むしろ全部麺でいいじゃん 北海道　札幌ラーメン 青森　　味噌カレー牛乳..

2024/03/04 30 users 青森 札幌ラーメン 北海道 次点 横手やきそば

むしろ全部麺でいいじゃん 北海道　札幌ラーメン 青森　　味噌カレー牛乳ラーメン（次点：黒石やきそば） 岩手　　盛岡冷麺（次点：わんこそば） 宮城　　仙台麻婆麺 秋田　　稲庭うどん（次点：横手やきそば） 山形　　酒田ラーメン 福島　　喜多方ラーメン 茨城　　茨城スタミナラーメン 栃木　　佐野ラーメン 群馬　... 続きを読む

喜多方ラーメン、インバウンド向けに1杯3000円 - 日本経済新聞

2024/01/15 11 users 漆器 見栄え 日本経済新聞 インバウンド 漆器店

福島県喜多方市で1杯3000円の喜多方ラーメンが登場する。インバウンド（訪日外国人）向けに地元産の食材や漆器を生かし、見栄えも意識した。2月中旬以降、市内の3店で販売を始め、その後提供店を広げる。製麺所や漆器店などを巡る関連ツアーなども企画する。地元のラーメン店、食材や観光関係者が共同で企画した。新開発... 続きを読む

個性的なラーメンが次々生まれている場所、それは新潟！ 地元民に「新潟ラーメン」の実力を熱く語ってもらった #ソレドコ - ソレドコ

2022/07/22 34 users ソレドコ 博多ラーメン 札幌ラーメン ご当地ラーメン 山形市

「ラーメン」で有名な地域と聞くと、皆さんはどこを思い浮かべますか？ 札幌ラーメンや博多ラーメン、喜多方ラーメンなどのご当地ラーメンで有名な地域でしょうか？ もしくはラーメンに詳しい方なら、長年ラーメン支出額でトップの座に君臨していた山形市を思い浮かべるかもしれません。 しかし、近年ラーメンマニアから... 続きを読む

ラーメンを作ってみました - ひげおやじの料理奮戦記（時々、うさぎの観察日記）

2020/04/12 7 users ひげおやじ 料理奮戦記 うさぎ ラーメン 観察日記

こんにちは！ 今日は少し肌寒いですね。皆様も体調を崩されぬよう、お気をつけください( ‾•ω•‾ )/ さて、今日は先日作ったラーメンの紹介です！ 奥さんが、坂内という喜多方ラーメンのお店に行きたい！と言いだしました。坂内は奥さんが好きなラーメン屋さんなのです。 もうかれこれ2ヶ月近く外食に行っていないので、奥... 続きを読む

ラーメンレポート〜つけ麺_蕾「つぼみ」本家（大宮駅東口徒歩4分） - 中年化とうつ病に立ち向かう技術者オヤジの『生き方研究所』

2019/07/20 14 users 本家 うつ病 わたくし 原点回帰 ノリ

どうも、こうちんです。 今日は『ラーメンレポート』シリーズ、軽〜いノリでいってみたいと思います！ 前回のラーメンレポートでご紹介した「喜多方ラーメン」では、すっかり「あっさり系スープ」の魅力に目覚めたワタクシではありますが、今回はやはり原点回帰！「断然こってり派」として突入してまいりました（＾＾v）... 続きを読む

「喜多方ラーメン 坂内」が全国区になった陰には、30年間貫き通した“麺の哲学”があった - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2018/11/16 51 users もっちもち 坂内 チャーシュー 芳醇 コク

喜多方ラーメンと聞くと、どういったラーメンを想像するだろうか？ あっさりした透き通ったスープに平打ち縮れ麺が泳ぎ、たくさんのチャーシューが丼を覆っている。 あの、暴力的なまでにソソるジューシーなチャーシューに、ツヤツヤでモッチモチの麺、そして芳醇（ほうじゅん）なスープの香りとコク。想像しただけでヨ... 続きを読む

喜多方ラーメンを喜多方で食べて揺さぶられる - デイリーポータルZ

2018/09/17 53 users 喜多方 会津若松 デイリーポータルZ 本拠地 ラーメン

福島県喜多方市は「喜多方ラーメン」の本拠地だと、いつのまにか知っていた。だけど、どんなラーメンなのかよくわかっていない。 そんな折、喜多方にまあまあ近い街・会津若松にいく用事ができた。喜多方ラーメンを知る、またとない良い機会だ。 食べ歩いてみたところ、最高の夏が過ごせたのでお伝えしたい。 続きを読む

毎週金曜日はラーメンの日です。 一週間金曜日を待ち望んでいるんです。 ..

2018/03/23 12 users 毎週金曜日 ラーメン 増田 ピーク 土曜

毎週金曜日はラーメンの日です。 一週間金曜日を待ち望んでいるんです。 それにしても今日が仕事の忙しさのピークに達している。 増田を書いている場合ではないのだ。 それにしてもお腹が空いてしょうがない。 今日は会社から一番近いチェーン展開している喜多方ラーメンにします。 意外と好きなんだよなあ。 もしかしたら仕事が忙しくて時間的に土曜になってしまうかもしれない。 どうしよう。 続きを読む

台東区側の駒形橋付近　喜多方ラーメン 坂内の創業価格まつり（嬉）!!! - 涅槃まで百万歩

2017/10/14 32 users 坂内 涅槃 本所 本題 仕事場

2017 - 10 - 14 台東区側の駒形橋付近　喜多方ラーメン 坂内の創業価格まつり（嬉）!!! ラーメン あっ、念のため……これは平成二十九年の十月五日のお話になります。来年の十月初旬にも開催されるかも、ですので次回開催のご参考になれば幸いです（笑）!!! で、本題に入りますが……件の十月五日の午前中、いつものように本所のアパートからの出勤途中、駒形橋を渡って仕事場に向かおうとすると、このよ... 続きを読む

