『ローストビーフ丼はなぜイマイチなのか』的な話を見たので理由を考えた→米に対する狂気が足りない？

2023/08/24 310 users 狂気 ローストビーフ丼 天丼 海鮮丼 ウニ丼

Munechika Nishida @mnishi41 TLに「ローストビーフ丼はなぜイマイチなのか」的な話が流れてきた。それはなんとなく「丼ものが持つコメに対する狂気が足りず、まだローストビーフのままでいるから」ではないか、という気がする。 カツ丼も天丼も、単品よりどこか狂気を感じる。ウニ丼や海鮮丼も刺身より狂気度が高い。 2... 続きを読む

テスコムの水なし低温調理器は失敗知らず。ローストビーフもお手軽でした【家電レビュー】

2022/12/08 82 users テスコム 家電レビュー 失敗

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【低温調理 VS 圧力鍋 VS エアーオーブン】ローストビーフを３種の調理家電で作って食べ比べる

2022/10/23 178 users 守備範囲 たび 夫婦 誕生日 キーボード入力事情調査

1992年三重生まれ、会社員。ゆるくまじめに過ごしています。ものすごく暇なときにへんな曲とへんなゲームを作ります。 前の記事：世界のキーボード入力事情調査～韓国語編～ ＞ 個人サイト ほりげー 調理家電の守備範囲がかぶっている 夫婦ともども調理家電オタクである。誕生日のたびに調理家電が増え、気づけば自宅の... 続きを読む

ローストビーフとかいう単体だと美味いけど他の料理に混ぜると借りてきた猫のように大人しくなるやつ

2021/02/14 249 users 単体 ヤツ 料理

ローストビーフ丼が不味いのは常識だが、 ローストビーフサンドイッチにしてもパンや他の具材に押されて存在感がない 単品でしか輝けない 続きを読む

かたまり肉を煮て食らう。たった二手で完成する「豚肉の紅茶煮」を試して欲しい - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2021/02/04 375 users 二手 カキーン 豚肉 よそ かたまり肉

本格的な作り方はヨソのレシピサイトに任せましょう かたまりの肉をカキーンと調理してガツガツ食べる快感というのはあるものでして。 ここ『メシ通』でもチャーシューやローストビーフなんかのブロックレシピがたくさんございます。 かたまり肉には逆らい難い魅力がありますよね。 たとえば紅茶煮。豚のかたまり肉を紅... 続きを読む

そのローストビーフ、大丈夫?　低温調理で食中毒に注意：朝日新聞デジタル

2020/08/12 138 users 低温調理 チャーシュー 朝日新聞デジタル デリ 食中毒

拡大するローストビーフは低温調理で人気のメニュー。食感が通常調理と違うのだそうです。これは週末にちょっと奮発してデリで買ったもの しっとり軟らかいローストビーフやチャーシュー、サラダチキンが作れると注目されて、低温調理が広がっています。元々はプロ向けに業務用が中心だった低温調理器ですが、家庭向けの... 続きを読む

ローストビーフ、実は「成形肉」　マクドナルドに課徴金：朝日新聞デジタル

2019/05/24 115 users 課徴金 マクドナルド 朝日新聞デジタル 成形肉

消費者庁は２４日、日本マクドナルド（本社・東京都新宿区）に対し、景品表示法に基づき２１７１万円の課徴金納付命令を出し、発表した。同社が販売していた「東京ローストビーフバーガー」の宣伝が、一般消費者の誤認を招くような内容だった。 発表によると、日本マクドナルドは２０１７年８月、テレビコマーシャルで「... 続きを読む

ローストビーフ丼は食べる前の期待が高すぎていざ食べるとコレジャナイ感がするというお話「確かに!」 - Togetter

2019/01/24 438 users Togetter ごはん ローストビーフ丼 コレジャナイ感

ローストビーフ丼、食べるまではすごく美味しそうに見えるんだけどいざ食べてみると、「ああ、うん、ローストビーフ、丼だ。うむ、ごはんとローストビーフ。丼だな。」ってなる　いやもちろん美味しいんだけど、なんかこう食べるまでにあった期待感との差みたいな？そういう？ 続きを読む

