エムスリーで活躍する人の型を観察してみた　その１ - エムスリーテックブログ

2023/10/02 14 users エムスリー 髙田 二郎インスパイア 辛口 入社

こんにちは、プロダクトマネージャーの髙田です。辛いものが好きです。 最近は、昼ごはんに台湾ラーメンを食べて、夜に二郎インスパイアで台湾まぜそば（辛口）を食べました。 麺半分コール忘れて胃が爆発 入社からいつのまにか1年経過し、振り返りも込めてエムスリーで働く人を「観察」して学んだことを書こうと思いま... 続きを読む

名古屋にはないけど台湾にある『名古屋カレー』お互い様な上に解像度高いと注目「こっちに出店して」

2022/07/08 26 users 台湾 解像度高い 名古屋 注目 唐辛子

リンク TOPPY.NET トッピーネット 台湾オリジナル「名古屋カレー」を食べに…名古屋人が台湾に行ってきた ★名古屋の台湾ラーメンは台湾では名古屋ラーメン★名古屋には存在しない台湾の「名古屋カレー」とは★台湾と名古屋の不思議な関係は相互関係に いわゆる「名古屋めし」のひとつで、醤油ベースのラーメンに、唐辛子 99... 続きを読む

名古屋・味仙創業者が明かす「台湾にない台湾ラーメン」の誕生秘話 | nippon.com

2021/05/31 10 users 誕生秘話 nippon.com 台湾 名古屋 第一線

「台湾ラーメン」や「台湾まぜそば」など、日本の飲食業界を席巻しているピリ辛のそぼろ肉を使った「台湾風」の原点をたどると、名古屋市にある「味仙（みせん）」という店に行き着く。味仙の創業者であり、現在も経営の第一線に立っている郭明優さんは、日本で生まれ育った台湾人だ。そんな郭さんがどうやって「台湾に... 続きを読む

ニュータッチ 凄麺 名古屋 台湾ラーメン食べてみました Taiwan Ramen Cup Noodles nagoya - どるどる’s blog

2019/11/07 16 users Blog 名古屋 シャチホコ 炭水化物 パッケージ

名古屋 台湾ラーメン食べてみました パッケージはとにかく辛いとゆうのがパッケージからも伝わってきます。 とにかく赤いです(笑) 名古屋城の金のシャチホコもデザインされています。 栄養成分表示 1食(112g)当たり エネルギー 339kcal たんパ白質 12.5g 脂質 6.5g 炭水化物 57.5g 食塩相当量 7.1g めん・かやく 1.8g ス... 続きを読む

台湾オリジナル「名古屋カレー」を食べに…名古屋人が台湾に行ってきた - TOPPY.NET トッピーネット

2019/10/05 86 users もやし ニラ 台湾 豚挽き肉 唐辛子

★名古屋の台湾ラーメンは台湾では名古屋ラーメン ★名古屋には存在しない台湾の「名古屋カレー」とは ★台湾と名古屋の不思議な関係は相互関係に いわゆる「名古屋めし」のひとつで、醤油ベースのラーメンに、唐辛子とともに炒めた豚挽き肉、ニラ、モヤシなどをのせた辛いことでおなじみの「台湾ラーメン」。 台湾ラーメン... 続きを読む

【矢場店限定】暴力的な刺激が癖になる！味仙のホルモンラーメンを知っていますか？ - HHS

2018/01/10 20 users HHS 食べ物 メニュー 矢場店 名古屋市

2018 - 01 - 10 【矢場店限定】暴力的な刺激が癖になる！味仙のホルモンラーメンを知っていますか？ 食べ物 名古屋市 台湾ラーメンで有名な味仙にある「ホルモンラーメン」をご存じでしょうか？自分も先日知ったばかりなんですが…味仙でも矢場店でしか売ってない幻のメニューで暴力的な刺激が癖になる強烈なラーメンでした！ 味仙 ホルモンラーメン（780円） ここ数年店舗がどんどん増えている味仙ですが... 続きを読む

【名古屋】激辛台湾ラーメンの「味仙（みせん）」初挑戦！想像以上に激辛激ウマだったぞ！ | むねさだブログ

2017/10/26 12 users 味仙 活気 むねさだブログ みせん チョイス

元祖台湾ラーメンの店「味仙（みせん）」 ということで訪れましたのは、名古屋駅から少し離れた場所にある「味仙（みせん）」という台湾料理屋の矢場店。 名古屋駅周辺にも味仙があるのですが、今回はこの矢場店をチョイス。 店内は大衆食堂的な活気のある雰囲気。 メニューはこんな感じ。 名古屋にて台湾ラーメンを最初に考案したのが、この味仙だそうですので、もちろん台湾ラーメン食べてみますよっ！ 他にも数品注文した... 続きを読む

