不二家、新業態「ペコちゃんmilkyドーナツ」を25年から本格展開 - 日本経済新聞

2025/01/01 22 users 逆風 新業態 ドーナツ 出店攻勢 本格展開

原材料高などで国内での洋菓子店に逆風が吹く不二家が日本では新しい業態、海外では東南アジアでの投資を増やしている。2024年秋に1号店を開いたドーナツに特化した新業態「ペコちゃんmilkyドーナツ」は来店客の回転が早く、河村宣行社長は25年から「本格的に展開していく」と出店攻勢に意欲を示した。国内外での課題と... 続きを読む

洋菓子のモロゾフ、社名隠し最高益　百貨店に複数出店　地域発 光る企業 - 日本経済新聞

2024/04/23 12 users モロゾフ 逆風 洋菓子 社名 売り場

洋菓子メーカーのモロゾフが、あえて社名のモロゾフを打ち出さないブランドを立ち上げ、売り場を増やしている。百貨店の閉店や原材料高など逆風が吹くなか、百貨店にブランド別の店舗を複数出店することで業績拡大につなげている。2024年1月期は過去最高益を更新した。京都高島屋S.C.（京都市）の地下1階に23年9月、焼き... 続きを読む

キャットフード、5年で6割高　味も栄養も妥協しにゃい - 日本経済新聞

2024/03/04 10 users キャットフード 円安 妥協 飼い主 付加価値

キャットフードの売れ筋が高価格帯にシフトしている。飼い猫の体調を気遣う飼い主の健康志向や、食べ飽きやすい飼い猫のグルメ志向を背景に、メーカーは付加価値を高めた製品開発に注力している。原材料高や円安を背景に平均価格は上昇傾向だが、買い控えの動きは見られず、販売は堅調に推移している。原材料高、円安が... 続きを読む

「コンビニ唐揚げ」も競合に 唐揚げ店の倒産急増、前年の7倍　「揚げたて」のメリット、割高感に勝てず　「原材料高」加わり淘汰加速 | 株式会社帝国データバンクのプレスリリース

2023/12/07 324 users 淘汰加速 競合 前年 倒産急増 要旨

「コンビニ唐揚げ」も競合に 唐揚げ店の倒産急増、前年の7倍　「揚げたて」のメリット、割高感に勝てず　「原材料高」加わり淘汰加速「唐揚げ店」倒産動向：全国企業倒産集計2023年11月報 ＜調査結果（要旨）＞ 「コンビニ唐揚げ」も競合に 唐揚げ店の倒産急増、前年の7倍 「揚げたて」のメリット、割高感に勝てず　「原... 続きを読む

シダックス、MBOで非公開化へ　オイシックス出資継続 - 日本経済新聞

2023/11/10 10 users MBO シダックス 主力 買収 人手不足

シダックスがMBO（経営陣が参加する買収）で株式を非公開化する方向で最終調整していることが10日、分かった。原材料高や人手不足で主力の給食事業の収益が悪化するなか、非公開化で構造改革を迅速に進める狙いだ。主力事業の効率化や不採算事業の見直しを急ぐ。志太勤一会長兼社長ら創業家が立ち上げた買収目的会社がTO... 続きを読む

三菱電機、自動車機器を分社化　外部企業との提携視野 - 日本経済新聞

2023/04/24 11 users 三菱電機 新型コロナウイルス禍 分社化 分社後 需要

三菱電機は24日、自動車機器事業を1年以内に分社化すると発表した。ハンドル操作を担う部品などを手がけているが、新型コロナウイルス禍による需要の不安定化や原材料高などを受けて営業赤字が続いていた。分社後は成長領域の電気自動車（EV）関連事業に経営資源を集中させるほか、外部企業との技術的な提携なども検討し... 続きを読む

トヨタ、稼ぐ力に陰り　1台当たり利益テスラの5分の1

2023/02/09 10 users トヨタ お家芸 トヨタ自動車 原価低減 前年同期

日経の記事利用サービスについて 企業での記事共有や会議資料への転載・複製、注文印刷などをご希望の方は、リンク先をご覧ください。 詳しくはこちら トヨタ自動車の稼ぐ力が資材高を受けて弱まっている。2022年4〜12月期の原材料高の負担は前年同期から1兆1000億円増え、お家芸の原価低減や車の値上げが追いつかない。... 続きを読む

