なぜいちご大福はピリピリするのか？ - デイリーポータルZ：@nifty

2014/05/27 1180 users デイリーポータルZ ひび nifty 酸味 メガネ

ところでピリピリすると思ってるのは自分だけなのかもしれない。 そこで和菓子店でいちご大福を買い求めながら「いちご大福ってピリピリしますよね？」とお店の人にきいてみた。 すると「……ピリピリしませんけど」との回答。まさか。クレームだと思ってるのだろうか。あの、ここの店がというわけでなくて一般的ないちご大福なんですけど。 「はあ、苺の酸味がもしかしたらそう感じるんじゃないですか？」 メガネにひびが入っ... 続きを読む

なぜいちご大福はピリピリするのか？ - デイリーポータルZ：@nifty

2014/05/27 1180 users デイリーポータルZ ひび nifty 酸味 メガネ

ところでピリピリすると思ってるのは自分だけなのかもしれない。 そこで和菓子店でいちご大福を買い求めながら「いちご大福ってピリピリしますよね？」とお店の人にきいてみた。 すると「……ピリピリしませんけど」との回答。まさか。クレームだと思ってるのだろうか。あの、ここの店がというわけでなくて一般的ないちご大福なんですけど。 「はあ、苺の酸味がもしかしたらそう感じるんじゃないですか？」 メガネにひびが入っ... 続きを読む

京都のかわいい和菓子5つ　カラフルな京あめにアートな落雁、斬新な生八つ橋など - はてなニュース

2014/05/20 549 users crochet アメ 名店 基調 京都

たくさんの和菓子店が軒を連ねる京都。さまざまな名店の中から、思わずときめく“かわいい和菓子”を集めてみました。お土産としてはもちろん、自分用にも買いたい5品です。 ■ Croshetの京あめ ▽ Crochet クロッシェ「京あめ」京都 「Crochet」は、京都のあめの技術に、ヨーロッパのあめの美しさが融合した京あめブランド。1876年創業の京あめ工房・今西製菓が製造しています。白を基調とした店... 続きを読む

京都のおいしい「あんぱん」9種類を味わう　老舗の卵専門店や和菓子店が作る“逸品” - はてなブックマークニュース

2014/02/20 441 users 逸品 アンバン 老舗 おいしい 京都

粒あん、こしあん、桜あん……あなたはどんな「あんぱん」が好きですか？ 京都のパン屋にはスタンダードなあんぱんだけでなく、安納芋入り、卵黄入り、白玉入りなど、工夫を凝らした“逸品”が多く取りそろえられています。京都の“おいしいパン屋さん”を紹介するシリーズ、今回は各店こだわりの「あんぱん」を、計5店舗から9種類ピックアップしました。 目次 “家紋”をあしらったあんぱん 老舗の和菓子店とホテルのベーカ... 続きを読む

和菓子といえばあんこ。「47都道府県あんこ菓子」をあんこマニアがお取り寄せ #ソレドコ - ソレドコ

2022/04/25 240 users テッペン ソレドコ つま先 あんこ 週刊あんこ

こんにちは。ブログ「週刊あんこ」編集長のさとう祐介と申します。 三度の飯よりあんこが好き。「頭のてっぺんからつま先まで、あんこが詰まっている！」と自己紹介したくなる、あんこマニアです。 全国津々浦々、究極のあんこ菓子を求めて甘い「あんこ旅」を続けています。「週刊あんこ」を立ち上げ、約300軒の和菓子店... 続きを読む

和菓子店の冷蔵庫内で女子大学生死亡 父親と連絡取れず | NHKニュース

2019/07/06 227 users 父親 女子大学生死亡 詳しいいきさつ 冷蔵庫内 NHKニュース

７日未明、東京荒川区の和菓子店の業務用冷蔵庫の中で18歳の女子大学生が死亡しているのが見つかりました。この店を経営する父親が「娘を切って自分も自殺する」などと家族に告げたまま連絡が取れなくなっていて、警視庁が詳しいいきさつを調べています。 木津さん一家は近くの住宅に住んでいて、いぶきさんの母親が夫と... 続きを読む

