メニューが肉肉しいファミレス、トマオニを知っているか？

2024/12/23 13 users フランチャイズ ファミレス ハンバーグ 通称 正式名称

車で京都の北のほうを走っているとき、景色を見ていた友人が「あ、トマオニ」とつぶやいた。 なにそれと聞くと、子どもの頃に通っていたファミレスだという。正式名称はトマト&オニオンで、トマオニは通称だ。 わたしは全然知らなかったが、全国にフランチャイズの店舗を持つチェーン店なのだった。ハンバーグがうまいら... 続きを読む

「今年の一皿」は「うなぎ」チェーン店拡大や多様な商品開発で | NHK

2024/12/03 14 users ウナギ 世相 NHK 一皿 商品開発

ことし1年の世相を反映した食を選ぶ「今年の一皿」に「うなぎ」が選ばれました。手ごろな価格で提供するチェーン店の拡大や提供方法が多様化したことなどが理由だとしています。 「今年の一皿」は飲食店情報サイトを運営する企業が検索、閲覧履歴などのビッグデータや消費者へのアンケートなどをもとに毎年、発表してい... 続きを読む

離島・限界集落の救世主？ 1600の中小規模店を守る「全日食チェーン」のスゴさを聞く - イーアイデム「ジモコロ」

2024/11/14 351 users ほど遠い 八丈島 ジモコロ イーアイデム ブラ

東京から約290キロ離れた南の島、八丈島。東京から船に揺られて一夜を明かし、やっと到着するほど遠い。 しかし、この八丈島に行ったとき、不思議に思ったことがある。 チェーン店などほとんどないこの島に、「全日食チェーン」なるスーパーマーケットがあちこちにあるのだ。数えると、なんと4軒も存在した。 しかしフラ... 続きを読む

底辺や負け組の弱者男性が自炊をせずに外食（特にチェーン店）を好むのは何でなの？

2024/11/09 471 users 自炊 底辺 外食 弱者男性 負け組

CWをやってるのですが、 底辺や負け組の男ほど自炊をせずに外食（特に安価なチェーン店）を好んでいることに気づいた 家にガスやキッチンがあるのに、料理はラーメンのスープを温めるくらいしかせずに スーパーで弁当を買って来たり、チェーン店の安価な外食（牛丼やラーメン、イタリアンなど）を食べに行くことが多い ... 続きを読む

世帯年収2000万円の湾岸タワマンパワーカッポーはとても賢いので、客単価が1万円を超えるお店に行くと「サイゼとの差額をインデックス投資に回せば年利4%でも20年後には…」と計算してし

2024/10/24 6 users サイゼ ゆりかご 差額 巨大資本 nekogal21

窓際三等兵 @nekogal21 世帯年収2000万円の湾岸タワマンパワーカッポーはとても賢いので、客単価が1万円を超えるお店に行くと「サイゼとの差額をインデックス投資に回せば年利4%でも20年後には…」と計算してしまい食事を楽しめないんですよね。チェーン店という巨大資本のゆりかごの中でないと消費を正当化できない現代... 続きを読む

なぜ「そば」チェーン店は全国展開できないのか　「ゆで太郎」の挑戦にみる“西日本の壁”の正体 | AERA dot. (アエラドット)

2024/09/25 11 users アエラドット ゆで太郎 AERA dot. 正体 そば

そばの全国展開には「西日本の壁」が立ちはだかる。画像はイメージ（GettyImages） この記事の写真をすべて見る うどん、ラーメン、ちゃんぽん、パスタ……麺類を扱う外食チェーンは全国に展開されており、日々、各社がしのぎを削っている。各社の公式サイトを見ると、うどんの「丸亀製麺」が829店舗、ちゃんぽんの「リン... 続きを読む

四文屋の焼きおにぎり都内全店舗食べたレポ＆四文屋創業者インタビュー | オモコロ

2024/09/09 232 users オモコロ 店名 勢力 ビール 創業当初

四文屋が大好き！ 四文屋、ご存知でしょうか。関東を中心に北は北海道、南は福岡まで勢力を拡大している焼きとんを中心としたグループです。チェーン店と思われがちですが全て直営店。店名は創業当初やきとんを一本100円で提供していたことに由来していて、とにかく安い。そしてうまい。 ガツキムチをつまんでビールで喉... 続きを読む

久々に地元に帰って思い出の場所を見に行ったらあのチェーン店に支配されていた「こういうスリラー映画ありそう」

2024/06/27 19 users スリラー映画 思い出 地元 場所

タジ @ DQX ＆ DQW ⚾🎾 @taji_number33 わかりみが深いww 久しぶりに行こうかな、と思って行ってみたお店が3つくらいチョコザップになってました😅 x.com/sekino4koma/st… 2024-06-27 14:31:25 続きを読む

