「涙目」シールで食品ロス削減？　ファミマが実証実験：時事ドットコム

2024/10/30 15 users ファミマ 時事ドットコム おにぎり 実証実験 ファミリーマート

「涙目」シールで食品ロス削減？　ファミマが実証実験 時事通信 経済部2024年10月30日15時06分配信 ファミリーマートの看板 ファミリーマート（東京）は３０日、消費期限が迫ったおにぎりや弁当などに、キャラクターが涙目で「たすけてください」と呼び掛けるイラストを添えた値下げシールを貼る実証実験を始めた。食品... 続きを読む

砂糖と間違って塩トッピング…パンを自主回収　オイシスの「焦がしバターのシュガーデニッシュ」 | 社会 | 福井のニュース | 福井新聞ONLINE

2024/10/26 9 users 福井 福井新聞ＯＮＬＩＮＥ 砂糖 自主回収 デリカ

パン、デリカなど製造の「Oisis（オイシス）」は、「焦がしバターのシュガーデニッシュ」の一部商品について、通常砂糖をトッピングするところを誤って塩をトッピングした商品を出荷したとして、対象商品を自主回収している。 対象の商品は消費期限が2024年10月24日、25日のもので、JANコードは4972504012833。食べずに... 続きを読む

おにぎりが涙目で「たすけてください」　ファミマ、新たな値下げシールで実験

2024/10/23 17 users ファミマ おむすび おにぎり 実験 ファミリーマート

ファミリーマートは10月30日から、消費期限の迫ったおむすびや弁当などに貼る値下げシールのデザインを変更する実証実験を、東京都と神奈川県の一部店舗で実施する。新たな値下げシールには、おむすび型の涙目のキャラクターと「たすけてください」のメッセージを掲載。その狙いは？ 続きを読む

西武鉄道、食品ロス削減に駅ロッカー活用　2社と連携 - 日本経済新聞

2024/10/18 11 users 西武鉄道 食品ロス削減 連携 ロッカー 立地

西武鉄道は21日、駅のロッカーで消費期限の近い食品が購入できるサービスを開始する。食品ロス削減に向けたシェアサービスを展開するスタートアップ、コークッキング（埼玉県東松山市）などと連携し、同県内と東京都内の19駅で始める。サービスの利便性や立地を生かし、社会や自然環境に配慮した消費行動に取り組みやす... 続きを読む

夫がガパオライスと鶏ハムを作ると言い2キロの鶏胸肉を買って来たが、一向に調理しないから全部唐揚げにしてやった！

2024/06/11 25 users ガパオライス 揚げ物 アシタカ 気力 鶏ハム

🍈たまみ🎀3y(4/27)+🎀0y(4/27) @ta_mami_san 我が名はアシタカ！夫がガパオライスと鶏ハムを作ると言い2キロの鶏胸肉を買って来たが、一向に調理しないまま消費期限が来てしまった！「調理する気力がない…」と言い出したので、全部唐揚げにしてやった！こちらではキロ単位で揚げ物をすると褒めていただけると聞いた！誰... 続きを読む

食パンからネズミの一部 敷島製パン「超熟」シリーズ 自主回収 | NHK

2024/05/08 151 users 食パン ネズミ 敷島製パン 自主 自主回収

名古屋市に本社がある大手パンメーカーの「敷島製パン」は、東京の工場で製造した食パンの中からネズミの体の一部が見つかったとして「超熟」シリーズの一部、合わせて10万4000個を自主回収すると発表しました。 回収されるのは、関東や東北などの1都14県で販売された、消費期限が今月7日から11日までの ▽超熟山型5枚ス... 続きを読む

閉店前の“安売り”　「ケーキ店」が行わないワケ　専門家が解説（オトナンサー） - Yahoo!ニュース

2023/12/24 7 users 恐怖 シール 駅ナカ 総菜店 ケーキ

ショッピングセンターや駅ナカなどの総菜店で、閉店前や時間帯によって、売れ残ったケーキに値引きのシールなどが貼ってあったりします。しかし、ケーキ店では、閉店前でも売れ残りを安売りしないことが多いように思います。ケーキは生もので、基本的に販売した当日が消費期限となっています。 【恐怖！】食べると「死に... 続きを読む

マフィン購入者の体調不良、製造販売業者の行政処分は「見送り」（朝日新聞デジタル） - Yahoo!ニュース

2023/12/18 13 users 朝日新聞デジタル 行政処分 Yahoo 体調 マフィン購入者

都内のイベント会場で11月、販売されたマフィンを食べた複数の客が腹痛や嘔吐（おうと）の症状を訴えた問題で、製造・販売した菓子店を所管する東京都の目黒区保健所が、店に対する行政処分を見送ったことが18日、わかった。 【画像】納豆臭、糸引く栗…行列のできるマフィン、消費期限は適切だったのか 区保健所によると... 続きを読む

