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人気順 5 users 50 users 100 users 500 users 1000 users【板前レシピ】ネギ(長ネギ)/焼きネギ/おつまみ/レシピ - ちっぴぃクッキング
焼きネギが旨い!おつまみ!おかず!に最高!長ネギをとことん味わう!【焼きネギ/焼き方/作り方/食べ方】などまとめて徹底解説!! 焼きネギは旨い! とにかく旨い! 焼きネギと簡単にいっても、タレをかけながら(塗りながら)焼いたり、油を使ったり、そのまま素焼きにするなど、 食材の味わいを活かした、シンプ... 続きを読む
五輪選手村では、味の素の「冷凍餃子」が大反響?~「これは金メダル」「だけどタレはどうしたんだ?」 - Togetter
産経ニュース @Sankei_news 「世界一の餃子」 選手村の食事、海外選手が絶賛 sankei.com/article/202108… メニューの監修には前回の1964年東京大会に続き、帝国ホテルのシェフが携わっており、新たなレガシー(遺産)となることが期待されている 2021-08-06 23:27:33 @haji28290 実はオリンピックで一人勝ちしてい... 続きを読む
評判の良いところてんはタレも存在もすべてが美味しい :: デイリーポータルZ
ある食べ物について苦手なのだと告白すると 「それが苦手なのは良いやつを食べたことがないからだよ」 と返される。実際言われたことがあるかないかは別にして、あるある的に有名なセリフなんじゃないか。ちょっと嫌味な言い方かもしれない。 「いや、本気で苦手なんっすわ、良いやつでもだめなんっすよ」という尊重すべ... 続きを読む
「サーモンと◯◯◯がこんな合うとは」刺身のサクをタレに漬けこむだけ! 夏にぴったり爽やか簡単レシピが話題 - Togetter
しかない料理のイガゴー@主材料1つでアホになるほどウマい簡単時短レシピ @gogoigarashi サーモンの刺身はサク買いして漬けにすると旨い。これはサク見つけたら迷わず作ってるくらい旨いんですけど、ポン酢の絶妙な酸味で夏のつまみに最高。ご飯のお供にも。 ポン酢大1、醤油小2、水大2、おろしにんにく小1/2、すりご... 続きを読む
頼むから全国で売ってくれ。北海道の「ラーメンが激ウマになるタレ」少食の友達がこんなに食べるとは…!
頼むから全国で売ってくれ。北海道の「ラーメンが激ウマになるタレ」少食の友達がこんなに食べるとは…!さまざまな食に関する情報が集まる特集「いろんなおいしい!」。今回は北海道民しか知らない激ウマのたれ「ソラチ しゃぶしゃぶのたれ」をご紹介します。濃いのにサッパリとした不思議なタレはラーメンにも相性抜群... 続きを読む
焼き鳥はねぎま7砂肝1つくね1梅ささみ1でほとんどねぎま食ってるのが美味い ..
焼き鳥はねぎま7砂肝1つくね1梅ささみ1でほとんどねぎま食ってるのが美味い ねぎまが結局一番美味い タレでも塩でもどっちでもいい もも食べる人間は何にも分かっちゃいない 美味い肉に負けないネギを見つけて買ってくる大変さを何にも分かってない 肉が勝っても負けてもだめ 肉に負けないネギがいないとだめ それが美味... 続きを読む
納豆の歌作ったからおまえら聴いてくれ
納豆うますぎンゴ 納豆うますぎンゴ タレ甘すぎンゴ辛すぎンゴ量多すぎンゴ 辛子の量少なすぎンゴ いっそタレも辛子もいらないンゴ 納豆うますぎンゴ 納豆うますぎンゴ タレ甘すぎンゴ辛すぎンゴ量多すぎンゴ 辛子の量少なすぎンゴ いっそタレも辛子もいらないンゴ (間奏〜ピアノソロ) 納豆うますぎンゴ 納豆うますぎ... 続きを読む
Q. 簡単で美味しくてブロッコリーにも合うディップソースを教えてください→ブロッコリー農家の回答が話題に - Togetter
有限会社安井ファーム【公式】 @yasuifarm Q. 簡単で美味しくてブロッコリーにも合うディップソースを教えてください A. 焼肉のタレとマヨネーズを1:1で混ぜればオッケーブロッコリーです pic.twitter.com/SZ28CyKPgl 2021-04-20 10:46:43 有限会社安井ファーム【公式】 @yasuifarm 石川県白山市の農業法人「有限会社安... 続きを読む
