本記事では、キムチとチーズという、一見異なる食材の組み合わせについて探求し、その魅力、歴史、そしておすすめのレシピについて詳しくご紹介します。 - 雨のち晴れ

2023/11/05 54 users 調味料 チーズ 組み合わせ おすす レシピ

日本料理や国際料理において、異なる食材や調味料の組み合わせに挑戦することは、食の魅力の一つです。その中でも、キムチとチーズという、一見異なる食材の組み合わせは、多くの人にとって驚きと喜びをもたらすものとなっています。本記事では、このユニークな組み合わせについてお伝えし、その魅力、歴史、そしておす... 続きを読む

「大量にキムチを取る人がいて…」　卓上の無料トッピングサービスを廃止せざるを得なかったラーメン店店主の苦悩（マネーポストWEB） - Yahoo!ニュース

2023/10/14 181 users 卓上 苦悩 中川淳一郎氏 マネーポストWEB Yahoo

飲食店のテーブルに無料のトッピング品が置かれていることがあるが、無料であることをいいことに、それを大量消費する客もいるようだ。だが、そうした客が飲食店を悩ませている現状がある。無料トッピングサービスをやめたラーメン店に、ネットニュース編集者の中川淳一郎氏が事情を聞いた。 【写真】牛丼店の紅生姜も常... 続きを読む

腹は減ったが猛烈に暑いから「ツナとキムチのピリ辛冷や汁」約2分メシのレシピ【ヤスナリオのまかないレシピ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2023/07/26 173 users ヤスナリオ 焼き魚 ツナ 缶詰 冷や汁

こんにちは、高円寺メタルめしのヤスナリオです。 冷や汁の基本の具材、焼き魚の代わりに魚の缶詰を使った簡単まかない冷や汁レシピ。 www.hotpepper.jp www.hotpepper.jp 今回ご紹介するのは、ツナ缶を使った「ツナとキムチのピリ辛冷や汁」です。 みそ、水、ツナとキムチを混ぜるだけとほんの2分くらいで完成。火を使... 続きを読む

日本料理ってカレーやキムチみたいな必殺技がないよな

2023/01/19 375 users 必殺技 カレー ショボすぎ 日本料理 決め手

カレーやキムチはなんでもインド料理、韓国料理にするパワーがある 必殺技、当たれば勝ち確、確定演出 その点日本料理はしょぼい 出汁とかカレー粉一発で上書きされますよね、味噌や醤油もキムチの圧力に対抗できない、ショボすぎ 精細な味付けと言えば聞こえがいいが、味に決め手がない体幹が弱い 小技ばかり習得して必... 続きを読む

『学校給食の主食にキムチを入れてくるのは初めてだと思います。』検証

2022/11/19 136 users 主食 学校給食 検証 ネットストーカー November

子供が怒って破って学校行った😒 ちなみにうちにはキムチを食べる習慣はありません。 学校給食の主食にキムチを入れてくるのは初めてだと思います。 pic.twitter.com/gPrUUUFAQO — 🪸やまみ⛰⛩🌾🇯🇵祝日には国旗掲揚 (@yamami_open) November 17, 2022 なんかネットストーカーみたいであれですけど… 東大阪教育委員会の給食... 続きを読む

🪸やまみ⛰⛩🌾🇯🇵祝日には国旗掲揚 on Twitter: "子供が怒って破って学校行った😒 ちなみにうちにはキムチを食べる習慣はありません。 学校給食の主食にキムチを入れてくるのは初めて

2022/11/18 230 users 国旗掲揚 主食 マミ on Twitter 学校給食

子供が怒って破って学校行った😒 ちなみにうちにはキムチを食べる習慣はありません。 学校給食の主食にキムチを入れてくるのは初めてだと思います。 https://t.co/gPrUUUFAQO 続きを読む

ご近所の名店「龍正軒」50年の全歴史 :: デイリーポータルZ

2021/05/10 201 users デイリーポータルZ 名店 羅刹レコーズ ハンバーガー マック

1978年東京生まれ。酒場ライター、他。酒カルチャー雑誌「酒場人」監修をはじめ、いろいろとやらせてもらってます。（インタビュー動画） 前の記事：マックのハンバーガーにキムチを挟むと新鮮 ＞ 個人サイト 羅刹レコーズ/パリッコ オフィシャル 僕と「龍正軒」の出会い 今回の舞台「龍正軒」 東京都練馬区、西武池袋線... 続きを読む

