鶏の欲求満たす鶏舎とは　世界で広がるケージ飼育の規制、日本は？：朝日新聞デジタル

2023/11/14 17 users 欲求 朝日新聞デジタル 規制 鶏卵 メキシコ

現場へ！　鶏たちの「福祉」はいま②　日本では1人あたり年間339個もの鶏卵を消費しています（2022年、国際鶏卵委員会調べ）。メキシコに次いで世界で2番目の卵消費大国です。それなのに、私たちは鶏のことをどれだけわかっているでしょう。そもそも鶏とはどんな動物なのか――。もっとよく知るために、東海大学阿蘇くまも... 続きを読む

重機使って2日がかり デ、デカい…掘り出したのは重さ78キロ、10年物？のおばけヤマイモ（南日本新聞） - Yahoo!ニュース

2023/06/03 27 users 重機 ヤマイモ 土中 娘婿 Yahoo

指宿市十二町の菖蒲谷佐吉さん（８２）が重さ７８キロの巨大なヤマイモを収穫した。掘っても掘っても土中にヤマイモは続き、２日がかりで掘り出した。 【写真】【別カット】重さ78キロ、掘り出されたヤマイモを広げてみた ヤマイモは、自宅横の鶏舎のそばに１０年ほど前に植えたもの。娘婿の山田智さん（５９）と５月２... 続きを読む

大雨による洪水で特産の比内地鶏1万5000羽余が死ぬ 秋田 大館 | NHK

2022/08/14 20 users 堤防 大館 比内地鶏 養鶏場 洪水

秋田県大館市では、大雨による洪水で特産の比内地鶏を飼育する鶏舎が流されるなどして、1万5000羽余りが死ぬ深刻な被害が出ています。 このうち、大館市比内町味噌内にある佐藤徳雄さん（75）の養鶏場では、近くを流れる味噌内川の堤防が決壊し、長さ30メートル、幅7メートルある比内地鶏の鶏舎3棟のうち2棟が流されまし... 続きを読む

週刊はてなブログ【わたしの偏愛】海老チャーハン「わすれられない名店」で登場した10軒を紹介します - 海老チャーハンだけ！中華・チャーハン炒飯ブログ

2021/07/31 40 users 名店 海老チャーハン エビ チャーハン炒飯ブログ 週刊

週刊はてなブログ 海老チャーハンへの愛が止まらない！300店舗を訪れたわたしの海老チャーハン「忘れられない名店」【わたしの偏愛】 で紹介した10軒を紹介します。 週刊はてなブログで取り上げた海老チャーハン10軒 海老チャーハン「忘れられない名店」３軒 １．三軒茶屋「新華楼」エビやきめし ２．池尻大橋「鶏舎」エ... 続きを読む

亡き父が開発した卵を受け継ぎ養鶏場を営む2人の若い姉妹が奈良県五條市にいた！ - takabonblog.com

2021/06/16 15 users 養鶏場 奈良県五條市 黄身 筆者 五條市

その養鶏場の名前が奈良県五條市中之町にある「さかもと養鶏」という養鶏場です。 上の写真はその「さかもと養鶏」の養鶏場の鶏舎の建物に貼っている看板です。 「さかもと養鶏」の「白鳳卵(はくほうらん)」は五條市で生まれたこだわりのすごい赤卵で、黄身を箸でつまんでもまったく割れない超強い卵です。 筆者は大阪府... 続きを読む

日本人が知らない「卵」のアブない現実…世界と「決定的な差」があった（森 映子） | 現代ビジネス | 講談社（1/7）

2020/11/23 180 users アニマルウェルフェア 農林水産省 心身 講談社 狭いスペース

日本は一人当たり年間338個の卵を食べる世界第2位の消費国。しかし鶏舎の95%は狭いスペースでのケージ型で、動物が心身共に良好な状態でいる「アニマルウェルフェア（AW）」が担保されているとは言えない状態だ（*1）。 農林水産省は「AWは重要」としつつ、AWの国際基準作りでレベルの引き下げを求めるなど一貫性のない... 続きを読む

“泡で処分” 鳥インフル対策 徳島県が新機械導入 | NHKニュース

2019/03/26 89 users 処分 ニワトリ 徳島県 NHKニュース 鳥インフル対策

鳥インフルエンザへの対策を強化しようと、徳島県は鶏舎の中に泡を充満させてウイルスに感染したニワトリを処分する新たな機械を都道府県で初めて導入しました。 この機械を使って、鶏舎の中に泡を充満させて、鳥インフルエンザのウイルスに感染したニワトリを低酸素症にさせて処分するということです。 鶏舎に見立てた... 続きを読む

金足農の躍進、日本農業新聞が全力報道「取材せねば」 - 高校野球：朝日新聞デジタル

2018/08/18 129 users 躍進 スコップ 朝日新聞デジタル バット 高校野球

３回戦で横浜（南神奈川）を破り、準々決勝進出を決めた金足農（秋田）。その試合の八回裏、逆転３点本塁打を放った高橋佑輔君（３年）を大きく報じた新聞がある。 「週に２回、バットをスコップに持ち替え、鶏舎の掃除や餌やりをしている」　農業専門紙の日本農業新聞。生物資源科で学ぶ高橋君の「全国の農業高校に勇気... 続きを読む

鶏舎の死んだ鶏、AIでチェック　目視だった作業を効率化 - ITmedia NEWS

2018/05/28 44 users 農場 ITmedia News NEC 負荷 人工知能

NECと、鹿児島県のマルイ農業協同組合が、AI技術を活用し、鶏舎のゲージ内で死んだ鶏を発見するシステムを開発した。精度は90％以上で、作業時間は5分の1に。 NECとマルイ農業協同組合（鹿児島県出水市）は5月28日、AI（人工知能）技術を活用し、鶏舎のゲージ内で死んだ鶏を発見するシステムを開発したと発表した。従来は人間が目視でチェックしていた作業を効率化し、負荷を減らす。農協組合員の農場で2017... 続きを読む

クーリッジ効果 - Wikipedia

2015/11/10 38 users 雄鶏 Wikipedia 新語 語源 夫人

語源[編集] 「クーリッジ効果」という言葉は行動神経内分泌学者のフランク・A・ビーチが1955年に著書で言及したのが初出であり、彼の学生のうちの一人が心理学の研究会でこの言葉を提案してくれたのだという[5]。彼はこの新語の元ネタを以下に求めている[5]。 … カルビン・クーリッジが大統領だった時の古い小噺がある … 大統領とその夫人が（別々に）官営の実験農場を見学した。夫人は鶏舎に来て、雄鶏が何度... 続きを読む

Xマス目前に痛手…養鶏場で火事ニワトリ9000羽焼死

2013/12/23 15 users 痛手 養鶏場 火の気 火元 火事

クリスマス目前で「大変な痛手」と話しています。 23日午前7時ごろ、富山県小矢部市の養鶏場で火事があり、鶏舎1棟が全焼するなどしました。火は約2時間で消し止められましたが、約1240平方メートルが燃え、飼育中のニワトリ9000羽以上が焼け死にました。農場長の男性は「卵の値段が良い時に大変な痛手。お客様には大変申し訳ない」と話しています。警察によりますと、鶏舎の周辺に火の気はなく、施設内の設備が火元... 続きを読む