EVシフトで「土鍋」の生産がピンチ　背景にリチウム争奪戦 | 毎日新聞

2023/09/21 153 users 毎日新聞 ピンチ ＥＶシフト 背景 生産

電気自動車（EV）を巡る世界的な市場競争が、思わぬ産業を揺るがしている。家庭でおなじみの土鍋の生産が、年内にもピンチを迎えそうなのだ。急進する中国の企業が「ある鉱物」に目を留めたことが、混乱の始まりだった。 土鍋の産地支える「ペタライト」 鉱物は「ペタライト」と呼ばれる鉱石。焼き物の原料に加えると、... 続きを読む

「炊飯器の内釜をIH調理器で加熱したらお米が炊けた」ツイートが物議　メーカーは「絶対に火にかけないで」と注意

2023/08/06 92 users 物議 Twitter ＩＨ調理器 炊飯器 内釜

「炊飯器の内釜を、IH調理器で火にかけたらお米が炊けた」というツイートが、X（Twitter）で物議を醸しています。理屈としては土鍋で炊くのと大きくは変わらないと思われますが、このような使い方をして大丈夫なのでしょうか。ねとらぼ編集部では象印マホービンに話を聞きました。 炊飯器の内釜、直接火にかけて大丈夫？... 続きを読む

炊飯器の低能ぶりは理解に苦しむ

2022/01/27 645 users 炊飯器 今頃 手動 理解 遠隔操作

米を炊くだけなら100均の土鍋でもできるってのに、数万円する炊飯器でも手動で米を研いで水を入れて……馬鹿なの？ 水も米もプールしてスマホで遠隔操作ができて当然だろ。 日本の製造業のクソさが凝縮されたような、まさに昭和の家電。 商品開発部の無能どもは、今頃、間違いなく抗ウイルス加工の炊飯器を開発しているに... 続きを読む

5分で炊き込みご飯気分　フライパン1つで「さんま缶の炊き込みご飯風」という1人メシ【ヤスナリオ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2021/11/08 134 users ヤスナリオ 買い置き しょうが サンマ フライパン

こんにちは、高円寺メタルめしのヤスナリオです。 今日は、買い置きにも便利なさんまの蒲焼き缶を使った、フライパンで作れる1人メシ「さんま缶の炊き込みご飯風」のレシピをご紹介します。 ポイントは、フライパンでさんまの蒲焼き缶としょうがを煮詰めてからご飯と混ぜること。これで、まるで土鍋で炊いた炊き込みご飯... 続きを読む

どう考えても最強の自宅鍋は「しゃぶしゃぶ」だと思う7つの理由 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2018/12/04 57 users ホットペッパーグルメ メシ通 最強 テキトー 昆布

隙がなさ過ぎる理由その① 準備がカンタン 冬来る！ おいしいお鍋は数あれどウチでの絶対王者は「しゃぶしゃぶ」です。家鍋においてコレに勝る鍋なし。なぜなら……。 水を張った土鍋に昆布を入れ火にかけ、肉はしゃぶしゃぶ用を買って容器ごと出し、野菜はテキトーに切るだけ。ハイ！ 台所に立ってから15分後には食べられ... 続きを読む

【万能すぎる】おいしい「土鍋の育て方」【基礎知識】 - メシ通

2018/01/15 180 users 万能 メシ通 半澤則吉 ラク ライフハック

2018 - 01 - 15 【万能すぎる】おいしい「土鍋の育て方」【基礎知識】 東京 鍋 カレーうどん ライフハック 半澤則吉 風間章子 Pickup Tweet 料理家に聞いた、いつもの鍋がもっとおいしくなる「土鍋の育て方」 あまり自炊しないという人でも、鍋ものは作ることも多いはず。 だっておいしいし、野菜たくさん取れるし、お酒に合うし、そして何よりラク！ しかし、まだまだ 私たちは鍋の可能性... 続きを読む

炊飯器を使わずにご飯を炊く方法、土鍋、電子レンジで炊ける容器、フライパンを紹介 - クラシックス

2017/07/15 1937 users 食器 家電 クラシックス Amazon みなさん

2017 - 07 - 15 炊飯器を使わずにご飯を炊く方法、土鍋、電子レンジで炊ける容器、フライパンを紹介 料理 Amazon 食器 家電 みなさん、 実は「ご飯」って、炊飯器が無くても簡単に炊けるんです 。 炊飯器で炊くのが面倒くさいときや、一人の一食分だけが欲しいときなんかは、電子レンジやフライパンで炊いたほうが便利かもしれません。 炊飯器は絶対に必要な家電か？ ご飯が炊けるってどういうこと... 続きを読む