寿がきや 汁なし台湾ラーメン 食べてみました！にんにくが利いた旨辛醤油だれが美味しい汁なし台湾ラーメン！ - webproduct-lab-blog

2017/08/23 13 users webproduct-lab-blog 寿がき 監修 食品

2017 - 08 - 23 寿がきや 汁なし台湾ラーメン 食べてみました！にんにくが利いた旨辛醤油だれが美味しい汁なし台湾ラーメン！ カップ焼きそば・油そば Twitter Google+ Pocket 2017年8月21日に寿がきや食品から発売された「 汁なし台湾ラーメン 」を食べてみました。 この商品は名古屋の「皿台湾」が人気メニューだという「八剱ROCK 人生餃子」監修の元、商品化された“... 続きを読む

名古屋名物「台湾ラーメン」が長崎ちゃんぽんになって混迷極める「リンガーハットの台湾ちゃんぽん」を食べてみた - GIGAZINE

2017/08/07 23 users GIGAZINE リンガーハット 混迷 長崎チャンポン 発祥

「 台湾ラーメン 」はその名前に反して愛知県名古屋市の発祥で、いわばスパゲッティ・ナポリタンのような食べ物。その台湾ラーメンをリンガーハット監修でちゃんぽん風にアレンジした「 リンガーハットの台湾ちゃんぽん 」が2017年8月7日(月)から登場しています。もはやどこの食べ物かわからない混迷を極める名称のラーメンを、実際に食べてみました。 【エースコック×リンガーハット コラボシリーズ】「リンガーハ... 続きを読む

名古屋、伊勢、名古屋 - ウォーキングと美味しいもの

2017/07/30 11 users ウォーキング 伊勢 名古屋 青菜 美味しいもの

2017 - 07 - 30 名古屋、伊勢、名古屋 美味しいもの 旅・歩き 名古屋 スポンサーリンク Tweet 一ヶ月前になるけれど仕事で名古屋へ。金曜朝からの仕事だったため、木曜夜から前泊。これはもう味仙へ行くしかないと新幹線に乗りながら、頭の中は小袋、青菜炒め、台湾ラーメンで一杯。名古屋に到着。早速味仙、ではなくその前に軽く飲める店を探した。味仙は一軒目ではなく、他で飲んでちょっと酔ったくら... 続きを読む

『味仙　矢場店』 辛い食べ物が好きな方におすすめ！THE名古屋メシ！激辛の台湾ラーメン！ - ぺんトコ　in名古屋　～ゆるめの名古屋情報ブログ～

2017/06/24 22 users 味仙 辛い食べ物 矢場店 大須観音 ペン太

2017 - 06 - 24 『味仙　矢場店』 辛い食べ物が好きな方におすすめ！THE名古屋メシ！激辛の台湾ラーメン！ グルメ エリア-中華料理 エリア エリア-名古屋市中区 今回はお客さんと大須観音にある 「味仙　矢場店」 さんに行ってまいりました！ ぺん太は名古屋に住んでいますが、実は 台湾ラーメンを食べた事がありませんでした 。 なぜなら、ぺん太は辛いものが苦手なのです・・・ （辛いものが好... 続きを読む

本気盛（マジモリ）台湾ラーメン 食べてみました！旨味と辛味のバランスが良い台湾ラーメン - webproduct-lab-blog

2017/06/03 10 users ニラ webproduct-lab-blog 唐辛子 辛味

2017 - 06 - 03 本気盛（マジモリ）台湾ラーメン 食べてみました！旨味と辛味のバランスが良い台湾ラーメン カップ麺 Twitter Google+ Pocket 2017年5月29日にマルちゃん（東洋水産）から発売された「 本気盛（マジモリ）台湾ラーメン 」を食べてみました！ このカップ麺は唐辛子の辛味を強く利かせた名古屋名物の台湾ラーメンです。 かやくには肉そぼろとニラが入っていてチ... 続きを読む

