大手スーパー「ライフ」も改善に取り組む 流通業界の食品ロスとは | NHK | ビジネス特集

2022/10/28 5 users 食品ロス NHK 大手スーパー ビジネス特集 ライブ

ふだんスーパーに行って、レトルト食品や缶詰を手に取ると、賞味期限が1年以上先のものがほとんどです。しかしその裏で、本来食べられるものを廃棄する「食品ロス」が問題となっています。なかには店頭に並ぶことすらなく、廃棄されてしまうケースも。背景には、流通業界で不文律とされてきた独自のルールや慣行があるこ... 続きを読む

今回の消費増税が一気に「流通業界の再編を引き起こす」といわれる理由 | News&Analysis | ダイヤモンド・オンライン

2019/10/30 13 users 再編 News&Analysis ダイヤモンド ペンネーム

流通専門誌、大手新聞社の記者を経て独立。現在、フリーライター、流通ジャーナリスト、流通コンサルタントとして活動中。森山真二はペンネーム。 News&Analysis 刻々と動く、国内外の経済動向・業界情報・政治や時事など、注目のテーマを徹底取材し、独自に分析。内外のネットワークを駆使し、「今」を伝えるニュース＆... 続きを読む

ドンキはネット通販を大幅縮小、しまむらは急拡大の吉凶 | News&Analysis | ダイヤモンド・オンライン

2018/08/20 24 users ドンキホーテホールディングス 吉凶 時事 ドンキ 内外

News&Analysis 刻々と動く、国内外の経済動向・業界情報・政治や時事など、注目のテーマを徹底取材し、独自に分析。内外のネットワークを駆使し、「今」を伝えるニュース＆解説コーナー。 バックナンバー一覧 ドンキホーテホールディングスとカジュアル衣料専門店のしまむらのデジタル戦略の違いは――。2社は流通業界で同... 続きを読む

ヨドバシ・ドット・コムが送料無料を貫いても大成功している理由 | News&Analysis | ダイヤモンド・オンライン

2018/07/31 646 users 時事 小売 ゴム 角度 News&Analysis

小売・流通業の「次」を読み解く専門誌。流通業界の経営トップへのインタビュー、企業特集、データ特集など、さまざまな角度から小売企業、経営の動向を分析している。 News&Analysis 刻々と動く、国内外の経済動向・業界情報・政治や時事など、注目のテーマを徹底取材し、独自に分析。内外のネットワークを駆使し、「今... 続きを読む

ヨドバシ・ドット・コムが送料無料を貫いても大成功している理由 | News&Analysis | ダイヤモンド・オンライン

2018/07/31 19 users 時事 小売 ゴム 角度 News&Analysis

小売・流通業の「次」を読み解く専門誌。流通業界の経営トップへのインタビュー、企業特集、データ特集など、さまざまな角度から小売企業、経営の動向を分析している。 News&Analysis 刻々と動く、国内外の経済動向・業界情報・政治や時事など、注目のテーマを徹底取材し、独自に分析。内外のネットワークを駆使し、「今... 続きを読む

悪質クレームに対策を 流通の労働組合が厚労省に要請 | NHKニュース

2017/11/16 24 users 悪質クレーム 要請 厚労省 流通 労働組合

スーパーマーケットや百貨店など流通業界で働く人が客から暴言や説教といった悪質なクレームを受けるケースが相次いでいるとして、従業員への大規模な実態調査を行った労働組合が１６日、こうした迷惑行為に対して国として対策を取るよう厚生労働省に要請しました。 結果を受けて、ＵＡゼンセンの藤吉大輔副会長が１６日、国として対策を取るよう厚生労働省の宮川晃雇用環境・均等局長に要請書を手渡しました。 要請書では悪質な... 続きを読む

悪質クレーム 流通業で働く人の７割が経験 初の実態調査 | NHKニュース

2017/11/09 468 users 悪質クレーム 説教 暴言 流通業 クレーム

スーパーマーケットや百貨店など流通業界で働く人の７０％が客から暴言や説教といった悪質なクレームなどを受けた経験があると回答したことが労働組合が初めて行った実態調査でわかりました。組合側は「ここまで大変な思いをしているのかと驚いた。度を超えたクレームに対しては毅然（きぜん）とした対応を取るよう求めていきたい」としています。 それによりますと、仕事中に客から悪質なクレームなどの迷惑行為を受けたことがあ... 続きを読む

「雇用が失われる」 究極の人員削減が始まった。噂の「セルフレジ 導入」の裏事情!｜話題の人物・得ネタ最前線　ニュース速報!

