「日本人にはムリ！」「いくらなんでも高すぎる」…海鮮丼1食約7000円、豊洲で話題の「インバウン丼」は中国人の“爆食い”で日本の観光新境地を切り拓けるか | 集英社オンライン | 毎日

2024/02/10 277 users 至近 豊洲 インバウン丼 海鮮丼 通称

東京・豊洲市場に至近の新施設『豊洲 千客万来』が今月オープンした。 東京湾を望む露天風呂を完備するなど充実した温浴施設が併設されるなど、ベイサイドエリアのまちづくりや活性化につながる新たな名所としての期待がかかる。なかでも話題なのが、超強気に価格設定された通称「インバウン丼」と呼ばれる「海鮮丼」な... 続きを読む

豊洲にできた『千客万来』の海鮮丼が“インバウンド全振り”価格で驚き「インバウン丼だ」「庶民じゃ無理なやつ」

2024/01/30 458 users 豊洲 インバウン丼 庶民 海鮮丼 ウォーターフロント

豊洲千客万来 @toyosu_senkyaku ㊗️2024年2月1日(木) 東京のウォーターフロント 豊洲市場の場外に 【⠀豊洲 千客万来⠀】が誕生。 豊洲 千客万来　➡toyosu-senkyakubanrai.jp 豊洲 万葉倶楽部➡tokyo-toyosu.manyo.co.jp toyosu-senkyakubanrai.jp リンク BUSINESS INSIDER JAPAN 豊洲市場｢千客万来｣、5年遅れでテナント数は... 続きを読む

いつもの人たちが「あきたこまち」への風評加害を繰り返す。豊洲市場、ALPS処理水などにつづく標的として攻撃を続ける模様

2023/11/13 80 users 風評加害 標的 あきたこまち ALPS処理水 攻撃

福島みずほ　参議院議員　社民党党首 @mizuhofukushima 社民党党首参議院議員(全国比例区)の福島みずほです。人権・平和・男女平等・雇用・医療・介護・社会保障・脱原発＆自然エネルギー促進などのテーマで議員活動をしています。全国の現場を訪れ、政策に生かしていきます。一緒にやりましょう！ mizuhoto.org 続きを読む

秋の味覚サンマ、不漁から一転　豊洲市場に入荷3倍 - 日本経済新聞

2023/09/22 77 users 不漁 水揚げ サンマ 代名詞 味覚サンマ

秋の味覚の代名詞であるサンマの水揚げが好調だ。シーズン前には不漁が予想されていたが、今月に入って水揚げ量が増え始めた。東京・豊洲市場への入荷量は昨年の3倍近くになり、サイズもひとまわり大きくなっている。店頭価格は昨年より3割下がっており、買いやすくなっている。豊洲市場には、北海道や岩手県、宮城県な... 続きを読む

クジラの肉“本来の味を” 特別に冷凍せず 豊洲市場に出荷 | NHKニュース

2021/09/03 155 users くじら IWC 出荷 本来 商業捕鯨

日本で商業捕鯨が再開されてから2年余りがたちましたが、クジラの肉の消費は低迷しています。このため業界団体は、味を知ってもらおうと、大型のクジラの肉を特別に冷凍せずに運び、豊洲市場に出荷しました。 日本は、IWC＝国際捕鯨委員会から脱退し、おととし7月から商業捕鯨を再開しています。 去年の捕獲量は、調査捕... 続きを読む

豊洲市場付近のビアガーデンに “ノーマスク外国人” 殺到…五輪関係者も癒やしの場に（SmartFLASH） - Yahoo!ニュース

2021/07/06 592 users 前週 対岸 酒類 SmartFLASH 曜日

「選手村の対岸、豊洲市場のそばに位置するビアガーデンが、外国からの五輪関係者でいっぱいなんですよ」（大手広告代理店関係者） 7月6日時点で、新型コロナ感染者数が17日連続で前週の同じ曜日より増加し、酒類の提供に厳しい制限を要請している東京都。 だが、五輪開催まで1カ月を切り、各国の選手団やスタッフは、続... 続きを読む

