【なぜ】インド人「インド料理屋よりココイチの方がウマイ」→ その理由が目からウロコだった

2024/03/16 163 users 中澤 ココイチ ウロコ バターチキンカレー カレーチェーン

びっくりした。インド人と話していたところ「インド料理屋よりココイチの方がウマイ」と言い出したのである。え!?　ココイチってそんなレベルなの……？ 町中華ならぬ町インド店でバターチキンカレーを食べてガチ感を感じていた私（中澤）としては衝撃の発言。ココイチってあのカレーチェーンのCoCo壱番屋だよね？　その理... 続きを読む

安い白菜をフライパンで炒めて「ドライカレー」にするスピードレシピ。白菜は洋風の濃いめの味付けもウマい【ヤスナリオ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2023/12/04 355 users ヤスナリオ ひき肉 白菜 フライパン 味付け

こんにちは、高円寺メタルめしのヤスナリオです。 身近な材料と少ない調味料で煮込まずサッとできる、お店のまかないでもよく作るドライカレーのスピードレシピ。 www.hotpepper.jp www.hotpepper.jp 今回は、安くてたっぷり食べられる白菜を使った「白菜とニラのドライカレー」をご紹介します。 合いびき肉と白菜、ニラ... 続きを読む

漬け込み時間ゼロ。フライパンで焼くだけ「スピードタンドリー風ポーク」で白メシがウマい【ヤスナリオ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2023/10/16 487 users ヤスナリオ タンドリーチキン オープン フライパン スパイス

こんにちは、高円寺メタルめしのヤスナリオです。 今回ご紹介するのは、しょうが焼き用の薄切り肉で作る「スピードタンドリー風ポーク」です。 インドめしのタンドリーチキンのように何種類のスパイスを用意して肉を長時間漬け込む必要も、オーブンで（もちろん窯でも）じっくり焼く必要もない“タンドリー風”スピードレ... 続きを読む

コシが強くて激ウマなそうめんの茹で方と「ピリ辛油そうめん」のレシピ【筋肉料理人】【メシ通の冷たい麺】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2023/07/19 101 users そうめん こじ かつお節 ホットペッパーグルメ メシ通

こんにちは、料理と筋トレをこよなく愛する筋肉料理人です。 メシ通でも連日、いろいろなそうめんの食べ方をご紹介していますね。今回は、簡単に作れてガツンとウマい、筋肉料理人流の「ピリ辛油そうめん」のレシピです。 家にあるシンプルな調味料と卵、かつお節で、ピリ辛でうま味たっぷりのそうめんが食べられますよ... 続きを読む

焼肉好きの人間が実際に食べて激しくウマかった焼肉屋10選 / 東京編 ｜ ガジェット通信 GetNews

2023/02/24 479 users getnews 筆者 おいしい ガジェット通信 判断基準

みんな焼肉が大好きですよね。実際に筆者が食べ、心からおいしいと感じた焼肉屋さんを10店舗セレクトし、焼肉好きの人間にお伝えしたいと思います。あまりにも店舗が多いので、地域分けし、今回は東京編としてご紹介します。 おいしい焼肉屋さんの判断基準 10選の判断基準ですが「価格が高くてウマイのはあたりまえ」だ... 続きを読む

アジフライ専門店『トーキョーアジフライ』がウマイ！ いいぞ！ これ ｜ ガジェット通信 GetNews

2023/01/18 148 users getnews アジフライ 行列 市ケ谷駅 アリ

アジフライが大好きならば、アジフライ専門店『トーキョーアジフライ』(東京都千代田区九段南3-8-10)に行ってみるのはアリかもしれません。期間限定メニューと小皿の胡麻鯵(税込500円)を除けば、基本的にフードメニューは手仕込みアジフライ定食(税込1500円)のみ。潔い。 ランチタイムには行列 東京・市ヶ谷駅から徒歩5... 続きを読む

フライパン1つ。スープで麺を茹でる「ペペロンチーノ風スープスパ」がラクでウマい【ヤスナリオ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2022/11/14 327 users ヤスナリオ スパゲティ 唐辛子 フライパン ラク

