殺される「無用な」ひよこ、年4500万羽　規制に踏み切ったドイツ：朝日新聞デジタル

2022/02/12 87 users ひよこ 朝日新聞デジタル 食肉 規制 ドイツ

年4500万羽――。ドイツで卵からかえってすぐ、殺処分される雄ひよこの数だ。卵を産まず、食肉にもならないから、殺す、という現状を変えようと、殺処分を禁止する法律が今年1月、世界に先駆けてドイツで施行された。卵の値は上がったが、消費者にアニマルウェルフェア（動物福祉）の訴えは届くか。（ベルリン=野島淳） 青... 続きを読む

deadletter on Twitter: "今テレビ朝日の冠番組の中で大下容子アナが「私、アニマルウェルフェアって言葉、初めて聞いたんですけど」と発言。このレベルで「捕鯨問題」とか取り上げてるわけだ

2020/12/28 116 users 大下容子アナ 捕鯨問題 冠番組 発言 テレビ朝日

今テレビ朝日の冠番組の中で大下容子アナが「私、アニマルウェルフェアって言葉、初めて聞いたんですけど」と発言。このレベルで「捕鯨問題」とか取り上げてるわけだもんな。 続きを読む

日本人が知らない「卵」のアブない現実…世界と「決定的な差」があった（森 映子） | 現代ビジネス | 講談社（1/7）

2020/11/23 180 users 農林水産省 鶏舎 心身 講談社 狭いスペース

日本は一人当たり年間338個の卵を食べる世界第2位の消費国。しかし鶏舎の95%は狭いスペースでのケージ型で、動物が心身共に良好な状態でいる「アニマルウェルフェア（AW）」が担保されているとは言えない状態だ（*1）。 農林水産省は「AWは重要」としつつ、AWの国際基準作りでレベルの引き下げを求めるなど一貫性のない... 続きを読む

日本人だけが知らない「食用卵」のアブない実態（岡田 千尋） | 現代ビジネス | 講談社（1/5）

2018/02/08 189 users 千尋 岡田 講談社 あぶない実態 現代ビジネス

日本人がほぼ毎日消費している「卵」。どこで、どのように、鶏は飼育されているのだろうか。 NPO法人アニマルライツセンター代表理事・ 岡田千尋氏が、 日本の鶏と卵の実態を明かしつつ、アニマルウェルフェア（動物福祉）の重要性を説く。 日本は世界で3番目に卵をたくさん食べる国である。 なんとその数、一人当たり年間329個にもなる。 しかし、私たちはどんな卵を食べているのか、ご存知だろうか。 EUだったら... 続きを読む