わりはないわ #シュンギク 緑 野菜 あぁ…シュンギク… あなたはどうしてシュンギクなの…— クリハラタケシ (@kurit3) 2015, 11月 17鍋が美味しくて恋しい季節だ。湯豆腐のような潔いものから、水炊きや寄せ鍋、しゃぶしゃぶなどアンタッチャブルな定番たち。幾千ものバリエーションがあるが、どんな鍋にもしれっと入り込んでくる奴が... 続きを読む

明太子鍋 - 田舎暮らしおひとりさまの日々

2015/11/09 289 users すき焼き 夕飯 鶏がらスープ 日々 田舎暮らしおひとりさま

2015-11-09 明太子鍋 おひとり料理 料理のレシピ レシピ 今日の夕飯は、明太子鍋。 この鍋を食べるためだけに友人が家にやってきます。 私も鍋の中で３番目に好きなのが、この明太子鍋。 １位、２位は水炊きとすき焼き。 これは揺るがん。 ～明太子鍋のレシピ（１～２人分）～ ＊水　　　６００cc ＊鶏がらスープの素　　　大さじ１ ＊粉末昆布だし　　　大さじ１ ＊薄口しょうゆ　　　大さじ２ ＊酒　... 続きを読む

夫が転勤！その後一転 - ゆとり主婦日誌

2015/11/05 9 users 一転 転勤 ゆとり主婦日誌 幕開け 旭川

2015-11-05 夫が転勤！その後一転 こんにちは。ゆとりのしずです。 先日、夫の転勤が決まりました。 mamashizue.hatenablog.com からの。 mamashizue.hatenablog.com 夫：旭川 私：札幌 の遠距離週末婚の幕開けかと思い、いい感じのお部屋も探していました。 先日の夕食で、お取り寄せの水炊き食べてご機嫌だったのですが、 夫「札幌と旭川の中間地点で一... 続きを読む

田中あずささんの日 - ささくれ

2015/07/23 23 users events 内輪 講義 2015-07-23 懇親会

2015-07-23 田中あずささんの日 昨日は午後から、講演会、意見交換会（内輪）、懇親会（水炊き）と、田中あずささん（@azusata）の日でした。（なつのとも風） ●講演会：A Journey to Become a Librarian https://www.lib.kyushu-u.ac.jp/ja/events/0722司書課程の講義と絡めてることもあり、たくさんの学生さんを含めてあの... 続きを読む

博多っ子直伝！ 濃厚コクうま！ 手羽先で作れる美味しい水炊きレシピ - みんなのごはん

2014/11/21 204 users コクうま 手羽先 ごはん みんな 助こと河瀬璃菜

2014-11-21 博多っ子直伝！ 濃厚コクうま！ 手羽先で作れる美味しい水炊きレシピ FCF 鍋 ツイート どうも！こんにちは！料理研究家、フードコーディネーターのりな助こと河瀬璃菜です！ 肌寒くなってきましたね～！  こんな寒い季節はやっぱり鍋やね！鍋っても博多っ子りな助はやっぱり水炊き！！  濃厚な鶏の出汁がたっぷり出た水炊きです！ 福岡ではふつうに骨つきの鶏もも肉が売ってるんですけが東京... 続きを読む

寒くなってきたこの時期に食べたくなる美味しい「水炊き」 - ウォーキングと美味しいもの

2014/10/19 96 users ウォーキング 神楽坂 鶏肉 おでん 一種

2014-10-19 寒くなってきたこの時期に食べたくなる美味しい「水炊き」 神楽坂 スポンサーリンク 寒くなってきたこの時期に食べたくなる「鍋」。「おでん」も良いし「もつ鍋」も好き。キムチ鍋なんかも食べたくなる。そしてやはりはずせないのが「水炊き」。 水炊き（みずたき）は、鍋に水を張り、鶏肉、野菜などの食材を煮込んで調理する日本の鍋料理の一種である。主に九州地方と関西で食されてきた料理で、現在は... 続きを読む

他県の方との懇親会の店選び - 金田んち

2014/06/11 5 users 懇親会 金田んち ころ 2014-06-11 福岡

2014-06-11 他県の方との懇親会の店選び 文字サイズ ぼく福岡に住んでるんですけど、最近仕事の関係で他県から来られた方との懇親会を割と頻繁に開くようになりました。他県からわざわざ来られた方を案内するので、やっぱり会場としては福岡ならではのものが食べられるお店を選ぶことにしていました。 始めのころは、福岡と言えばというと有名であろう「もつ鍋」や「水炊き」を食べられるお店をチョイスしていたんで... 続きを読む

やりますねぇ！北新地の穴場でご飯おかわり自由の1000円ステーキランチを食べる - ギャラリークラフト

2013/11/24 210 users 穴場 北新地 ギャラリークラフト craft_kim 道頓堀

2013-11-24 やりますねぇ！北新地の穴場でご飯おかわり自由の1000円ステーキランチを食べる レポまんが 大阪・北新地にある、"大和肉鶏と博多風水炊きの店"「道頓堀あかい 北店」に行ってきました。 最近できた新店舗のようですね。よかったです。 リンク ぐるなび - 道頓堀あかい 北店 道頓堀 あかい 北店 - 北新地/水炊き [食べログ] craft_kim 2013-11-24 19:3... 続きを読む