インスタントみそラーメンのスープで「みそ鶏キムチ1人鍋」野菜も鶏むね肉もシメラーメンも食べられるレシピ【筋肉料理人】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2024/11/27 155 users シメラーメン ホットペッパーグルメ 熱々 メシ通 鶏むね肉

こんにちは、料理と筋トレをこよなく愛する筋肉料理人です。 11月も残りわずかになり、夜は冬を思わせる寒さになってきました。そうなると食べたいのは熱々の鍋料理。『メシ通』でも毎年この季節は、私の大好きな、インスタントラーメンのスープをベースに作る「1人鍋」のレシピをご紹介しています。 www.hotpepper.jp w... 続きを読む

たんぱく質が摂れる「とんこつ鍋」をインスタント麺と鶏むね肉、ブロッコリーで作る【筋肉料理人】【メシ通の1人鍋】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2024/01/24 66 users ブロッコリー たんぱく質 インスタント麺 メシ通 シメ

こんにちは、料理と筋トレをこよなく愛する筋肉料理人です。 市販のインスタントラーメンを使い、まずは付属のスープで具沢山の鍋を食べてから、シメに麺を入れてうま味たっぷりのラーメンを楽しむ1人鍋レシピ。私の晩酌のつまみの定番です。 www.hotpepper.jp www.hotpepper.jp 今日はインスタントのとんこつラーメンの... 続きを読む

野菜400g入り。塩ラーメンのスープで「鶏むね塩にんにく鍋」をしてラーメンでシメると大満足【筋肉料理人】【メシ通の1人鍋】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2023/12/14 220 users ホットペッパーグルメ メシ通 スープ 塩ラーメン ラーメン

こんにちは、料理と筋トレをこよなく愛する筋肉料理人です。 インスタントラーメンの付属の美味しいスープで鍋を作って野菜をたっぷり食べたら、残しておいた麺でシメのラーメンを楽しむ1人鍋レシピ。 www.hotpepper.jp www.hotpepper.jp 今回は、鶏むね肉を入れてたんぱく質も摂れる「鶏むね塩にんにく鍋」を紹介します... 続きを読む

【台湾発】暫定・世界で1番ウマいインスタント麺「KiKi（キキ）」を5種類全部食べてみた → 1番のオススメはコレだ！

2023/01/14 315 users KiKi キキ 暫定 インスタント麺 チキンラーメン

» 【台湾発】暫定・世界で1番ウマいインスタント麺「KiKi（キキ）」を5種類全部食べてみた → 1番のオススメはコレだ！ 特集 世界初のインスタントラーメン「チキンラーメン」が誕生したのは1958年のこと。以来、日本を始め世界では数えきれないほどのインスタント麺が誕生した。正確にはわかりかねるものの、その数、数... 続きを読む

くるまやラーメンの器は買える

2022/06/08 76 users クルマ 夜食 テンション ラーメン ラーメンファン

ラーメン屋の器が家にあると、テンションが上がる。 夜食に食べるインスタントラーメンも、３割増しにおいしく感じる気がする。 私が愛用しているのは「くるまやラーメン」の器だ。くるまやラーメンの器は、公式に販売しているサイトは存在しない。 しかし、買えるのだ。 くるまやラーメンファンの友人 「どうしても、あ... 続きを読む

野菜も麺もたっぷり食べられる「ニラ辛ラーメン」ポイントはニラに豚の脂をかけること【ツジメシの日常メシ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2022/05/19 183 users ツジメシ ニラ ツジメシこと辻村哲也 ホットペッパーグルメ

こんにちは。プロダクトデザイナーときどき料理人、ツジメシこと辻村哲也です。「ツジメシの日常メシと週末メシ」シリーズ、今回は日常メシ。 インスタントラーメンに具を足したいとき、どうしていますか？ 手軽に麺と一緒に肉や野菜を煮込んだり、一手間かけて野菜炒めを作って乗せたりもいいですね。春のニラの季節に... 続きを読む

shinshinohara on Twitter: "震災からしばらくたった２月頭頃、神戸市の職員が避難所に派遣された。ところがどうも初期のころ、ボランティアとぶつかることが多くその日ももめていた。「何をも