納豆臭、糸引く栗…行列のできるマフィン、消費期限は適切だったのか：朝日新聞デジタル

2023/11/26 77 users マフィン 納豆臭 おうと 行列 朝日新聞デジタル

東京都江東区で11、12日に開かれたイベントで販売されたマフィンを食べた複数の客が、腹痛や嘔吐（おうと）などの症状を訴えるトラブルがあった。マフィンは「消費期限」内だったにもかかわらず、一部はすでに腐敗していたとみられている。消費者は何を信じて商品を買えば良いのか。 「すごく臭い。納豆みたいなにおいが... 続きを読む

青森の駅弁メーカー弁当で体調不良 全国298人症状訴え 保健所 | NHK

2023/09/21 9 users 駅弁メーカー弁当 青森 NHK 体調 保健所

青森県八戸市の駅弁メーカー「吉田屋」の弁当を食べた人が相次いで体調不良を訴えている問題で、症状を訴えている人は全国で少なくとも298人に上り、保健所は引き続き原因などについて調べています。 下痢やおう吐など体調不良の訴えが相次いでいるのは八戸市にある駅弁メーカー「吉田屋」が作った、消費期限が今月16日... 続きを読む

青森の駅弁メーカー弁当で体調不良 福岡県内 18人に食中毒疑い | NHK

2023/09/21 19 users 駅弁メーカー弁当 青森 NHK 体調 福岡県内

青森県八戸市にある駅弁メーカー「吉田屋」の弁当を食べた人が相次いで体調不良を訴えている問題で、福岡県内でもこの弁当を購入した人のうち少なくとも18人に食中毒の疑いがあることが分かりました。 八戸市にある駅弁メーカー「吉田屋」をめぐっては、消費期限が今月16日と、17日までの弁当を食べた人が下痢やおう吐な... 続きを読む

小学校で消費期限切れの菓子 児童9人が一時体調不良 三重 鈴鹿 | NHK

2023/02/27 10 users 出前授業 お茶 鈴鹿市 授業 体調

三重県鈴鹿市の小学校で24日、出前授業で消費期限切れの焼き菓子を食べた児童9人が一時、体調不良を訴えました。先月の授業で提供される予定だった菓子の消費期限を確認せずに出したということです。 鈴鹿市によりますと、24日、一ノ宮小学校で市が5年生を対象に行ったお茶に関する出前授業の中で、消費期限が今月20日だ... 続きを読む

ローソンが販売期限切れデザートを格安販売　クックパッドの通販で：朝日新聞デジタル

2022/12/11 5 users クックパッドマート クックパッド 生鮮食品 半額 実証実験

コンビニ大手のローソンは、デザートの食品ロスを削減する実証実験を13日から始める。消費期限内ながら販売期限が切れた品を、標準価格の半額ほどで生鮮食品の通販サイト「クックパッドマート」を通じて販売する。コンビニが販売期限切れの商品を他社と連携して販売するのは珍しい。 ローソンはデザートの消費期限を日付... 続きを読む

「やすい！やすい！やすい！」夜中のスーパーでアホの煉獄さんみたいになる漫画「これをやると消費期限との戦いになる」

2021/11/29 11 users 煉獄さん アホ 夜中 戦い 漫画

半額惣菜沢山あるとつい衝動買いして会計で冷静になり、最後は予測が甘くて食べきれなくなるまでセットだよね…。 続きを読む

松尾貴史のちょっと違和感：消費期限まであと5分なので売れない　柔軟に対応できないか | 毎日新聞

2021/11/06 10 users 松尾貴史 毎日新聞 違和感 5分

最近「SDGs」という略語を、そこかしこのさまざまな分野で目にするようになった。以前から、サステナブル（持続可能）をテーマに表現活動をする芸術家や作家は多くいたが、これほど多くこの言葉に触れるようになったのは、行政が予算を取り合うため大々的に動いて、大手のマスコミもそれを取り上げることが多くなったか... 続きを読む

作家・佐藤優が読み解く、菅首相がじんわりと怖いのはなぜか 緊急事態宣言とオリンピック開催が両立する菅首相の頭の中の論理(1/8) | JBpress (ジェイビープレス)

2021/07/09 5 users コロナ JBpress 独裁 民主主義 非常事態

「民主主義の消費期限はもう切れているのかもしれない」と話すのは作家で元外務省主任分析官の佐藤優（さとう・まさる）氏だ。コロナの封じ込めに成功した中国を見て、非常事態への対応には非民主な体制の方が強いのではないかと多くの人が不安を抱いた。民主主義が崩壊し、独裁のような形に変わっていくほど、私たちの... 続きを読む

Amazonの倉庫では売れ残り製品を大量に「破壊」とタグ付けして廃棄していることが判明、中にはMacBookやiPadも - GIGAZINE

2021/06/22 17 users イギリス 新品 潜入取材 フードロス 未開封

客が箸をつけなかった食べ残しや、売れずに消費期限を迎えた食品が廃棄されるフードロスは、日本を含め世界各地で問題となっています。しかし、Amazonでは食べられなければ腐ってしまう食品どころか、新品の家電製品や未開封の新古品などが日々大量に廃棄されていることが、イギリスのテレビ局による潜入取材で明らかに... 続きを読む