ステーキ宮の元社員がクックパッドで公開している「宮のタレ」がお店そのままの神レシピなのでみんなにも知って欲しい - Togetter
狐屋本舗 @kituneyahonpo64 ステーキ宮がトレンドに入っていましたけど、元社員の方がクックパッドで公開している宮のタレの作り方がマジでそのまんま宮のタレが完成する神レシピなのでみんなにも知って欲しいです。感動するレベルでめちゃくちゃ簡単に本当にあのまんまのタレができます。 pic.twitter.com/yDqR5kVQbq 2... 続きを読む
焼き鳥屋のおっちゃんが教えてくれた『何かやばいもんでも入ってるとしか思えない』ほど衝撃的に美味いタレの正体がこちら - Togetter
リンク 日本食研業務用ストア 本店 焼肉のたれ彩 2kg-日本食研業務用ストア 本店 プロも認めた! 『第5回業務用加工食品ヒット賞受賞!』 業務用加工食品ヒット賞とは、日本食糧新聞社様を中心とした各業界より選抜された委員会が決定する賞で、「プロが選ぶ、プロの味」です。 ここが違う!焼肉のたれ彩! 見栄え抜群... 続きを読む
イナダシュンスケ on Twitter: "たまには本気で役に立つレシピを [生姜焼きのタレ] 玉ねぎ 60 りんご 30 生姜 30 にんにく 15 醤油 80 みりん 80 単位は全てグラム ミキサーある人は全部
たまには本気で役に立つレシピを [生姜焼きのタレ] 玉ねぎ 60 りんご 30 生姜 30 にんにく 15 醤油 80 みりん 80 単位は全てグラム ミキサーある人は全部まとめてガーしてください 無い人はせっせとすりおろして… https://t.co/n3z9b6jiGT 続きを読む
サーモンとアボカドをにんにくと塩昆布で30分漬けたらマジウマだった【筋肉料理人】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
こんにちは~筋肉料理人です。今日はみなさん大好きなサーモンの刺身を、アボカド、塩昆布、にんにくなどと漬けます。 刺身をタレに漬けると、ほどよく水分が抜けて旨味が増し、食感もしっかりして美味しくなります。さらに今回はアボカド、にんにくも一緒に漬けることでトロ~リ感、強力な香りと風味もプラス。サーモン... 続きを読む
ニラ多めの油淋鶏風タレでパスタもはかどる「油淋鶏風鶏そぼろパスタ」【エダジュン】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
こんにちは、料理研究家のエダジュンです。 酸味のある味わいと香味野菜の香りがたまらないタレ、そして鶏肉の旨味でご飯もビールも進む油淋鶏。あの風味、パスタにも絶対合うだろうな、ということで、今回は油淋鶏風のパスタをご紹介します。 揚げ物はなし、鶏そぼろと合わせたパスタに、ニラとネギをたっぷり入れた旨... 続きを読む
おうちで中華 - 白切鶏(茹で鶏)|酒徒(しゅと)- おうちで中華|note
今日の料理は、広東料理の白切鶏(茹で鶏)。鶏を茹でて、タレにつけて食べる。それだけの料理だが、僕は単純にして至高の鶏料理だと思っている。 広東には「無鶏不成宴(鶏料理がないと宴席が成り立たない)」という言葉がある。つまりはそれほど鶏料理を重要視しているのだが、数ある鶏料理の中でも王様的存在が白切鶏... 続きを読む
餃子のタレの黄金比など存在しない
餃子には無数の可能性があるから。 全ての餃子に同じタレを使うような奴が、料理を語るな 続きを読む
神崎キオ on Twitter: "すき家でバイトしてたけど、 並盛350円の牛丼ができるまで 大きな肉鍋と飯釜を毎日丁寧に手洗い、タレの濃度を何度もチェック、油を抜きながら、椅子と机を毎日アル
すき家でバイトしてたけど、 並盛350円の牛丼ができるまで 大きな肉鍋と飯釜を毎日丁寧に手洗い、タレの濃度を何度もチェック、油を抜きながら、椅子と机を毎日アルコール消毒し、客が来たら直ぐにお茶、注文後30秒提供を目標に常に小走り、… https://t.co/9eP7O774gK 続きを読む
ねぎ玉カツ丼 - 金沢おもしろ発掘
金沢 曇り、すっきり晴れない一日でしたが、雨は降りませんでした。 昨年からメニューに登場してたみたいですが、今回初めて食べました。揚げたてのカツに甘辛のタレ、たっぷりの青ねぎと温泉卵で、ねぎとトンカツの食感がたまらない一品でした(笑) 【撮影場所 かつや金沢新神田店:2020年06月20日 DSC-RX100M3】 にほ... 続きを読む