5個→4個に減った薄皮あんぱん、違和感の正体を調べたら「数は減ってるけど重さは同じ」ことが判明

2023/01/04 252 users 正体 違和感 毎日新聞 判明 個数

リンク 毎日新聞 「薄皮つぶあんぱん」5個→4個に 初の個数減 山崎製パン | 毎日新聞 山崎製パンは、人気商品の「薄皮つぶあんぱん」など薄皮シリーズの内容量を5個から4個に減らすと発表した。販売開始以来、個数を減らすのは初めて。来年1月出荷分から計7種が対象となる。原材料高などが影響し、個数を減らす「実質値上... 続きを読む

「物価の優等生」鶏卵も値上がり…卸値は過去３０年で最高値、鳥インフルも直撃（読売新聞オンライン） - Yahoo!ニュース

2022/12/06 12 users 卸値 鶏卵 円安 物価 高騰

輸入飼料高　鳥インフル　直撃…経済再開　需要も増加　店頭価格が比較的安定していることから「物価の優等生」とされてきた鶏卵が値上がりしている。原材料高と円安による輸入物価の上昇を背景に、１１月の卸値は過去３０年で最高値となった。飼料価格の上昇や例年にない鳥インフルエンザの流行も重なり、高騰に拍車がか... 続きを読む

サイゼリヤが「値上げしません」宣言　社長が語る同社の「使命」とは：朝日新聞デジタル

2022/10/12 41 users サイゼリヤ 使命 冒頭 足元 会見

値上げしません――。サイゼリヤの松谷秀治社長は12日の記者会見で、こう宣言した。イタリア料理チェーンを国内外で計約1500店出している同社は、足元の原材料高に反してメニューの値上げをしていない。価格の手頃さを売りに消費者をひきつける戦略を維持する方針だ。 9月1日に社長に就任した松谷氏は、会見の冒頭、「一番... 続きを読む

ラーメン価格、過去最高　原材料高が「庶民の味」直撃

2022/05/13 173 users 庶民 チャーシュー 小麦粉 高騰 ウクライナ危機

日経の記事利用サービスについて 企業での記事共有や会議資料への転載・複製、注文印刷などをご希望の方は、リンク先をご覧ください。 詳しくはこちら ウクライナ危機などによる世界的な食材価格の高騰が「庶民の味」を直撃している。その象徴がラーメンだ。小麦粉やチャーシューに使う豚バラ肉など多くの原材料の価格が... 続きを読む

オーケー、花王製品販売取りやめ　値上げに反発 ｜ 共同通信

2022/02/15 207 users オーケー 花王 転嫁 攻防 値上げ

原材料高を理由に洗濯洗剤などの値上げを表明した日用品最大手の花王に対し、低価格が売りのスーパーを展開するオーケーが反発して多くの製品の販売を取りやめていることが15日分かった。価格への転嫁か据え置きか―。長らく大きな物価上昇がなかった国内事情を映すメーカーと小売りの攻防となっている。 花王は3日、3月... 続きを読む

庶民の味方「立ち食いそば」安くてウマいはもう望めない？ 原材料高で値上げラッシュ｜日刊ゲンダイDIGITAL

2022/01/19 12 users 円安 松屋 つなぎ 日刊ゲンダイDIGITAL 小麦粉

昨年、「すき家」「吉野家」「松屋」、大手3社の牛丼の値上げが大きく報じられた。 輸入牛肉の高騰や円安による仕入れ価格、人手不足による人件費などの上昇に耐えきれなくなった格好だ。 原材料価格の高騰は、牛肉だけではない。サラリーマンの味方、立ち食いそば店でも、そば粉やつなぎに使う小麦粉のほか、天ぷら油、... 続きを読む

景況感、足踏み鮮明　9月短観大企業製造業　　:日本経済新聞

2018/10/01 9 users 景況感 逆風 足踏み 日銀 日本経済新聞

企業の景況感の足踏みが鮮明になっている。日銀が1日発表した9月の全国企業短期経済観測調査（短観）で、大企業製造業の業況判断指数（DI）は前回6月調査から2ポイント悪化のプラス19だった。悪化は3期連続。貿易戦争で輸出に懸念が出ているほか、原材料高や自然災害が逆風になった。2012年から続く景気回復の持続力への... 続きを読む