2022/01/18 242 users shinshinohara on Twitter 震災

震災からしばらくたった２月頭頃、神戸市の職員が避難所に派遣された。ところがどうも初期のころ、ボランティアとぶつかることが多くその日ももめていた。「何をもめているの？」と聞くと、インスタントラーメンを被災者に配りたいのに市役所職員がそれを許さない、と言ってボランティアは怒っていた。 続きを読む

袋麺のスープで「一人もつ鍋」をして、ラーメンでシメる。野菜を山ほど食べられる激ウマ鍋レシピ【筋肉料理人】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2022/01/12 172 users ホットペッパーグルメ メシ通 牛ホルモン スープ 袋麺

こんにちは～筋肉料理人です！ 1月も半ばになり、寒さが一層厳しくなってきましたね。というわけで今日は、インスタントラーメンのスープで作る「一人もつ鍋」を紹介します。もつ鍋用の牛ホルモンと、カット済みの野菜を中心に作るもつ鍋で、簡単に作れるのに激ウマ！　野菜を山ほど美味しく食べられますよ。私の冬キャ... 続きを読む

EUでは動物性の食材の輸入を禁止しているため出汁の素や牛脂が入ってるカレールー、インスタントラーメンなどが手に入らないらしい

2021/11/24 167 users 出汁 納豆 カレールー 牛脂 輸入

クロ子 @WQAORiYm9oBw5vR 今日久しぶりに日本屋にいったら、インスタントラーメンが無い。いつ入るのか聞いたら、もう入りませんと。EUが動物性の食材の輸入の一切を禁止したって知らなかった。納豆も、ちっぽけな１cm角の出汁が付いてるから輸入禁止。出汁の素や、牛脂が入ってるカレールーなんかも。 ショック過ぎる。... 続きを読む

「カップヌードル スーパー合体」シリーズ4品 (9月13日発売) | 日清食品グループ

2021/09/06 212 users カップヌードル カップヌ フレーバー 昨今 日清食品グループ

PDFファイル (459KB) 1971年9月18日に誕生した世界初のカップ麺「カップヌードル」は、今年で発売50周年を迎えるインスタントラーメンのNo.1ブランドです。 昨今、「カップヌードル」のアレンジメニューとして、さまざまなフレーバーを混ぜ合わせる食べ方がSNSを中心に盛り上がりを見せており、昨年は弊社でも「カップヌ... 続きを読む

【偏愛】サッポロ一番 塩らーめん｜小野瀬雅生｜note

2020/05/26 328 users 信仰 身体 近いくらい 人生 小野瀬雅生

サッポロ一番 塩らーめんが好きです。偏愛と云うよりも信仰に近いくらいかも知れない。他のインスタントラーメンには申し訳ないけれど、サッポロ一番 塩らーめん一択です。人生でこれまでにどれだけサッポロ一番 塩らーめんを食べて来ただろうか。僕の身体の何分の一かはサッポロ一番 塩らーめんで出来ているのではない... 続きを読む

台湾でインスタントラーメンの源流かもしれない麺を食べ歩く :: デイリーポータルZ

2019/11/04 166 users 源流 標本 デイリーポータルZ デジタルリマスター版 高級珍味

趣味は食材採取とそれを使った冒険スペクタクル料理。週に一度はなにかを捕まえて食べるようにしている。最近は製麺機を使った麺作りが趣味。（動画インタビュー） 前の記事：高級珍味、からすみを作りたい（デジタルリマスター版） ＞ 個人サイト 私的標本 趣味の製麺 1946年に生まれたインスタントラーメンを求めて 集... 続きを読む

袋麺のカケラは、僕たちへのメッセージ :: デイリーポータルZ

2019/07/30 66 users かけら デイリーポータルZ 僕たち パラパラ 袋麺

1987年東京出身。会社員。ハンバーグやカレーやチキンライスなどが好物なので、舌が子供すぎやしないかと心配になるときがある。だがコーヒーはブラックでも飲める。（動画インタビュー） 前の記事：雨垂れバブを穿つ 袋麺のカケラが気になる 袋に入ったインスタントラーメン、「袋麺」を茹でる時、最後にパラパラと麺の... 続きを読む