うちの猫が炊飯器を開けるのが好きすぎて困る件 - 魂を揺さぶるヨ！

2017/06/28 64 users 炊飯器 ご飯 スポンサーリンク 生活必需品 うち

2017 - 06 - 28 うちの猫が炊飯器を開けるのが好きすぎて困る件 猫 生活 スポンサーリンク みなさんご飯はどうやって炊かれますか？ 普通の方は炊飯器を使われますよねー うちでも以前は炊飯器を使って炊いてたのですが、 今は土鍋で炊くようになりました。 土鍋でご飯を炊くとすごく美味しいのですよ。 そんなわけでうちでは土鍋でご飯を炊くようになって そろそろ3年になります。 炊飯器は生活必需品... 続きを読む

ANOVAが高くて買えないので土鍋でローストビーフを作って、さらに握り寿司にしてみた - ヘソで茶をわかす

2017/02/10 146 users 食い意地 Anova 類い へそ ローストビーフ

2017 - 02 - 10 ANOVAが高くて買えないので土鍋でローストビーフを作って、さらに握り寿司にしてみた 食 Twitter Google Pocket 広告 食い意地が張っているせいか、美味そうな喰い物の記事がやたらと目にとまります。 最近ですと低温調理とか真空調理とか言われる類いの調理法で作られたローストビーフの記事を何本か読みましたが、どれもとても印象的でした。 そんな記事を目にす... 続きを読む

ストーリー | BALMUDA The Gohan | バルミューダ

2017/01/12 287 users バルミューダ BALMUDA The Gohan 米粒 弱点

すべては最高の食事のために トースターの次は炊飯器。米粒がごはんに変わる理由、ガスと電気のエネルギーの違い、そして途中の寄り道など。開発チームがたどった試行錯誤のストーリーをご紹介します。 土鍋のごはんを超える事 バルミューダのトースターは、我が家の朝食をうれしい体験に変えてくれました。そしてパンとくれば、次はごはん。ごはんは土鍋で炊いていた我が家ですが、最大の弱点は、コンロを1つ占有してしまうと... 続きを読む

【炊飯器無し生活】土鍋で炊いたご飯は絶品！そして意外と簡単 - MIKINOTE

2016/03/13 136 users 我が家 炊飯器 作業 MIKINOTE 絶品

2016 - 03 - 13 【炊飯器無し生活】土鍋で炊いたご飯は絶品！そして意外と簡単 雑記 Twitter Google Pocket 土鍋を使って、ご飯を炊いてみました。 と言うか、実はいつも 土鍋 でご飯を炊いています。我が家には 炊飯器がない からです。 土鍋でご飯を炊くようになってから、2年以上経ったでしょうか。 慣れると意外と簡単なのですよ。火をつけたり消したりする作業は必要だけど、... 続きを読む

今年買って良かったモノは燻製ができる土鍋「いぶしぎん」！宅飲みがはかどるはかどる - これからゆっくり考L

2015/11/21 51 users いぶしぎん 燻製 Tweet ナンバーワン 考L

2015-11-21 今年買って良かったモノは燻製ができる土鍋「いぶしぎん」！宅飲みがはかどるはかどる 食 買ったもの Tweet 今週のお題「今年買って良かったモノ」どこかのタイミングで書こうと思ってたらちょうど今週のお題になっていたので書こうかと思います。今年買ってよかったものナンバーワンは間違いなく「いぶしぎん」です。 この土鍋は燻製専用。サイズ感が全然分からない写真であれなんですが、かなり... 続きを読む

簡単！ プリンの基本的な作り方　電子レンジや土鍋でも - はてなニュース

2015/07/08 304 users プリン 電子レンジ カスタードプリン はてなニュース 作り方

卵の優しい味わいと、とろとろの食感がおいしいプリンを作ってみませんか？ 卵、牛乳、砂糖があれば、基本の材料は準備OK。蒸し器がなくても、鍋やフライパン、電子レンジなどを使って簡単に作ることができます。基本のレシピと、よくある失敗を回避するポイントを紹介します。 ■ プリンの作り方の基本 こちらのページでは、家庭用の鍋で作るシンプルなカスタードプリンのレシピが紹介されています。 ▽ フラン（基本のカ... 続きを読む

