“2月の値上げ”冷凍食品・ハム・パスタ・ポテトチップス・醤油・サラダ油...電気料金も

2022/01/31 18 users ポテトチップス パム パスタ 冷凍食品 ニップン

あすから2月、さまざまな食品で値上げが続く。 冷凍食品では、日本水産や味の素冷凍食品がおよそ4%から13%値上げし、マルハニチロ(およそ2%～23%)やニップン(およそ5%～12%)も価格を引き上げるほか、ハムやソーセージ、加工食品でも、日本ハムやプリマハムが値上げする(5%～12%)。 パスタやパスタソースでも、日清製粉ウ... 続きを読む

ニッスイ 缶詰５万個余を自主回収 缶が膨張状態に | NHKニュース

2019/10/29 11 users 缶詰 イワシ 水煮 健康被害 スーパー

日本水産は、いわしの水煮の缶詰で缶が膨張した状態になっている商品が見つかったとして、５万5000個余りを自主的に回収します。これまでのところ、健康被害に関する報告はないとしています。 会社によりますと、９月から10月にかけて缶の底の部分が膨らんだ状態になっている商品が合わせて２個見つかったとスーパーから... 続きを読む

牛乳もラーメンもサバ缶も 食品値上げ相次ぐ新年度 | NHKニュース

2019/03/31 30 users サバ缶 牛乳 食品値上げ ラーメン 森永乳業

「明治」や「森永乳業」といった乳業メーカー各社は、１日の出荷分から牛乳やヨーグルトなどを１％から８％値上げします。 食品メーカーの「東洋水産」と「日清食品チルド」が冷蔵のラーメンや焼きそばの価格を３％から９％引き上げ、「日本水産」もさばの缶詰の出荷価格を７％から10％引き上げます。 公益財団法人の「... 続きを読む

冷凍食品におつまみ続々　家飲み定着、弁当向け頭打ちで （朝日新聞デジタル） - Yahoo!ニュース

2018/03/05 18 users 朝日新聞デジタル 冷凍食品 Yahoo 頭打ち ニュース

冷凍食品で、自宅でお酒のつまみにできる商品が増えている。お酒をコンビニやスーパーで買って自宅で飲む「家飲み」が定着しつつあるためだ。弁当向けの冷凍食品は少子化で頭打ちで、メーカーは新市場開拓を図っている。 【写真】日本水産「おうちおつまみ　こんがり焼きつくね」 　味の素冷凍食品の「夜九時のひとり呑（の）み」シリーズは、豚角煮、にんにく空芯菜、よだれ鶏など居酒屋で好まれるメニュー６種類をそろえた。電... 続きを読む

マダコ：日本水産が完全養殖に成功　事業化目指す - 毎日新聞

2017/06/08 15 users まタコ ふ化 異例 毎日新聞 進展

日本水産は８日、マダコの完全養殖に成功したと発表した。これまで困難だった卵からふ化し幼生を経て、子どものタコまで育てる技術を確立した。今後、安定的に生育させる技術の研究やコスト削減に取り組み、量産して事業化を目指したい考えだ。 同社によると、完全養殖の成功は世界でも異例。欧州で２００４年に成功したとの研究報告が１例あるが、その後の進展について報告はないという。 研究の中心となったのはニッスイ中央研... 続きを読む

日本水産、世界で類を見ない「マダコの完全養殖」に成功 - ITmedia ビジネスオンライン

2017/06/08 246 users まタコ 養殖 養殖技術 成果 構築

日本水産が、マダコの完全養殖技術の構築に成功したと発表した。完全養殖の成功例は国内外合わせて数件しか報告されておらず、画期的な成果という。 日本水産は6月8日、これまで困難とされていたマダコの完全養殖技術の構築に成功したと発表した。マダコの養殖は、幼生が成長する前に死滅してしまうケースが多く、完全養殖の成功例は国内外合わせて数件しか報告されていなかった。 現在の魚介類市場では、タコ類は年間7～10... 続きを読む

イワシやサバ…青魚がヒトの”恐怖記憶”を消す？ | THE PAGE（ザ・ページ）

2014/03/17 40 users イワシ カツオ サバ マウス ひと

発生から3年がたつ東日本大震災の恐ろしさや、その他の悲惨な事故・事件などの記憶はできるだけ早く消し去りたいものだ。そうした”恐怖記憶”は、イワシやサバ、カツオなどの青魚を多く食べることで弱まることが、最近の研究で分かってきた。 国立精神・神経医療研究センターと日本水産の共同研究チームは、マウスを使った実験で、食べ物に含まれる「多価不飽和脂肪酸」の摂取バランスが、恐怖体験に基づいて形成される”恐怖記... 続きを読む

＜日本水産＞“いちごミルク味”の魚肉ソーセージ発売

2005/08/04 41 users いちごミルク味

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