トロトロのこってりラーメンの『天下一品』も都内6店舗が閉店 ラーメン店の倒産過去最多 チェーン店には「800円の壁」｜ニュース｜ピンズバNEWS

2024/06/19 15 users ズバNEWS 閉店 天下一品 倒産過去最多 コロナ禍

日本では国民食として長らく愛されているラーメン。マーケティングリサーチ会社の富士経済によると、２０２３年の国内ラーメン市場は前年比７％増の４３８５億円というが、必ずしも好調とは言えないようだ。全国紙経済部記者が説明する。 「ラーメン市場はコロナ禍の影響で２０２０年に大きく落ち込んでおり、現在は回復... 続きを読む

こってりラーメンの『天下一品』も都内6店舗が閉店 ラーメン店の倒産過去最多 チェーン店には「800円の壁」（ピンズバNEWS） - Yahoo!ニュース

2024/06/18 253 users マーケティングリサーチ会社 ズバNEWS 富士経済 ラーメン

日本では国民食として長らく愛されているラーメン。マーケティングリサーチ会社の富士経済によると、2023年の国内ラーメン市場は前年比7％増の4385億円というが、必ずしも好調とは言えないようだ。全国紙経済部記者が説明する。 ■【画像】時間が足りず大好きな『天下一品』の魅力を伝えられずに悔しがるアイドル 「ラー... 続きを読む

作業着の「ワークマン」円安で一部の商品 今年度値上げへ | NHK

2024/05/07 8 users ワークマン 決算 年度 進行 NHK

作業着などのチェーン店を展開するワークマンは、円安の進行を受けて今年度、一部の商品を値上げする方針を明らかにしました。 発表によりますと、ワークマンの昨年度1年間の決算は、売り上げにあたる営業総収入が1326億円で過去最高を更新したものの、最終的な利益は159億円で前の年度より4％減って2年連続で減少しまし... 続きを読む

常にガラガラ｢渋谷モディ｣スタバだけ満員の理由

2024/05/02 9 users 渋谷 行列 渋谷モディ スタバ チェーン

渋谷で、次の時間まで予定が空いてしまった。何をしようか、と思って、無意識的にカフェを探す。渋谷にはチェーン店をはじめ、カフェが多い。試しに近くにあるスタバを覗いてみるが、行列。他のスタバも行列。いや、スタバだけでなく、チェーンのカフェはどこもかしこも行列しているのだ。 渋谷のカフェ、混みすぎではな... 続きを読む

【東京・浅草／HUB浅草店】ニューオリンズ・ジャズを標榜するHUBの異端店 | ARBAN

2024/05/01 5 users ARBAN hub ハブ ジャズ ジャズ喫茶

音楽をよりよい環境で聴くために、こだわって作られたミュージックバーやジャズ喫茶などを紹介する本特集。今回は、ジャズの生演奏が毎日楽しめる『HUB（ハブ）浅草店』にお邪魔しました。英国風パブとして知られるチェーン店が、なぜジャズの演奏が楽しめるお店になったのか？　そこには興味深い歴史がありました。 古... 続きを読む

婚活で最初の会合で男性が店を選んで云々の話

2024/04/06 263 users 会合 婚活 Twitter 最初 zaikabou

Zaikabou さんの Twitter（現X）を見てるとちょいちょい出てくるのが婚活の話題で、最初の会合等で食事する店の件が出てくるのだけど大体女性が男性側の選んだ店が雰囲気が良くなかったとかチェーン店だったとか文句言ってるのが多い。 自分は男で婚活やってないしもし本気で婚活やるならその辺の流儀には従って調査とか... 続きを読む

ローソンアンチの後輩 “LチキのLってなんなんだよ!” 回答したらまさかの返し「アンチ過ぎる(笑)」

2024/03/26 24 users アンチ Lチキ 後輩 rekishichosadan ローソン

進撃のグルメ＠コンビニ新商品とチェーン店の新メニュー＠SHINGEKI @rekishichosadan 「LLチキ レギュラー（268円）」 2024年3月19日発売、ローソンの新商品。 ずっしり重い、ビッグサイズの「Lチキ」、いつもの「Lチキ」では物足りない人も満足できます。 重さは、包装を含めて119gでした。 1個あたりのカロリーは351kc... 続きを読む

旅行にも『旅先でチェーン店はありえない』宗派と『旅先でもチェーン店なら安心』宗派がおります→それぞれの意見と第三勢力の意見が集まる

2024/03/24 380 users 宗派 旅先 SeasideExp 前者 後者

⚖️ スターライト⭐️ハムスター提督 @hamhamsters @SeasideExp 旅行に、好奇心の満足を求めるか、安心感を求めるかの違いかも ひとり旅は前者が多く、 友人や家族との旅行は後者が多いかも 2024-03-24 01:12:36 続きを読む