「キムチの本場は韓国」…日本の主婦が新聞に投稿した理由＝韓国報道（WoW!Korea） - Yahoo!ニュース

2021/04/03 68 users 聯合ニュース 白菜 食べ物 WOW 文章

中国側が韓国の伝統的な食べ物であるキムチが中国から由来したという偽りの情報を広めて問題となっている中、日本のある主婦が「キムチの本場は韓国だ」という文章を新聞に投稿して注目を集めている。 【動画】「中国で白菜を漬ける方法」の現場映像 聯合ニュースによると2日、すぎの・きょうこ氏(74)という名前を明らか... 続きを読む

「キムチは韓国のもの」　韓国人ユーチューバー発言に中国の所属事務所「中国を侮辱、契約解除」（朝鮮日報日本語版） - Yahoo!ニュース

2021/01/18 525 users サム 侮辱 非難 チャンネル登 事態

大食い配信で有名な韓国の女性ユーチューバーが「キムチとサム（葉野菜などで具材を包む料理）は韓国文化」と動画の中で述べたところ、中国のネットユーザーから非難が殺到し、中国の所属事務所から契約を解除される事態に発展した。 ■外国人に最も好まれている韓国料理2位はキムチ、1位は？ 529万人以上のチャンネル登... 続きを読む

安倍首相をキムチでひっぱたく、韓国で反日不買運動広がる（ロイター） - Yahoo!ニュース

2019/07/22 200 users 半導体 集会 ロイター 輸出規制 反日運動

安倍晋三首相のお面に投げつけられたのはキムチだ。日韓関係が一層冷え込む中、韓国の活動家はこうしたパフォーマンスに一層磨きをかけている。 韓国は、日本が半導体の材料の輸出規制を強化したことに不満を募らせている。韓国の反日運動は、こうした集会にとどまらない。 韓国各地のスーパーでは、店頭から日本製品を... 続きを読む

豆腐に納豆とキムチを乗せて、ごま油を香り付けに少し垂らして そんでぐち..

2019/04/22 220 users ゴマ油 マヨネーズ 海苔 オープン 納豆

豆腐に納豆とキムチを乗せて、ごま油を香り付けに少し垂らして そんでぐちゃぐちゃに混ぜて。マヨネーズをお好みでかけてオーブンにセット そして海苔があれば海苔をちぎって降りかかる うまい チーズ乗せて焼いてもいい ぶっちゃけ焼かなくても十分美味しい これをご飯にぶっかけても美味しい ビールはスーパードライ派... 続きを読む

瞬殺級のうまさ！神レシピ"無水油鍋"が「作りすぎてぽん酢がなくなる」と話題 | Gourmet Biz-グルメビズ-

2018/11/29 89 users Gourmet Biz グルメビズ 神レシピ 無水油鍋 ニンニ

降雪の便りが届く今日この頃。そんな寒い季節に、無性に食べたくなる料理といえばお鍋です。ちゃんこ、キムチ、豆乳…と様々なバリエーションがありますが、近頃話題になっているのは料理研究家・リュウジさんがツイートした「無水油鍋」。 鍋の常識が変わるくらい旨かった・・・一滴も水を使わない 「無水油鍋」 ニンニ... 続きを読む

韓国 キムチ貿易赤字が52億円 メディア「宗主国の恥辱」 | NHKニュース

2018/01/18 151 users 宗主国 貿易赤字 輸出 恥辱 統計

韓国では去年、国民食のキムチの輸入が輸出を大きく上回り、貿易赤字が日本円で５２億円と過去最大となり、韓国メディアは「キムチ宗主国の恥辱」などと報じ、危機感をあらわにしています。 その結果、貿易赤字は５０３億ウォン、日本円にして５３億円と、前の年より１１％増え、統計を取り始めた２０００年以降で最大となりました。 貿易赤字が拡大した理由について関税庁は、輸入の９９％をしめる安価な中国産のキムチの輸入が... 続きを読む

