地球沸騰、市況高騰　野菜や牛肉「作れない運べない」 - 日本経済新聞

2023/12/26 11 users 牛肉 地球沸騰 卸値 野菜 大田

「モノがない」。大田市場（東京・大田）では今秋、青果市場の関係者らに戸惑いが広がった。記録的な猛暑や少雨により、野菜や果物は供給が不安定に陥ったためだ。トマトは実がつかなかったり、小さかったりした畑が目立ち収穫量が落ち込んだ。10月中旬には東京都中央卸売市場で入荷量が前年から6割減って、卸値は1キロ... 続きを読む

神田／築地 やっちゃ場の人々 – FoodWatchJapan

2018/10/19 5 users 水産物 FoodWatchJapan 豊洲市場 築地市場 築地

さる10月11日、築地市場の移転先である豊洲市場がようやく開場した。築地というと一般には“水産物の市場”のイメージが強いが、青果物の取り扱いも無視できない。 また、青果物の取り扱いの多さで知られる大田市場は、約30年前の1989年5月6日に神田市場から移転して開場した。移転前の神田市場は秋葉原駅付近で、現在はオ... 続きを読む

水産卸「さらば豊洲」　大田市場への入居急増　　:日本経済新聞

2018/10/16 171 users 豊洲 大田 水産卸 空室 混乱

築地市場（東京・中央）の豊洲市場（同・江東）への移転をめぐる混乱が他の卸売市場に広がっている。日本最大の青果物市場、大田市場（同・大田）の水産仲卸売り場に入る業者は、空室が目立った約5年前と比べて5割増え、入居が急増。移転時期の不透明感が高まる中、今後の議論にも影響を及ぼす可能性がある。 大田市場の... 続きを読む

朝、カレーを食べるなら大田市場がパラダイスだ - デイリーポータルZ

2018/06/28 39 users デイリーポータルZ ふとん パラダイス 好物 オマケ

朝、好物（カレー）を食べに出かけてみたところ、大田市場がすごかったという話におまけが1つついています。 朝起きるのがとても苦手だ。毎日やっているはずなのに全然スキルアップしない。なんて高度な技術を要する行為なんだろう。毎日欠かさずにおぼえる、ふとんと離れたくない気持ちは、どうやったら制御することが... 続きを読む

東京の隠れた名散歩スポット、大田市場＆野鳥公園 [散歩] All About

2017/10/18 11 users 散歩 All About ダジャレ 東京 野鳥

東京の隠れた名散歩スポット、大田市場＆野鳥公園 東京モノレールの流通センター駅から大田市場まで歩き、市場内の食堂でカツカレーや名物丼を食べ、東京都立東京港野鳥公園へ。野鳥の写真を撮りまくる。 あまり降りない「流通センター駅」、じつは隠れた散歩スポット 編集部のOくんが、「鳥の写真を撮りまくりたいですね」とダジャレのような提案をしてきた。ということで、都内屈指の野鳥観察スポット、東京都立東京港野鳥公... 続きを読む

水産卸「さらば豊洲」　大田市場への入居急増　　：日本経済新聞

2016/10/28 171 users 豊洲 大田 水産卸 空室 直近

築地市場（東京・中央）の豊洲市場（同・江東）への移転をめぐる混乱が他の卸売市場に広がっている。日本最大の青果物市場、大田市場（同・大田）の水産仲卸売り場に入る業者は、空室が目立った約５年前と比べて５割増え、入居が急増。移転時期の不透明感が高まる中、今後の議論にも影響を及ぼす可能性がある。 　大田市場の水産売り場は店舗スペースの100カ所のうち、直近では89カ所が入居済みとなった。残りは業者が放置し... 続きを読む