農家が教える、簡単に剥ける栗の皮の剥き方と栗ご飯のレシピ - 今日、なに食べよう？〜有機野菜の畑から～

2018/10/05 55 users 農家 剥き方 有機野菜 レシピ 新米

秋と言えば栗ご飯でしょ！ 毎年秋になると古くからの友達が姉さん家に新米を送ってくれます。そのお米はツヤツヤピカピカで、それはそれは美味しいんです。 丁度その頃は、利平栗の時期でもあるので、最初の一膳は必ず栗ご飯で食べることにしています。 それを当の友人話したところ、「栗を剥くのが面倒だから、最近は作... 続きを読む

気血を補う黒米で栗ご飯 - 薬膳でセルフケア めざせ！仙人life

2017/10/06 10 users 仙人life 薬膳 セルフケア ダダダ 仙人

2017 - 10 - 06 気血を補う黒米で栗ご飯 仙人御膳 仙人は黒色がお好き、里の皆さんは？ タッタ タッタ ぺ「あー、遅刻〜   急がないと、、、。」 タタタ タタターっ ガラガラっ アハハハ〜〜〜 ゲラゲラーー 里の人達「ぺんたんさん、遅い遅い、待ってたのよ。」 ぺ「ハァハァ、すみません、、皆さんおそろいで、、賑やかですね。」 里1「だってもう、これ、、、。」 ケラケラ 里2「ほんと、も... 続きを読む

硬～い栗の皮をサクサクむける！ 栗むき専用器が便利すぎる - 価格.comマガジン

2017/10/04 19 users 包丁 皮むき 渋皮 製作秘話 鬼皮

おいしいけど、皮むきをするのが面倒な栗…。そんな悩みを解決してくれる栗むき専用器「栗くり坊主II」がありました。製造元に聞いた製作秘話も必見です！実りの秋ッ！ 栗の季節がやってきました。 栗っておいしいんだけど、 皮をむくのが面倒くさい ですよね。あの硬い「鬼皮」（っていうらしいですよ）も、中の「渋皮」も…。 皮さえなければ… 特に栗ご飯などを作るため生栗をむこうとして、包丁で危うく指をザックリい... 続きを読む

【秋の味覚】栗を使ったウマイ料理のレシピ：[2ch]お料理速報

2011/09/23 20 users ウマイ料理 味覚 煮込み レシピ 果物 Tweet

【秋の味覚】栗を使ったウマイ料理のレシピ 2011年09月23日10:00 カテゴリレシピ野菜・果物 Tweet 1 困った時の名無しさん 02/09/23 22:26 一人暮らしなんですが、栗をたくさん頂きました。栗ご飯にする だけでは余ってしまうんで、なにかいい料理法があれば教えて くださいますか｡ 困った時の名無しさん 02/09/23 23:29「栗と鶏の煮込み」 鶏の骨付きぶつきり１キロ... 続きを読む