昔の化学者のエピソードを見ると「合成した物質を舐めた」みたいな話がた..

2023/12/27 217 users エピソード 物質 化学者 合成 なか

昔の化学者のエピソードを見ると「合成した物質を舐めた」みたいな話がたまに出てくる アスパルテームはそのなかでも有名なエピソードかもしれない アスパルテーム - Wikipedia 1965年、アメリカの製薬会社G.D.サール社の化学者ジェームズ・M・シュラッターが、ガストリンの合成に取り組んでいたときに偶然発見した[113]... 続きを読む

アスパルテームの安全性　畝山智香子さんに聞く

2023/07/26 655 users ＩＡＲＣ 畝山智香子さん ＷＨＯ 傘下 森田

執筆者 森田 満樹 九州大学農学部卒業後、食品会社研究所、業界誌、民間調査会社等を経て、現在はフリーの消費生活コンサルタント、ライター。 食の安全・考 森田 満樹 2023年7月26日 水曜日 キーワード：添加物 甘味料のアスパルテームについて7月14日、WHO（世界保健機関）傘下の「国際がん研究機関（IARC）」は、発が... 続きを読む

WHO 人工甘味料「アスパルテーム」に発がん性の可能性示す | NHK

2023/07/14 6 users ＩＡＲＣ ＷＨＯ 発がん性 人工甘味料 NHK

清涼飲料水や食品などに幅広く使われる人工甘味料「アスパルテーム」について、WHO＝世界保健機関の専門機関は「発がん性の可能性がある」という見解を示しました。 WHOの担当者は「摂取が自動的に健康への影響につながることを示すものではない」として、企業や消費者に冷静な対応を求めています。 WHOの専門機関、IARC... 続きを読む

アスパルテームに発がん性　人工甘味料、WHO指摘 ｜ 共同通信

2023/07/13 195 users ＩＡＲＣ JST 発がん性 ＷＨＯ 傘下

【ジュネーブ共同】世界保健機関（WHO）傘下の国際がん研究機関（IARC）は14日、無加糖をうたった清涼飲料水や食品などに広く使われている人工甘味料「アスパルテーム」について発がん性の可能性があるとの見解を示した。特に肝臓がんを引き起こす可能性について懸念を示した。 アスパルテームは、IARCの分類で4段階ある... 続きを読む

体脂肪、人工甘味料では減らせない可能性も－ＷＨＯが新ガイドライン

2023/05/16 9 users ＷＨＯ ステビア 人工甘味料 体脂肪 新ガイドライン

体脂肪、人工甘味料では減らせない可能性も－ＷＨＯが新ガイドライン Emma Court、Thomas Mulier 人工甘味料は減量に役立たない可能性があると、世界保健機関（ＷＨＯ）は新しいガイドラインで述べ、ダイエットソーダなどの製品に警告を発した。 ＷＨＯのアドバイスは、アスパルテームやステビアを含む製品（ダイエット... 続きを読む

ダイエット飲料で糖尿病リスクと脂肪は減るどころか増す!? マウスで確認 | ギズモード・ジャパン

2018/04/27 20 users ギズモード マウス 脂肪 ダイエット飲料 糖尿病リスク

Image: CorrieMiracle/Pixabay ダイエット飲料で糖尿病リスクと脂肪は減るどころか増す？ マウスで確認 2018.04.27 23:00 人工甘味料。この5文字が躍ると、荒れますよね…。 登場した当初から、｢アスパルテームでがんになる｣と言われては 否定 され、｢スクラロースが危険｣と言われては 風評被害と断定 され、一方では｢2型糖尿病のリスクを高める｣と言われたり、右に... 続きを読む

ダイエット・コークを１日１２本、トランプ氏に専門家が懸念 （CNN.co.jp） - Yahoo!ニュース

2017/12/12 27 users CNN.co.jp コーク CNN タイムズ 懸念

（ＣＮＮ）　トランプ米大統領はカロリー、糖分ゼロの炭酸飲料「ダイエット・コーク」が大好物で、１日１２本のペースで飲んでいることが、米紙ニューヨーク・タイムズの最近の記事で分かった。専門家らは、人工甘味料などによる健康への影響に懸念を示している。 最近の研究では、人工甘味料「アスパルテーム」を使ったダイエット飲料は甘い物への欲求をかえって強めることや、体内で砂糖入り飲料と同じような生理反応を引き起こ... 続きを読む

人工甘味料はまずいと思っていたけれど…… - しっきーのブログ

2016/01/16 40 users スクラロース しっきー アセスルファムK 代用 砂糖

2016 - 01 - 16 人工甘味料はまずいと思っていたけれど…… ダイエット 食 科学 みんなは人工甘味料を気にせず摂る？ 人工甘味料というのは、食品の成分表でよく目につくアスパルテームとかアセスルファムKとかスクラロースとか、甘いって感じる物質を人工的に生成したもののことだ。０カロリーのジュースとかにたくさん入ってる。糖を摂取したくない人向けに砂糖の代用になる化学物質だね。 人工甘味料を嫌... 続きを読む