こんにちは、高円寺メタルめしのヤスナリオです。 寒くなってくるとよく作る、スパゲティと具をスープで一気に煮込むフライパン1つのスープスパレシピ。 www.hotpepper.jp www.hotpepper.jp 今回は、にんにくと唐辛子を効かせた「ペペロンチーノ風スープスパ」をご紹介します。 フライパンでにんにくと唐辛子を炒めたら... 続きを読む

駅弁「JR貨物コンテナ弁当」がすっげーワクワクするしウマイ！ ｜ ガジェット通信 GetNews

2022/10/29 131 users うまいところ getnews 正式名称 神戸 駅弁

駅弁として売られている「JR貨物コンテナ弁当」がワクワクするのですよ。子ども心をくすぐられるというか、おもちゃチックな部分とか、それなのにしっかり駅弁としてウマイところに惹かれるのです。 JR貨物コンテナ弁当 神戸のすきやき編 正式名称は『JR貨物コンテナ弁当 神戸のすきやき編』で、価格は1500円。製造して... 続きを読む

春巻きの皮で包んで揚げると何でもウマい :: デイリーポータルZ

2020/11/03 143 users デイリーポータルZ 晩酌 ひき肉 コロッケ 玉ねぎ

1977年生まれ。名古屋在住の関西人。道を聞かれがちな方向音痴。旅行と晩酌を楽しみに生きていますが、家にいるのも大好きです。 ＞ 個人サイト t3-diary 春巻きの皮＝衣 春巻きの皮の便利さに気づいたのは、久しぶりにコロッケを作ろうとしたとき。ひき肉と玉ねぎを炒め、じゃがいもの皮を剥いて茹でて潰した時点で充分... 続きを読む

少しの油でカリッと「アボカドのクミンから揚げ」さえあればビールはウマい【エダジュン】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2020/10/06 352 users エダジュン くみん フワ アボカド ピー

こんにちは、料理研究家のエダジュンです。 本日は、表面はカリッと香ばしく、中はホクホクのアボカドのから揚げレシピをご紹介します。アボカドは中まで火を通さなくてもいいので、気軽に作っていただけますよ。 そのうえ アボカドにはクミンをまぶすので、クミンの風味がフワ〜っと感じられて、もうこれさえあればビー... 続きを読む

アメリカの美大で学んだこと05:「絵がうまい」より大切なこと｜Kenta Shimbo｜note

2020/06/20 1228 users スキル テスト 素人 ド素人 全人類

突然ですが絵がうまい人ってたくさんいますよね。 SNSなんか見てると、もう全人類が自分より絵が上手いんじゃないかって思えてきて、凹むことさえあります。笑 僕は23歳のド素人として美大に入学したので（うちの学校はポートフォリオ審査や美術スキルのテストは無いので本当に素人でした）、入学時点でのスキルは学校内... 続きを読む

るうろうはんブームこい

2020/05/26 112 users タピオカ パンブーム セブン インスタ映え うろうはん

ココ2年ぐらい台湾料理ブームがきてる（主にスイーツ） 確かにタピオカはうまいが僕のような心が繊細な男はあんなインスタ映えを意識した気持ち悪い空間には入れない。 ということでるうろうはんブームが再燃してほしい セブンにもるうろうはん売ってたしるうろうはんブームはきてもいいはず 続きを読む

「サバ缶トマトパスタ」極めたのでレシピ教えます - kansou

2020/05/13 332 users 自炊 禁断 手軽 パスタ麺 KANSOU

自粛生活の末「自炊の鬼」と化し、和洋中あらゆる料理を作りました。 特に『サバ缶トマトパスタ』は「涙出るほど安価」かつ「料理器具メーカー消滅するレベルに手軽」、そしてなにより「脳がブッ飛ぶほどうまい」と、もはや完全食となっているので、この禁断のレシピをシェアします。 材料 パスタ麺（太いほうがうまい）... 続きを読む