台東区駒形　中国飯店 楽宴で一年ぶりの冷やし麺を二連チャン（笑）!!! - 涅槃まで百万歩

2017/09/04 24 users 涅槃 坂内 駒形 台東区駒形 中国飯店

2017 - 09 - 04 台東区駒形　中国飯店 楽宴で一年ぶりの冷やし麺を二連チャン（笑）!!! 中華料理 この前日は、駒形橋のたもとにある『喜多方ラーメン 坂内』で『和風冷やしラーメン』を食べてしまいましたので、その翌日も冷たい麺のメニューがどうしても食べたくなり……。 出かけた先は、駒形にある『中国飯店 楽宴』。こう暑い日が続くと、あまり遠出はしたくありませんよね（汗）。このお店の住所は、... 続きを読む

実はけっこう喜多方ラーメンが好きな私が「喜多方ラーメン 坂内」で子供の時ぶりに食してみた - カキタクナッタラ

2017/08/21 15 users 坂内 家系ラメンジェリスト カキタクナッタラ 立川 半年

2017 - 08 - 21 実はけっこう喜多方ラーメンが好きな私が「喜多方ラーメン 坂内」で子供の時ぶりに食してみた ラーメン 食のこと このブログを始めて半年が経過した でででーさん( @d3_dayo ) です！ 半年記念の記事は次回以降に書くとして… 今回も最近よく行く立川で食べたラーメンの記事でも書こうと思います！これで立川ラーメン2連発！ 私、普段は 家系ラメンジェリスト を名乗ってお... 続きを読む

西若松の喜多方ラーメン屋さん『坂新』に行ってきました！ - 20代のぼくが田舎で悠々自適な暮らしを送る

2017/05/21 6 users bookmark 喜多方 連日 雑記 ボク

2017 - 05 - 21 西若松の喜多方ラーメン屋さん『坂新』に行ってきました！ 雑記 シェアする Bookmark! Facebook Twitter Google+ Pocket どうも、あかべこライダーです。 連日暑いですね～(´・ω・｀)そんな時はラーメンを食べて暑さを吹き飛ばしましょう！ 西若松 の 喜多方ラーメン 屋さん『坂新』に行ってきました。 喜多方の人気店『坂内食堂』の流れを... 続きを読む

痛いニュース(ﾉ∀`) : 会津若松駅の電光掲示板に「喜多方ラーメン」…担当「機械の不具合で勝手に表示された」 - ライブドアブログ

2016/06/18 68 users 快速 エメラルドフロウジョン ライブドアブログ 箇所 net

会津若松駅の電光掲示板に「喜多方ラーメン」…担当「機械の不具合で勝手に表示された」 1 名前： エメラルドフロウジョン(庭)＠＼(^o^)／ ：2016/06/18(土) 20:02:41.77 ID:sq84MnY10●.net 6月18日、JR会津若松駅の電車案内の電光掲示板に本来「普通」や「快速」と表示される箇所に「喜多方ラーメン」と表示され騒然となっている。ネットでは「なんかのキャンペーン... 続きを読む

駅の電光掲示板に「喜多方ラーメン」　会津若松で誤表示：朝日新聞デジタル

2016/06/18 531 users 乗り場 会津若松 列車 電光掲示板 国鉄時代

福島県会津若松市のＪＲ会津若松駅で１８日、列車の発車時間や乗り場を伝える電光掲示板に「喜多方ラーメン」と誤表示された。同駅では「原因がわからない」としている。 ＪＲによると、誤表示が確認されたのは午後３時過ぎ。国鉄時代に作られた特急車両４８５系の「特急あいづ」としての最終運行で、同駅を発車するのを示すため、「サヨナラ　４８５系」という内容が掲示されるはずだった。だが、当日になって「喜多方ラーメン　... 続きを読む

アキバ総研-王室御用達ラーメン「田中そば店」が秋葉原にオープン！　ゆかり王国民は「肉そば+味玉」で-[秋葉原総合情報サイト]

2012/03/02 25 users アキバ総研 王室御用達 足立 一杯 系列

ラーメン屋「中華そば専門 田中そば店 秋葉原店」が3月2日にオープンした。場所は、ジャンク通り、eコネクト向かい、パレットタウン隣の1F。 記事「ラーメン「田中そば店 秋葉原店」がジャンク通りに！　3月2日オープン、王室御用達」でお伝えしたとおり、「田中そば店」は、とんこつラーメンの有名店「博多長浜らーめん 田中商店」の系列。喜多方ラーメンをベースに、とんこつスープを用いた一杯を提供しており、足立... 続きを読む

アキバ総研-ラーメン「田中そば店 秋葉原店」がジャンク通りに！　3月2日オープン、王室御用達-[秋葉原総合情報サイト]

2012/02/01 8 users 王室御用達 アキバ総研 系列 こつラーメン ゆかり王国

ジャンク通りで発見。 ラーメン屋「中華そば専門 田中そば店 秋葉原店」が3月2日にオープンする模様。 場所は、eコネクト向かい、パレットタウン隣の1F。 田中そば店は、とんこつラーメン「博多長浜らーめん 田中商店」の系列。 喜多方ラーメンをベースにした1杯を提供しているようだ。 [21:50追記] "ゆかり王国"における、王室御用達のラーメン屋であることが判明。どうやら、人気声優・田村ゆかりさんが... 続きを読む