タコスの歴史 - なぜタコスは日本で流行らないのか？ - 歴ログ -世界史専門ブログ-

2019/03/21 570 users ナチョス 歴ログ ブリトー トルティーヤ 歴史

メキシコの民族食から世界のファストフードへ タコス食べたことありますか？ 「はい！」とまっすぐ手を挙げられる人ってそんなにいないんじゃないかと思います。ナチョスとか、トルティーヤとか、ブリトーとか、それっぽいものは食べたことあるけど何を食べたかあまりよく覚えていない、という人も多いんじゃないでしょ... 続きを読む

日本でも人気上昇中！まず食べるべきメキシコ料理10｜エクスペディア

2017/10/17 283 users エクスぺディア ナチョス ユネスコ 人気上昇中 代名詞

みなさんメキシコ料理と聞いてすぐに思い浮かべるのはタコスでしょうか？最近は日本でもブリトー専門店やナチョスをつまみに飲めるバーも増えてきました。どれもメキシコ料理の代表選手ではありますが、ユネスコの無形文化遺産に登録されたメキシコ料理はもっともっと奥深い！そこで、今回はメキシコで（または日本のメキシコ料理店で）食べたいメキシコ料理をご紹介します。 タコス（Tacos） メキシコ料理の代名詞、定番中... 続きを読む

20年以内に、人々の主要なタンパク源は昆虫になる──食糧危機の解決策 | ワールド | 最新記事 | ニューズウィーク日本版 オフィシャルサイト

2017/11/17 205 users 昆虫 食糧危機 オフィシャルサイト タンパク源 ワールド

世界各国で古くからある慣習だが、欧米ではほぼマイナーな存在だった「昆虫食」。だが、著名経営者が昆虫食ビジネスの新興企業に投資したり、欧州連合（EU）の域内で来年1月に食用昆虫の取引が自由化されたりと、状況は大きく変わりつつある。 アトランタ・ホークスでコオロギ入りのタコスが販売開始 「20年以内、あるいは15年以内に、人々の主要なタンパク源は昆虫になる」。そう語ったのは、米ハイテク大手シスコシステ... 続きを読む

メキシコの食事情は美味しさを追求を重ねまくっていて充実しすぎ - GIGAZINE

2013/04/13 167 users GIGAZINE 年季 軽食 スイカ メキシコ

メキシコといったらタコスが有名ですが、それだけではありません。トルタス、トスターダス、ゴルディタス、エンチラーダス、パヌーチョスと次々と出てくるメニュー……といってもこれらは軽食で、本格的な料理も別にあります。日本と同じようにメキシコのおばちゃんが作った素朴な味には懐かしさを感じました。年季の入った食堂の雰囲気もたまりません。そして食後にはデザート。日本の人がスイカに塩をかけるように、メキシコの人... 続きを読む

「タコスってそもそも何？」「こぼさず食べる方法はあるの？」タコスの基礎をおさらいする

2022/11/28 132 users ブルックリン オーナー 人々 基礎 思い出

井上誠さん：Ocho Taqueria Mexican オーナー。食品商社勤務後、人々が楽しく集う空間を作りたいと思い、メキシコ料理店「Ocho Taqueria Mexican」を2018年10月にオープン。かつてブルックリンで食べていた思い出の味が忘れられず、タコスを看板メニューに据える。おすすめの楽しみ方は、タコス×フローズンメスカリータ... 続きを読む

タコスで自宅パーティーすると幸せになるからみんなやるといいよ - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2019/09/20 121 users たこ焼き ホットペッパーグルメ メシ通 子持ち 飯炊屋カゲゾウ

タコスでホームパーティ＝「タコパ」のススメ 「タコパ」といってもタコ焼きではなく、タコスパーティーです。 こんにちは、メシ通ライターの飯炊屋カゲゾウです。 3人の子持ちのため、親しい仲間や友達家族とがっつり会食したいときは、周囲や時間を気にする必要のないホームパーティーにしちゃいます。 先日も奥さんの... 続きを読む

【保存版】沖縄人オススメ！沖縄で一度は食べておきたいタコライスのお店 | LIQ (ライク)

