タグ ソース
人気順 10 users 50 users 100 users 500 users 1000 usersフライパン1つで熱々の「鶏むね肉とブロッコリーのグラタン風」サクサク食感は煎ったパン粉で何とかなる【筋肉料理人】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
こんにちは、料理と筋トレをこよなく愛する筋肉料理人です。 寒くなってくると食べたくなるものの1つが、マカロニ、肉や野菜に熱々のソースがからんで、食べるとお腹の中からじわ~っと温まれるグラタンです。そこで今回は、安く買えてたんぱく質豊富、食べごたえもある鶏むね肉と、栄養満点で、野菜としてはたんぱく質... 続きを読む
カレーに合う揚げ物
コロッケがいい ふつうのコロッケ 60円ぐらいのやつ 北海道コロッケ的な分厚いやつより コーンが入った薄いやつ トースターでカリカリに温めて 2日目のカレーのごはんの上に できれば千切りキャベツがあるといい ソースをダボっとかけて カレールーにつけながら ちょっとずつ食べる コロッケカレー 赤い福神漬けも隣に添... 続きを読む
シェフが作る フライパンで簡単「タラとタイムのポワレ」レシピ - シェフガッキーの料理ブログ!
タラの切り身とフライパンで簡単フレンチ! 出張料理人・缶詰料理王のガッキーです。 >>出張料理とは?詳細はこちら タラの切り身とフライパンで簡単フレンチ! 「タラとタイムのポワレ」の作り方 作り方 ①じゃがいもを処理する ②タラを焼く ③ソースを作り盛り付ける 「タラとタイムのポワレ」のポイント 食べてみまし... 続きを読む
AWS、Redisをフォークした「Valkey」をAmazon ElastiCacheとAmazon MemoryDBで提供開始
Amazon Web Services(AWS)は、Redisをフォークしたインメモリデータベース「Valkey 7.2」をAmazon ElastiCacheとAmazon MemoryDBで提供を開始したことを明らかにしました。 Valkeyのフォーク元となったRedisはオープンソースとして開発されてきましたが、今年(2024年)3月、ライセンスをクラウドベンダなどによる商用... 続きを読む
ヒグマ料理で店の人から「胃の中に山葡萄がたくさん残ってたんで山葡萄のソースをかけておきました!」と言われて狂気を感じた→ジビエ的には狂気ではないのではという指摘が
馬場庵(あぶ) @B733cstjoh5pG4r ジビエ料理にはその動物が日常的に食べている果実をソースにすると合うとされる知見があるので、これは狂気とかじゃないんよね きちんとセオリーに則った食材選びだと思う x.com/food_juggle/st… 筋肉博士💪Takafumi Osaka @muscle_penguin_ ヒグマまじでおいしいですよね。 胃の内容物は... 続きを読む
「キユーピーマヨ」トレンド入り・オタフクソースはパリ支店開設…日本の調味料が外国人に人気、輸出倍増
【読売新聞】 日本のマヨネーズやソース、カレーなどの「ソース混合調味料」の人気が海外で高まっている。国内の食品メーカーの見学施設には連日、多くの外国人客が訪れ、観光スポットになっている所も。輸出額は10年間で倍増しており、日本食ブー 続きを読む
スライドに適した「ニュートラルでデフォルト感のない」フォントを考える - いなにわうどん
先日,深夜に友人と話している際に「スライドのフォントに結局 Noto Sans(≒ 源ノ角ゴシック)を選んでしまう」という話題が出ました*1.Noto Sans がオープンソースであり,Google スライド等のアプリケーションで最初から使用できるという理由も勿論あるのですが,個人的にはそれだけが理由でないように感じます. と... 続きを読む
第230回 MySQLの遅延レプリケーションについて | gihyo.jp
MySQLではレプリケーションがよく利用されます。また、アプリケーションは負荷分散のために、ソースだけでなくレプリカを参照系として利用することも多いです。しかし、レプリケーションは遅延するリスクがあります。そのため、アプリケーションは高負荷やロングトランザクションによる想定外の遅延が起こることを考慮し... 続きを読む
ESLintがJSONとMarkdownのコードチェック機能をサポ―ト | gihyo.jp
