正月の疲れた胃に優しい｢中華粥｣美味に作るコツ

2024/01/06 114 users 中華粥 正月 七草粥 コツ デンプン

デンプンが液体に溶け出した一体感を味わう 穀物を粥状にした食べ物は世界中で食べられていますが、アジア圏の主役はやはり米粥。日本では1月7日には七草粥を食べる習慣がありますが、粥は年中食べてもおいしいものです。日本のお粥もいいですが、新しい定番としてレパートリーに中華粥を加えるのはいかがでしょう。 と... 続きを読む

夫が作ってくれたお粥がすごく美味しかったので、どうやって作ったの？と聞いたらドヤ顔でヒガシマルのうどんスープを見せてきた「あれは確実に神の粉」

2023/12/27 243 users ヒガシマル 気管 タキ shirataki260 ドヤ顔

しらたき @shirataki260 夫が作ってくれたお粥がすごい美味しかったから美味しい！どうやって作ったの？と聞いたらドヤ顔でヒガシマルのうどんスープを見せてきたから気管に米が入った 2023-12-27 11:23:21 続きを読む

にんにくとねぎたっぷり「ベトナム風あさりのお粥」1人分レシピ。ニョクマムのうま味がしみる一杯 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2023/12/08 175 users 鶏肉 カエル ウナギ おなじみ ベトナム

こんにちは！　ベトナムとアジア料理研究家のKi Yamamotoです。 米食文化のベトナムでは、お粥は普段の朝メシやランチでもおなじみ。ベトナムのお粥は、味がしっかり付いていて、具材もたっぷりと入っているのが特徴です。具材は鶏肉や海鮮などの他にも豚の内臓肉、うなぎ、カエルなどバリエーション豊か。僕も現地で食... 続きを読む

「糖質カット」うたう炊飯器の販売元に4社に措置命令→お粥に近い水分量でかさ増ししてただけだった

2023/11/01 14 users 措置命令 炊飯器 糖質カット 見せかけ 販売元

リンク 朝日新聞デジタル 糖質カットうたう炊飯器､ 見せかけの低減率 販売元4社に措置命令：朝日新聞デジタル ご飯の糖質を低減できるとうたった「糖質カット炊飯器」。「糖質54%カット」といった表示に合理的な根拠が示されなかったとして消費者庁は10月31日までに、4商品をそれぞれ販売していた4社に対して景品表… 41 続きを読む

我が家の晩ごはん『七草粥』 - れんのブログ

2023/01/07 8 users 七草粥 ほとけのざ レン 煮魚 晩ごはん

こんばんは🌇 メニュー ☆七草粥 ☆煮魚 ☆ひじき ☆お吸い物　即席 お正月に普段食べないようなお肉やら蟹やらご馳走食べすぎたので胃を休めるのにちょうどいいですね〜１年間の無病息災を願って始まったとか… 【七草】 せり•なずな•ごぎょう•はこべら•ほとけのざ•すずな（かぶ）•すずしろ（大根） 私はお粥が好きなのでと... 続きを読む

一人前一万円のお粥「毋米粥」を食べた

2022/12/28 498 users

趣味は食材採取とそれを使った冒険スペクタクル料理。週に一度はなにかを捕まえて食べるようにしている。最近は製麺機を使った麺作りが趣味。（動画インタビュー） 前の記事：江戸前オオアサリ（ホンビノス貝）を捕ってきた（デジタルリマスター） ＞ 個人サイト 私的標本 趣味の製麺 広東料理の南粤美食にやってきた こ... 続きを読む

. on Twitter: "現代のPCではCPUなんかよりGPUの方がよっぽど電力食ってるのに、前者がマザボ上に実装されて後者は拡張ボード上に居るの割と意味分かんなくないですか？母屋でお粥食ってるの

2022/10/17 40 users 母屋 GPU 前者 すき焼き 後者

現代のPCではCPUなんかよりGPUの方がよっぽど電力食ってるのに、前者がマザボ上に実装されて後者は拡張ボード上に居るの割と意味分かんなくないですか？母屋でお粥食ってるのに離れですき焼き食ってる感ある 続きを読む

アメリカ人の旦那さんが体調不良の時に「胃に優しいお粥かなんか作るよ」と言ったら「どうしてもピザが食べたい...」と返事が返ってきて食文化の違いを感じた話

2022/09/03 250 users ピザ 返事 体調 食文化 旦那さん

TsunamiAsami🌊🇺🇸 @TsunamiAsami いつだったかなぁ？数日間体調不良で嘔吐したが回復してきた旦那に私が「胃に優しいお粥かなんか作るよ。食べれそう？」 すると旦那が申し訳なさそうに… 『I know it sounds ridiculous...でも体がピザを欲している。どうしてもピザが食べたい』と… その時学びました【アメリカ人のお粥... 続きを読む

普段お粥を作らない人に1年後には忘れてしまうであろう『米の粒が程よく開いたサラサラのお粥ができるレシピ』をお伝えします

2022/01/08 14 users レシピ 顆粒 kobo_umuki 茶碗 一晩

工房うむき @kobo_umuki 普段はお粥なんか作らない人に一年後には忘れてしまうであろう知識をお伝えしますが茶碗いっぱいのご飯を五、六倍の水とともにフタ付きの鍋に入れ薄ーい味の塩と鶏スープの顆粒を加えて蓋をしたまま火にかけて吹きこぼれる寸前に止め一晩おいておくと米の粒が程よく開いたサラサラのお粥ができま... 続きを読む