アンジャ渡部、豊洲市場でアルバイト　妻・佐々木希の勧めで“みそぎ”のハードワーク（スポニチアネックス） - Yahoo!ニュース

2021/02/21 165 users アンジャッシュ スポニチアネックス アンジャ渡部 渡部 年明け

不倫騒動で活動自粛中の「アンジャッシュ」の渡部建（48）が東京・豊洲市場でアルバイトとして働いていることが21日、分かった。年明けから働き始め2カ月弱になる。魚介類などを取り扱う大手仲卸店で、荷物の運搬や整理などの仕事をしている。 【写真】渡部を支え続ける妻で女優の佐々木希 芸能関係者によると、再び社会... 続きを読む

豊洲市場 コロナ 160人感染確認 東京都「クラスターではない」 | 新型コロナ 国内感染者数 | NHKニュース

2020/12/07 437 users コロナ クラスター 新型コロナウイルス 新型コロナ 感染経路

東京 江東区の豊洲市場で水産仲卸業者を中心に新型コロナウイルスの感染の確認が160人になりました。 東京都は「感染経路が追えないケースが多いため、クラスターではない」と説明しています。 東京・豊洲市場ではことし8月以降、水産仲卸業者の従業員を中心に感染の確認が相次ぎ、481の事業者で自主的な検査を進めた結... 続きを読む

豊洲市場 新型コロナ感染確認114人に | 新型コロナ 国内感染者数 | NHKニュース

2020/11/20 177 users 新型コロナ 豊洲 新型コロナウイルス 水産仲卸業者 感染

水産仲卸業者を中心に、新型コロナウイルスの感染が相次いでいる東京 江東区の豊洲市場で、感染の確認が100人を超え114人になったと東京都が明らかにしました。 今月に入って、業者で作る団体は、市場に出入りするおよそ480の水産仲卸業者を対象に、自主検査も進めています。 東京都は、こうした自主検査も含めて、豊洲... 続きを読む

「俺は検査しない」「潰れる」感染拡大、混乱の豊洲市場 [新型コロナウイルス]：朝日新聞デジタル

2020/11/18 154 users 新型コロナウイルス 累計 混乱 感染 朝日新聞デジタル

新型コロナウイルスの感染が東京都内でも急拡大する中、豊洲市場（東京都江東区）では18日までに累計で仲卸業者ら82人の感染が判明した。業界団体「豊洲市場協会」などは、水産仲卸約480社の4千～5千人を対象とした自主的な検査に乗り出した。 都によると、市場関係者で初めて感染者が出たのは8月15日。その後、感染者が... 続きを読む

菊池誠氏の危険なトンデモ医療記事について① - 赤の女王とお茶を

2019/06/30 97 users 女王 菊池誠氏 お茶 Togetter kikumaco

原発事故時には『メルトダウンじゃないだす』と大嘘を流布し、 豊洲市場の”俺の安全宣言”から思い出す、菊池誠（キクマコ）の「メルトダウンじゃないだす」発言と危険度矮小化作戦 - Togetter 先日は最低賃金に関するトンデモ見解で話題になった阪大教授、物理学者の菊池誠氏。 [B! キクマコ] kikumaco(7/17神戸8/6,9大... 続きを読む

サンマの早取りに疑問も＝流通業者は旬の秋に期待：時事ドットコム

2019/06/15 56 users サンマ 時事ドットコム 出漁 流通業者 疑問

サンマの早取りに疑問も＝流通業者は旬の秋に期待 2019年06月15日13時15分 不漁対策で出漁が早まり、季節外れの初夏に入荷した小ぶりの生サンマ＝８日、東京都江東区の豊洲市場 サンマ漁が例年よりも２カ月近く早く始まり、首都圏のスーパーで「生サンマ」の販売がスタートしたが、季節外れで小ぶりなため売れ行きはさえ... 続きを読む