2017/01/29 13 users 人員削減 バーコード セルフレジ 雇用 究極

「雇用が失われる」 究極の人員削減が始まった。噂の「セルフレジ 導入」の裏事情! 2017.01.25 ニュース バーコードを媒体としたPOSシステムを最初に本格導入したのは、セブン-イレブンでした。その当時「こんなもの成功するわけがない」という声が大きかった様ですが、今では、ほとんどの大型店に導入されています。 こんかいのセルフレジ。流通業界に小さな革命を与えることは間違いないでしょう。そして、... 続きを読む

無人コンビニ「Amazon Go」は日本の流通業界を席巻するか｜ＤＯＬ特別レポート｜ダイヤモンド・オンライン

2017/01/16 43 users ＤＯＬ特別レポート ダイヤモンド 無人コンビニ RFID 音頭

“アマゾンコンビニ”は日本の流通業にとって脅威になるか――。米アマゾン・ドット・コムはＡＩを活用したレジで決済不要、買い物のスピード化が図れる新型店「Amazon Go（アマゾン・ゴー）」の展開を発表した。日本の業界では早くも「黒船来襲か」と戦々恐々としているが、果たしてアマゾン・ゴーは脅威となるのか。日本でも経済産業省が音頭を取る格好でＲＦＩＤ（ＩＣタグ）の実証実験が進んでいる。ＩＣタグの普及が... 続きを読む

２月２４日は３時に退社…プレミアムフライデー : 経済 : 読売新聞（YOMIURI ONLINE）

2016/12/12 20 users 退社 経団連 YOMIURI ONLINE 読売新聞 経済

月末の金曜日に退社時間を早めるよう企業に呼びかける「プレミアムフライデー」が、来年２月２４日に初めて実施されることになった。 経済産業省と経団連、流通業界などでつくる協議会が１２日に決定した。全国共通のロゴマークも公表し、賛同する企業や商店などに配布して認知度の向上につなげる。 賛同企業は午後３時に社員が退社することを認めるよう、経団連が実施を呼びかける。サラリーマン世帯などに早めの時間からゆっく... 続きを読む

「消費税をマイナンバーで還付」は可能なのか　セキュリティ、導入負担…… - ITmedia ビジネスオンライン

2015/09/08 183 users 還付 苦肉の策 マイナ 公明両党 セキュリティ

消費税引き上げに伴い2％をマイナンバーカードを使って還付するという案を政府が検討している。そんなことは可能なのだろうか。 消費税の10％への引き上げに伴い、飲食料品について2％分を消費者に還付する制度の導入を自民・公明両党が了承したという。飲食料品について税率自体を下げる軽減税率の導入には「計算が煩雑になる」などとして流通業界などが反対しており、間を取った苦肉の策と言えそうだが、還付のためにマイナ... 続きを読む

買い物難民を救え　「流通の素人」が発明した画期的移動スーパー | 月刊「事業構想」2015年10月号

2015/09/05 21 users 月刊 流通 買い物難民 事業構想 とくし丸

プロジェクトニッポン 徳島県 買い物難民を救え　「流通の素人」が発明した画期的移動スーパー 住友達也（とくし丸 代表取締役） 全国700万人と言われる買い物難民をサポートする、移動スーパー・とくし丸。徳島から全国に広がるサービスは「流通業界の素人」の柔軟な発想から生まれた。 とくし丸の移動スーパー。サービス提供エリアは日本全国に拡大し、東京でも活躍中。 トラックには生鮮食品から雑貨まで、約400品... 続きを読む