2014/11/06 111 users ひき肉 LIQ ライク メキシコ料理 カゴメ

【保存版】沖縄人オススメ！沖縄で一度は食べておきたいタコライスのお店 2014年11月6日by かごめ こんにちは、沖縄在住ライターのかごめです。 沖縄のB級グルメの代表格といえば、タコライス！ タコライスとはメキシコ料理のタコスをアレンジしたもので、味付けられたひき肉などの具をご飯の上に散りばめた料理です。 最近では日本全国でも知られるようになりましたね。 そこで沖縄旅行でタコライスを食べてみた... 続きを読む

ハンバーガー宣伝写真、本物と違いすぎ　米で激増するフード訴訟

2023/09/28 90 users 本物 File CNN ファストフード ハンバーガー

ファストフード各社のハンバーガーは宣伝写真通りではないなどと主張する訴訟が増えている/Katherine Frey/The Washington Post/Getty Images/FILE （ＣＮＮ） ハンバーガーやタコスといったファストフードの宣伝写真に関する限り、本物が写真通りであることはめったにない。 その現状を変えようと、ファストフード各社... 続きを読む

メキシコ料理の一番美味しいお店は日本にありました - ぐるなび みんなのごはん

2018/10/03 88 users メキシコ料理 ごはん みんな 美味しいお店 ブリトー

メキシコ料理というものがある。その名の通り中米「メキシコ」で食べられている料理だけれど、タコスなどは有名なので、聞いたことや、食べたことがあるのではないだろうか。ブリトーなどはコンビニでも売っている。 日本からは遠い国だけれど、馴染みのあるメキシコ料理を本場で食べてみたいと思う。本場とはもちろんメ... 続きを読む

ヘルシーなバイキング「シズラー」でガツガツ食べる | オモコロブロス！

2023/11/06 83 users シスラー オモコロブロス バイキング 筆者 チーズトースト

「シズラー」のサラダバーはステーキを頼まなくてもお腹いっぱいになれるしタコスもあるしチーズトーストは世界一うまい。 みなさんは「Sizzler（シズラー）」をご存知でしょうか。アメリカのレストランチェーンです。 筆者（恐山）は最近シズラーを知り、かなり気に入ってしまいました。 しかし日本のシズラーは東京都... 続きを読む

「咲-Saki-」片岡優希がタコスだけじゃなくタコでもパワーアップする理由について - karimikarimi

2014/04/09 72 users Saki karimikarimi タコさんウインナー 中身

わざわざ先週から引っ張ったタコスも驚く福路キャプテンのお弁当の中身は・・・ タコさんウインナーでした！ うちの嫁は「タコ」と名の付くものならなんでもいいようです。おいおい、そんなもんなのかいｗ分かってるとは思うけど、いちおう言っておきましょう。 タコスにタコは入ってないぞ！ タコが入ってるのは名前だけですが、それでもいいのだろうか…？　謎は深まります。 近代麻雀漫画生活:小林立「咲 -Saki-」... 続きを読む

いつでもどこでもメキシコ料理のレシピ7選 - 2014年から本気出す

2014/04/14 53 users メキシコ料理 レシピ７選 メキシコ 2014-04-15 気分

2014-04-15 いつでもどこでもメキシコ料理のレシピ7選 レシピ 世界の料理 【メキシコ料理】 メキシコ料理。 メキシコと言えば、まずタコスが浮かぶけど、いかがでしょうか。 サルサだったりも印象深い感じだよね。 今回は、そんなメキシコ料理のレシピです。 世界の料理は奥が深い。 見て楽しめるレシピばかりなので、こういうレシピもあるんだって気分になれるよ。 では、紹介していきます。 【メキシコ料... 続きを読む

子どもたちにも大人気！BBQで簡単タコスの作り方。 | CLOCK LIFE*

2014/05/19 51 users ＢＢＱ ライフスタイ CLOCK LIFE トルティーヤ 湘南

先日のキャンプで、急遽トルティーヤを持ちこんでささっと作ったタコスが絶品だったので紹介します！@RyuNagayama ブロガー。1975年7月26日生まれ。 東京都港区出身。神奈川県茅ヶ崎市在住。 妻と息子一人、娘二人の五人家族。 6月と9月に挟まれたのが夏じゃない。 すべての季節を熱い夏にして、人生のすべての瞬間を笑ってすごすために、ライフハックや海と湘南の生活、ファミリーが楽しむライフスタイ... 続きを読む