【超時短！】フライパンを使えば、たった5分でご飯が炊けるって！？ | TABI LABO

2015/04/18 478 users TABI LABO フライパン 超時短 ご飯 表面積

こんなにも短時間な米炊き方法が存在したなんて。わずか5分。炊飯器も土鍋もいりません、これからはフライパンで米を焚く時代！、かも。 いったい、どうしてそれほど短時間でご飯ができてしまうのか？その理由はフライパンの性質にありました。土鍋よりも表面積の広いフライパンを使えば、沸騰するまでの時間がとにかく早く、結果として短時間で炊きあがるというしくみ。 1人前だけ手軽に炊き上げたい。今すぐご飯が食べたいと... 続きを読む

煙を出さず自宅でも約30分で燻製が作り放題の伊賀焼土鍋「いぶしぎん」を使ってみた - GIGAZINE

2015/02/26 433 users いぶしぎん GIGAZINE 燻製 段ボール製 創業

約1300円で燻製ができる段ボール製の「燻家スモークハウス」では超本格的ベーコンやスモークステーキなどを作ることができましたが、煙がもうもうと上がるため室内で調理するのは難しい状態でした。そこで自宅でも気兼ねなく燻製ができる調理グッズを探し求めたところ、なんと天保3年(1832年)創業の老舗伊賀焼メーカーから、約30分で燻製が完成する「いぶしぎん」という土鍋が販売されていたので、本当に室内でも燻製... 続きを読む

体調が悪ければ悪いほどウマい！！生姜入り鍋焼きうどんのレシピ - コスパ最強！！一人暮らしの簡単節約料理レシピ

2015/01/20 105 users コスパ最強 ウマイ 体調 レシピ 節約料理レシピ

2015-01-20 体調が悪ければ悪いほどウマい！！生姜入り鍋焼きうどんのレシピ 加熱あり 麺類 風邪に効くレシピ 材料5種類 5工程 51~100円台 15分以内 土鍋と言えば鍋焼きうどん、という風潮があるような気がしましたので作ってみました。 果たして功を奏しまして非常においしそうな、実際おいしいうどんができました。 材料・費用 1、うどん　　1玉(200g)　　　38円2、卵　　　1こ　　... 続きを読む

独り鍋は実に良い:山下泰平のブロマガ - ブロマガ

2015/01/14 234 users ダシ 山下泰平 ダイソー 気持 気合

独り鍋は良い去年は独り鍋を何度もしたし、今年になっても独り鍋を何度もしている。独り鍋は、ダイソーなんかに売ってる100円の土鍋で作る。鍋に野菜やら魚やら肉などを入れ火にかけると完成する。ダシを入れたい時には、昆布ひとつ放り込んでおいたら良い。独り鍋は独りで食べる孤独な鍋なので、あんまり気合を入れず、自分さえ美味ければ良いという気持を全面に出して作る。所詮は独りで食べるのだから、大袈裟にすることもな... 続きを読む

まだ炊飯器使ってるの？「土鍋」の方が全然便利ですよ : まだ東京で消耗してるの？

2015/01/06 278 users 炊飯器 iPhone 東京 逡巡 暗黙

今まで何で炊飯器使ってたんだろう…と遠い目をしながら書いてます。 まだ炊飯器使ってるの？ なんか炊飯器を使うことって、暗黙の前提になってますよね。ぼくも一人暮らしをし始めたとき、何の逡巡もなく炊飯器を購入してしまいました。確か1.5万円くらいする象印のいい感じのヤツです。 でもですね、2年くらい前に炊飯器をやめて、土鍋にしたんですよ。妻が夜な夜なiPhoneで情報収集をしていたところ、突如土鍋に惹... 続きを読む

【習作】まだウィンドウズPC 使ってるの？「Mac」の方が全然便利ですよ - この世の果てブログ

2015/01/07 293 users 習作 share ディス 炊飯 pocket

2015-01-07 【習作】まだウィンドウズPC 使ってるの？「Mac」の方が全然便利ですよ ネタ 【Sponsored Link】【 "Share" or "Pocket" 】 Tweet Twitter に「土鍋での炊飯をマンセーするために炊飯器をディスっているブログがある」というツイートが流れてきたので検索したら、以下のブログだった。毎度おなじみ。 リンク まだ炊飯器使ってるの？「土鍋」の... 続きを読む

