元通産省官僚からラーメン店主へ「睡眠時間は4～5時間」それでも「向いている」と思う理由（SmartFLASH） - Yahoo!ニュース

2024/06/09 12 users SmartFLASH Yahoo 睡眠時間 ニュース 理由

「会社なんか辞めて、生き甲斐を追ってみたい」「自分には天職があるはず」――そんな衝動に従うべきなのか。年収1000万円や安定した将来を捨てた男たちに、「いま、本当に幸せか」を聞いてみた！ 【写真あり】人気ラーメン店主の通産省官僚時代 開店から約25年。埼玉県新座市にある「ぜんや」は、今でも行列が絶えないラ... 続きを読む

「ラーメン店主は早死する」説がまたも…二郎系「ラーメン富士丸」店主が56歳で急逝（SmartFLASH） - Yahoo!ニュース

2023/10/14 21 users 旧twitter SmartFLASH 訃報 急性心筋梗塞

ギトギト系ラーメンで知られる二郎系ラーメン店として有名な「ラーメン富士丸」の店主・吉田実義さんが、10月7日、急性心筋梗塞で56歳で亡くなっていたことがわかった。同店が10月12日にX（旧Twitter）で発表した。 Xには《訃報のお知らせ　ラーメン富士丸店主　吉田マスターこと吉田実義が10月7日急性心筋梗塞にて急逝... 続きを読む

薬の空シート「置いていかないで」　ラーメン店主の訴えが波紋「これはひどい」「何がダメなん？」「最後の晩餐感」（まいどなニュース） - Yahoo!ニュース

2023/08/21 18 users 波紋 Twitter Yahoo 最後 ニュース

「こういう人には来てほしくない」ーー。食べた皿に放置された数々の薬の空シート。薬の空き袋の放置について、茨城県水戸市の中華そば「いっけんめ」（@toriCafeIKKENME）店主のTwitter（現X）の訴えが話題を呼んでいます。 【写真】餃子のタレがべっとりついた薬の空シート ラーメン店主の訴えに対して、「ゴミは持ち... 続きを読む

薬の空シート「置いていかないで」　ラーメン店主の訴えが波紋「これはひどい」「何がダメなん？」「最後の晩餐感」｜まいどなニュース

2023/08/21 360 users 波紋 最後 ニュース

続きを読む

つけ麺を注文し「なぜ冷たいんだ」、ラーメン店主に暴行した客を私人逮捕、警察に被害届（弁護士ドットコムニュース） - Yahoo!ニュース

2023/02/17 20 users 弁護士ドットコムニュース ナメ 被害届 Yahoo 警察

ラーメン店でつけ麺を頼んだ男性客（40代）が「なんで麺が冷たいんだ！」「俺をナメてるのか、殺されたいのか」などと大暴れし、店主に暴行するトラブルが発生した。店は、警察に被害届を出したという。 実際のラーメン店の投稿 被害にあったのは、「麺処まるわ」（千葉県千葉市）。事件が起きた2月16日、店のツイッター... 続きを読む

つけ麺を注文し「なぜ冷たいんだ」、ラーメン店主に暴行した客を私人逮捕、警察に被害届 - 弁護士ドットコムニュース

2023/02/17 315 users 弁護士ドットコムニュース 被害届 警察 私人逮捕

ラーメン店でつけ麺を頼んだ男性客（40代）が「なんで麺が冷たいんだ！」「俺をナメてるのか、殺されたいのか」などと大暴れし、店主に暴行するトラブルが発生した。店は、警察に被害届を出したという。 被害にあったのは、「麺処まるわ」（千葉県千葉市）。事件が起きた2月16日、店のツイッターには「急遽閉店し私人逮... 続きを読む

パイロットからパリで大行列のラーメン店主へ…初めての渋谷、震えた本場の味【動画】：東京新聞 TOKYO Web

2022/09/28 12 users パイロット 本場 店主 パリ 内装

欧州きってのラーメン激戦区と呼ばれるフランス・パリのオペラ地区に、ひときわ長い行列ができる人気店がある。その名も日本語で「こだわりラーメン」。航空機パイロットから転身した店主のジャンバティスト・ムスニエさん（42）がこだわり抜いた内装や素材が、日本びいきが多いパリっ子たちの心をつかんでいる。（パリ... 続きを読む

使用済みおむつ置いていく親も…“子連れお断り”のラーメン店主が怒りの告白「保護者に問題がある」（女性自身） - Yahoo!ニュース

2022/06/22 154 users 告白 Yahoo 使用済みオムツ 弁護士ドットコムニュース

《繁盛しているラーメン店は回転が命。客が店を選ぶように、店側も客を選ぶ権利は勿論あると私は思います》 《え、逆に子連れお断りのお店に無理やり入って食事して良いことって、何があるの…？？理由があるから、断られてるんだよね…？》 6月20日、ネット上にこんな声が上がった。 これらは「弁護士ドットコムニュース... 続きを読む

