よくパスタ料理を作るが、レシピに“ニンニク1片”って書いてあるのを見ると『嘘つくな』と思って2片入れてる。当然美味い。

2023/09/18 32 users ニンニク1片 レシピ 陽介 052ysk

陽介 @052ysk よくパスタ料理を作るんだけど、レシピでニンニク1片って書いてあるの見ると「嘘つくな」と思って2片入れてる。当然美味い。 2023-09-17 18:12:36 続きを読む

EUの方向性をテーマにした番組でイタリア人が『ドイツの良くないところ』を聞かれた時の回答がドイツのパスタ料理についてだった

2022/06/05 85 users ドイツ 回答 番組 テーマ 方向性

マライ・メントライン＠職業はドイツ人 @marei_de_pon Marei Mentlein 職業はドイツ人です。文芸などのレビュー・考察を書いたり qjweb.jp/contributor/29… 、映像翻訳をやったり、ノイエ銀英伝のドイツ語監修をやったり。お仕事のご連絡はこちらまで：inoshishi_days-marei@yahoo.co.jp マライ・メントライン＠職業はド... 続きを読む

いつも家で作っているパスタを作る会 | オモコロ

2021/06/15 161 users オモコロ パスタ ぺぺろんち 自炊 ニンニク

パスタ、食べてますか？ やるよね、パスタ。日本人って、イタリア人も凌ぐかという勢いでパスタを「ようやる」。 なぜなら安くて簡単な、自炊の大（おお）味方だから。 だから結構「バズレシピ」でも色々な味が作られていて、みんながそれぞれの「解」を持っていると思うのがパスタ料理。 ニンニクを効かせたペペロンチ... 続きを読む

【乳化がポイント】シンプルゆえに調理が難しいパスタ「カチョエぺぺ」を最高の状態でつくりたい - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2020/11/30 8 users カルボナーラ ミニマル ホットペッパーグルメ パスタ メシ通

超シンプル、それゆえに奥が深いパスタ 皆さんは「カチョエぺぺ」というパスタをご存知でしょうか。 簡単にいうと、卵を使用しないカルボナーラ、とでもいえばイメージしやすいかもしれません。 味つけは黒胡椒とチーズ、それに塩だけと非常にミニマル。調理の手順もごく簡単。 「世界一簡単なパスタ料理」なんていう人... 続きを読む

「納豆、豚ひき肉、春菊の手抜きフィデウア」という材料入れて火をかけるだけのお手軽パスタ料理【ツジメシの付箋レシピ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2020/02/06 5 users ツジメシ 春菊 納豆 付箋レシピ 豚ひき肉

こんにちは。プロダクトデザイナーときどき料理人、ツジメシこと辻村哲也です。 フライパンに材料を全部入れて火にかけるだけのお手軽パスタ調理システム「手抜きフィデウア」。 www.hotpepper.jp このフィデウアに僕がよく使う「納豆と豚肉」のパターンから、最近とくによく作るものをご紹介します。 加熱に時間のかか... 続きを読む

お手軽パスタ料理 - NANNCHATTENARSEMIMIの日記

2020/01/24 9 users NANNCHATTENARSEMIMI 日記

冷凍パスタを殆ど火を使わず簡単に☆ リンク リンク 材料 ①冷凍パスタ ②明太子（業務用や家庭用はたっぷり入って経済的） ③大葉 ④いかそうめん（既にいかそうめんとなっているものを購入するとお手軽） ➄刻みのり 作り方 大葉を千切りにする 刻みのりを準備する いかそうめんを準備 明太子をほぐす 冷凍パスタを沸騰した... 続きを読む

パスタを茹でる前に「ローストする」という革命的アイデア | TABI LABO

2017/04/12 269 users TABI LABO パスタ テク アイデア 料理ハック

「 Food52 」に登場するパスタメニューは山ほどありますが、これまで見てきたものの中で、ここまで貧相なビジュアルのパスタは初めて。紹介者の Annie Crabill さん、これ本気で言ってんの？が第一印象だったくらい。 だけど読み進んでいくうちに、誤解していた自分を恥じてしまいました。だってこのテク、 永いパスタ料理の歴史における大革命になるかもしれない んだから。 よく、料理ハックのひとつ... 続きを読む