韓国と北朝鮮、70年の分断が生んだキムチの違い （ＡＦＰ＝時事） - Yahoo!ニュース

2018/01/07 86 users AFP 分断 一族 白菜 両国

【AFP＝時事】北朝鮮と韓国の社会は根本的に異なっている。片や何十年にもわたって同じ一族が支配する国、片や自由気ままな民主主義国家で経済的にも裕福だ。そんな違いばかりが目立つ両国だが、共通するものももちろんある。その一つは白菜などの野菜の漬物「キムチ」への愛情だろう。 【写真】食べて飲んで踊って、北朝鮮のビーチでの過ごし方 続きを読む

キムチ餃子のレシピ〜凝ってるようだけど、実は思いっ切り手抜き料理 - 今日、なに食べよう？〜有機野菜の畑から～

2016/02/10 86 users 手抜き料理 有機野菜 白菜 味付け キャベツ

2016 - 02 - 10 キムチ餃子のレシピ〜凝ってるようだけど、実は思いっ切り手抜き料理 葉菜 簡単！キムチ餃子 今日は餃子作りの初心者さんにオススメしたい餃子レシピです。普通の餃子よりもこちらの方が材料が少なく、味付けも簡単なので作りやすいと思います。 普通、餃子の餡に使う野菜は白菜や、あるいは人によってはキャベツの人が多いと思いますが、この餃子はその代わりにキムチを使って作ります。 白菜... 続きを読む

うまうまキムチチャーハンだよ。 - シンプルライフなんじゃ

2015/07/18 54 users キムチチャーハン ゴマ油 適量 しょうゆ フライパン

2015-07-18 うまうまキムチチャーハンだよ。 簡単レシピ Tweet キムチチャーハン・・・・二人分 材料 キムチ・・・・・・・適量 卵・・・・・・・・・１個 ご飯・・・・・・・・２杯分 ごま油・・・・・・・適量 白ごま・・・・・・・少々 塩コショウ・・・・・少々 しょうゆ・・・・・・小さじ１ ネギ・・・・・・・・適量 作り方 フライパンにごま油を熱し、卵をかるく炒めます。 ネギを刻んでご... 続きを読む

納豆に混ぜるのでおすすめないか

2015/05/08 172 users 納豆 おすすめ 胡麻油 山芋 おくら

納豆に入れるおおすめのタレや具材ってないかな？最近だとオクラが鉄板になってる。あとはたまに卵とか。山芋とか入れてもんまい。発酵食品同士もあうのでチーズ、(あまり食べたくないが)キムチもよさげ。＊付属のタレは飽きたので、胡麻油とか、ニンニクとかいれてる。ツイートする 続きを読む

恐ろしく横着だけど存外に旨い、小松菜キムチのレシピ - 今日、なに食べよう？〜有機野菜の畑から～

2015/04/17 126 users 有機野菜 レシピ 日照 収穫 シャキシャキ感

2015-04-17 恐ろしく横着だけど存外に旨い、小松菜キムチのレシピ 葉菜 小松菜キムチ 今年の春は雨が多く、日照が全く足りてません。本来ならとっくに出荷している小松菜も、ようやく収穫可能な大きさに育ちました。今日はそんな小松菜を使ったレシピです。 小松菜は炒めたり、軽く煮たりするレシピが多いですね。後はお味噌汁かな…。そんな料理にちょっと飽きて来た方へ、小松菜のシャキシャキ感を活かしたキムチ... 続きを読む

「キムチ残した」保育士が女児殴る、韓国・保育園の映像に衝撃(TBS系（JNN）) - Yahoo!ニュース

2015/01/14 124 users JNN インチョン 仁川 供述 給食

「キムチ残した」保育士が女児殴る、韓国・保育園の映像に衝撃 TBS系（JNN） 1月14日(水)14時2分配信 韓国・仁川（インチョン）市の保育園で撮影された監視カメラの映像です。突然給食を食べていた女の子が、保育士に殴られ、床にたたきつけられました。 殴ったのは３３歳の保育士で、「女の子が給食のキムチを残したことに腹をたてた」と供述。警察は、「児童虐待福祉法」違反の疑いで捜査を始めました。 韓国... 続きを読む