土鍋で炊けば三倍うまい「土鍋鮭ご飯」 - オレシピ - 俺のレシピはお前のレシピ-

2014/12/25 79 users オレシピ お前 レシピ ウマイ 鶏肉

2014-12-25 土鍋で炊けば三倍うまい「土鍋鮭ご飯」 [15] ごはんもの [魚] 鮭 土鍋で炊いたメシはうまい。今回は鮭を使用。 以前作ったブリや鶏肉や牡蠣に比べ若干味のパンチは弱いが十分美味しい。 炊飯器でも作ることができるが、土鍋で炊いた方が三倍増しでウマイ。 土鍋鮭ご飯の材料 鮭切り身･･････････2切れ ゴボウ･･････････1/2本 米･･････････2合 (A)昆... 続きを読む

土鍋で作る炊き込みご飯の定番「鶏ゴボウめし」 - オレシピ - 俺のレシピはお前のレシピ-

2014/06/28 115 users 炊き込みご飯 骨付き スポンサードリンク ゴボウ オレシピ

2014-06-28 土鍋で作る炊き込みご飯の定番「鶏ゴボウめし」 [菜] ごぼう [肉] 鶏モモ肉 [15] ごはんもの スポンサードリンク 鶏肉とゴボウと油揚げを使った炊き込みご飯。 炊飯器でもいいのだけど、炊き込みご飯の醍醐味でもあるお焦げを楽しむためにも土鍋で作るのがおすすめ。 今回はモモ肉が安かったので、モモを使っているが胸肉でも問題ないし、手羽元など骨付きの肉を使ってみるのも面白そうだ... 続きを読む

カキ出汁が最高にウマイ。土鍋で炊いた「牡蠣めし」 - オレシピ - 俺のレシピはお前のレシピ-

2014/01/16 91 users ウマイ 大葉 牡蠣 牡蠣めし 炊き込みご飯

2014-01-16 カキ出汁が最高にウマイ。土鍋で炊いた「牡蠣めし」 [15] ごはんもの [菜] 大葉 [魚] 牡蠣 牡蠣の炊き込みご飯を土鍋で作ってみた。 感想を述べるまでも無く、当然美味しかった。 牡蠣を予め煮ておくのはある程度共通なんだけど、牡蠣を入れるタイミングがご飯を炊く時なのか炊きあがってからなのか意見が分かれる所のようだ。 今回は比較の意味も込めて、半分を炊くときに入れて、残りを... 続きを読む

佐賀県武雄市図書館はブックカフェなんですよやはり | 脳無しの呟き《土鍋と麦酒と炬燵猫》

2013/12/08 86 users 麦酒 炬燵猫 佐賀県武雄市図書館 脳無し ブックカフェ

日曜日はTwitter上で宣伝されていたし都内でこの件に関するイベントはこれまでになかったということもあり、ちょっと興味を持って『学習会「ポイントが貯まる図書館は快適ですか？ －武雄市立図書館の事例－」』へ参加してみることにした次第。吉祥寺まで行けば、後はバスで会場まで一直線だったということもある。ちなみに上京してからバスに乗るのは3回目ということもあり、慣れていないから緊張する（ダメ）。 おそら... 続きを読む

食べ過ぎ注意な土鍋で炊く「焼き鯖ご飯」 - オレシピ - 俺のレシピはお前のレシピ-

2013/12/04 174 users オレシピ お前 レシピ 注意 サンマ

2013-12-04 食べ過ぎ注意な土鍋で炊く「焼き鯖ご飯」 [魚] 鯖 [02] 和食 [15] ごはんもの 焼き鯖を使った炊き込みご飯を作ってみた。 ちょっといい居酒屋や和食屋さんに行くと、締めメニューとしてアジご飯やイワシご飯、サンマご飯などがある。 これが抜群にうまいことが多いので、青魚なら鯖でもいいだろうと思い、鯖を使って土鍋で炊き込みご飯にしてみた。 家庭で作るには鰯やサンマより、脂の... 続きを読む

米炊き名人に聞きました、簡単にできる「土鍋でごはんを炊く方法」（炊き込みご飯編） | roomie（ルーミー）

2013/11/09 188 users 秋刀魚 白米 roomie イモ ルーミー

なぜか秋になると食べたくなる炊き込みご飯。キノコや栗、イモ、秋刀魚など炊き込み系の食材がわんさと出回るからでしょうか？　 スーパーで売ってる「炊き込みご飯のもと」も便利ですが、季節はちょうど新米の時期。せっかくなら、新米を使っておいしくて簡単な炊き込みご飯を「土鍋」で炊いてみませんか？ というわけで、「米炊き名人に聞きました、簡単にできる“土鍋でごはんを炊く方法”」で白米の炊き方を伝授していただい... 続きを読む