塊肉を漬けたら炊飯器にドン！豚肉で作る「コンポーク」がはちゃめちゃ美味くて何かと捗るぞ - ぐるなび みんなのごはん

2018/12/14 62 users 豚肉 ドン 炊飯器 塊肉 丸焼き

こんにちは。料理研究家の河瀬璃菜です。 12月に入り、すっかり街はクリスマス一色ですね。クリスマスといえば、やっぱり大きなお肉を食べたい！！鶏の丸焼き、ローストビーフなどなど、大きいお肉って魅力的ですよね……！ しかし、塊肉から作ると1日で食べきれない問題、出てきますよね。 そんなときにオススメなのが、... 続きを読む

マクドナルド“ローストビーフ”実は成形肉 | NHKニュース

2018/07/24 439 users マクドナルド 大手ファストフードチェーン 牛肉 成形肉 本来

大手ファストフードチェーンの「日本マクドナルド」が期間限定で販売した「東京ローストビーフバーガー」など２つのメニューについて、消費者庁は、実際はローストビーフではなく成形肉が使われたものもあり不当表示だったとして、再発防止などを命じました。 本来、ローストビーフは塊の牛肉を焼いたもので、これらのメ... 続きを読む

佐々木希さんがローストビーフを食べる写真に、「妊婦には危険」と警鐘→いろいろな角度から声が集まりました - Togetter

2018/04/20 189 users Togetter 警鐘 妊婦 角度 佐々木希さん

リンク サイゾーウーマン 1 佐々木希、妊娠3カ月を発表！　4月主演ドラマは「寝たきり武井咲」の二の舞いにならないか？｜サイゾーウーマン 昨年4月、アンジャッシュ・渡部建と結婚した佐々木希が、第1子を妊娠していることが明らかになった。現在、妊娠3カ月で、秋に出産予定だという。　佐々木は4月20日放送開始のNHKドラマ『デイジー・ラック』で主演を務めることが決まってお... 続きを読む

ローストビーフを自作するといいことしかない - メシ通 - ホットペッパーグルメ

2018/04/17 326 users 鷲谷憲樹 ホットペッパーグルメ メシ通 自作レシピ 手間

2018 - 04 - 17 ローストビーフを自作するといいことしかない 東京 ステーキ・ハンバーグ ローストビーフ レシピ 鷲谷憲樹 肉 Pickup Tweet 「ローストビーフ自作」のメリットを最大化する方法 ネットの海は広大なので、ローストビーフの自作レシピも乱立しております。 我こそは最ウマ、我こそは手間なし、我こそは目ウロコ落としなど、特徴ある作り方がたくさんあります。 たくさんあるの... 続きを読む

本場ドイツ高級ソーセージ＆ビールが4000円食べ飲み放題という天国！九段下「インビスハライコ」の赤字覚悟サービスが凄い - ぐるなびWEBマガジン

2018/02/27 549 users 九段下 しまつ 天国 グルメレポ WEBマガジン

2018 - 02 - 27 本場ドイツ高級ソーセージ＆ビールが4000円食べ飲み放題という天国！九段下「インビスハライコ」の赤字覚悟サービスが凄い グルメレポ 食べ放題 肉 シマヅ 歓迎会・送別会 東京 ツイートする 世は空前の、お肉戦国時代。 焼肉 、ステーキ、ローストビーフなどが幅を利かせていますが、その一員となってもおかしくない程のポテンシャルを秘めたモノがあります。 ソーセージ です 。... 続きを読む

LODGEのスキレットでローストビーフを作ったら大成功したかも！？ | にーちの趣味ぶろ

2017/11/03 69 users 蒸し焼き アルミホイル 室温 Lodge ミリン

・スキレット（うちのは8インチ）とスキレットカバー ・牛肉500g　（8インチだと500gまでがギリギリだと思います） ・塩、胡椒 ・にんにく1片 ・アルミホイル適量 ・牛脂、オリーブオイル、バター10g ・醤油、みりん、はちみつを大１、赤ワイン適量（ソース用） 作り方 大まかな流れは、 ①肉を室温に戻す（1時間）②焼く（数分）③蒸し焼きにする（30分）④アルミホイルでくるんで放置（30分以内）⑤... 続きを読む