ESLintプロジェクトは2024年10月3日、ESLintがJSONとMarkdownのリンティングを正式にサポートしたことを発表した。 ESLint now officially supports linting of JSON and Markdown -ESLint ESLintはオープンソースのJavaScriptコードチェック(リンティング)ツール。JavaScriptやTypeScriptのコードを静的解析し、構文... 続きを読む
沖縄ステーキの相棒「A1ソース」在庫は残り2カ月程度 再開まで長期化も とろみ変化で「休売」へ - 琉球新報デジタル
県民の食卓やステーキ店で親しまれてきた「A1ソース」が近く店頭から姿を消す見通しだ。A1ソースを県内で唯一、本格的に輸入・販売している湧川商会(浦添市、金城英樹社長)によると、消費者から「ソースの粘度が以前とは異なる」という声が寄せられたことを受け、品質自体に問題はないが、商品の安定性確保のため「休... 続きを読む
NVIDIAエンジニア、NVIDIA vGPUのLinux用ドライバコードを公開 | gihyo.jp
Linux Daily Topics NVIDIAエンジニア、NVIDIA vGPUのLinux用ドライバコードを公開 かつてあまりにもLinux/オープンソースに非協力的だったことから、Linus Torvaldsに公の場で罵られたこともあるNVIDIAだが、ここ数年はLinux用ドライバのコードを積極的に公開する方針を採っている。2024年4月にはNVIDIA GPUドライバ... 続きを読む
選択的夫婦別姓における「制度」への賛否と「選択」として同姓を選ぶかを混同した話は不誠実では - 電脳塵芥
https://x.com/rk751118/status/1834779462120227039 「NHKの調査でも夫婦別姓反対の高校生が9割」という話が投稿の中に出ているが、これはコミュニティノートにもある様に次の投稿がソースとなる。 https://x.com/rk751118/status/1807090759608459442 https://x.com/minoru57washi/status/1806593217418461213 https:... 続きを読む
レトロ好きなあなたに、昔ながらのオムライスを探索するためのアプリ『オムクエ』はいかが?|ただしくん
昔ながらのオムライスとはしっかり焼いた薄焼き卵の中にチキンライス、ソースにはストレートのケチャップ。 今どきの具材がたっぷりのものや、ふわふわトロリの卵が掛かった見栄えのいいオムライスでは味わえない、チープな感じがよい。 そして、それをレトロな店で食べることで、まるでタイムトリップしたかのような感... 続きを読む
Google、AIメモアプリ「NotebookLM」に音声による概要解説機能
米Googleは9月11日(現地時間)、AI活用メモアプリ「NotebookLM」の新機能「Audio Overview」を発表した。「ドキュメントを魅力的な音声ディスカッションに変える」方法で、まずは英語のみだが、日本でも利用できる。 NotebookLMは、PDFやコピーしたテキスト、URLなどの「ソース」をアップロードするとそれらのソースの... 続きを読む
MS-DOS 1.25 のソースを動かす - Qiita
するとソースからビルドした MS-DOS v.1.25 が動きます。mcopy などが無い場合は各自でmtoolsをインストールしてください。 (内容と少し関係ない宣伝) Binary Hacks Rebooted という本が出ました。 18年前の記録 : https://w0.hatenablog.com/entry/20061106/p5 前回は、Hacks 的なノリで書いてた気がするけど、今回はみ... 続きを読む
音を鳴らす
JavaScriptで音を鳴らすことができます。ご自分の耳が何Hzまで聞こえるか試してみてください(23000Hzまで聞こえたというかたがおられたので24000Hzまでに増やしてみました)。 1000 Hz Stop 4000 Hz 8000 Hz 10000 Hz 11000 Hz 12000 Hz 13000 Hz 14000 Hz 15000 Hz 16000 Hz 17000 Hz 18000 Hz 19000 Hz 20000 Hz 2100... 続きを読む
Swift 6のTyped throwsとSwiftにおけるエラーハンドリングの全体像を学ぶ