【プロの犯行】ベテラン和菓子職人が余った材料で「キャラ和菓子」を作ってみた：キニ速

2014/08/24 191 users 犯行 キニ速 母方 材料 アンパンマン

ベテラン和菓子職人の本気―余った材料で「キャラ和菓子」作ってみた 徳島県徳島市の和菓子店『くらもと日の出』の4代目ご主人が、ふとした事で作り始めた「キャラ和菓子」。それが今じわじわと注目を集めております。 キャラ和菓子を作ったのは、「余った生地でキン肉マンが作れそうだったので、なんとなく作ったらできた」というのが最初なのだそう。その後は、母方のおじい様や、親戚のちびっ子達のためにアンパンマン、ドラ... 続きを読む

【いばらき応援倶楽部】「ガールズ＆パンツァー」　人気に頼らず新アニメを - MSN産経ニュース

2013/09/16 190 users MSN産経ニュース ガールズ＆パンツァー 聖地巡礼 大洗町

人気アニメ「ガールズ＆パンツァー」（ガルパン）の舞台・大洗町に“聖地巡礼”するファンが後を絶たず、町中がガルパンであふれているようだ。　商店街を歩いてみると、確かに多くの店舗前に女の子のキャラクターパネルが並ぶ。和菓子店の女性店員が「ファンのリピーターが増えている」と話す通り、アニメと町がいい関係を築いているらしい。　ただ、最近は大洗以外でガルパンをよく目にする。知事選では投票啓発のポケットティッ... 続きを読む

老舗が続々廃業！　「和菓子店の危機」がここにきて深刻なワケ

2022/05/24 147 users 新型コロナ 廃業 減少 わけ 感染拡大

老舗が続々廃業！　「和菓子店の危機」がここにきて深刻なワケ：スピン経済の歩き方（1/7 ページ） 老舗和菓子店が相次いで廃業している。地元の人に長く愛されてきた和菓子店が、なぜ閉店しているのだろうか。原因は「新型コロナの感染拡大」「手土産需要の減少」だけでなく……。 続きを読む

【悲報】アニメ「ラブライブ！」の聖地 竹むらでオタが騒いでラブライバー出禁か？ 8月3日 - NAVER まとめ

2013/08/03 136 users 高坂穂乃果 NAVER 揚げ饅頭 たけむら オタ

竹むら（たけむら）は、東京都千代田区神田須田町1-19にある甘味処、和菓子店。揚げ饅頭が有名。店舗が東京都選定歴史的建造物となっている。 創業は1930年（昭和5年）。 アニメ『ラブライブ!』 - 主人公・高坂穂乃果の実家「穂むら」として登 続きを読む

部活動の活動費、広告収入でねん出…「何で金を出さなあかんねん」と最初は突き放されました

2023/12/29 133 users ユニホーム スポンサー 所狭し 読売新聞 かんねん

【読売新聞】サッカーボールを追う中高生約６０人のユニホームには、米穀店、和菓子店とスポンサーのロゴが所狭しと並ぶ。プロチームではない。大阪府枚方市で中高生が参加する民間運営の部活動だ。 同市の「ナガオサッカースクール」は、部活動に有 続きを読む

「ドタキャンの食品　投稿で完売」メディアは毎回”美談"で終わらせないで（井出留美） - 個人 - Yahoo!ニュース

2022/05/07 131 users ＳＯＳ グッド 店主 モーニング 美談

テレビ朝日系「グッド！モーニング」で報じられた内容が、Yahoo!ニュースに『柏餅“500個”当日ドタキャン…SNSで「SOS」』（1）として報じられた。 ある和菓子店で、5月5日に500個の柏餅が予約されていたものの、当日の昼過ぎになってキャンセルされたとのこと。金額にして11万円分相当。 困った店主がツイッターに投稿し... 続きを読む

「3月のライオン」の三日月堂が西武に開店！作中に登場した和菓子を販売 - コミックナタリー

2015/09/16 125 users コミックナタリー ライオン 和菓子 西武 開店

羽海野チカ「3月のライオン」と西武・そごうがコラボレートした和菓子が、9月25日から29日まで、西武池袋本店にオープンする期間限定ショップ「ふくふく和菓子『三日月堂』」にて販売される。 「3月のライオン」の作中に登場する三日月堂は、川本3姉妹の祖父が営む和菓子店。「3月のライオン」を愛する西武とそごうの女性スタッフが集まり、「三日月堂のこんなお菓子があったらいいな」という思いを結実させた。販売され... 続きを読む

