ペペロンチーノに「まさかの調味料」を入れると激ウマに？　板前歴20年が教えるレシピに驚き

2023/11/07 450 users スライス マヨネーズ ペペロンチーノ パスタ オリーブオイル

パスタは表記時間から1分ほど短めに茹でる。にんにくは食感を残すように1mm幅で厚めにスライス。 具材は至ってシンプルだが、このレシピではオリーブオイルに加えてマヨネーズを入れるのがポイントだ。動画本編では大さじ1、概要欄では大さじ2と表記が異なっていたため、両方試してみたところ、個人的には大さじ1のほう... 続きを読む

肌寒い夜に！鍋料理特集３選！ | 【レオパレス21】ひとり暮らしLab

2019/11/21 15 users ひとり暮らしLab りゅうじ ゴマ油 出汁 白菜

どうも！リュウジです！ 今回は「肌寒い夜に！鍋料理特集３選！」をご紹介！ いよいよ肌寒くなってきましたね！そんな日は鍋料理を食べて身体の芯から温まりませんか？ それでは早速ご紹介していきましょう！ 「出汁を使わなくても旨味たっぷり！」さば缶の無水鍋 ●材料 さば水煮缶  １缶 白菜  ３００g ★ごま油  大さじ... 続きを読む

炭火Ber. 海鮮パエリア - あおぞら食堂　星降る定食

2019/05/29 8 users あおぞら食堂 炭火Ber. プチトマト たまねぎ アサリ

海鮮パエリア 本日のあおぞら食堂メニュー 炭火で作る 海鮮パエリア（４合分） 材料 お米（4合） タマネギ1/2 豚バラ肉100g お水　600ml（一合につき150ml） （サフラン小さじ2/3 お水に溶かしてもよい）今回は不使用 アサリ　1パック イカ　　一杯 エビ　　10匹 パプリカ　赤　黄　1/3ずつ プチトマト　10個 塩　大さじ... 続きを読む

豆腐でアヒージョを作ると信じられないほど旨いことがわかったぞｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ:ふぇー速

2018/02/04 31 users ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ りゅうじ 弱火 アヒージョ 醤油

どうしよう、豆腐でアヒージョすると信じられないほど旨い 木綿豆腐一丁を賽の目にし縦割りしたニンニク4片をオリーブ油と小鍋に入れ弱火で煮て白だし大さじ1かけるだけ 小皿にとり塩、醤油、ポン酢等の調味料でどうぞ 豆腐好きなら絶対ハマる、低糖質だから罪悪感も無いからこればっかり食べてます pic.twitter.com/bUlHzwouI3 — リュウジ@「やみつきバズレシピ」2月9日扶桑社より発売！(... 続きを読む

世界一美味しい煮卵の作り方は女子が読むべきレシピ本！！ - 時間セレブ

2017/03/09 13 users 時間セレブ レシピ本 世界一美味しい煮卵 女子 作り方

2017 - 03 - 09 世界一美味しい煮卵の作り方は女子が読むべきレシピ本！！ 「世界一美味しい煮卵の作り方」というタイトルのレシピ本を購入しました！ 全部読みましたが、 女子こそ読むべき本 だと思いました！！ 「世界一美味しい煮卵の作り方」というレシピ本 こちらのレシピ本は分量は一人分で書かれています。 一人暮らし歓喜。大さじとか細かく書いてある親切設計です。 料理スキルないから適量って言... 続きを読む

鍋焼きカレーうどん - 田舎暮らしおひとりさまの日々

2016/01/20 61 users 日々 田舎暮らしおひとりさま 片栗粉 油揚げ ニンジン

2016 - 01 - 20 鍋焼きカレーうどん おひとり料理 料理のレシピ レシピ 今日の夕飯は、鍋焼きカレーうどん。 餅入りです。 餅が入った「鍋焼き力カレーうどん」です。 ～鍋焼きカレーうどんのレシピ（一人分）～ ・鶏もも肉　　　１/２枚 ・片栗粉　　　小さじ２ ・塩コショウ ・玉ねぎ、にんじん、長ネギ、油揚げ、餅、卵 ・水　　　６００cc ・和風出汁の素　　小さじ２ ・しょうゆ　　　大さじ... 続きを読む

レシピ通りに作ったのに…計量スプーン、意外に大きい測定差 （産経新聞） - Yahoo!ニュース

2013/08/05 73 users 計量スプーン 小さじ Yahoo 材質 産経新聞

食材の重量や容量を量ることは、料理レシピで初めての料理を作るときの助けになるだけでなく、食材の使い過ぎを防ぐためにも大切です。でも、大さじと小さじでレシピ通りに作ったのに、しょっぱかったり、甘過ぎたりすることも…。そこで、料理用の計量スプーン「大さじ・小さじ」について調べました。 形状も材質もさまざまな計量スプーンの中から、大さじ（容量１５ミリリットル）と小さじ（同５ミリリットル）各１０種を選び、... 続きを読む

[鶏ささ身のフライパン蒸し] 料理レシピ｜みんなのきょうの料理

2012/05/24 15 users フライパン きょう 薄切り おくら しょうが

(4人分) 鶏ささ身：約6本（250g） しょうが（薄切り）：1かけ分 さやいんげん：100g オクラ：100g しょうゆだれ3種 A　┌しょうゆ大さじ1+1/2、酢 ｜大さじ1、ごま油大さじ1、 └しょうが（すりおろす）大さじ1/2 B　┌しょうゆ大さじ1+1/2、すりごま（白） ｜大さじ1、練りがらし小さじ1、ごま └油小さじ1 C　┌しょうゆ大さじ1+1/2、サラダ油大さじ1、 └赤とうがら... 続きを読む

チキン南蛮の(ﾟдﾟ)ｳﾏｰな作り方:アルファルファモザイク

2009/05/07 353 users アルファルファモザイク チキン南蛮 recipe test

【前スレ】チキン南蛮の(ﾟдﾟ)ｳﾏｰな作り方 http://food7.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1014820578/ 好評なレシピ 35 困った時の名無しさん 02/04/08 14:45 0 宮崎出身の友人にチキン南蛮の作り方を教わりました。 彼女が高校時代、学校で習ったレシピなんだそう。 やっぱり決め手は南蛮液だね。 しょうゆ　　　大さじ２ 酢　　　大さじ... 続きを読む

【大さじは】嫁のメシがまずい 37皿【お玉じゃねえ】

2007/06/03 86 users メシ お玉

屋根からラブホに侵入し、天井破って男性らのいる室内に侵入。米兵ローレンス・Ａ・ボップ・ジュニア容疑者逮捕…青森 続きを読む