インスタントラーメンがわずか20円……！？「賞味期限切れ食品専門ショップ」の大いなる挑戦 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2019/06/24 353 users ホットペッパーグルメ メシ通 挑戦 20円

「賞味期限がすでに切れている食料品」を専門に販売する店がオープンしたという情報を耳にしたのは今年（2019年）春頃のことだった。 大阪市福島区玉川、JR環状線の野田駅の近くにそのお店があると知りつつしばらく足を運べないでいたのだが、用事があって近くに行く機会があり、立ち寄ってみることにした。 軒並み驚異... 続きを読む

インスタント麺がレンジで“油そば化”！　ごま油と酢で作るヤミツキレシピが最高にうまい - ねとらぼ

2019/06/10 87 users ゴマ油 やみつきレシピ インスタント麺 レンジ とらぼ

インスタントラーメンを電子レンジで“油そば化”するレシピが話題です。簡単・時短な作り置きレシピサイト「ラクつく」を運営する五十嵐ゆかり（@igarashi_yukari）さんのレシピを、さっそく、試してみましょう。 即席めんが、油そばに変身！ 用意するものは、インスタントラーメン・ごま油・酢・水です。お好みでトッピ... 続きを読む

韓国人から聞いた辛ラーメンの食べ方 | 榊菜美オフィシャルブログ「サカキナビ」Powered by Ameba

2019/04/12 60 users 食欲 今夜 冷麺 夕飯何 韓国

先日、韓国人の友達と夕飯何にすると話していた所、旦那さんが食欲あんまりないって言ってるから今夜は冷麺かなぁと友人。いいねぇ、冷麺。韓国の冷麺好きだよ、と返すと、、、でもアメリカだと、冷麺の麺高いから、今夜は簡単に辛ラーメンで冷麺にするよってえ辛ラーメンってこれでしょインスタントラーメンを冷麺にす... 続きを読む

日清食品創業者・安藤百福の歴史から「消えた娘」は台湾でホームレスになっていた | 文春オンライン

2019/03/30 230 users ホームレス 没後 カップヌードル 文春オンライン 台湾

安藤百福（1910～2007年）といえば、「チキンラーメン」や「カップヌードル」を開発した日清食品創業者として誰もが知る存在。彼の死去に際して米メディアは「インスタントラーメンの父」「ミスター・ヌードル」と称え、きょう30日に最終回を迎えたNHK朝ドラ『まんぷく』のモデルにもなるなど、その評価は没後も高まるい... 続きを読む

近代食文化研究会さんによる、チキンラーメンが語らないインスタントラーメンの黎明史 - Togetter

2019/02/15 164 users Togetter Foresight チキンラーメン 長年

野嶋剛さんの素晴らしい記事”チキンラーメンは本当に「発明」なのか”、ぜひ読んでください。 bit.ly/2G4ffWb bit.ly/2G3WRg4 私も安藤百福について長年調査してきましたが、知らないことばかりです。脱帽です。 リンク 新潮社 Foresight(フォーサイト) 254 users 1403 【番外編】NHK『まんぷく』チキンラーメンは本当に... 続きを読む

なぜNHK「まんぷく」は、安藤百福の“台湾ルーツ”を隠したのか（野嶋 剛） | 現代ビジネス | 講談社（1/4）

2018/11/10 573 users 仁子 野嶋 関心 講談社 NHK

日清食品創業者の安藤百福（1910－2007）と、その妻・仁子をモデルにしたNHK連続テレビ小説「まんぷく」が好調だ。視聴率は放送開始1ヶ月以上を経ても、20％超をキープする。インスタントラーメンという国民食への視聴者の関心の高さを感じさせるが、物語には、一切触れられていないことがある。 それは安藤百福が台湾出... 続きを読む