これぞ本場！台湾の「夜市」を3ヶ所巡ったら、美味しい屋台料理に数え切れないくらい出会った - みんなのごはん

2017/03/07 80 users 本場 台湾 ごはん 夜市 みんな

2017 - 03 - 07 これぞ本場！台湾の「夜市」を3ヶ所巡ったら、美味しい屋台料理に数え切れないくらい出会った グルメレポ 玉置豊 名駅 ツイートする 你好（ニイハオ）。ライターの玉置です。 先日、友人達とぶらぶら台湾旅行にいってきました。 いきなり話は脱線しますが 、名古屋あたりで「台湾ラーメン」っていう辛いラーメンが流行っていますが、あれは台湾発祥じゃなくて、台湾をイメージして開発され... 続きを読む

台湾料理「味仙」の『イタリアン』は辛うまい - 団子のゆとりごと

2016/01/16 29 users 味仙 起源 団子 イタリアン おなじみ

2016 - 01 - 16 台湾料理「味仙」の『イタリアン』は辛うまい グルメ グルメ-名古屋 東海ローカル スポンサーリンク 味仙の裏メニュー 名古屋ではおなじみの台湾料理屋「味仙」 味仙の看板メニューといえば 台湾ラーメン です。 味仙と言えば台湾ラーメン！【巷のグルメ】 味仙のまかない料理が起源とされ、 今では名古屋めしとしても有名な台湾ラーメン。 ところで味仙にはメニューに載っていない裏... 続きを読む

名古屋のおいしいラーメン22個まとめ - Find Travel

2015/12/12 50 users Find Travel 名古屋 ピリリ 台湾発祥 名古屋発祥

名古屋はご当地グルメばっかりだと思っていませんか？名古屋はラーメンも美味しい地域なんです。今回は名古屋に行ったら食べなきゃ損！というおすすめのラーメンをご紹介します。暑い日にも寒い日にも、箸がすすむラーメンをどうぞ。 名古屋のラーメンといえば「台湾ラーメン」 名古屋のラーメンといえば台湾ラーメンです。台湾発祥だと思いきや、名古屋発祥なんですよ～。ピリリと辛みのある台湾ラーメンのおすすめ店をご紹介し... 続きを読む

名古屋で大人気のご当地ラーメン元祖「味仙」本店で台湾ラーメンを食べてきた - 己【おれ】

2015/12/01 23 users 味仙 おれ 出だし 本店 ひき肉

2015-12-01 名古屋で大人気のご当地ラーメン元祖「味仙」本店で台湾ラーメンを食べてきた ラーメン 中華 【愛知】名古屋市 たっぷりひき肉と辛いスープが食欲を刺激してやまない「味仙（みせん）」の元祖台湾ラーメン。昨日お届けした「麺屋はなび本店の元祖台湾まぜそば」も、この店なくして存在することはなかったぁっ！！！……って、出だしがほとんど昨日と一緒なワケですが、今回は名古屋めしの定番・台湾ラー... 続きを読む

君は台湾ラーメンを知っているか - 茨城ガジェット部

2015/11/13 12 users 茨城ガジェット部 一種 中京圏 名古屋名物 関東

2015-11-13 君は台湾ラーメンを知っているか グルメ 旅行 名古屋名物のひとつ（らしい）台湾ラーメン、生まれも育ちも関東の私には縁遠い食べ物だったんですけど、先日の出張の際にはじめて食べることができました。いやこの辛さはハマるね、というわけで今日は台湾ラーメンの話です。 台湾ラーメンとは 台湾ラーメン（たいわんラーメン）は、主に中京圏の中華料理店・台湾料理店にて供されるラーメンの一種である... 続きを読む

味仙と言えば台湾ラーメン！【巷のグルメ】 - それいけ！ゆとりーマン

2015/11/03 13 users 味仙 ゆとりーマン 大須 本店 2015-11-03

2015-11-03 味仙と言えば台湾ラーメン！【巷のグルメ】 名古屋 巷のグルメ 洲崎神社から歩いてヨドバシに向かう「だけ」だったのに、腹が減ったので味仙矢場店でお昼を食べることにしました。 矢場町の交差点近くにあります。 ちなみに本店は今池にあります。 大須大好きな私にとって矢場店は非常に便利なので学生時代はよく行ったものです。 そしてこれからもよく来るでしょう。 入店して席を案内してもらいま... 続きを読む