店に車突っ込み７人けが ７６歳の男を逮捕　NHKニュース

2015/10/31 59 users 逮捕 NHKニュース アクセル 重軽傷 一角

３１日午後、愛知県知立市の国道沿いにある和菓子店の飲食スペースにワゴン車が突っ込み、食事をしていた客や店員合わせて７人が重軽傷を負いました。警察はワゴン車を運転していた７６歳の男を過失運転傷害の疑いで逮捕するとともに、「ブレーキとアクセルを踏み間違えた」と話していることから詳しい状況を調べています。 現場は駐車場の周りに店舗が立ち並ぶドライブインの一角で、警察によりますと、店で食事をしていた客や店... 続きを読む

新鮮な食感が楽しめる「水」のゼリー　口の中で溶ける“信玄餅風”の限定品など - はてなニュース

2014/06/26 47 users ゼリー 食感 はてなニュース 限定品 主役

ゼリーがおいしく感じる夏に登場した、“水”が主役のゼリーを紹介します。シンプルな水そのものを味わえるだけでなく、独特の食感が楽しめるという柔らかさも新鮮。ちょっと変わったデザートやお土産に、水のゼリーを選んでみるのもいいかもしれません。 ■ 金精軒の「水信玄餅」 ▽ 金精軒 ▽ 「水信玄餅」は6月1日から！ « 金精軒 山梨県北杜市の和菓子店・金精軒では、“水を食べる”という発想から生まれた水菓子... 続きを読む

マリメッコ「ユニッコ」をモチーフにした和菓子　限定の風呂敷で包む - はてなニュース

2014/10/27 40 users HIGASHIYA マリメッコ フィンランド 風呂敷 和菓子

フィンランドのブランド・マリメッコと和菓子店・HIGASHIYAがコラボレートしたカフェ「UNIKKO CAFÉ」が、HIGASHIYA GINZA（東京都中央区）にオープンしました。限定の風呂敷に包まれた「ウニッコ菓子」を販売するほか、フィンランドの食文化を取り入れたメニュー「ウニッコスペシャルプレート」を用意します。営業は11月3日（月・祝）までの期間限定です。 ▽ HIGASHIYA | お... 続きを読む

「溶けないアイス」和菓子店で人気　もちもち…原料は？：朝日新聞デジタル

2017/07/22 36 users 原料 アイス 朝日新聞デジタル アイスキャンディー 昨夏

暑さ厳しい今日このごろ、「溶けないアイス」でひと休みしませんか――。和歌山市役所の西隣にある和菓子店「紫香庵（しこうあん）」で、くず粉を使ったアイスキャンディーが売れている。 ２００２年創業の同店が、昨夏から売り出している人気商品。「和風のアイスをつくりたい」と考えた代表の須賀良知さん（５３）が開発した。 ミカンや桃、栗こしあんなど８種が定番の味で、果汁などをくず粉で固めて凍らせる。くず餅のように... 続きを読む

京都×和菓子×ロボット！ “昭和風”アニメ「ドアマイガーD」2015年新春放送 - はてなニュース

2014/09/22 34 users ドアマイガーD アニメ 昭和風 はてなニュース tvk

舞台は2015年の京都。平和な街に現れた凶悪メカを倒すべく、和菓子店の店主が巨大ロボで迎え撃つ――独特なストーリー設定のテレビアニメ「ドアマイガーD」が、2015年新春にテレビ神奈川とKBS京都で放送されます。サイトではアニメの世界観が分かる予告動画を公開。ロボに搭乗した主人公は、熱い“京菓子司魂”で戦いに身を投じていきます。 ▽ ドアマイガーD｜ｔｖｋ 「ドアマイガーD」は、京都、和菓子、ロボッ... 続きを読む

和菓子店の冷蔵庫に女子大学生の遺体　父の行方わからず：朝日新聞デジタル

2019/07/07 31 users 遺体 警視庁 朝日新聞デジタル 父親 冷蔵庫

７日午前０時５０分ごろ、東京都荒川区東尾久４丁目の和菓子店で、冷蔵庫の中に大学１年の木津いぶきさん（１８）＝荒川区東尾久８丁目＝の遺体があるのを警視庁の捜査員が発見した。この店を経営する木津さんの４０代の父親の行方が分からなくなっており、警視庁は何らかの事情を知っているとみている。 尾久署によると... 続きを読む