王者セブン＆アイがあえて大組織改編に動いた理由｜今週の週刊ダイヤモンド　ここが見どころ｜ダイヤモンド・オンライン

2015/05/31 17 users 見どころ ダイヤモンド 週刊ダイヤモンド オンライン 独り勝ち

『週刊ダイヤモンド』2015年5月30日号の第1特集「鈴木敏文の破壊と創造」の中から一部を抜粋してお届けする。消費増税もものともせず、流通業界で独り勝ちのセブン＆アイ・ホールディングス。今年1月に「地域性重視」を掲げ、全国を9ブロックに分け、組織を再編した。それには深い理由があった。 セブン-イレブンには悩みがあった。日販（1店舗の1日当たりの平均売上高）約66万円と、競合チェーンに10万円以上の... 続きを読む

ココストア、事業売却検討　ファミマが買収交渉 - 47NEWS（よんななニュース）

2015/03/13 11 users ココストア 傘下 ファミマ ローソン サークルKサンクス

東海地域を中心にコンビニエンスストアを展開するココストア（名古屋市）が、事業売却を検討していることが１３日、分かった。ファミリーマートが買収する方向で交渉しており、今春にも決めたい考えだ。 ココストアをめぐっては、ローソンが一時買収交渉を進めたが、打ち切ったことが判明。ローソンは１３日に「現在交渉をしている事実はない」とコメントを発表した。 流通業界では、ファミリーマートとサークルＫサンクスを傘下... 続きを読む

大塚家具､｢お家騒動｣に見落とされた本質 | 世界の（ショーバイ）商売見聞録 | 東洋経済オンライン | 新世代リーダーのためのビジネスサイト

2015/02/28 221 users 一端 連日 功績 争い 勝久会長

大塚家具をめぐるお家騒動が連日、メディアを賑わせている。経営方針をめぐる主張の違いが、父・勝久会長と娘の久美子社長による争いの一端にある。お家騒動ばかりに目がとらわれがちだが、そもそも大塚家具とは、どんな企業でこれまでどんな道を歩んできたのか。その創業物語や流通業界にもたらした功績、そしてつまずきの背景などをここで冷静に見てみよう。 「品質が良ければお客はわかってくれる」 勝久会長は埼玉県春日部市... 続きを読む

Yahoo!ニュース - ＜ダイエー＞流通業界リード、名は消えるが…大きい功績 （毎日新聞）

2014/11/26 11 users ダイエー 小売り 功績 毎日新聞 イオン傘下

一時は日本の流通業界をリードした「ダイエー」の名前は消えることが決まった。イオン傘下のダイエーは２６日、神戸市内で開かれた臨時株主総会で、２０１５年１月１日付でイオンの完全子会社となる提案が承認された。ただ、消費者重視の経営によって低価格路線を根付かせ、価格決定の主導権をメーカーから小売りに切り替えた功績は大きい。 【１８年度にも消える「ダイエー」店舗名】イオンの完全子会社に 　ダイエーは１９５７... 続きを読む

蔵書をカラーバーコード管理　幕別町図書館が全国初導入へ－北海道新聞[暮らし・話題]

2014/03/30 13 users 蔵書 陳列 瞬時 特長 北海道新聞

蔵書をカラーバーコード管理　幕別町図書館が全国初導入へ （03/30 07:20） 幕別町図書館で新年度に導入されるカメレオンコード 【幕別】十勝管内幕別町図書館は、離れた場所から瞬時に複数認識できることで、流通業界などから注目されている「カメレオンコード」の特長を生かした蔵書管理システムを新年度、全国で初めて導入する。話題やテーマに応じて本を陳列、紹介するなど新しい図書館づくりが期待される。 カ... 続きを読む