絵文字の提案について、Unicodeコンソーシアム理事長に聞いてきた

2016/12/22 50 users unicode プロポーザル ホットドッグ 提案 絵文字

こんばんは、 @todokr です。この記事は 絵文字 / Emoji Advent Calendar 2016 の22日目の記事です エモジニアンと絵文字追加運動 絵文字愛好家のみなさま方におかれましては、「いつかは自分もUnicodeに絵文字追加のプロポーザルを…」という思いをごく自然とお持ちのことと思います。 世間を見渡せば 「ハンバーガーやホットドッグの絵文字はあるのになんでタコスはないん... 続きを読む

男子も必見！アボカドにタコス、激ウマメキシカンが食べ放題！下北の「AVOCADO」が最高過ぎた - みんなのごはん

2015/05/07 48 users AVOCADO 下北 ギネス クリーミー アボカド

2015-05-07 男子も必見！アボカドにタコス、激ウマメキシカンが食べ放題！下北の「AVOCADO」が最高過ぎた 下北沢 FCF グルメレポ ツイート みなさんアボカドはお好きですか。濃厚でまったりした味から「森のバター」とも呼ばれていますが、確かにあのクリーミーな味は一度ハマるとクセになりますよね。 最近は、世界一栄養価の高い果物としてギネスにも認定されるなど、その栄養価の高さにも注目が集ま... 続きを読む

寿司の概念って！？フランス人による寿司と女性のシュールな融合「究極の生寿司」 : カラパイア

2017/10/22 46 users カラパイア 亜種 概念 融合 究極

日本伝統の食べ物である寿司が世界中に広まっていった結果、様々な亜種が誕生していることは何度かお伝えしているが、なんかもうその概念すら危うくなってきている感はある。 カラフル甚だしい みたいなことになってたり、 タコス みたいなことになってたりするのってまだマシな方なのかもしれない。 フランス人アーティスト、クリスチャン・ジロット氏は、寿司と女性を融合するデジタルアート作品を作り上げているようだ。 ... 続きを読む

日本再上陸で3時間以上の長蛇の列を作った「タコベル・渋谷道玄坂店」に行って噂のタコスを食べてきた - GIGAZINE

2015/04/21 46 users GIGAZINE HTT 長蛇 タコベル 渋谷道玄坂店

アメリカで絶大な人気を誇るタコスチェーン店の「タコベル」が、東京・渋谷にお店をオープンさせました。本国アメリカでは熱狂的とも言える人気を持つタコベルの日本オープンがどんな様子だったのか、そしてタコスはどんな味なのか、実際にお店に行って体感してきました。 Taco Bell Japan（タコベル日本） http://tacobell.co.jp/ TACOBELL JAPAN（タコベル日本） htt... 続きを読む

メキシコ人「日本人は俺らをタコスとポンチョ程度しか知らないのか・・・」｜誤訳御免Δ

2012/02/11 46 users 誤訳御免 メキシコ人 俺ら 日本人

元ネタ　www.jref.com/forum/ カガーさんのゴールが凄すぎて余韻に浸ってる内に気づいたら 朝になってしまっていたよ。 いや、マジで痺れましたわー。 それは管理人だけじゃなく、チームメートのグロクロさんも・・・・・・ 思わずベサメムーチョですわー。 カガーさんが固まってるように見えるのは自分だけ？ (*´д`*) ともかく、この1点を守ってベンダー家ダービーを制し首位キープ。 連覇の... 続きを読む

マクドナルドにて「広告写真と同じようにバーガー作ってくれますか？」 : ギズモード・ジャパン

2014/06/22 41 users バーカー ギズモード マクドナルド ファストフード ジャパン

動画 , 食べ物/飲み物 マクドナルドにて「広告写真と同じようにバーガー作ってくれますか？」 2014.06.22 20:00 なるほど。 ハンバーガーやタコスなどのファストフード、広告で見た写真と実物にはかなり差がありますよね。ガッカリしたこともあるでしょう。広告は広告、そんなもんだろと思うこともあるでしょう。が、もしファストフード店で「さっきオーダーしたやつ、広告とえらい違うけど、この広告写真... 続きを読む