絵がうまいのにデビューできない人は、「漫画の文法」を知らない。そして、成長を阻むものとは。 - Togetter

2019/09/17 410 users 言語 Togetter 描き方 文法 編集者

最近編集者で、漫画の描き方を「文法」とか「言語」って言う人が多くなった。すごくしっくりくる。絵がうまいのに、デビューできないって人はほぼ間違いなく「文法」をしらない。っていうか文法があることすら知らない。 続きを読む

「チャーハン専門店 」のチャーハンは、どうしてこんなにウマいのか【しっとり・パラパラ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2019/08/05 217 users チャーハン ホットペッパーグルメ メシ通 梁山泊 業態

あの名店「梁山泊」の味を再現 「チャーハン専門店」 これ、実はありそうでなかった業態だと思うんですよ。でも、都内に数店舗「肉あんかけチャーハン 炒王」というチャーハン専門チェーンがあるんです。 チャーハンの名店と言えば、チャーハン通の間では知られる、あの有名な歴史のある「梁山泊（りょうざんぱく）」が... 続きを読む

【年末年始、何食べる？】味付けは塩だけ、お鍋に放置「香味ゆで鶏」でチキンライスも鶏そばもウマい【Yｕｕ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2018/12/21 772 users Yuu 鶏肉 味付け チキンライス ホットペッパーグルメ

こんにちは、料理研究家のYｕｕです。 あと1週間ちょっとで今年も終わり！ 年末のご準備はお済みですか？ 今日は、直前まで何も準備しなくても大丈夫なくらい簡単で便利、一度作っておけばアレンジ自在の「ゆで鶏レシピ」をご紹介いたします。 しかも、作り方はレシピがいらないくらいとっても簡単。塩をすり込んだ鶏肉... 続きを読む

【検証】「ごはんが炊けるお弁当箱」で炊いたごはんはウマいのか - メシ通

2017/12/15 117 users メシ通 検証 ごはん サーモス お弁当箱

2017 - 12 - 15 【検証】「ごはんが炊けるお弁当箱」で炊いたごはんはウマいのか 東京 和食その他 ご飯 ツール 渡邊浩行 Pickup Tweet 真空断熱ケータイマグや真空保温調理器のシャトルシェフで知られる サーモス が今年の9月に発売した新製品、「 ごはんが炊けるお弁当箱 JBS-360 」（以降、JBS-360）をご存じか？ 「レンジでチンで簡単に炊ける」 「通勤時間中にごはん... 続きを読む

天才画家なんですがロブスターの群れに襲われて困っています｜ｍ｜note

2017/11/20 500 users きのう 前世 ロブスター 金持ち 天才

わたしは天才画家だ。 　天才画家なので絵がうまい。 　絵がだいぶうまいのだ。 　うまいんだぞ。 　しかも家が金持ちだ。 　家が金持ちで天才画家、最高すぎる。 　前世でよほどいいことをしたとしか思えない。 　なら、今世では多少悪いことをしてバランスをとってもいいだろう。 　そのぐらいに思っている。 　きのう、天才のわたしはツイッターで若者をいびっていた。 　絵の世界にくわしくない人にはわからない話だ... 続きを読む

「俺より受刑者の方が絵がうまい」受刑者の緻密な漫画背景を販売する「漫画家本舗」　絵の指導者に話を聞いた - ねとらぼ

2017/09/18 513 users とらぼ 受刑者 漫画背景 刑務所 造形

漫画背景を販売するサイト「 漫画家本舗 」がネットで注目を集めています。山口県の刑務所「社会復帰促進センター」の受刑者の更生作業として描かせた背景が販売されており、サイト自体は4月に公開されたものですが9月初頭にSNSで一気に拡散されました。 販売されている絵は、車、バイク、部屋の風景、建物の外観、ビル群といった漫画の背景に使用されるもの。救急車の内装や、ビルの造形など、いずれも細部まで描き込まれ... 続きを読む