なんでローストビーフってどこに行っても薄切りばっかなの？ ：お料理速報

2017/10/27 70 users スポンサード VIP お料理速報 見た目 ツイート

なんでローストビーフってどこに行っても薄切りばっかなの？ 2017年10月27日 20:00 カテゴリ 洋食 お肉 ツイート 1: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2017/10/25(水) 16:56:58.438 ID:zav+MD4J0 見た目は小さくなってもいいから同じｇ数で厚さ１ｃｍぐらいで出して欲しい そっちのほうがうまくない？ こちらもおすすめ スポンサード リンク 3:... 続きを読む

痛いニュース(ﾉ∀`) : マックのローストビーフ、豚肉を使用していたと話題に - ライブドアブログ

2017/08/12 103 users 見本 ライブドアブログ 実物 i.imgur.com アレ

マックのローストビーフ、豚肉を使用していたと話題に 1 名前： 名無しさん＠涙目です。(東京都)＠＼(^o^)／ ：2017/08/12(土) 16:26:58.55 ID:mCSdu3m50 見本 http://i.imgur.com/OnZUZWR.png ↓ 実物 http://i.imgur.com/y1Ap6ED.jpg http://i.imgur.com/GC5RrdF.jpg アレ... 続きを読む

ANOVAが高くて買えないので土鍋でローストビーフを作って、さらに握り寿司にしてみた - ヘソで茶をわかす

2017/02/10 146 users 食い意地 Anova 類い へそ 真空調理

2017 - 02 - 10 ANOVAが高くて買えないので土鍋でローストビーフを作って、さらに握り寿司にしてみた 食 Twitter Google Pocket 広告 食い意地が張っているせいか、美味そうな喰い物の記事がやたらと目にとまります。 最近ですと低温調理とか真空調理とか言われる類いの調理法で作られたローストビーフの記事を何本か読みましたが、どれもとても印象的でした。 そんな記事を目にす... 続きを読む

「めしにしましょう」（小林銅蟲）の風呂で作るローストビーフのポテトピュレ添え : マンガ食堂　- 漫画の料理、レシピを再現（by.梅本ゆうこ）

2017/01/24 62 users 感慨 梅本ゆうこ マツコ 小林銅蟲 工程

「マツコの知らない世界」収録で作らせていただいた、もう一品が「めしにしましょう」のローストビーフ。 まさかゴールデンタイムに小林銅蟲先生作品を紹介できるとは…と、感慨深いです。 実はクリスマスの時期に一度作っていまして、今回載せている工程の写真は、そのときものです。 ※【コマ引用】「めしにしましょう」（小林銅蟲／講談社）1巻より 本作の第一話に登場する、ローストビーフは「風呂で作る」のが大きなポイ... 続きを読む

クックパッドがレシピ検索データを活用した学術論文を発表 100年の時を経て「ローストビーフ」が正月料理の新定番に | クックパッド株式会社

2016/12/08 51 users クックパッド 文献 学術論文 特定 正月

2016年12月8日 クックパッド株式会社 クックパッドがレシピ検索データを活用した学術論文を発表 100年の時を経て「ローストビーフ」が正月料理の新定番に クックパッド株式会社は、青山学院女子短期大学との共同研究により、20億件を超えるクックパッドのレシピ検索データと既存研究・文献を用いて分析した結果、ローストビーフなどの牛豚（以下肉）を使った特定のメニューが正月の新定番料理となりつつあることが... 続きを読む