『やわらかく食べるための“鶏むね肉”の切り方講座』がこちら「むね肉は切る方向に気をつけるだけでだいぶ違う」 - Togetter
繊維の方向に包丁じゃなくて手で割いてあげるともっと柔らかい食感に感じるぞ!タレも染み込みやすくて美味しいぞ!バンバンジー風の肉味噌でも柚子胡椒とポン酢でも美味しく食べられます! twitter.com/misohy30/statu… 続きを読む
コメントでだれかを傷つけないよう、ひと呼吸いれる確認画面をつけました|note株式会社
ひとを傷つける感情的なコメントを減らすため、noteでコメントをする前に確認画面が出るようになりました。本日以降の初回コメント時に表示されます。 確認画面をつくった背景 だれでも、うっかり感情的な言葉を放ってしまうことがあります。 たまたま機嫌が悪かったり、仕事や人間関係がうまくいっていなかったり、そう... 続きを読む
鶏むね肉を「タバスコとぽん酢しょうゆ」に漬けたら辛い! ウマい! ビールに手がのびる【筋肉料理人】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
こんにちは~筋肉料理人です! 今日は、鶏むね肉を刺激たっぷりに美味しく食べる一皿。鶏むね肉を、ぽん酢しょう油とタバスコを使ったタレに漬け込んで焼き上げます。 ぽん酢しょう油とタバスコの酸味で鶏むね肉がしっとり柔らかになり、酸味とピリッとした辛味が入ります。ジャマイカ料理のジャークチキンを思わせるパ... 続きを読む
インターネットの中の“街”を目指す――だれもが創作をはじめ、続けられる「note」の開発舞台裏 | 【レポート】Web担当者Forumミーティング 2019 Autumn | Web担当者Forum
株式会社ピースオブケイクが運営するメディアプラットフォーム「note」は、その独特な運営方針で知られる。いわゆるCGM※でありながらランキングはなく、個人でも気軽に記事を単品販売できる。 こうした独特の世界観は、どのような発想から生まれ、その先にどんな成長モデルを描いているのだろうか? 創業者で代表取締役C... 続きを読む
細野晴臣 いまの音楽には何かが足りない感じがする | 朝日新聞デジタル&M(アンド・エム)
今年、デビュー50周年を迎えた細野晴臣さんへのインタビュー。後編は、細野さんの音楽の聴き方や、公開中の自身のドキュメンタリー映画『NO SMOKING』で語っていた、今のバンドに欠けている“秘伝のタレ”について深掘りして聞いた。細野晴臣さんが思う、いまの音楽の面白いところ、足りないところとは? >>前編 細野晴... 続きを読む
安い! うまい! 簡単!「ゆで卵に豚肉クルクル」誰もが昇天するレシピ #116 — イラスト、文・犬養ヒロ | ananweb - マガジンハウス
漫画家・ズボラめし研究家の犬養ヒロさんが、超簡単なのにめっちゃおいしい「ずぼらレシピ」をご紹介します! 第116回は、絶品すぎる節約レシピ。焼肉のタレで味付けするから、料理初心者も苦手な人も簡単に上手にできます! さっそく今夜、大好きな人に作ってあげて。 イラスト、文・犬養ヒロ 【犬養ヒロの超簡単ズボ... 続きを読む
漬け込み時間0分でできる「スピードタンドリーチキン」がやわらかジューシーすぎる【ヤスナリオ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
こんにちは、高円寺メタルめしのヤスナリオです。 今回ご紹介するのは、漬け込みいらずの「スピードタンドリーチキン」です。 しっかりタレに漬け込んでから、じっくり焼かなければいけないイメージのタンドリーチキン。ですが、今回の作り方は超カンタン&スピーディー。切ってあるから揚げ用の鶏もも肉をフライパンで... 続きを読む
人生で初めて王将の餃子食べた
めっちゃおいしくてびっくりした。 餃子そんなに好きじゃないんだけど王将自体が初めてだったからとりあえずチャーハン(好き)と餃子頼んでみた そしたらチャーハンより餃子のほうがうまいでやんの えー、おいしい餃子ってこんなにおいしいの? 皮はもっちり、餡は肉たっぷり、タレに付けるとなおうまい しかも安い。一... 続きを読む