具は「卵」と「チーズ」だけなのに恐ろしくおいしい…。イタリア人が愛する「貧乏人のパスタ」のつくりかた

2023/01/31 373 users パスタ つくりかた YouTube チーズ 度肝

YouTubeでさまざまな料理の技を紹介する動画が大人気の岩野上幸生さんによる、プロのテクニックを使ったレシピシリーズ。今回紹介するのは、イタリア版卵かけご飯ともいえる、「貧乏人のパスタ」。卵とチーズだけでできるうえ、度肝を抜かれるくらいおいしいのだとか。とっても簡単に作れるので、忙しい日にもおすすめで... 続きを読む

仕事で忙しい日にもぴったり、まな板いらずの簡単レシピ　だし愛好家・梅津有希子さん - はたラボ ～パソナキャリアの働くコト研究所～

2018/10/17 139 users まな板 パソナキャリア 梅津有希子さん はたラボ 梅津有希子

こんにちは。ライターで、だし愛好家としても活動している梅津有希子です。食べることが大好きで、『終電ごはん』（幻冬舎）、『だし生活、はじめました。』（祥伝社）などのレシピ本を出しています。 フリーランスのわたしは、主に自宅で仕事をしています。朝昼晩の食事は家で簡単なものを作ることが多く、簡単に済ませ... 続きを読む

【15分以内で作る】忙しい日も、南部鉄器フライパンでささっとごはん - それどこ

2017/05/17 178 users 南部鉄器 フライパン 熱伝導 鉄フライパン 調理器具

2017 - 05 - 17 【15分以内で作る】忙しい日も、南部鉄器フライパンでささっとごはん お手入れ次第で一生使えるだけでなく、熱伝導のよさから調理時間も短縮できるという鉄フライパン。お手入れが大変というイメージもあるけど、実際はそこまで苦ではないみたい。料理好きな斧田小夜さんが、南部鉄器「釜定」のフライパンを使って、5品ささっと作りました。 レシピ 作ってみた 特集記事 調理器具 やってみ... 続きを読む

帰宅が遅くなっても、ありもの＆コンビニで大丈夫！ 忙しいときのお助けレシピ×5品（主食にサラダ、スープ、デザート付） - リクナビNEXTジャーナル

2016/03/15 245 users 主食 リクナビNEXTジャーナル ホマレ姉さん サラダ 帰宅

2016 - 03 - 15 帰宅が遅くなっても、ありもの＆コンビニで大丈夫！ 忙しいときのお助けレシピ×5品（主食にサラダ、スープ、デザート付） ライフ ピックアップ グルメ こんにちは、ホマレ姉さんです。 遅くまでお仕事をしているみなさま、ご苦労さまです。仕事をたくさん抱えて、毎日のように残業……って人も多いのではないでしょうか？ そんな忙しい日は外食で済ませてしまうのもいいですが、毎日続くと... 続きを読む

包丁研いでる？切れ味が良いと料理が楽しくなるよ！ - MIKINOTE

2016/02/25 151 users 自炊 サビ 役目 MIKINOTE 手入れ

2016 - 02 - 25 包丁研いでる？切れ味が良いと料理が楽しくなるよ！ 雑記 list Tweet いやあ、最近包丁の手入れをすっかりサボっていてですね、包丁がすっかり切れなくなっていました。（よく見ると、サビとかもひどい！）研がなきゃ！ と言うのも、最近まで忙しい日が続いていて、自炊をすることがなかなか出来なかったと言うのもあるのですよね。 我が家では、包丁を研ぐ係は僕の役目なのです。で... 続きを読む

【保存版】あると便利な「作り置きおかず」♪13のレシピ｜CAFY [カフィ]

2015/05/26 225 users 食卓 味方 レパートリー カフィ CAFY

【保存版】あると便利な「作り置きおかず」♪13のレシピ 「作り置きおかず」は忙しい日の強い味方！でもついつい同じレシピになりがちじゃありませんか？レパートリーを増やして飽きない＆便利な食卓を手に入れましょう♪ 続きを読む

忙しい日や疲れた日にぴったり　ごはんに乗せるだけ、でおいしいレシピ - はてなブックマークニュース

2014/01/05 883 users ごはん おいしいレシピ はてなブックマークニュース 納豆 豆腐

仕事で帰りが遅くなった日、時間がないとき、食欲がない日は、ごはんにさまざまな食材を乗せた、お手軽メニューを試してみては？ 納豆や卵、豆腐、しば漬け、しらす、シーチキンなどを活用するレシピを紹介します。 ■ 農林水産省おすすめのお手軽レシピ ▽ 農林水産省/朝のカンタン劇場・ごはんにのせるだけ 農林水産省のサイトでは、ごはんに乗せるだけのメニューを紹介する「朝のカンタン劇場 ごはんにのせるだけ」を公... 続きを読む

ひとり暮らしの方必見！家にあるもので出来る「パスタ」レシピまとめ | レピキュ

2013/03/27 796 users パパッ レピキュ 缶詰 ツナ缶 ひとり暮らし

忙しい日や疲れている日は家にあるものでパパッと作って食べたい。 そんな時、簡単＆お手軽に作れるのがパスタですよね。 家に常備している材料といって思いつくものといえば、ツナ缶、トマト缶、卵、納豆、キャベツなど。 そんなどこの家庭にもある缶詰や常備野菜を使って作れるパスタレシピ。 その中から、つくれぽ100以上の人気パスタレシピを中心にまとめてみました。 ツナ缶を使ったパスタ 必ず1個はストックしてい... 続きを読む

週末の下ごしらえで忙しい日に大活躍！ スロークッカーの冷凍保存レシピ3種 : ライフハッカー［日本版］

2012/08/10 191 users スロークッカー 下ごしらえ 夏場 ライフハッカー 気温

料理 , 生活術 , 自炊・レシピ 週末の下ごしらえで忙しい日に大活躍！ スロークッカーの冷凍保存レシピ3種 2012.08.10 15:00 スロークッカー（電気煮込み鍋）が、手間をかけずに効率よく料理ができるすばらしい調理器具だということは、簡単ベークドポテトレシピなど、ライフハッカーでも度々お伝えしています。夏場はキッチンの気温を上げずに調理ができるので、さらに重宝します。 今回は忙しい人に... 続きを読む