｢賞味期限切れ食品はいつまで食べられるか｣その答えを出す"ある計算式" 安易に五感で判断してはいけない | PRESIDENT Online（プレジデントオンライン）

2021/06/14 8 users 松永和紀さん 科学ジャーナリスト 賞味期限 賞味期限切れ 目安

賞味期限の切れた食品は、いつまで安全に食べられるのか。科学ジャーナリストの松永和紀さんは「安易に五感で判断してはいけない。消費者庁が賞味期限切れの食品について『食べきる目安となる期限』を設定している。これを応用するのがいいだろう」という――。 賞味期限切れ問題は一概には答えづらい 「消費期限」切れ食... 続きを読む

倉持仁 on Twitter: "消費期限の迫っているワクチンが余っていると複数の出所から聞きました。 電話予約とか言ってないで、年齢に関わらず打てるような環境作るために大臣選んだのになんで

2021/05/09 10 users 出所 融通 ワクチン 大臣 倉持仁 on Twitter

消費期限の迫っているワクチンが余っていると複数の出所から聞きました。 電話予約とか言ってないで、年齢に関わらず打てるような環境作るために大臣選んだのになんでやらないのですか？急いでください。データを真面目に集めようとしすぎです。融通をきかせてください。 続きを読む

食品廃棄削減へ 値引き販売の手続き簡略化 ファミリーマート | 環境 | NHKニュース

2021/04/11 38 users ファミリーマート 手続き簡略化 NHKニュース 補填 環境

コンビニで売れ残った食品などの廃棄が課題となる中、ファミリーマートは、消費期限が迫った商品を値引き販売する際の店側の手続きを大幅に簡略化し、値引きで減少する売り上げの一部を本部が補填（ほてん）する新たな制度を始めることを決めました。これらの取り組みで、食品の廃棄を3割程度削減することを目指していま... 続きを読む

JSON Schema をクックパッドマートの商品登録画面に導入した話 - クックパッド開発者ブログ

2021/04/06 104 users JSON Schema クックパッドマート ユーザ 品質保証

主にバックエンドのエンジニアとしてクックパッドマートの開発に携わっている塩出（ @solt9029 ）です。 美味しい食材をユーザにお届けするサービスであるクックパッドマートでは、日々街の販売店や地域の生産者が商品の登録を行っています。 商品を登録する際、販売者は消費期限をはじめとする様々な品質保証の情報を正... 続きを読む

セブン、おにぎりの消費期限を2倍に延長　廃棄を半減: 日本経済新聞

2020/12/28 10 users 日経 半減 複製 おにぎり 廃棄

日経の記事利用サービスについて 企業での記事共有や会議資料への転載・複製、注文印刷などをご希望の方は、リンク先をご覧ください。 詳しくはこちら セブン―イレブン・ジャパンが2022年2月期中をめどに、おにぎりの消費期限を現状の2倍程度に延ばす方針であることが28日、分かった。店舗で販売できる時間を延ばし、食... 続きを読む

セブン、おにぎり消費期限2倍に　「廃棄5割減」　21年3月以降　窒素で鮮度保持 - 毎日新聞

2020/12/28 15 users 窒素 永松文彦社長 毎日新聞 セブン おにぎり

セブン―イレブン・ジャパンの永松文彦社長は、おにぎりの消費期限を約2倍に延ばす方針を明らかにした。これにより、店頭で販売できる時間を現在の約18時間から1日半～2日程度に延ばす。食品ロスの削減が狙いで、2021年3月以降、順次、消費期限の長い商品に切り替える。 毎日新聞のインタビューで明らかにした。おにぎり... 続きを読む

セブン、おにぎり消費期限2倍に　「廃棄5割減」　21年3月以降　窒素で鮮度保持（毎日新聞） - Yahoo!ニュース

2020/12/28 174 users 窒素 永松文彦社長 毎日新聞 セブン 恵方巻き

セブン―イレブン・ジャパンの永松文彦社長は、おにぎりの消費期限を約2倍に延ばす方針を明らかにした。これにより、店頭で販売できる時間を現在の約18時間から1日半～2日程度に延ばす。食品ロスの削減が狙いで、2021年3月以降、順次、消費期限の長い商品に切り替える。 【写真】余りすぎ…恵方巻きの材料と見られる食品廃... 続きを読む

コンビニ 食品ロス削減に電子タグ 消費期限迫ると自動で値下げ | IT・ネット | NHKニュース

2020/11/02 15 users 食品ロス削減 コンビニ 陳列棚 電子タグ NHKニュース

いわゆる「食品ロス」を減らそうと、コンビニの商品に「電子タグ」と呼ばれる小型の機器を取り付けて、消費期限が迫った商品を自動的に値下げするなどの実験が始まりました。 「電子タグ」の情報は、陳列棚の中に設置された読み取り機で管理し、消費期限が迫った商品を自動的に値下げするほか、買い物で使えるポイント付... 続きを読む