『全自動チャーハン製造機』中華屋に勤めてた人の料理を褒めたら、意外な調理風景を教えられた「チェーン店にはぴったり」

2024/03/10 101 users 調理風景 中華屋 料理 ボラ 自前

カイゾク @OKA_NO_KAIZOKU 何年かデッカい施設内の中華屋にいた人にメシ作ってもらって さすが経験が活きてて美味いって言ったら、「スイッチ押して回るだけの炒飯機のオペレートで腕なんか上がるもんか これは自前の研究だ。ホラ、冷めんうちに食っちまいな」って言われたっけなぁ pic.twitter.com/FH9KY9jPPu 2024-03-... 続きを読む

マーケティング業のお茶派が『紅茶や日本茶のチェーン店をやれないか？』課題で分析したら難しさが見えてきた

2024/02/12 237 users 紅茶 課題 カフェイン 糖分 milnii_san

みる兄さん⚽️元マーケの人 @milnii_san コーヒーが全く飲めないので、大学院のマーケ課題で自分をペルソナに見立て「紅茶or日本茶でカフェチェーンができないか？」と事業計画を考えたけど、市場調査したら顧客の習慣化を生み出すにはカフェイン！糖分！炭水化物！どれかがメインじゃないチェーン店はキツいって結論にな... 続きを読む

｢食べログ｣19日に控訴審判決　アルゴリズム変更は違法か - 日本経済新聞

2024/01/18 13 users 控訴審判決 違法 カカクコム アルゴリズム変更 焦点

グルメサイト「食べログ」でチェーン店であることを理由に評価点が下がったことが違法かどうかが争われた訴訟の控訴審判決が19日、東京高裁で言い渡される。一審ではサイト運営のカカクコムの独占禁止法違反を認めて3840万円の支払いを命じた。二審でも評価点が下がる基準変更が同法違反と認定されるかどうかが焦点とな... 続きを読む

名古屋より岐阜のモーニングがすごいと聞いているので一度行ってみたい あ..

2024/01/11 13 users モーニング 岐阜 文化圏 名古屋 スゴイ

名古屋より岐阜のモーニングがすごいと聞いているので一度行ってみたい ああいう文化圏だとチェーン店のモーニングも通常と変わったりするのだろうか?量が増えたりとか 続きを読む

最近の私の気付き一覧（チェーン店を主体に）

2024/01/08 513 users 主体

肉まんあんまんは、スーパーで買って自分でレンチンした方が安い ユニクロ買う時アプリで会員バーコード見せるけど、別にポイントなんてついてなかった。悲しい スタバで先に席を取ることは恥ずかしいことじゃない。むしろ推奨 丼ものやカレーのカロリーはご飯が多いので高い マクドナルドのソフトクリームはカロリーが... 続きを読む

自家焙煎の専門店から業務スーパーまで、おすすめコーヒー＆思い出のコーヒーを語る

2023/12/09 15 users オマケ 自家焙煎 飲み物 思い出 コーヒー

豆を煮出した汁がなぜかうまくて世界中で愛されているという、よく考えたら謎の飲み物、コーヒー。 本格的な専門店からチェーン店のお手頃品まで、おすすめのコーヒー情報をライター＆編集部メンバーに教えてもらいました。おまけでコーヒーにまつわる思い出も。 続きを読む

「鳥貴族でもサイゼリヤでも喜んでくれる人がいい！」って言う人いるけど、初対面で″恋人になるかどうかの相手”をチェーン店で関係性を深めようとする方がハードル高い

2023/11/29 351 users サイゼリヤ ファミレス 初対面 ハードル 鳥貴族

えみ @aaaaa_235 男性で「鳥貴族でもサイゼリヤでも喜んでくれる人がいい！」って言う人いるけど、初対面で″恋人になるかどうかの相手”としてファミレスやチェーン店を挙げて関係性を深めようとする方がハードル高いって 2023-11-27 19:24:25 続きを読む

全米に押し寄せる「万引の波」　凶悪化で閉業相次ぐ

2023/10/24 586 users アップルストア 万引 小売店 窃盗犯 小売り大手

米ペンシルベニア州フィラデルフィアで被害を受けた小売店＝９月２７日（エリザベス・ロバートソン／フィラデルフィア・インクワイアラー提供、ＡＰ＝共同） 全米の都市部でスーパーやアップルストアといった小売り大手のチェーン店が集団略奪に見舞われている。凶悪化した窃盗犯に「顧客と従業員の安全が脅かされ、営業... 続きを読む

池袋にある「漁師経営の居酒屋」に入ったら、コスパのおかしい海鮮丼が出てきた

2023/09/15 14 users コスパ 池袋 やよい軒 居酒屋 大戸屋

私にとって、魚を食べたくなったときに駆け込む店は決まっている。「やよい軒」か「大戸屋」だ。安心して店に入れる上に、店舗ごとの差があまり無い。 それがチェーン店の良さであるが、正直なところ「またアレか」と飽きてしまうときもある。数日前がまさにそうだった。普段はあまり来ない池袋にいるということもあって... 続きを読む