中国とニュージーランドの関係を“苦いもの”にしているあの「甘い果実」 | 中国に“知的財産”を奪われた場合に起こること | クーリエ・ジャポン

2021/06/23 8 users ニュージーランド クーリエ・ジャポン 知的財産 苦いもの 病害

ピンチから生まれた「あの品種」 ニュージーランドを代表する果物といえば、キウイフルーツだ。農作物輸出額の約半分を占め、同国にとって重要な輸出品でもある。しかし今から10年ほど前まで、この国のキウイ産業は重大な危機に直面していた。 「キウイフルーツかいよう病」という病害が広まり、キウイ農園が甚大な被害... 続きを読む

週末の朝ごはん ホットドッグ - 葉月日記

2018/07/21 22 users ホットドッグ 食べごろ ウィンナー ハチミツ ヨーグルト

週末の朝です 夏休みも始まりましたね 高校生になると 夏休みらしい休みが少な目で むすめブーブー言っておりますが 久しぶりに ホットドッグ たまごマヨとウインナーを はさんでみました いただいたキウイフルーツが 食べごろだったので ヨーグルトとはちみつと・・・ 氷の代わりに 冷凍していたバナナを入れます 薄め... 続きを読む

百年に一度の！？☆フレッシュキウイゼリー - しばしばゼリーまれに本ごはん

2017/02/10 14 users ゼリー キウィ 寒天 創意工夫 本ごはん

2017 - 02 - 10 百年に一度の！？☆フレッシュキウイゼリー ゼリー 寒天 キウイ ふだんジュースやコーヒーをかためてばかりで、なんの創意工夫も、誇れる作業工程もないこのブログですが、本日は （自分基準で！） そーとーがんばってみました。なにしろ、「料理本」を参照しての制作です。きっと、百年に１度のできごとです。 生のキウイを使った、 キウイフルーツ ゼリーです。作業工程としては、キウイ... 続きを読む

ＴＰＰ 野菜・果物の影響を追加発表　NHKニュース

2015/11/05 14 users ＴＰＰ 大筋合意 関税 ニュージーランド じゃがいも

農林水産省は、ＴＰＰ＝環太平洋パートナーシップ協定の大筋合意を受けて、野菜や果物など新たに２１品目の影響をまとめ、キウイフルーツやじゃがいもなどで長期的には価格が下落する可能性があるとしています。 このうち、キウイフルーツは現在６．４％の関税を協定の発効後、すぐに撤廃します。農林水産省によりますと、キウイフルーツは国内の消費量のうち、およそ６割がＴＰＰに参加しているニュージーランドからの輸入が占め... 続きを読む

「猫的感覚　動物行動学が教えるネコの心理」ジョン・ブラッドショー 著 | Kousyoublog

2015/07/27 58 users Kousyoublog マタタビ ジョン・ブラッドショー

ネコって何だよ（哲学）・・・に動物行動学の研究者が最新の研究をふまえてわかりやすくかつ幅広く網羅して解説したネコを知るための決定版的な一冊。キウイフルーツの根がマタタビと同じ効果があることとか、数えきれないほどの発見があって読みながらへぇ～！を連発していた。 書籍版 猫的感覚: 動物行動学が教えるネコの心理 posted with amazlet at 15.07.27 ジョン ブラッドショー J... 続きを読む

「フルーツ事業」に参入したシャープとレノボ « WIRED.jp

2013/09/27 48 users レノボ シャープ プラズマクラスター WIRED.jp 豪州

2013.9.27 FRI 「フルーツ事業」に参入したシャープとレノボ シャープが中東でイチゴ栽培の実験を始めた。「プラズマクラスター」などの技術を駆使して、温度、光、湿度を詳細に調節する制御環境を開発する。レノボはすでに、中国各地や南米や豪州でブルーベリーやキウイフルーツの大規模農園を経営している。 Fresh ripe perfect strawberry photo from Shutter... 続きを読む

他の消化酵素がなくても、キウイに含まれる酵素があるだけで胃内のたんぱく質消化が促進されると判明 - IRORIO（イロリオ）

2013/09/16 75 users IRORIO イロリオ キウィ 消化酵素 判明

キウイフルーツはビタミンＣが豊富なことで知られ、これまでにも何度かその効果をご紹介してきたが、キウイには「アクチニジン」というたんぱく質を分解する酵素も含まれている。 このアクチニジン、キウイにしか含まれていない酵素なのだが、ニュージーランドのマッセイ大学Lovedeep Kaur博士の研究により、胃の中にアクチニジンがあるだけで、ほかの消化酵素がなくても、赤肉、ヨーグルト、チーズ、マグロ、卵など... 続きを読む