イカスミチャーハンがおいしい【石垣島】

2023/08/09 10 users ひとくち 石垣島 なか Googleマップ 日本

おいしいのか心配になるくらい黒々としているけど、心をそっと包み込むようなやさしい味。ここ数年、イカスミチャーハンを愛好している。 黒とひとくちにいってもいろいろだ。もっといろんな姿を見たいと思い、定期的にGoogleマップで検索しているなかで気づいたことがある。日本で最もイカスミチャーハンが密集している... 続きを読む

鶏むね肉がパサつかない親子丼の作り方「とろとろチーズの鶏むね親子丼」は、アタマだけなら良質な筋肉メシ【筋肉料理人】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2021/03/24 9 users バサ アタマ パンチ ホットペッパーグルメ メシ通

こんにちは～筋肉料理人です！ 今日は丼ものの定番、親子丼をチーズモリモリでアレンジします。いつもならやさしい味の親子丼ですが、とろとろチーズで適度なパンチと食べごたえのある一杯に。いつもと違った美味しさを味わえますよ。 鶏むね肉は、煮る前に下ごしらえをしておくことでパサつきません。 皿盛りにして丼の... 続きを読む

本場ジャワのカレーを食べるならここ！仙台「畑の詩 ジャワの風」のカレーはスープタイプのやさしい味│観光・旅行ガイド - ぐるたび

2018/06/05 18 users ジャワ バウ 政宗像 仙台城跡 りか

▲青葉山公園内にある仙台城跡に設置された伊達政宗像 りか「ぐるたび編集部宛てに、こんな調査依頼のメールが届きました」 ～～～～～～～～～～～～～～～ 仙台市に本格インドネシア料理店があり、ジャワのカレーを提供しているそうです。これは、一体どんなカレーでしょうか？仙台市内の中心地からやや離れているため、代わりに調査してきてもらえないでしょうか。 ～～～～～～～～～～～～～～～ りか「もしかして、ハウ... 続きを読む

好きな中華料理屋さんほど床がベタベタしている - おとなんつづり

2017/09/07 22 users おとなんつづり チャーハン 中華料理屋さん 高級店 料理人

2017 - 09 - 08 好きな中華料理屋さんほど床がベタベタしている シェアする Twitter Google+ Pocket 私の街は中華料理屋さんが多くてよく出掛けます。 高級店も良いけれど、料理人がチャーハンを炒める音が聞こえてくるような、小さいお店が好きです。美味しい！って思うお店は、たいてい床がベタベタしてるなぁと思うんですよ。 料理人が自ら接客する店はやさしい味がする  料理人と... 続きを読む

特集ワイド：日本ワイン、評価急上昇　「やさしい味」世界が発見　造り手も技術もブドウも進化 - 毎日新聞

2017/04/18 16 users ぶどう 毎日新聞 造り手 特集ワイド 字形

「国産ワイン」ならぬ「日本ワイン」が世界的に注目されている。特に日本固有品種のブドウ「甲州」を使った甲州ワインはこの５年で輸出量が２０倍以上に。国際コンクールでも高い評価を得るなど、海外の愛好家たちをうならせている。「日本のワインはおいしくない」というのは昔の話らしい。【小松やしほ】 店の扉を開けると、コの字形のカウンターの奥にボトルがずらり。圧巻だ。昨年８月、東京・西麻布にオープンした日本ワイン... 続きを読む

肉団子入り中華スープの作り方（レシピ）：高野豆腐でかさ増し節約！ - たにまのひめゆり

2017/03/11 36 users スープ 煮物 必見 スポンサーリンク 汁物

2017 - 03 - 11 肉団子入り中華スープの作り方（レシピ）：高野豆腐でかさ増し節約！ 煮物・煮込み スポンサーリンク 高野豆腐入りのふわふわ肉団子 こんばんは。 今回はスープのご紹介です。汁物をお好きな方、必見です（笑）豚肉からおいしいだしがでます。高野豆腐を加えると、肉だけで作った肉団子より、食感がふわふわしてとてもやさしい味がします。それに節約になりますし、いいこと尽くしです。 よか... 続きを読む

汁まで飲み干したい！ウワサの「近江ちゃんぽん」は健康を思いやったやさしい味だった│観光・旅行ガイド - ぐるたび

2017/02/22 8 users うわさ かべ 前身 麺類 長崎チャンポン

ちゃんぽんと言うと、まず思い浮かべるのが長崎ちゃんぽんという人も多いはず。しかし「近江ちゃんぽん」は50年以上にわたって独自の進化を遂げ、今や滋賀のソウルフードとして圧倒的な人気を誇っています。麺好きの方はもちろん、カロリーが気になるヘルシー志向の方にもおすすめです！ 今回訪れたのは、「近江ちゃんぽん」を生み出した「ちゃんぽん亭総本家」。 その前身は「麺類をかべ」という大衆食堂でした。 1963（... 続きを読む

✿海老と筍と白菜のクリーム煮✿ by annnnn [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが119万品

2012/04/05 126 users クックパッド 野菜 通り 白菜 短時間

ぷりぷりの海老と野菜の入ったやさしい味のクリーム煮♡火の通りが早い食材を使うので短時間で仕上がります。 続きを読む