ダークチョコから有害な重金属を検出　米で新たな研究

2024/08/01 13 users 検出 ダークチョコ 重金属 カドミウム 研究

ダークチョコレートに基準値を超える量の鉛やカドミウムが含まれていたとする研究結果が発表された/Gabi Musat/500px/Getty Images/File （ＣＮＮ） ダークチョコレートなどカカオを原料とする食品に、重金属の鉛とカドミウムが多く含まれているとする新たな研究結果が発表された。 鉛やカドミウムは神経毒性があり、が... 続きを読む

1日6分の読書で健康に？本を読むべき6つの理由 | ライフハッカー［日本版］

2018/05/19 156 users ライフハッカー 読書 ローマ 罪悪感 ダ・ヴィンチ

読書とダークチョコレートには多くの共通点があります。退廃的で最高の気分を味わえるけど、どんなに夢中になっても罪悪感を覚えずにすむ。いいことばかりでマイナスの面はありません。 実際に、読書のメリットを調べれば調べるほど、驚くことばかり。ストレス低減から共感力アップまで、絶対に読書をしたほうがよい理由をこれからお話しします。 1.読書は脳を刺激する 『ダ・ヴィンチ・コード』を読むと、ローマの街中を走り... 続きを読む

ダークチョコレートの健康増進効果が広く信じられるようになったのは、チョコレート産業が学術研究に資金を投入し続けた成果？ | スラド サイエンス

2017/10/22 20 users スラド VOX サイエンス Consumerist MARS

近年、ダークチョコレートの健康増進効果を信じる人が増加し、米国では砂糖菓子全体の売り上げが減少する中でチョコレートの売り上げは増加しているそうだ。これはMarsやNestlé、Barry Callebaut、Hershey’sといったチョコレート製造大手が30年にわたり、学術研究に資金を投入し続けた成果なのだという( Voxの記事 、 Consumeristの記事 )。 Marsの資金提供または助... 続きを読む

健康の為に！ チョコレートを食べるべき7つの理由 | EINSWORLD

2014/12/17 73 users ハーゲンダッツ EINSWORLD ホットココア 甘いもの

なぜ人は冬になるとチョコレートが食べたくなるのでしょうか？ 冬に食べるハーゲンダッツやホットココアってやたらと心を満たしてしてくれます。 甘いものを毎日のように食べていたら体に悪いのではないかと心配になりますか？ 大丈夫です！ ダークチョコレートに限っては！ 甘いものを食べたくなったら、質なぜ人は冬になるとチョコレートが食べたくなるのでしょうか？ 冬に食べるハーゲンダッツやホットココアってやたらと... 続きを読む