「なごやめし博覧会２０１５」で名古屋のグルメを食べ歩き！ |

2015/08/25 13 users 名古屋 ひつまぶし きしめん 味噌カツ 手羽先

今年も“なごやめし博覧会”が開催されます！名古屋グルメといえば、手羽先、味噌カツ、きしめん、台湾ラーメン、ひつまぶし、などなど。この博覧会は市内の飲食店を中心とした大規模な回遊型の食べ歩きイベント。２０１５年の開催期間は１０月１日から１１月１５日まで。なごやめし博覧会でお気に入りの名古屋グルメを見つけよう！ なごやめし博覧会とは なごやめし博覧会は、食べ歩きと“新なごやめし総選挙”からなる、一ヶ月... 続きを読む

名古屋の麺事情が柔軟すぎて、うちゅう - デイリーポータルZ：@nifty

2015/07/08 218 users うちゅう デイリーポータルZ スガキヤラーメン nifty

きしめんや味噌煮込みうどん、あんかけスパゲッティに台湾ラーメン、スガキヤラーメンなどなど名古屋には独特の麺料理がたくさんある。 しかし、あまり知られていない麺文化がまだあった。それが、“うちゅう”だ。 続きを読む

【画像あり】台湾ラーメン、台湾で名古屋ラーメンと呼ばれていたｗｗｗｗ：キニ速

2015/05/05 15 users キニ速 wwww twitter.com 台湾 名古屋ラーメン

1：風吹けば名無し＠＼(^o^)／： 2015/05/05(火) 12:35:49.38ID:j1gPlORb00505.net すわ ?@Ko_sawa 台湾でついに見つけた“台湾ラーメン”は“名古屋ラーメン”と呼ばれていた． http://twitter.com/Ko_sawa/status/594392373641093120 4：風吹けば名無し＠＼(^o^)／： 2015/05/05(火)... 続きを読む

名古屋めしで打線組んだwwwwww：お料理速報

2015/01/09 17 users 打線 wwwwww 名古屋メシ スガキヤ Tweet

名古屋めしで打線組んだwwwwww 2015年01月08日23:30 カテゴリ地域ネタ Tweet 1: 名無しさん＠おーぷん 2015/01/02(金)21:02:33 ID:rbf 1 遊 台湾ラーメン 2 二 きしめん 3 右 手羽先 4 指 ひつまぶし 5 三 味噌煮込みうどん 6 左 味噌カツ 7 一 味噌おでん 8 中 どて煮 9 捕 小倉トースト P スガキヤ 2: 名無しさん＠おー... 続きを読む

【流行5秒前】名古屋発祥の激ウマ麺！「台湾まぜそば」を食べてみた / 東京・神田『わいず』 | ロケットニュース24

2014/10/23 17 users 神田 台湾まぜそば 名古屋発祥 ひき肉 唐辛子

以前の記事でご紹介したが「台湾ラーメン」とは、名古屋で発祥した、醤油ベースのスープにひき肉・にんにく、そしてがっつりと唐辛子で味付けされた “辛うまい” 中華そばである。 そんな台湾ラーメンの派生形ともいえる「台湾まぜそば」が都内でブームの兆しであるというではないか。台湾まぜそば……？　なんだそりゃ？　食ったことない！　ならば食うしかないッ!!　というわけで、東京は神田で「台湾まぜそば」を初めて食... 続きを読む

安い！早い！うまい！台湾ラーメンがオススメの中華料理屋さん　ー中華料理　華ー - 書道家yoooenさんの奮闘記

2014/09/06 23 users 三拍子 富山 ウマイ 書道家yoooenさん サラリーマン

2014-09-06 安い！早い！うまい！台湾ラーメンがオススメの中華料理屋さん　ー中華料理　華ー ラーメン 富山 中華料理　華　　台湾ラーメンと麻婆飯 スポンサーリンク 早い！安い！うまい！ 富山駅周辺にあるお店。 ランチ時にはいつもサラリーマンがいっぱいです。 早い！安い！うまい！ この三拍子が揃っているからでしょうか。 職場が近いこともあって、私もよくお昼に利用します。 飛び交う中国語 店員... 続きを読む

名古屋の物価安すぎだろｗｗｗｗ本当に3大都市かよｗｗｗｗｗｗ : 無題のドキュメント

2013/07/24 59 users 物価 ドキュメント wwww 無題 名古屋

名古屋の物価安すぎだろｗｗｗｗ本当に3大都市かよｗｗｗｗｗｗ 【僕らの誇れる街、名古屋はこんなにもカッコイイ】 1：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/07 /23(火) 23:29:57.07 ID:/JR7JSz+0 台湾ラーメン+中華飯　　680円 スガキヤラーメン　　380円 タチヤという名のスーパー　野菜激安 ただ○俗が高い ※参考 タチヤ http://ja.wi... 続きを読む