またアメリカがやりおった。スパゲティをドーナツ型にした「スパゲティドーナツ」を爆誕させるとかいう始末 : カラパイア

2017/04/08 30 users スパゲティ バンズ カラパイア 始末 ピザ

日本のラーメンをバンズとし、 ラーメンバーガー なるものを創作して注目を集めたアメリカの食品業界にて、今度はパスタをアメリカナイズした新たなメニューが登場し話題となっている。 この商品は4月1日にニューヨークで開かれた食品市場でお披露目された。なんとそれは、パスタの人気メニューをドーナツ形に成型して作った「スパゲティドーナツ」である。 ピザよりも気軽にテイクアウトでき、片手でパスタ料理が味わえると... 続きを読む

栄養豊富なほうれん草をたっぷり食べたい♪和食から洋食まで多彩なアイデアレシピ26選 - 暮らしニスタ

2016/12/28 10 users ほうれん草 ベーコン 洋食 和食 ニスタ

栄養価に優れた緑黄色野菜のほうれん草。オリーブオイルなどの油で炒めると相性はとても良いですし、生のままサラダにしたり、茹でで和え物にしても美味しいですよね。ここでは、ベーコンや卵などと組み合わせた料理法や、ご飯ものやパスタ料理での使い方など、さまざまなレシピをご紹介します。 副菜として便利に使える、美味しいほうれん草レシピ ほうれん草を使った副菜はいろいろとありますが、中でも和え物は定番料理の1つ... 続きを読む

【意外すぎる美味】スパゲッティがないから◯◯でパスタ料理を作ったら…最高だった！ しかも時短で作れてお安いのだ!! | Pouch［ポーチ］

2015/10/13 14 users スボラ 晩御飯 筆者 パスタ Pouch

ランチや、簡単に晩御飯を作りたいときにはパスタ料理！　そう決めている人は割と多いのでは？　私（筆者）もランチはパスタ率が高いのですが、先日ソースを作った後にパスタを切らしていることに気づいちゃいました。 そこでズボラな私は考えた。「わざわざランチを作り直すのは面倒だ。何か代わりにできるものはないのだろうか」と。その結果、発見しました。パスタの代替物どころか、最高のパスタといえるものを！ 最高のパス... 続きを読む

9月13日はパスタの日！月並みとは一線を画す極上の店6記事 - メシコレ

2015/09/13 15 users 一線 パスタ メシコレ 極上 スパゲティー

9月13日は何の日でしょう？そうなんです、イタリアからやってきた麺、「パスタの日」なんですよ！スパゲティーやマカロニなど、子どもから大人まで楽しめるパスタは、今や日本でもすっかりポピュラーな食べ物に。 ところで、皆さんが好きなパスタ料理は何ですか？今回は「パスタの日」にちなんで、イタリアンの人気店からトラットリア、スパゲティ専門店まで、今話題の楽しい、美味しい、絶品パスタたちをピックアップしてみま... 続きを読む

正解の分からないパスタ料理 - デイリーポータルZ：@nifty

2014/09/02 155 users パスタ デイリーポータルZ 見た目 答え合わせ レシピ

『新パスタ宝典』という本がある。パスタ料理のレシピばかり1347点が掲載されている、パスタ料理のバイブル的な本だ。 ところがこの本には、一般的な料理本のように出来上がりの写真が載っていない。文章だけだ。これでは、作ってみてもそれが「写真の見た目っぽくできたか」という答え合わせができない。 正解がわからないままに、パスタを作ってみた。 続きを読む

和風パスタの簡単レシピ8選！誰でも美味しく作れます - 日々適当

2014/02/13 570 users 和風パスタ 簡単レシピ8選 日々 スポンサード スパゲティ

2014-02-13 和風パスタの簡単レシピ8選！誰でも美味しく作れます 雑記 レシピ 【スポンサード リンク】 ・・・・・・・・・・・ パスタ料理が好きでよく食べます。どのパスタも好きなのですが、自分で作る場合は和風パスタが多いです。最近は、ちょっとハマっているのが納豆パスタ。 ボウルに納豆・みじん切りした玉ねぎ・昆布茶を入れます。 そこに茹でたスパゲティを加えて混ぜて、器に盛ったら完成。こんな... 続きを読む