豊洲市場「ターレー」運転の男性がエレベーター扉に挟まれ死亡 | NHKニュース

2019/04/08 220 users エレベーター 警視庁 消防 水産仲卸業者 死亡

８日未明、東京 江東区の豊洲市場で、「ターレー」と呼ばれる小型の運搬車を運転していた男性が荷物用のエレベーターに乗ろうとしたところ、扉に頭を挟まれて死亡しました。警視庁や消防が詳しい状況を調べています。 警視庁や東京消防庁が近くの防犯カメラを確認したところ、水産仲卸業者の50代の男性が「ターレー」と... 続きを読む

【豊洲市場】豊洲市場で天井崩落 基準130倍超ベンゼン検出に続く大惨事｜日刊ゲンダイDIGITAL

2019/02/10 154 users 日刊ゲンダイDIGITAL ナント 天井崩落 ドーン 重大事故

昨年１０月に開場した東京都の豊洲市場。７日には、地下水から環境基準の最大１３０倍超の有害物質ベンゼンが検出されたことが発覚。不安の種は尽きないが、また新たな問題が発生した。ナント、建物内の天井が崩落してドデカイ穴がポッカリと開いたというのだ。 ■「ドーン」と大きな音が 天井が崩落するという重大事故が... 続きを読む

豊洲市場に行ってきたけど、バカが設計しているからダメだ - やりやすいことから少しずつ

2018/11/18 258 users PDF 寿司 http 朝イチ ライブ

責任者出てこい ライブで東京に行くついでに、豊洲市場に行ってきました。寿司でも食うたろと。 こういうところは朝イチに行かないと意味がなかった。競りなんてやってないし魚もないし。 で、うろうろしたのですが、ここ、回遊性ゼロ。 http://www.shijou.metro.tokyo.jp/toyosu/pdf/kenngaku/hajimaru-japan.pdf 例え... 続きを読む

築地の悪習慣、豊洲でも＝喫煙、荷置き違反が横行：時事ドットコム

2018/10/26 476 users 豊洲 横行 築地 水産物 時事ドットコム

築地の悪習慣、豊洲でも＝喫煙、荷置き違反が横行 豊洲 喫煙やポイ捨てが目立つ、禁煙の仲卸売り場出入り口付近（写真上）や、荷物の放置が禁止されている公共通路にまで山積みされる水産物＝２６日午前、東京都江東区の豊洲市場 開場直後から大勢の買い出し人や観光客らでにぎわう東京・豊洲市場（江東区）の売り場など... 続きを読む

豊洲とヤクザ　流通アワビの45％が密漁品という魚市場の暗部│NEWSポストセブン

2018/10/18 102 users 魚市場 新著 暗部 豊洲 ヤクザ

豊洲市場の開場はさまざまな形で報じられたが、この新市場が、築地から続く“暗部”を抱えたままであるこ 豊洲市場の開場はさまざまな形で報じられたが、この新市場が、築地から続く“暗部”を抱えたままであることを触れようとする者は少ない。市場最大のタブーに、新著『サカナとヤクザ』が話題のライター、鈴木智彦氏が、... 続きを読む

築地市場が完全に閉鎖　引っ越し作業終了、正門をふさぐ：朝日新聞デジタル

2018/10/17 68 users 正門 人影 フェンス 築地市場 朝日新聞デジタル

豊洲市場（東京都江東区）への移転作業を終えた築地市場（中央区）が１７日、閉鎖された。８３年の歴史を刻み、約８００業者が働いていた築地市場内に人影はなく、午後８時、正門がフェンスなどでふさがれた。 市場は６日に営業を終了。１１日の豊洲開場後も仲卸業者らは引っ越し作業で中に入れたが、今後は建物解体の関... 続きを読む