Swiftがオープンソースになって以来、長年議論され続けてきたTyped throwsの提案がついに承認されました。これは、throws節にエラー型を指定できる新しい言語機能であり、Swift 6から導入されます。 Swiftにおけるエラーハンドリングの考え方は、Swift 2でthrows/tr… 続きを読む
WebAssembyとしてPostgreSQLをビルドした「PGlite」公開。Node.jsやブラウザ上でPostgreSQLを実行、DBの永続化も可能
PostgreSQLのソースコードをWebAssemblyバイナリとしてビルドしたことで、Node.jsなどのJavaScriptランタイムやWebブラウザ上で(ほぼ)フル機能のPostgreSQLを実行可能にした「PGlite」が公開されました。 PGliteはPostgreSQLのCのソースをEmscriptenでコンパイル PostgreSQLはオープンソースの代表的なリレーショナル... 続きを読む
ぺヤングソースやきそば 四角い容器やソース生む まるか食品・丸橋会長死去(群馬・伊勢崎市) | 上毛新聞社のニュースサイト
「ぺヤングソースやきそば」を製造するまるか食品(群馬県伊勢崎市戸谷塚町)の会長、丸橋八重子さんが7月16日に亡くなった。90歳だった。丸橋会長は、業界初の四角い容器や液体ソース誕生に尽力した一人だった。 1975年発売の同商品は、食品メーカー各社がカップ焼きそばを売り出すさなか、前社長で夫の故丸橋善一さん... 続きを読む
オープンソース ライセンス コンプライアンス - The Linux Foundation
LF Research オープンソース ライセンス コンプライアンス 今後の課題 (日本語版を公開) オープンソース ソフトウェアの広範な採用は、それらのコンポーネントのライセンス要件に準拠しているかどうかにかかっています。急速に進化するソフトウェアとライセンスの分野で最新の情報を入手することは困難であり、ライセン... 続きを読む
LLMを使ったワークフローをノーコードで作れるDifyを使ってみました - toyoshiの日記
Difyを使ってみました。クラウドベースのLLM特化のワークフロー作成ツールです。ZapierやMakeとの違いはLLMに特化してるかどうか。 私の期待としてはGPTsではできない再起的なLLMの呼び出し、バッチ処理、他のソースの取り込み、コードが書けない人でもRAGが扱えるようにしたいということでした。 結論から書くとこんな... 続きを読む
Terramateを使えばIaCは豊かになれるのか?
序論 先日LinkedInで面白そうなIaCツールを紹介してもらいました。 マネージドサービス版はまだクローズドベータで一般利用できませんでしたが、GitHubにCLI版がオープンソースとして公開されておりました。 一見、Terraformの実行を代行するTerragrunt[1]のようなラッパーツールかと思いましたが、Terramateは単なるラ... 続きを読む
NVIDIAがオープンソースのGPUカーネルモジュールに完全移行予定であることを発表
GPU関連のカーネルモジュールをすべてオープンソースに移行するとNVIDIAが発表しました。NVIDIA Grace HopperやNVIDIA Blackwellなど最先端のモジュールは今後オープンソースのカーネルモジュールのみがサポートされます。 NVIDIA Transitions Fully Towards Open-Source GPU Kernel Modules | NVIDIA Technical Blog ht... 続きを読む
蓮舫さん支持者(共産党や立憲民主党)による選挙妨害が酷い
小池さんの演説を取り囲んで大声で演説が聞こえないように妨害してる つばさの党による妨害はアウトだけどリベラル・左派・共産党・立憲民主党による妨害はセーフ理論かな ソースはTwitter(X)に多数。転載したら消されるらしいから検索してみてくれ 続きを読む
Google広告費の影響を受けない新たなWebブラウザが必要だと、スクラッチからWebブラウザを開発する「Ladybird Browser Initiative」、元GitHub創業者らが立ち上げ
Google広告費の影響を受けない新たなWebブラウザが必要だと、スクラッチからWebブラウザを開発する「Ladybird Browser Initiative」、元GitHub創業者らが立ち上げ スクラッチから新たにWebブラウザの開発をオープンソースとして行う非営利団体「Ladybird Browser Initiative」の設立が発表されました。 Ladybird Browser... 続きを読む