お前ら、「味覇（ウェイパァー）」って知ってるか？　プロの料理人が扱う中華スープの素だ。

2013/02/04 33 users ウェイパァー チャーハン フライパン おでん 筆者

「味覇(ウェイパァー)」ってなんでうまいの？ ネット上で話題の調味料といえばコレ、「味覇(ウェイパァー)」なる中華スープの素。愛用している人も多いでしょう。筆者も数年前から野菜いため、ラーメン、餃子、チャーハンのみならず、おでんやパスタ料理にも使っています。半練り状なので、お湯に溶かすことなく鍋やフライパンに直接入れることもでき、少量を使っただけで、「えっ!?　私、プロ？」と思う中華テイストに変化... 続きを読む

お家で美味しい！王道から新機軸まで、究極のカルボナーラレシピ12選！ - NAVER まとめ

2012/10/11 105 users NAVER カルボナーラ 王道 新機軸 お家

シンプルで奥が深く、絶大な人気を誇るパスタ料理「カルボナーラ」。ネットに溢れるこだわりのレシピの中から、多くのはてブ（500over!）を集めるよりすぐりのレシピを集めました。王道から新機軸まで、ぜひご賞味あれ！ちなみに僕は、生クリーム使用のほうが好きです。 更新日: 2012年10月11日RSS 続きを読む

オイル系パスタについて心行くまで語るが良い：[2ch]お料理速報

2012/04/29 27 users 2ch お料理速報 pasta スパゲッティ test

http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1139222830/ 「オイル系パスタ」より 1：オリーブ香る名無しさん：2006/02/06(月) 19:47:10 ID:FPjEInjM 独立した料理なのに、なぜかペペロンチーノ（スパゲッティ・アーリオ、オーリオ・エ・ペペロンチーノ）の アレンジとして語られがちなオイル系のスパゲッティ、パスタ料理。 心行くま... 続きを読む

【コピー】パスタ料理得意なやつちょとこい : ロブスター速報＠ＶＩＰ (ロブ速)

2012/02/24 24 users ロブスター速報@VIP ロブ速 WIKI VIP コピー

【コピー】パスタ料理得意なやつちょとこい カテゴリ : コピー 1 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/23(木) 13:20:54.65 ID:HOcyCOLS0レシピおせーて 2 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/23(木) 13:21:11.72 ID:dvk910q40バジルとオリーブオイル ペスト・ジェノヴェーゼ - Wiki... 続きを読む

パスタ料理得意なやつちょとこい ぶる速-VIP

2012/02/24 29 users 速-VIP やつちょ バジル VIP オリーブオイル

パスタ料理得意なやつちょとこい パスタ料理得意なやつちょとこい 1 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします ：2012/02/23(木) 13:20:54.65 ID:HOcyCOLS0 レシピおせーて 2 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします ：2012/02/23(木) 13:21:11.72 ID:dvk910q40 バジルとオリーブオイル 5 名前：以下、名無... 続きを読む

パスタ料理得意なやつちょとこい : はれぞう

2012/02/24 74 users はれぞう やつちょ

1 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/23(木) 13:20:54.65 ID:HOcyCOLS0レシピおせーて 2 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/23(木) 13:21:11.72 ID:dvk910q40バジルとオリーブオイル ペスト・ジェノヴェーゼ - Wikipedia 9 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします... 続きを読む

【ウマすぎ注意】絶対保存して欲しい！究極に美味しいナポリタンの作り方完全版 – Pouch［ポーチ］

2012/02/03 727 users スパゲッティ Pouch ナポリタン 冷凍食品 ポーチ

日本で生まれ、日本人がこよなく愛するスパゲッティといえば『ナポリタン』。ファミリーレストランや喫茶店で食べるどことなく懐かしい味わいは、他のパスタ料理では味わえないものです。 しかしながら冷凍食品やコンビニではよく売っているものの、なかなか自分でナポリタンを作るといったことは無いのではないでしょうか？ 今回はパスタ好きにはぜひ試して欲しい、究極に美味しいナポリタンの作り方をお教えしましょう！ ■究... 続きを読む

おまえらの得意なパスタ料理教えろ できるだけ簡単なやつな：[2ch]お料理速報

2011/11/14 46 users おまえら 2ch お料理速報 ペペロン マカロニサラダ

おまえらの得意なパスタ料理教えろ できるだけ簡単なやつな 2011年11月14日18:00 カテゴリレシピ Tweet 10：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/11/13(日) 17:58:16.68 ID:2VP9Va670 ペペロンが簡単で美味しい 14：名無しさん＠涙目です。(茸)：2011/11/13(日) 17:59:23.54 ID:Wfi6aT2X0 マカロニサラダをパンに... 続きを読む