水産卸「さらば豊洲」　大田市場への入居急増　　:日本経済新聞

2018/10/16 171 users 豊洲 大田 水産卸 大田市場 空室

築地市場（東京・中央）の豊洲市場（同・江東）への移転をめぐる混乱が他の卸売市場に広がっている。日本最大の青果物市場、大田市場（同・大田）の水産仲卸売り場に入る業者は、空室が目立った約5年前と比べて5割増え、入居が急増。移転時期の不透明感が高まる中、今後の議論にも影響を及ぼす可能性がある。 大田市場の... 続きを読む

豊洲市場の排水溝詰まらせ騒動の屋号が特定されGoogleクチコミが大荒れ…自業自得とはいえ「新時代の水面下抗議の恐怖」を感じる - Togetter

2018/10/14 259 users 新手 Togetter 自業自得 トリガー 同情

豊洲市場でやらかした某業者さんの屋号が速攻割れて、googleクチコミに最低評価のオンパレードが並び(しかもクチコミ評価実績のあるアカウントの評価複数)トリガーとなった写真が関連画像で上がってくるの、自業自得で同情の余地無いけど、誰も扇動してない新手の水面下の抗議の飽和攻撃って怖ぇと思た 続きを読む

「魚がしっかり見えない」豊洲の照明が変わり取引関係者が困惑 - ライブドアニュース

2018/10/13 254 users 豊洲 赤身 困惑 断面 照明

2018年10月13日 15時5分 ざっくり言うと 照明器具の配置や性能が変わったという豊洲市場のマグロ売り場 築地市場に比べ「魚がしっかり見えない」と、取引関係者が困惑しているそう 「断面の赤身が白っぽく見える」「劣化が発見しにくい」などの声が相次いだ 東京・（江東区）のマグロ売り場で、移転前の築地市場（中央区... 続きを読む

豊洲市場はHACCPを念頭にしたドライフロアシステムで設計。予めゴミを取り除いてから水を流す - Togetter

2018/10/13 266 users Togetter 水溜まり 念頭 細菌 増殖

ウエットシステムは、床に水を撒く、常に床が水で濡れている状態である。 但し、床の傾斜度が悪く、水溜まりや食品カスの放置、水を放置したままにすると細菌の増殖に繋がります。 ドライシステムは、常に床を乾かしておく。つまり、水を必要以上に流さない。流したら、スクィージーで水分を取り除き、床を乾かす。こう... 続きを読む

豊洲市場で排水口が詰まったと報告したのは「丸利(まるとし)」さんと自己紹介／朝日新聞も『アナゴ一筋５０年、休市日も世話　名人と青年の築地移転：朝日新聞デジタル』という記事で

2018/10/12 95 users 名人 朝日新聞 築地移転 青年 朝日新聞デジタル

@nakazawa_mama2 それ、ゴミじゃないですか。 ゴミをそのままにしておいたら詰まるの当たり前ですよね？ 食品を扱う職業でありながら、そのまま掃除もせずに文句を言うお店で扱ったものは食べたく無いのでお店の名前を教えてください(^^ 続きを読む

豊洲市場というハードを変えた今必要なのは「従業員の衛生管理意識」というソフト面の変革なのではというお話 - Togetter

2018/10/12 346 users Togetter 変革 ハード 従業員 ソフト面

最終的に扱う人の程度でどんな切れる包丁も錆びてしまうってカンジですかね…。 出来ないではなくしないの段階だから出来る様になれば…思います。変えて良くなるトコは変えていきましょうや。 続きを読む

東京中央市場労働組合長・中澤誠氏、豊洲市場の排水溝を詰まらせ「取り壊して建て直せ」→今までは排水溝にビニール袋まで流してたの？ - Togetter

2018/10/12 421 users Togetter 排水溝 ビニール袋

逆に今まで築地でどんだけ適当な仕事してきたんだ、という話では。豊洲移転を期に現代人になろうな。じゃないとまたネズミが巣くうで。 twitter.com/nakazawa_mama2… 続きを読む