とてつもなく変態で、ありえないほど文章がうまい──『動物になって生きてみた』 - HONZ

2017/09/04 550 users カワウソ ザリガニ ツバメ HONZ 獲物

どうやったら、我々人間は動物の感覚にもっと近づくことができるのだろうか？　たとえばアナクマのように巣穴で眠り、森を徘徊して獲物を物色する。たとえばカワウソのように水辺に住んで魚やザリガニを食べて生き、ツバメのように空を飛び、糞を撒き散らす。そうやって動物たちと同じように生きたら、彼らがみている世界を追体験できるのではないだろうか？ そんな、言っていることはわからないでもないが自分でやろうとは思わな... 続きを読む

サラミはスライス大根で挟むとウマイ - デイリーポータルZ：@nifty

2017/08/30 208 users サラミ エイヤ デイリーポータルZ nifty 気合

1月の豚足に続き、個人的な好物をプレゼンさせていただくシリーズ（え、シリーズ？）。 今回はサラミをテーマにしてみました。 好きなのです。サラミが。 ちょいちょい、安いのは気軽に、高いのはエイヤ！と気合を入れて買ったりします。でも、どうもサラミについて会話をすると、みな「そんなに食べない」と言います。 『あれ、そうなの？またまたー。』 なんて思ってましたが、え、ホントにそうなの？ あばよ涙、よろしく... 続きを読む

小学校の頃の社会科見学でイカフライの工場に行った オッサンが酒のつまみ..

2017/06/27 256 users おっさん 別物 イカフライ つまみ 小学校

小学校の頃の社会科見学でイカフライの工場に行った オッサンが酒のつまみで食べるような油ギトギトの硬いやつなんだけど揚げたてを試食させてもらったらこれが全く別物で カリカリじゅわっとした衣にしっとりとした柔らかい甘いイカの味がフワーッと広がって滅茶苦茶うまかった やっぱり何でも出来立ては旨いんだなと思った スナック菓子とかコンビニ弁当とか世間から白い目で見られがちなものも絶対にウマいに違いない とい... 続きを読む

大水炊き展・ほか - パル

2016/12/15 430 users バル アカ 白菜 こん ほか

2016 - 12 - 15 大水炊き展・ほか こんにちは。水炊きは当ブログで散々やっているので大きくはそれを参照してください。ポイントは「肉から味が出るので水に対して鶏モモ肉を多くする」「煮込みすぎない」「良い鶏を使うとうまい」あたりです。 この景色ですが、白菜はすごい減るので本当はもっと増したいんだけど高い。 はい こんぐらい減る はさみで雑に切ってぶちこむと便利、でかく切ると食いにくいがアガ... 続きを読む

【検証】力士が撒いた塩で、焼き鳥に味付けしたらウマいのか？ | ヌートン 新たな情報未発見メディア

2016/11/21 834 users 力士 ヌートン 焼き鳥 ARuFa 検証

【検証】力士が撒いた塩で、焼き鳥に味付けしたらウマいのか？ 塩を撒きなれた力士なら、焼き鳥の味付けも得意なのでは？ こんにちは、ライターのARuFaです。 突然ですが本日は、 ある人 に呼び出されて、有名レコード会社である 『キングレコード株式会社』 に来ています。 「社内にある一番 大きな会議室 で待っている」とのことなので、早速お邪魔してみましょう。 「こんにちは～～～～～～～～～～～～～～～... 続きを読む

ウマい！昔懐かし昭和の麦茶をパックで作る - NHK ガッテン！

2016/07/22 207 users 麦茶 ガッテン カフェイン ミネラル 飲み物

夏の定番“麦茶”。香ばしくすっきりとした味で、カフェインなどの刺激物を含まず、ミネラルたっぷりの麦茶は、熱中症予防に最適な飲み物です。 今回ガッテンが目指すのは“昔懐かしい昭和の麦茶”。 パックを水に入れるだけの今の麦茶は、とても便利です。でも、麦を煎って、粒を煮出して作っていた昔の麦茶とは味も香りも違います。 そこで番組では、昭和の麦茶の幻の味をパックを使って、なんとたった１分の手間で再現する技... 続きを読む