オイルサーデンより簡単かも？～さんまのオイル煮を作りました - シンプル生活　わたしの好きなくらし　

2015/10/12 52 users サンマ 主人 わたし シンプル生活 買い物

2015-10-12 オイルサーデンより簡単かも？～さんまのオイル煮を作りました 料理 いつも、買い物に行く前に、 いちおう、娘や主人に聞きます。 「何、食べたい？」 答えたものを、 買ってくるとは限らないのですが、 いちおう、聞きます、笑。 今日も、訪問してくださって、 ありがとうございます。 娘が言いました。 「オイルサーデン♪」 「えっ！また～？」 以前ブログにも載せました、オイルサーデン。... 続きを読む

簡単！やみつき！アヒージョ・コンフィ・オイル煮のレシピ - NAVER まとめ

2014/05/27 497 users NAVER やみつき レシピ

【コンフィ（フランス語：confit）】 フランス料理の調理法であり、各種の食材を風味をよくし、なおかつ保存性を上げることのできる物質に浸して調理した食品の総称である。主に南西フランスで用いられる。油脂に素材を浸し、揚げ物にするよりも低い温度でゆっくりと加熱して調理する。 続きを読む

しっとりほろほろすぎる肉のオイル煮つくろう（フレッドペリー60周年おめでとう！） - 安全ちゃんのフイナム日記（安全ちゃん） | CREATOR BLOG（クリエーターブログ） | HOUYHNHNM（フイナム）

2012/07/28 341 users Houyhnhnm フイナム CREATOR BLOG

しっとりほろほろすぎる肉のオイル煮つくろう（フレッドペリー60周年おめでとう！） - 安全ちゃんのフイナム日記（安全ちゃん） 続きを読む

タコとキノコのアヒージョ（オイル煮） by まぁ！ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが111万品

2011/12/20 501 users ワイン アヒージョ クックパッド きのこ ダコ

タコがあったら、ついつい作ってしまう❤ 超スピード料理なのに美味しいからおもてなしにも重宝です♪ ワインが進むよ〜✿ 続きを読む