キユーピー「代替卵」など動物性の材料不使用の食品事業拡大へ | NHK

2023/03/08 22 users キユーピー マヨネーズ 主力 代替卵 植物由来

マヨネーズなどを手がける大手食品メーカーが、卵など動物性の材料を使わない食品の事業を拡大する方針を明らかにしました。 これは、食品大手の「キユーピー」が8日に発表しました。 卵など動物性の材料を使わず、植物由来の食品を中心とした専用ブランドを今月新たに作ります。 会社では、主力のマヨネーズなどの原材... 続きを読む

EUでは動物性の食材の輸入を禁止しているため出汁の素や牛脂が入ってるカレールー、インスタントラーメンなどが手に入らないらしい

2021/11/24 167 users 出汁 納豆 インスタントラーメン カレールー 牛脂

クロ子 @WQAORiYm9oBw5vR 今日久しぶりに日本屋にいったら、インスタントラーメンが無い。いつ入るのか聞いたら、もう入りませんと。EUが動物性の食材の輸入の一切を禁止したって知らなかった。納豆も、ちっぽけな１cm角の出汁が付いてるから輸入禁止。出汁の素や、牛脂が入ってるカレールーなんかも。 ショック過ぎる。... 続きを読む

2ヶ月のヴィーガン生活が教えてくれたこと。私が歩む「0か100かではない選択肢」

2021/11/23 13 users ヴィーガン生活 選択肢 ヴィーガン ベジタリアン 乳製品

「みんながプラントベースの食生活（ベジタリアンやヴィーガン）になれば、地球の温室効果ガスを2/3削減できる」 環境問題に関心のある私が、様々な活動に参加する中で知ったこの記事をきっかけに、「ヴィーガン」という新しい食の選択肢と出会った。 ヴィーガンとは、肉や魚、卵など乳製品を含む動物性の食材を一切食べ... 続きを読む

社会の進歩は人間の動物性とどう折り合いをつける？ - シロクマの屑籠

2020/09/08 14 users シロクマ 屑籠 進歩 人間 社会

ダメと言われても｢夜の街｣に繰り出す人は何を考えているのか ｢コロナ疲れ｣｢コロナうつ｣は当然だ | PRESIDENT Online（プレジデントオンライン） 上掲の、プレジデントオンラインさんの寄稿テキストでは、新型コロナウイルスの蔓延を防ぐための、いわゆる「新しい生活様式」によって抑圧されることとなった、動物的な・プ... 続きを読む

自分自身の動物性と和解しながら生きる - シロクマの屑籠

2020/07/29 22 users シロクマ 屑籠 自分自身

いくらカネを稼いでも、真の友人や配偶者を求める「我々の動物部分」は決して幸せになれない。 | Books&Apps 「いくらお金を稼いでも、人は、それだけでは幸せになれそうにない。」 はじめに私がこの疑問を持つようになったのは、バブル景気の真っただ中の1990年、経済的・物質的繁栄が頂点に達していた頃だった。 豊か... 続きを読む

筋トレだけじゃない──「ソイプロテイン」を積極的に飲むべき理由【筋トレ女子・ダイエット・美容】 | カラダチャンネル

2020/07/14 9 users ソイプロテイン カラダチャンネル 筋トレ 筋トレ女子 美容

筋トレ女子に愛好者が多い「ソイプロテイン」。「ホエイプロテイン」「カゼインプロテイン」との違い、特徴 ソイプロテインとは、大豆由来のたんぱく質のことを指します。 植物性のたんぱく質ですが、アミノ酸スコア（※食品中の必須アミノ酸の含有比率を評価するための数値）が動物性のプロテイン並に良好である点が高く... 続きを読む

動画・あなたは「精進料理派？ステーキ派？」 - 【Muragon】動物園訪問日記

2020/06/07 5 users Muragon おデブ 動物園訪問日記 リズ 個体

今日は可愛いお顔の　お嬢ちゃんが 意外や意外　お肉大好きの ご紹介です。 リスは　ドングリと言うイメージですが 彼らだって　タンパク質をとらないと 個体の維持は出来ません。 そこで　植物性　と　動物性を交互に食べますが レアーステーキがお好みです。 そして　ブクブク　オデブになります。 動画 食物は　頭か... 続きを読む

マーガリンは植物性油脂だからバターより健康的は大間違い！マーガリンはプラスティックみたいで危険！

2017/06/12 157 users マーガリン プラスティック 目玉焼き トースト リンゴ

以前・・・バターを健康のためにとマーガリンに変えました！ 朝ごはん、トーストにバター。目玉焼きとサラダ。そしてリンゴとバナナ。ヨーグルト。 これが我が家の定番でした。 でも マーガリンは、植物性油脂 なので 動物性のバター より健康的！とある時から、バターからマーガリンに変えました。 その日から、何年もトーストにはマーガリンでした。 私だけでなく、同じようにマーガリンは植物油脂だからバターより安心... 続きを読む

