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人気順 5 users 10 users 50 users 500 users 1000 usersごちゃまぜという意味の「ちゃんぽん」と料理の「チャンポン」は関係があるのか?
以下、ごちゃまぜという意味の言葉は「ちゃんぽん」、料理のほうは「チャンポン」と表記する。 まず辞書では、 ちゃん‐ぽん[名・形動]《「攙和」の中国音からか》 1 2種類以上のものをまぜこぜにすること。また、そのさま。「日本酒とウイスキーをちゃんぽんに飲む」「話がちゃんぽんになる」 2 肉・野菜などをいた... 続きを読む
酒で失敗しないための3つ
・高いのと安いのがあったら高い方を買う。ただし10倍以上するものは様子見しとく。 ・ちゃんぽんで呑み始めたらそれはもう酒に呑まれてる証拠。 ・混ぜもんで飲んでいいのはバーテンダーさんが目の前で作ったカクテルだけと思っとけ。 続きを読む
実は「ちゃんぽん」についてほとんど知らない……ならば本場・長崎の“番長”に聞いてみよう - メシ通 | ホットペッパーグルメ
長崎名物、ちゃんぽん。 麺の上に炒めた野菜やお肉、魚介などがのった栄養満点な料理である。しかし、よく考えてみると、東京生まれの筆者は「ちゃんぽん」がどういう食べ物なのか詳しく知らない。 そんな話を長崎県からほど近い、熊本県・天草市出身の『メシ通』担当編集者ムナカタ氏にしたところ「やっぱり知らないで... 続きを読む
【え、まじで?】「タンメン(湯麺)は東日本にしかない」と知って驚く人、続出 - Togetter
タンメン(湯麺)をご存知でしょうか? 東日本の大衆中華では定番過ぎて全国区だと思われてますが実は東夷の地域限定料理。未食な人が意外と多くてビックリします。炒めた野菜と豚肉を載せた汁麺で、チャンポンに似ていますが、それよりあっさりした塩味スープで魚介類も使ってません。一度ご賞味あれ。 pic.twitter.com/k... 続きを読む
かーちゃん
かーちゃん、酒すげー飲む。 若い頃から強かった。チャンポンなんて当たり前、ワインも焼酎も日本酒も、なんだってがばがば呑んでた。ビールはあまり好かないようだった。 酔っぱらってるところなんて、30年ほどで一度も見たことがなかった。 でも、ここ数年。かーちゃんすげー酔っぱらう。 肝臓弱ってるんだよ、当たり前だよかーちゃんもうすぐ赤いちゃんちゃんこ着る年なんだから。 でも言ったって聞いてくれない。焼酎の... 続きを読む
スパゲティ、うどん、蕎麦 は 乾麺で 麺だけ売ってるでしょ。 うどん、蕎..
スパゲティ、うどん、蕎麦 は 乾麺で 麺だけ売ってるでしょ。 うどん、蕎麦 、ちゃんぽん は 生麺で 麺だけ買える。 でも、焼きそば と ラーメン は、麺とスープ(ソース) のセットでしか売ってないよな。 だから、焼きそばやラーメンを、自家製スープで食べると、添付のスープが余っちゃうんだよ。 麺だけ売ってくれねーかな。 続きを読む
長崎で愛されるリンガーハット、香川で愛されない丸亀製麺 : 市況かぶ全力2階建
観光客「ちゃんぽんって何処がおすすめ?」 刺激の少ないものから与えてじっくり育てたい観光課「繁華街で気になったお店に入って貰えれば」 伝統を重んじる観光課「四海樓のちゃんぽんが長崎ちゃんぽんのオリジナルですよ」 一般的な長崎人「リンガーハット」 — かるき (@karuki51) 2017年9月8日 リンガーハットは紆余曲折こそあったものの、少なくとも現在のリンガーハットのちゃんぽんは「長崎の人で... 続きを読む
サクサク天丼のてんや、ちゃんぽんのリンガーハットが、怒涛の快進撃の謎! | ビジネスジャーナル
てんやの店舗(「Wikipedia」より/Kentin) 天丼1杯が500円(並盛)からというお手軽な価格で食べられる「天丼てんや」が絶好調だ。ファミリーレストラン「ロイヤルホスト」や機内食、ホテルなどを手掛けるロイヤルホールディングス(HD)傘下のテン コーポレーションが運営する外食チェーンだ。てんやは実に42カ月間、既存店売上高が前年同月比プラスを続けている。 テンコーは1989年4月の設立。... 続きを読む
Macの英数/かな切り替えに慣れたらWinの「半角/全角」が不便|Mac
Windowsユーザーだった女子編集者が、実際にMacを使うなかで出合ったトラブルを解決する本連載。MacよりWindows歴がだいぶ長いとはいえ、「英数」「かな」キーを使った入力切り替えはとても便利で、こっちのほうがすっかり気持ちよくなってしまいました。Windowsでもこんな感じで切り替える方法をご紹介します。MacとWindowsをどちらもチャンポンに使う方は必見です。 Windowsマシン... 続きを読む
広告業界ってこんな商売してたのか?常識では理解できない商習慣が浮き彫りに。|ゲラ・チャンポン :: 広告営業、のちプログラマ!
ゲラ・チャンポン :: 広告営業、のちプログラマ!名古屋ではたらくプログラマのアメブロ。 このブログは、すべてゲラ(未校正)です。 雑多な情報からチャンポン(混ぜこぜに)してますので、ウマイコト取捨選択してください。時には、ゲラゲラ馬鹿にしてください。広告業界ってこんな商売してたのか?常識では理解できない商習慣が浮き彫りに。 ZIP-FM ジェイムス・ヘイブンスさんの広告代理店業務に関しての記事「... 続きを読む