「博多ラーメンはなぜ臭いのか」　高田馬場のラーメン店主が追求、スープから枯草菌

2022/01/18 601 users 高田馬場 頭部 店主 スープ 追求

ラーメンコンサルタントで「渡なべスタイル」の代表・渡辺樹庵さんと高田馬場の博多ラーメン「でぶちゃん」の店主・甲斐康太さんが「博多ラーメンはなぜにおうのか」を解明する取り組みを行っている。 高田馬場の博多ラーメン「でぶちゃん」のスープに使われる豚の頭部 ラーメンコンサルタントで「渡なべスタイル」の代... 続きを読む

元AKB店主の梅澤愛優香さん、「ラーメン評論家」はんつ遠藤さんを提訴へ（弁護士ドットコムニュース） - Yahoo!ニュース

2021/10/18 13 users バイトAKB 提訴 弁護士ドットコムニュース 慰謝料 セクハラ

元「バイトAKB」として活動していたラーメン店主の梅澤愛優香さんが、フードジャーナリスト・はんつ遠藤さんに対して、セクハラや中傷などを受けたとして、精神的苦痛への慰謝料など330万円の損害賠償をもとめて提訴する。 【写真】アイドル時代の梅澤さん 梅澤さんは弁護士ドットコムニュースの取材に、「私に対してお... 続きを読む

元AKB店主の梅澤愛優香さん、「ラーメン評論家」はんつ遠藤さんを提訴へ

2021/10/18 185 users バイトAKB 提訴 弁護士ドットコムニュース 慰謝料 セクハラ

元「バイトAKB」として活動していたラーメン店主の梅澤愛優香さんが、フードジャーナリスト・はんつ遠藤さんに対して、セクハラや中傷などを受けたとして、精神的苦痛への慰謝料など330万円の損害賠償をもとめて提訴する。 梅澤さんは弁護士ドットコムニュースの取材に、「私に対しておこなった行為に関する謝罪が一言も... 続きを読む

梅澤愛優香さん「すべて告白します」元アイドルのラーメン店主がこれまで伏せていたこと | キャリコネニュース

2021/10/17 284 users キャリコネニュース バイトAKB 梅澤愛優香さん デマ 一方

梅澤愛優香さん 元アイドルのラーメン店主・梅澤愛優香さんは今年9月、「反社だとデマを流された」として、都内の男性に損害賠償を求める訴えを東京地裁に起こして注目を浴びた。 ネットでは梅澤さんを応援する声が出た一方、その人間関係を疑問視する書き込みも繰り返されていた。 実は、梅澤さんにはバイトAKBが終わっ... 続きを読む

はんつ遠藤氏騒動、岐阜タカシマヤも対応　起用イベントから名前削除...広報「事実確認中」

2021/09/30 32 users バイトAKB 広報 梅澤愛優香さん 名称 はんつ遠藤

岐阜タカシマヤ（岐阜市）で行われていた催事「はんつ遠藤の全国ご当地ラーメンリレー」の名称が2021年9月30日、「全国ご当地ラーメンリレー」に変更された。企画に参加していたフードジャーナリスト・はんつ遠藤さんの名前が削除された形だ。 はんつさんは、元「バイトAKB」メンバーのラーメン店主・梅澤愛優香さんが27... 続きを読む

｢中傷したが､そんなにひどいかな｣元AKBラーメン店“中傷”書き込み男性を直撃

2021/09/09 283 users 直撃 中傷 AKBグループ 元AKB 取引先

AKBグループでアイドルとして活動していた梅澤愛優香さん(24）が、自身が経営するラーメン店をめぐって、SNSで中傷やウソの書き込みを繰り返されたとして、50代の男性を提訴した。 男性は、9月8日夜取材に応じ「そこまでひどいことは書いていない」と開き直った。 元AKBはラーメン店主　突然、取引先に”中傷”メッセージ... 続きを読む

Uber Eats配達員に「土下座して謝れ！」　ラーメン店主のブチギレ騒動、いったい何があったのか（J-CASTニュース） - Yahoo!ニュース

2021/04/13 307 users Uber J-CASTニュース Eats配達員 Yahoo

飲食宅配代行サービス「ウーバーイーツ」の配達員男性が、料理を受け取りに来た大阪市内のラーメン店でトラブルになり、店のオーナー男性から頭を叩かれる被害に遭っていたことが分かった。 オーナーにも、怒った理由があるようだが、男性は、大阪府警に被害届を出した。受理して捜査している府警の南署に取材して、状況... 続きを読む