九州の味「うまかっちゃん」５種食べ比べ - デイリーポータルZ

2018/07/23 108 users デイリーポータルZ リーズ うまかっちゃん 九州 ご存じ

「うまかっちゃん」をご存じだろうか。九州地方限定で発売されている、とんこつ味のインスタントラーメンである。九州ならどのスーパーに行っても必ず置いてあり、知らない人はいないであろう。 私は今年の5月に九州北部をキャンプ泊で旅行したのだが、その食事のかなりの部分を「うまかっちゃん」が占めていた。リーズ... 続きを読む

オレの知ってる「出前一丁」じゃないぞ…!? 飯田橋の香港カフェで現地スタイルに衝撃を受けた - ぐるなび みんなのごはん

2018/06/13 79 users 飯田橋 グルメレポ おれ 斎藤充博 出前一丁

2018 - 06 - 13 オレの知ってる「出前一丁」じゃないぞ…!? 飯田橋の香港カフェで現地スタイルに衝撃を受けた グルメレポ 飯田橋 斎藤充博 ツイートする こんにちは。斎藤充博です。インスタントラーメンの「出前一丁」を食べたことがありますか？ 僕は久しぶりに食べたんですが、ごま油の香りがすごい。すごくおいしいインスタントラーメンです。 この「出前一丁」が、香港で大人気らしいのです（テレビ... 続きを読む

インスタントラーメンがどうしても伸びてしまう

2017/06/28 194 users まな板 包丁 食器 調理 ラーメン

袋タイプのラーメンを作ると、何度作っても伸びてしまう。 原因がわかってはいるのだが解決策が見つからない。 わたしは調理をしながら片付けないと気がすまないタイプだ。 食材に火を通している時間があれば包丁もまな板も洗ってしまいたいし、調理で汚れた手を洗うのだから一緒に食器も洗ってしまいたい。 インスタントラーメンを作るにあたって、どうしても最後に鍋から丼に移すという作業が必要になる。 そうなればラーメ... 続きを読む

インスタントラーメンは緑茶で麺がもちもちに！？あさイチのスゴ技を試してみた - ゆきのココだけの話

2017/04/25 52 users 緑茶 一役 ゆきのココ Tweet あさイチ

2017 - 04 - 25 インスタントラーメンは緑茶で麺がもちもちに！？あさイチのスゴ技を試してみた グルメ Tweet インスタントラーメンの麺を、 緑茶で茹でるという斬新なスゴ技が、 今朝のあさイチで紹介され、 本当に美味しいの！？と疑っている私。 緑茶に含まれているグルタミン酸が、 インスタントラーメンの旨味をアップし、 お店レベルの味へ近付けるのに、 一役買ってくれるらしいのですが・・... 続きを読む

台湾で大ブーム！ 「ウマすぎてやめられない」と話題のインスタントラーメンが本当に高級中華の味だった - ねとらぼ

2017/04/05 66 users ウマ とらぼ 台湾 SNS 高級中華

台湾で現在、あるインスタントラーメンが大流行しています。台湾煙酒公売局が販売している「 花雕鶏麺 」シリーズがそれ。商品自体は2010年から存在していたのですが、SNSを中心にじわじわと口コミが広がり、なぜか2015年秋になって突然大ブームに。一時は品薄でなかなか買えないほどだったそうです。 「花雕鶏麺」は現在も台湾のインスタントラーメンでは一番人気らしく、どの台湾人に聞いても「うまい」「だまされ... 続きを読む

インスタントラーメンを劇的にパワーアップさせ専門店の味にする調味料「ラーメンにひと足しペースト」は料理にも使えて有能 - GIGAZINE

2015/12/22 54 users マー油 チューブタイプ 魚粉 ハウス GIGAZINE

出来上がったインスタントラーメンに足すだけで、まるで専門店のような本格的な味にすることができるという、チューブタイプのペースト状調味料がハウス「 ラーメンにひと足しペースト 」です。辛みそ・魚粉・マー油の3種類があり、インスタントラーメンをどんな風に変化させるのかが気になったので、実際に使ってみました。 ハウス「ラーメンにひと足しペースト」＜辛みそ＞＜魚粉＞＜マー油＞の3種を、8月17日から北海道... 続きを読む