崎陽軒、シューマイ弁当など値上げ＝９月、原材料高で１０～５０円：時事ドットコム

2018/08/17 11 users 陽軒 シウマイ弁当 時事ドットコム 豚肉 コメ

崎陽軒、シューマイ弁当など値上げ＝９月、原材料高で１０～５０円 ９月に３０円値上げされ、８６０円になる崎陽軒の「シウマイ弁当」（同社提供） 崎陽軒（横浜市）は１７日、シューマイ入りの「シウマイ弁当」など弁当類１６商品の販売価格を９月１日に１０～５０円引き上げると発表した。干しホタテ貝柱や豚肉、コメ... 続きを読む

景気に「黄色信号」　節約志向強める消費者　日銀短観：朝日新聞デジタル

2018/07/04 25 users 景気 黄色信号 節約志向 日銀短観 朝日新聞デジタル

実感が乏しいまま、「拡大」といわれてきた景気の先行きに黄色信号がともった。２日公表の日本銀行の６月の全国企業短期経済観測調査（短観）では、大企業・製造業の景況感が２四半期（６カ月）連続で悪化。消費者の節約志向が強まり景気に勢いがない中、原材料高や米国発の貿易摩擦が、好調だった企業収益にも影を落と... 続きを読む

時事ドットコム：景況感４カ月連続悪化＝帝国データ

2014/12/03 11 users 時事ドットコム 転嫁 帝国データ 反動減 景況感

景況感４カ月連続悪化＝帝国データ 帝国データバンクが３日発表した１１月の景気動向調査によると、企業の景況感を示す景気動向指数は前月比０．６ポイント低下の４３．５となり、４カ月連続で悪化した。帝国データは「中小企業中心に、円安による原材料高などの悪影響が出ているようだ」と指摘した。 　業種別に見ると、消費税増税による駆け込み需要の反動減が続いている「不動産」、円安によるコスト上昇分の販売価格への転嫁... 続きを読む

倒産が５カ月ぶり増　９月 円安で原料高、中小を直撃　　：日本経済新聞

2014/10/05 48 users 円安 倒産 倒産件数 中小 原料高

円安を受けたコスト上昇による倒産が増加している。原材料高を原因とした倒産件数は９月に前年同月の２倍に膨らんでおり、同月の全体の倒産件数は５カ月ぶりに増加に転じたもようだ。８月の後半から急激に進行した円安による原材料高が中小・零細企業を中心に倒産件数を押し上げたとみられる。　東京商工リサーチのまとめによると、原材料高を原因とした倒産は９月に21件発生し、前年同月の11件から急増した。９月の全体の倒… 続きを読む

円高５年で終息へ　米緩和縮小にらみ100円台定着　　：日本経済新聞

2013/12/13 34 users 終息 円安基調 リーマン 下落 年初来安値

2008年９月のリーマン・ショック後に進んだ円高局面の終息が近づいてきた。円は13日の東京市場で５年２カ月ぶりの安値となる１ドル＝104円目前まで下落。日経平均株価も４日ぶりに反発した。米量的緩和縮小をにらみ、市場では来年も円安基調が続くとの見方が大勢。輸出増の経済効果が拡大しそうだが、輸入に頼る原材料高などの副作用も膨らんでいる。　13日の東京市場では、５月22日につけた年初来安値（103円74... 続きを読む

マクドナルド、4割減益＝販売減、原材料高で―1〜9月期 （時事通信） - Yahoo!ニュース

2013/11/07 48 users マクドナルド 時事通信 Yahoo 販売減 ニュース

日本マクドナルドホールディングスが7日発表した2013年1〜9月期連結決算は、売上高が前年同期比10．6％減の1973億円、本業のもうけを示す営業利益が39．2％減の107億7400万円の大幅な減収減益となった。競合他社との競争激化や原材料の値上がりが響いた。純利益は36．3％減の63億9400万円だった。 続きを読む

日清食品がカップラーメンなどを再値上げする可能性を示唆、原材料の高騰を受けて - GIGAZINE

2011/05/12 13 users 毎日新聞社 毎日新聞 小麦粉 GIGAZINE 即席めん

世界的な原材料価格の高騰などを受けて、日清食品が2008年1月に即席めんの値上げに踏み切りましたが、原材料のさらなる高騰を受けて再値上げに踏み切る可能性があることを示唆しました。 詳細は以下から。 時事ドットコム：日清食品ＨＤ、今期営業益２５％減＝原材料高で値上げも 日清食品：即席めんの値上げ検討　小麦粉などの高騰で － 毎日ｊｐ(毎日新聞) 時事通信社や毎日新聞社の報道によると、日清食品ホールデ... 続きを読む