豊島区巣鴨　伊勢屋という和菓子店の塩豆大福を、お土産に買いました!!! - 涅槃まで百万歩

2017/07/24 30 users 涅槃 巣鴨 おしまい 雪菓 豊島区巣鴨

2017 - 07 - 24 豊島区巣鴨　伊勢屋という和菓子店の塩豆大福を、お土産に買いました!!! その他グルメ すみません、まだまだ巣鴨の『とげぬき地蔵尊』近辺のお話が続きますが、これでおしまいですので、もう少々お付き合いを……。 『かき氷工房 雪菓』というかき氷店で、冷たいスイーツを堪能したあとは、母親へのお土産を物色することにしましょうか。……といっても、決してこういうものではありませんよ... 続きを読む

念願の清寿軒のどら焼きを頂きました。 - ゆめ見るディオスクロイ

2014/11/16 29 users 武家 町民 ディオスクロイ 日本橋 年中

2014-11-16 念願の清寿軒のどら焼きを頂きました。 スイーツ フード ライフスタイル 地域 日記 旨い そぞろ神が漂泊の思いを全力で誘う季節になりました。そしてまた、甘いモノが無性に食べたい季節でもあります（年中食べたいような気もしますが）。というわけで今回は日本橋の清寿軒さんのどら焼きを頂きました。 清寿軒は、文久元年（1861年）に創業した和菓子店。武家の町でありながらも町民が多く暮ら... 続きを読む

虎屋、やわらかいようかん開発　かたさ約２７分の１：朝日新聞デジタル

2017/09/05 27 users 虎屋 ようかん 小豆 原材料 着手

和菓子店の虎屋が、高齢者に配慮したようかん「ゆるるか」を開発した。主力商品の「夜の梅」のかたさの水準を１とすると約２７分の１。同社の水ようかんと比べても約５分の１のやわらかさという。 虎屋は３年前から、慶成会老年学研究所や青梅慶友病院の協力を得ながら、高齢者が食べやすいようかんの開発に着手。原材料は従来と同じ小豆、寒天、砂糖だが、材料の見直しや水分量の配合などを調整し、やわらかい食感を実現した。「... 続きを読む

“元ギャル”女将が考案した「溶けないアイス」 幼少期の好物を即決で商品化、生産が追いつかないほどの売れ行きに | 話題 | ABEMA TIMES

2022/06/18 26 users 売れ行き 即決 女将 出で立ち Abema TIMES

埼玉・桶川駅の近くに、130年以上地元に愛されている和菓子店がある。 親から店を継ぎ切り盛りしていたのは、元ギャルだった。 【映像】元ギャル女将が考案 "溶けない"アイス 榊萌美さん27歳。1887年から続く和菓子店「をかの」の6代目だ。老舗店の女将にしてはカジュアルな出で立ちに見える。大学時代、授業もさぼりが... 続きを読む

京都ぎおん徳屋本店のねろ～んとした「本わらびもち」と「お番茶のかき氷」を食べてみました - GIGAZINE

2014/07/11 21 users GIGAZINE かき氷 ワラビモチ 甘味処 レモン

京都には和菓子店や甘味処が多く存在し、特に夏に良く食べられるのがわらびもちやかき氷などの冷たく甘いお菓子。京都の祇園花見小路通りにある「ぎおん徳屋」の本店は、京都らしい町屋作りの店内で、素材にこだわり抜いた「本わらびもち」と、他ではなかなか味わえないレモンを載せた「お番茶のかき氷」が味わえるとのこと。涼みに行くべく京都に行ってきました。 ぎおん徳屋 ホームページ http://gion-tokuy... 続きを読む

「綺麗で食べるのもったいない」透明感ある和菓子が美しい…味や作り方を店主に聞いた

2022/05/04 19 users 和菓子 店主 透明感 作り方 宝石

宝石のような透明感が美しい和菓子が、ネット上で話題となっている。 岐阜県大垣市にある2020年9月創業の和菓子店「柏屋つちや」の公式Twitterアカウント（@kashiwayatuchiy）が投稿したのが、「kasane -初夏-」という名の和菓子。 kasane -初夏- この記事の画像（21枚） 微妙に色が異なる3色の緑の玉が串に刺さっている... 続きを読む