アスパルテームで虫は殺せない-甘味料の「噂」を調べてみた - うさうさメモ

2015/11/04 223 users Twitter 一例 人体 殺虫剤 化学兵器

健康, 科学「アスパルテームは殺虫剤で化学兵器」 少し前にFB上でシェアされていたらしい噂です。Twitterで教えていただきました。アスパルテームは殺虫剤で化学兵器です（魚拓）上記がシェアされていた記事ですが、同様の内容の記事はネット上にたくさん存在しますのでこれがオリジナルではないでしょう。あくまで一例として参照願います。 人工甘味料、特にアスパルテームについては様々な噂があり*1、また人体に... 続きを読む

ダイエットペプシにアスパルテームが使用されなくなることが決定 - GIGAZINE

2015/05/30 48 users ペプシコ GIGAZINE money story http

アスパルテーム未使用のダイエットペプシがアメリカで2015年8月発売予定であるとペプシコのセス・カウフマン氏が発表しました。 Diet Pepsi to ditch the aspartame http://www.usatoday.com/story/money/2015/04/24/pepsi-diet-pepsi-pepsico-aspartame-aspartame-free-bevera... 続きを読む

itmedia の連載「カロリーゼロを疑おう」がヤバい | i-nakの日記 | スラッシュドット・ジャパン

2014/12/03 43 users ITmedia サッカリン コールタール 連載 ヤバイ

【第1回】ゼロも積もれば高カロリー！？はまあ普通の話でしたが、第2回】カロリーゼロで逆ダイエット！？では「あれ？これって…」と思わせ、そして【第3回】人工甘味料の正体は…… 【第4回】アスパルテームへの疑惑は完全にトンデモ記述のオンパレードになってしまいました。 ここで1つ問題です。サッカリンが発見された時に行われていた研究とは何だったのでしょう。答えは「コールタール」。そう聞いて、ちょっとゾッと... 続きを読む

人工甘味料が身体に良いか悪いかの論議前に考えるべき事

2014/09/19 24 users 人工甘味料 身体 良いか悪いか 耐糖能 ネイチャー誌

『人工甘味料が耐糖能異常を引き起こして糖尿病を引き起こす可能性 Gigazineさん』はじめ、多くのメディアで人工甘味料が糖尿病の原因になるという研究結果がネイチャー誌に発表された事を報じています。 人工甘味料とは、サッカリン・スクラロース・アスパルテームなどの名称で知られている物質で、カロリー0や、糖質0商品に使われている物質ですが、近年その危険性も各方面から訴えられています。 その影響か、アメ... 続きを読む

人工甘味料で代謝異常　腸内細菌のバランス崩す - 47NEWS（よんななニュース）

2014/09/17 376 users 代謝 人工甘味料 腸内細菌 バランス なニュース

【ワシントン共同】菓子や清涼飲料に広く使われているサッカリンなどの人工甘味料には、代謝に関わる腸内細菌のバランスを崩して血糖値が下がりにくい状態にする作用があるとする研究結果を、イスラエルの研究チームが英科学誌ネイチャー電子版に１７日発表した。 虫歯予防やカロリー摂取量を抑えるのに役立つ一方で、糖尿病や肥満といった生活習慣病のリスクが高まる可能性を指摘。別の人工甘味料のスクラロースやアスパルテーム... 続きを読む

人工甘味料のアスパルテームは身体に有害だとして有名ですが、その他のアセスルフ... - Yahoo!知恵袋

2013/08/01 164 users スクラロース アセスルファムK 圧力 発がん性 催奇形性

knockabout_sevenさん 人工甘味料のアスパルテームは身体に有害だとして有名ですが、その他のアセスルファムKやスクラロースはどうなんですか？ またアスパルテームが使用禁止にならないのは企業からの圧力ですか？ otard2さん そんなに有害だって言われてるのか？ と思ってちょっと調べてみたんだが、すごいな。脳神経毒性とか催奇形性とか発ガン性とか出るわ出るわ。面倒くさいからアセスルファムカ... 続きを読む

暇人＼(^o^)／速報 : 【悲報】普通の砂糖より、カロリーゼロの合成甘味料のほうが体重が増える？ - ライブドアブログ

2012/11/20 30 users ライブドアブログ ベンガルヤマネコ 砂糖 悲報 合成甘味料

【悲報】普通の砂糖より、カロリーゼロの合成甘味料のほうが体重が増える？ Tweet 1： ベンガルヤマネコ(新疆ウイグル自治区)：2012/11/20(火) 23:38:12.88 ID:fLIm3aEM0 普通の砂糖より、カロリーゼロの合成甘味料のほうが体重が増える！研究で判明 ブラジルの研究機関でラットに、砂糖・サッカリン・アスパルテームをそれぞれ添加した ヨーグルトを与えて観察したら、12週... 続きを読む