バイトAKBからラーメン店主に。麺匠八雲・まゆか店長「批判もされました」（週刊SPA!） - Yahoo!ニュース

2019/09/25 16 users バイトAKB 週刊SPA 八雲 麺匠八雲 店主

―［麺すすり子のラーメン巡礼］― こんにちは。ほぼ毎日ラーメンを食べる会社員、麺すすり子です。 ⇒【写真】バイトAKB時代の梅澤さん 今回は前回に引き続き、東京都・堀切菖蒲園駅にある『麺匠 八雲』をご紹介いたします。店主のまゆか店長こと、梅澤愛優香さん直撃インタビュー！バイトAKB（アルバイト雇用のAKB48メン... 続きを読む

「学生をナメてるのか？」と言われても、高田馬場のラーメン店主がこだわった“キーワード”の秘密 (1/5) 〈AERA〉｜AERA dot. (アエラドット)

2019/05/26 27 users 遺志 AERA 高田馬場 アエラドット 珠玉

日本に数多くあるラーメン店の中でも、屈指の名店と呼ばれる店がある。そんな名店と、名店店主が愛する一杯を紹介するこの連載。今は亡きラーメンの鬼・佐野実さんの遺志を受け継ぐ名店「らぁ麺 すぎ本」の店主が愛するラーメンは、会津出身の“自作ラーメン”の天才が作り出す珠玉の一杯だった。 【写真特集】高田馬場に... 続きを読む

【Python】?可愛い店員さんがいるラーメン店を食べログ口コミから自然言語処理で抽出してみた。? - Qiita

2019/05/14 66 users ワード 言語 Qiita 食べログ 美人

１.簡単な概要 この記事では都内ラーメン屋の食べログ口コミを自然言語処理して、「可愛い店員さんがいるラーメン店」を探す方法について解説していきます。 先日、食べログの口コミを読んでいる中で、「美人すぎるラーメン店主」という世の男性なら思わず「なぬ！」と立ち止まってしまうワードを見つけたので、ガチで調... 続きを読む

“最大のタブー“ 閉店してしまったラーメン店主が明かした原価率 （AbemaTIMES） - Yahoo!ニュース

2017/03/31 26 users AbemaTIMES タブー 原価率 Yahoo ニュース

21日、ラーメンチェーン『一風堂』全国展開する「力の源ホールディングス」が東証マザーズに上場、一時公募価格600円の5倍以上の3200円にまで上昇した。 清宮俊之社長はこのタイミングでの上場について「一つが人材獲得ですね。もう一つは透明性だったり、信頼性を高めていきたい。会社としていよいよ次のシーンに行くぞというスタートラインに立てたのかな」と話す。『一風堂』は国内のみならず、いち早く海外にも目を... 続きを読む

日刊ゲンダイ|客に「安倍クソッタレ！」と叫ばせたラーメン店主の“真意”

2015/03/25 23 users 安倍クソッタレ 真意 日刊ゲンダイ 変貌 安倍政権ＮＯ

今月２２日に官邸前で開かれた「安倍政権ＮＯ！大行動」のデモには１万４０００人も集まった。日本が“戦争する国”へ変貌を遂げることへの危機感の高まりだろうが、このデモの参加者を支援しようと、当日、あるラーメン店が行ったサービスがネット上で総攻撃を受けている。 そのラーメン店は新中野にある「麺屋どうげんぼうず」（東京都中野区本町４─３０─１１）。「デモ割」と称し、注文前に「安倍クソッタレ！」と叫んだ客に... 続きを読む

暇人＼(^o^)／速報 : ラーメン屋　「ネットでお店を評価するのはやめろ。味の評価っていうのは何度も通って初めてできるもの - ライブドアブログ

2013/06/25 10 users 苦言 Tweet ライブドアブログ エキゾチックショートヘア

ラーメン屋　「ネットでお店を評価するのはやめろ。味の評価っていうのは何度も通って初めてできるもの Tweet 1： エキゾチックショートヘア(埼玉県)：2013/06/24(月) 17:40:53.06 ID:nYtrT5OOP 【ラーメン店主】ネットで評価する人たちに苦言 食べログが主張する「3.5点以上の店舗（上位4.3％）は食通レビュアーから高評価なので高い確率で満足できます」は本当に信頼で... 続きを読む

あゆのライブや作務衣のラーメン店主にみる“ヤンキー性”とは - ガジェット通信

2012/08/27 55 users あゆ 作務衣 ガジェット通信 ライブ

「あの人、元ヤン（元ヤンキー）なんだって」 こんな噂話をすることはよくある。そして、そんな噂をすることでその人をなんとなく下に見つつも、それは必ずしも否定的ではない。昔はヤンキーだったのにいまでは真面目になっている、と聞けば、親近感さえ混じることも多い。 そんなヤンキーという存在を解き明かした本が『世界が土曜の夜の夢なら　ヤンキーと精神分析』（角川書店刊）だ。著者の斎藤環さん（50才）はテレビでも... 続きを読む