シゴタノ！ 田舎で物書きする、というライフデザイン

2013/11/23 46 users シゴタノ 利潤 マルクス ヨメレバ 祖父

「経営理念は利潤を出さないこと」 と謳うパン屋さんに、ひどく共感を覚えました。 田舎のパン屋が見つけた「腐る経済」 posted with ヨメレバ 渡邉 格 講談社 2013-09-25 Amazon 楽天ブックス こだわりのパン作り、パン屋の経営、資本主義とマルクス、そして小さな革命。 いろいろな話が詰まった、とても不思議な本です。 不思議なパン屋さん 著者は流通業界の状況に疑問をおぼえ、祖父... 続きを読む

セブンイレブンの「金の食パン」がうますぎる件　これは食パンの概念を変えたわ

2013/10/21 44 users 食パン 売れ行き セブンイレブン 概念 セブンゴールド

「食パンの概念を変えた」、「流通の常識を変えた」。その猛烈な売れ行きで製パン、流通業界を驚かせているのが、セブン＆アイホールディングス（ＨＤ）が４月に発売した「セブンゴールド　金の食パン」だ。一斤２５０円と同１００円強の製パン大手の普及品に比べて約２倍の価格ながら、セブン＆アイの店舗ではそれらをはるかに上回る販売量を誇る。 「自信はあったが、これほど売れるとは…」 ※下記リンクより、一部抜粋。続き... 続きを読む

【開発ヒストリー】食パンの概念を変えた！「セブンゴールド　金の食パン」＋（1/4ページ） - MSN産経ニュース

2013/10/19 124 users 食パン 開発ヒストリー 概念 セブンゴールド セブンーイレブン

セブンーイレブンで棚の最上段に陳列される「セブンゴールド　金の食パン」。大手製パンの主力商品を大きく上回る売れ行きだ■■キャプション■■セブンーイレブンで棚の最上段に陳列される「セブンゴールド　金の食パン」。大手製パンの主力商品を大きく上回る売れ行きだ 「食パンの概念を変えた」、「流通の常識を変えた」。その猛烈な売れ行きで製パン、流通業界を驚かせているのが、セブン＆アイホールディングス（ＨＤ）が４... 続きを読む

ファミマはベアは見送り　甘利経済再生相が期待も…定昇維持で妥結 - MSN産経ニュース

2013/03/05 12 users 妥結 ローソン ファミリーマート 定期昇給 ベア実施

ファミリーマートは５日、平成２５年の春闘労使交渉で、定期昇給の維持で妥結したことを明らかにした。ベースアップ（ベア）は２４年に実施したが、今年は見送る。　流通業界では、ローソンが２０代後半から４０代のグループ社員の年収引き上げを決め、セブン＆アイ・ホールディングスはグループ企業のベア実施を発表している。　甘利明経済再生担当相はこうした動きを評価し、５日の閣議後会見で「次はファミマに期待している」と... 続きを読む

韓国の自営業者ら600万人　日本製品不買運動展開へ （聯合ニュース） - Yahoo!ニュース

2013/02/25 11 users 聯合ニュース Yahoo 韓国 マイルドセブン ニュース

【ソウル聯合ニュース】島根県が条例で定めた「竹島の日」の式典が22日に開催されたことに反発し、韓国の自営業者らが日本製品の不買運動に乗り出す。 韓国で人気の日本製たばこ「マイルドセブン」と「アサヒビール」などが対象になっている。 600万人の会員を抱える自営業者団体は消費者団体や市民団体とともに3月1日から日本製品を一切取り扱わないことを決定したという。韓国の金融・流通業界が25日までに明らかにし... 続きを読む

アマゾン・ドット・コムの光と影―潜入ルポ

2005/05/17 49 users 潜入ルポ ゴム スポンサード アマゾン・ドット 極限

アマゾン・ドット・コムの光と影―潜入ルポ スポンサード　リンク ・アマゾン・ドット・コムの光と影―潜入ルポ アマゾン配送センター、倉庫内での梱包及び軽作業、時給900円、2ヶ月で契約更新のアルバイト。流通業界のフリー記者である著者は、約半年間、この仕事に潜入した。マスコミに対して秘密主義で知られるアマゾンの心臓部の配送センター。徹底的なコスト競争力維持のため極限まで機械化された労働環境。 見習いア... 続きを読む