お家で作る/食べなきゃ損する極上なめらかプリン！｜アンディアーモ/お料理研究所

2017/05/14 7 users バニラエッセンス カラメルソース カラメル 卵黄 弱火

◎耐熱カップ90cc 4個分 《プリン》 ・卵黄　L2個 ・グラニュー糖　40㌘ ・牛乳　150㌘ ・生クリーム(動物性)　150㌘ ・バニラエッセンス(無くても可)　少々 《カラメルソース》 ・グラニュー糖　40㌘ ・水　大2 ・水　大4ぐらいコップに入れておく(カラメルの色を止めて、のばす分) ☆下準備 ・蒸し器を用意して、湯を沸かしておく。(湧いたら弱火にしておくか、１度とめておきましょう)... 続きを読む

ミキサーを使って５分で手作りバター | 食育通信 online

2014/12/06 102 users ミキサー Online 利器 食育通信 文明

今、日本はバター不足です。生クリームからバターは簡単につくることができます。以前、「手作りバターはめっちゃおいしい」という記事で、紙パックを振る方法をお教えしました。この方法は簡単ですが、案外大変です。 今日は文明の利器を使いもっと楽にバターをつくる方法をご紹介します。必要な道具はミキサーです。 材料は生クリームの他に同量の氷水が必要です。生クリームは動物性の本物を使いましょう。 ミキサーに生クリ... 続きを読む

【悲報】俺氏、脂質異常症で一切の動物性・植物性脂を禁じられるｗｗｗｗ

2014/08/21 18 users wwww 脂質異常症 悲報 俺氏 加藤浩次

1 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします :2014/08/19(火) 21:30:06.85 ID:aYlypciR0.net調理油もダメとか何食ったらいいんですかねぇ… 魚の脂はOKらしい。。 関連記事 【悲報】湯川遥菜さん、味方部隊退却時に誤ってイスラム国軍に合流してしまい捕まったことが判明【シリア邦人拘束】 【悲報】日テレスッキリ！！で加藤浩次を「山本さん！」と何回も間違え続ける女レ... 続きを読む

【ヨガ的レシピ】お豆腐で作る「ヴィーガン・チョコレートムース」 | roomie（ルーミー）

2013/09/05 37 users マンハッタン roomie ルーミー ニューヨーク デザート

ニューヨークにある、Sharon Gannon氏とDavid Life氏によって設立されたJivamukti yoga（ジヴァムクティ・ヨガ）。 マンハッタンのスタジオに併設するJivamukTea Cafeで提供されている、ヨガ的デザート「ヴィーガン・チョコレートムース」のレシピです。 動物性のものを使わなくても、手軽においしいスイーツが作れますよ！ 【材料】（10～12人分） ・よく水切りした... 続きを読む

これ知ってた？毎日のように食べる卵の鮮度の見分け方と保存方法！ - ガジェット通信

2013/03/20 18 users 鮮度 タンパク 栄養価 ガジェット通信 用途

今回はokotyoさんのブログ『ストレスをためない為にコツをまとめたブログ』からご寄稿いただきました。 ■これ知ってた？毎日のように食べる卵の鮮度の見分け方と保存方法！ 卵は、現在の料理でなくてはならないものとなっています。栄養価も高く動物性のタンパクも補充できる。いろんな用途に使えるので、常備しているでしょう。 ※日本人が愛する卵かけごはんの様々なレシピを紹介しています 「奇跡のコラボ！卵ご飯に... 続きを読む

安上がりでウマーなレシピを教えて：[2ch]お料理速報

2011/07/12 29 users レシピ 2ch お料理速報 テフロンフライパン もやし

安上がりでウマーなレシピを教えて 2011年07月12日20:30 カテゴリレシピ Tweet 8 774号室の住人さん[sage] 2010/01/31(日) 22:29:39 ID:2LPMlidU モヤシが3パック100円のときに購入。 洗って、テフロンフライパンで空炒り。 しんなりしたら、食塩と手持ちの動物性の干物（おかかや小エビなど）を入れて、炒める。 冷蔵庫に入れておけば、ポン酢かけた... 続きを読む

菜食主義者のランク : ２のまとめＲ

2011/07/02 13 users 菜食主義者 ランク まとめＲ ヴィーガン 菜食

2011年07月02日 ➥ 菜食主義者のランク 1 comments Tweet 6：名無しさん＠涙目です。(栃木県) []：2011/06/21(火) 08:50:54.49 ID:208wok5w0 菜食主義者のランク ベジタリアン （基本的に菜食だが場合によっては魚や動物性たんぱく質を摂取する、 自分に酔ってるサブカル系のバカに多く見られる） ヴィーガン （より厳格に、動物性の物は一切搾取し... 続きを読む