日本では絶対見ない…海外のおかしな地下鉄の風景30枚:らばQ

2011/08/25 38 users 地下鉄 らばQ 海外 風体 日本

日本では絶対見ない…海外のおかしな地下鉄の風景30枚 日本の地下鉄は安全だなんて言われますが、少なくとも他国と雰囲気が違うのは確かです。 日本ではちょっとお目にかかれないような、海外の地下鉄（＆鉄道）で目撃された奇抜な人々の写真をご紹介します。 格好いい…のかな？ 2. タコスが食べたくなります。 3. 白人のお坊さん。 4. 修行僧のような風体ですが、DSプレイ中。 5. ニットマン。 6. 日... 続きを読む

いっつも同じ飲み方してもつまらないよ!

2017/09/27 28 users いっつ 飲み方 コロナ ナン 焼酎

いっつも同じ飲み方だと飽きちゃうでしょ! 乾杯はビール、そのまま数杯飲んで最後ちょっと焼酎、食事はハンパな和食みたいなやつー! やつ! 魚民のやつ! たまにはチャミスル飲んでみようよ! コロナでタコスを流し込んでみようよ! 升に日本酒注いで塩舐めながら飲んでみようよ! コブラビール飲みながらナン食べようよ! クラフトビールにジビエ料理なんかもお洒落だよ! お酒もっと興味持ったらもっと楽しいのになー... 続きを読む

【経験者が語る】タコスを食べる前に知っておきたい3つのこと | TRiPORT（トリポート）

2015/05/05 28 users TRiPORT トリポート メキシカンフード 筆者 タコベル

こんにちは。TRiPORTライター、旅と写真でできている赤崎えいかです。 タコスの大手ファストフード店「タコベル」が渋谷に再上陸し、日本でもこれからメキシカンフードが流行るのではと言われています。 Photo Credit: Josh Kenzer via Compfight cc 筆者は数ヶ月間メキシコに滞在していたとき、毎日のようにタコスをほおばり、帰国してから「タコス中毒」になっていたことに... 続きを読む

栽培・熟成など数年をかけて唐辛子からタバスコができるまでを解説した「How Its Made - Hot Sauce」 - GIGAZINE

2013/05/13 25 users スクランブルエッグ GIGAZINE タバスコ フリード ピザ

ピザやパスタにかけるタバスコは、アメリカではタコスやブリートといったメキシコ料理からスクランブルエッグまで、あらゆる食べ物に使われますが、日常で何気なく使用されているタバスコが一体どのようなプロセスを経て作られているのか？ということはあまり知られていません。「How Its Made - Hot Sauce」はそんなタバスコが栽培・収穫・熟成・ミキシングといったプロセスを経て商品となるまでがよくわ... 続きを読む

CNN.co.jp : ＣＭに本物の泥棒が登場　米タコス店が被害を逆手に宣伝

2015/12/24 24 users CNN.co.jp 逆手 泥棒 JST CNN

ＣＭに本物の泥棒が登場　米タコス店が被害を逆手に宣伝 2015.12.24 Thu posted at 11:53 JST （ＣＮＮ）  夜間に泥棒に入られる被害に遭った米ラスベガスのタコス料理店が、防犯カメラに映った犯人たちの映像をユーモアたっぷりのＣＭに仕立て上げ、インターネットで評判になっている。 個人経営のタコス料理店、フリホレス＆グレスカス・グリルド・タコスに３人組の男が押し入ったのは１... 続きを読む

新たな「新大陸」：中南米に人材が殺到

2013/04/09 24 users 中南米 殺到 マドリード 人材 キューバ

（英エコノミスト誌　2013年4月6日号） 中南米の移民の歴史は昼食を取りながら語るのが一番だ。タコスとトスターダの屋台が全米に広がったのは、1200万人ものメキシコ人が米国に移住したからだ。 マドリードでは、2000年代初頭の経済危機を逃れたアルゼンチン人が「パリージャ」で焼くステーキがジュージュー音を立てている。こうしたご馳走を胃に流し込むために、どの大都市のバーも、キューバからの亡命者が作る... 続きを読む