家でもできちゃう本場の味〜大根キムチ（カクテキ）の簡単レシピ - 今日、なに食べよう？〜有機野菜の畑から～

2014/12/15 161 users 白菜キムチ 本場 浅漬け 市販 おじさん

2014-12-15 家でもできちゃう本場の味〜大根キムチ（カクテキ）の簡単レシピ 根菜 家で作るカクテキ  以前、近所のおじさんに「これ、浅漬けにかけて食べると美味いんだよ。」と市販のキムチの素を教わった。それからはと言うもの浅漬けに飽きたら加えて食べてたけど、やっぱり買ったキムチとは違う。 白菜キムチは面倒そうだけど、大好きなカクテキくらいは作れるようになりたいなぁー…と思ってチャレンジしたの... 続きを読む

【胃弱メシ】第六弱「飯田橋の納豆定食編」 - みんなのごはん

2014/07/01 324 users 飯田橋 バーグハンバーグバーグ トッピング 納豆 味噌汁

2014-07-01 【胃弱メシ】第六弱「飯田橋の納豆定食編」 バーグハンバーグバーグ 飯田橋 胃弱メシ ツイート 写真レポート ご飯（1回おかわり可能）、具沢山の味噌汁、納豆2品、総菜2品、お新香がついた「納豆定食 770円」※ランチは「納豆定食」のみ 店長オススメの岡田発酵工房の納豆 トッピングの「明太子」（120円）を乗せた納豆ご飯 トッピングの「キムチ」（80円）を乗せた納豆ご飯 ディナー... 続きを読む

ユネスコが韓国に警告「キムチは無形遺産の登録候補ではない」 （サーチナ） - Yahoo!ニュース

2013/11/10 77 users キムジャン文化 ユネスコ本部 サーチナ 韓国文化財庁 ユネスコ

韓国の「キムチとキムジャン文化」が国連教育科学文化機関（ユネスコ）の無形遺産に登録される見込みだと韓国文化財庁が発表したことに関し、ユネスコ本部が発表内容について警告したことが分かった。複数の韓国メディアが報じた。（イメージ写真提供：123RF） 韓国の「キムチとキムジャン文化」が国連教育科学文化機関（ユネスコ）の無形遺産に登録される見込みだと韓国文化財庁が発表したことに関し、ユネスコ本部が発表内... 続きを読む

ＷＢＣ韓国敗退で大誤算！　行き場を失った大量のキムチ　民放は視聴率に… - スポーツ - ZAKZAK

2013/03/09 91 users ＷＢＣ 宿敵 宿舎 ZAKZAK 観客動員

ワールド・ベースボール・クラシック（ＷＢＣ）日本代表は８日から、東京ドームでの２次ラウンドに突入した。ただ、３連覇がかかる大会というのに今ひとつ盛り上がりを欠くのは、前回大会で５度も対戦した宿敵・韓国が１度も戦わずに敗退したからか。観客動員、テレビ中継の視聴率への影響が心配されるほか、韓国の進出を想定した宿舎には、大量のキムチが行き場を失っている…なんて話まである。　（宮脇広久） 　１次ラウンドで... 続きを読む

痛いニュース(ﾉ∀`) : 韓国キムチ700トン（1840万人分）からノロウイルスを検出 - ライブドアブログ

2012/12/06 173 users ライブドアブログ ノロウイルス イリオモテヤマネコ 検出 原因

韓国キムチ700トン（1840万人分）からノロウイルスを検出 1 名前： イリオモテヤマネコ(愛知県)：2012/12/06(木) 11:33:55.87 ID:kREGbzQI0 ノロウイルス汚染の疑い、キムチなど700トン回収へ 食中毒の原因となるノロウイルスに汚染された疑いのあるキムチ・調味料34製品（約700トン）が流通していることが分かった。 西安東農協・豊山キムチ工場が先月9日から今月... 続きを読む

とろとろチーズのキムチ＊オムライス♪ by えみまふぃん [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが119万品

2012/04/10 310 users クックパッド オムライス ボール 材料 チーズ

●と◎のキムチを細かく刻んだら、ボールに●の材料をすべて入れてよく混ぜ合わせておく。（※ソース用キムチ◎はよけておく） 続きを読む