柿の葉ずしの老舗平宗の大和牛ローストビーフ棒ずしがAmazon１位納得の美味さ！ | @raf00

2016/04/03 111 users raf00 Twitter Amazon 老舗 葉寿司

一週間ほど前にTwitterが騒がしかったのですよ、「こおりずしが美味そう」「amazonで一番売れているらしい」「ローストビーフがすごい」と。何かと言うと柿の葉寿司の老舗、平宗がamazonで販売しているローストビーフ棒ずしが美味そうであ一週間ほど前にTwitterが騒がしかったのですよ、「こおりずしが美味そう」「amazonで一番売れているらしい」「ローストビーフがすごい」と。 何かと言うと柿... 続きを読む

絶対感動する！肉マニアの私が辿り着いた、至極の肉が食べられる名店７選

2015/11/03 661 users 名店 肉マニア 金曜 食欲 焼肉

肉マニアの私が最後に辿り着いた、至極の肉を楽しめる名店をまとめました。がっつり食べられるお店からワインでゆっくり味わえるお店までご紹介します！みんな大好きな美味しいお肉！ 食欲の秋は過ぎてしまいましたが、そんなの関係なくお肉を食べたい！ 金曜の夜はガッツリお肉を食べて満たされたい！なんて思ったりしませんか？ 焼肉・ローストビーフ・すき焼き・ステーキ・しゃぶしゃぶ。 濃厚なソースにさっぱりとしたおろ... 続きを読む

【デカ盛り】ローストビーフ丼の「富士山」総重量1キロ1500円 / 東京・上野『鳥園』 | ロケットニュース24

2015/04/21 63 users ローストビーフ丼 富士山 デカ盛り 上野 ロケットニュース

以前の記事でご紹介した、総重量1キロの特大豚丼を食べさせてくれる、東京は上野の『鳥園』がまたやってくれた。今回は総重量1キロのローストビーフ丼……その名も「富士山」だ！　 しかもお値段は1500円と超リーズナブル。ローストビーフの巨大マウンテンがたったの1500円で食べられてしまうなんて……！　とはいえ重要なのは味!!　味がよくなきゃ意味がないッ!!　というわけで鳥園に足を運び、ローストビーフ丼「... 続きを読む

ローストビーフを完璧に仕上げる為の５つのポイントまとめ - EMOJOIE CUISINE

2014/12/29 140 users EMOJOIE CUISINE オープン おかげ 皆さん 動画

2014-12-29 ローストビーフを完璧に仕上げる為の５つのポイントまとめ ニコニコ動画にアップしたローストビーフの動画がそろそろ１０万再生間近なのでローストビーフの作り方のポイントを整理して書こうと思います。 そもそも動画投稿初心者の私が初投稿した動画がここまで再生数を稼ぐ事ができたのは、はてなブックマークをしてくれた皆さんのおかげです。ありがとうございました。 【ニコニコ動画】オーブンを使わ... 続きを読む

ローストビーフが載りまくった「ローストビーフ丼」をレッドロックで食べてきました - GIGAZINE

2014/11/19 186 users R＆B GIGAZINE shop 目黒 守破離

東京の目黒にはレア肉がたっぷり載った「がぶ丼」といったメニューがありますが、神戸にお店を構えるレッドロックでは「ローストビーフ丼」というローストビーフをたっぷり載せたメニューを販売しています。ホームページのメニュー写真に圧倒されたので、実物はどんなものなのかお店で食べてきました。 R&B 守破離 ｜ レッドロック http://www.rb-syuhari.com/02_shop/15_redro... 続きを読む

年間80万人以上が利用する「品川プリンスホテル ハプナ」のランチビュッフェに行ってきた - GIGAZINE

2014/08/20 66 users GIGAZINE ランチビュッフェ ビュッフェスタイル

ビュッフェスタイルのランチやバイキングをするお店は数多くあれど、年間80万人以上の人が訪れ、ローストビーフ･ゆで蟹・ビーフシチューなどの豪華なメニューに加え、和･洋･中からデザートまで約70種類の食べ放題ができるお店が品川プリンスホテルの中にある「ハプナ」です。全メニュー制覇はできなくてもできるだけたくさんのメニューを味わうべく、ランチビュッフェに行ってきました。 品川プリンスホテル ハプナ｜LU... 続きを読む