ペペロンチーノに「まさかの調味料」を入れると激ウマに？　板前歴20年が教えるレシピに驚き

2023/11/07 450 users スライス マヨネーズ ペペロンチーノ パスタ オリーブオイル

パスタは表記時間から1分ほど短めに茹でる。にんにくは食感を残すように1mm幅で厚めにスライス。 具材は至ってシンプルだが、このレシピではオリーブオイルに加えてマヨネーズを入れるのがポイントだ。動画本編では大さじ1、概要欄では大さじ2と表記が異なっていたため、両方試してみたところ、個人的には大さじ1のほう... 続きを読む

鍋焼きカレーうどん - 田舎暮らしおひとりさまの日々

2016/01/20 61 users 日々 田舎暮らしおひとりさま 片栗粉 油揚げ ニンジン

2016 - 01 - 20 鍋焼きカレーうどん おひとり料理 料理のレシピ レシピ 今日の夕飯は、鍋焼きカレーうどん。 餅入りです。 餅が入った「鍋焼き力カレーうどん」です。 ～鍋焼きカレーうどんのレシピ（一人分）～ ・鶏もも肉　　　１/２枚 ・片栗粉　　　小さじ２ ・塩コショウ ・玉ねぎ、にんじん、長ネギ、油揚げ、餅、卵 ・水　　　６００cc ・和風出汁の素　　小さじ２ ・しょうゆ　　　大さじ... 続きを読む

レシピ通りに作ったのに…計量スプーン、意外に大きい測定差 （産経新聞） - Yahoo!ニュース

2013/08/05 73 users 計量スプーン 小さじ Yahoo 材質 産経新聞

食材の重量や容量を量ることは、料理レシピで初めての料理を作るときの助けになるだけでなく、食材の使い過ぎを防ぐためにも大切です。でも、大さじと小さじでレシピ通りに作ったのに、しょっぱかったり、甘過ぎたりすることも…。そこで、料理用の計量スプーン「大さじ・小さじ」について調べました。 形状も材質もさまざまな計量スプーンの中から、大さじ（容量１５ミリリットル）と小さじ（同５ミリリットル）各１０種を選び、... 続きを読む

チキン南蛮の(ﾟдﾟ)ｳﾏｰな作り方:アルファルファモザイク

2009/05/07 353 users アルファルファモザイク チキン南蛮 recipe test

【前スレ】チキン南蛮の(ﾟдﾟ)ｳﾏｰな作り方 http://food7.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1014820578/ 好評なレシピ 35 困った時の名無しさん 02/04/08 14:45 0 宮崎出身の友人にチキン南蛮の作り方を教わりました。 彼女が高校時代、学校で習ったレシピなんだそう。 やっぱり決め手は南蛮液だね。 しょうゆ　　　大さじ２ 酢　　　大さじ... 続きを読む

【大さじは】嫁のメシがまずい 37皿【お玉じゃねえ】

2007/06/03 86 users メシ お玉

屋根からラブホに侵入し、天井破って男性らのいる室内に侵入。米兵ローレンス・Ａ・ボップ・ジュニア容疑者逮捕…青森 続きを読む