七日正月 - かんちゃんの笑う門には福来る！！

2022/01/07 37 users カンチャン 七草 雪国 凍結路面 転倒事故

春の七草 こんにちは、かんちゃんです。 今日は七日正月で春の七草をお粥にして食べる日だお(;^_^A リンク 何だか日本国中、雪で大変なことになってますねっ！！！ 雪に慣れてない方々は本当に大変だと思います。 交通事故や転倒事故などなさらぬように気を付けてくださいね。 雪国からのアドバイス！！！ 凍結路面を歩... 続きを読む

芥川龍之介の小説でお馴染みの “芋粥” がお芋入りのお粥ではないと知って驚きの声「想像してたのと全然違った」 - Togetter

2021/06/18 82 users Togetter バケツ 芥川龍之介 芋粥 プリン

八條忠基 @EeoduLzbYVjTprk 芥川龍之介の『芋粥』の「五位」さんが「死ぬまでに腹一杯食べたい」と言ったのは、子どもが「プリンをバケツで食べたい」というような感覚かな？？ と思います。 2021-06-18 15:57:04 八條忠基 @EeoduLzbYVjTprk 『厨事類記』（鎌倉時代） 「薯預粥ハ、ヨキイモヲ皮ムキテ、ウスクヘギ切<天>... 続きを読む

もずく on Twitter: "具合悪い、吐きそうって言ってデート断ったら私の好きな桃のゼリー2個とポカリを買って家に来たんだよ。で、お粥も作ってくれて、私は冷えピタ貼って一眠りしたら病人

2020/08/21 325 users ポカリ 病人 冷えピタ あいつ on Twitter

具合悪い、吐きそうって言ってデート断ったら私の好きな桃のゼリー2個とポカリを買って家に来たんだよ。で、お粥も作ってくれて、私は冷えピタ貼って一眠りしたら病人あるあるの｢なんとなく回復した気分｣になってしまって、彼氏に｢ちょっと良くなった｣って言ったの。そしたらあいつなんて言ったか 続きを読む

うどんはやさしいのか

2019/06/17 185 users うどん 小麦粉 パスタ 風邪 身体

風邪引いた時に食べるもの第1位がお粥だとして 第2位にうどんって入りませんか？ 煮込みうどんとかやさしいイメージがあるけど、うどんだって小麦粉で出来た麺。パスタとかとそんなに変わらないのに、パスタかうどんかで言えばうどんのほうがやさしそう。 そもそもやさしいってどこに対してなのか…風邪だから身体や胃か... 続きを読む

糖質ゆる制限メシ「豆腐粥」の作り方【筋肉料理人】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2019/03/20 85 users ホットペッパーグルメ メシ通 カサ 糖質 豆腐

こんにちは～筋肉料理人です！ 前回ご紹介した豆腐レシピ「とうめし」が、濃いめの味付けだったので、 今日は同じ豆腐でもあっさり系の「豆腐粥」を紹介させて頂きます。ご飯の量を少なめにし、豆腐でカサ増しした食べ応えのあるお粥です。コスパよくお腹いっぱい食べられて、体にもやさしい。糖質を気にしている方にも... 続きを読む

不倫に誘ってくださったあなたたちへ - 静かなお粥のほとりから

2018/12/13 514 users ボトリ あなたたち

私を不倫に誘うのはやめてください。 「僕は不倫なんてつもりじゃない。恋人になりたいんだ」という人も多いけれど、そういう独自の解釈の話ではありません。あなたが結婚していて、妻がいるのならば、家庭の外で私と恋愛関係を築こうとしたりセックスをしようとしたりするのは不倫です。 私が不倫に誘われて、喜んでい... 続きを読む

【生後7ヶ月】赤ちゃんせんべい - ベビーと海外移住しちゃうママログ

2018/08/28 12 users ベビー 海外移住 生後７ヶ月 固形物 離乳食

最近の子育てで、とっても重宝しているのが「赤ちゃんせんべい」です。 生後7ヶ月で、離乳食になれたとはいえ、まだまだお粥はベタベタに状態。固形物なんてまだまだだろうと思っていたのですが、意外にも赤ちゃんにとって食べやすいアイテムだったことがわかりました。 「赤ちゃんせんべい」はじめました きっかけ 他の... 続きを読む

わさび盛友さんのツイート: "アニメ化中止に憤る方々。数年前、お粥をサムゲタンに変えたぐらいでいしづかあつこ監督を反日呼ばわりし謝罪させただろ。お前らのせいでアニメで韓国料理

2018/06/07 167 users サムゲタン 反日 しづかあつこ監督 方々 アニメ

わさび盛友 @ togesohe わさび特盛 です。 @ bionzx 凍結のため旧アカウントに戻りました。最近、中国語学習が滞っているので、呟きやRTは極力制限したいと思っています。○翼兼アジアンナショナリスト。 続きを読む

別府日帰り出張の巻 - 日毎に敵と懶惰に戦う

2018/03/18 17 users 懶惰 別府 おかず クオリティ 水曜日

2018 - 03 - 14 別府日帰り出張の巻 日記 水曜日、6時過ぎに家を出て、 羽田空港 へ。第1ターミナル「hitoshina」であさごはん。 白粥美味しい…のだが、以前よりおかず増やして値段かなり上げましたね。お粥とおかずのバランスが悪いし、味が全体的に濃いし、そのわりにお粥そのもののクオリティが？だし、980円はちと高い。前の方が良かったな… 8時の便で大分へ。空港からバスで別府へ 仕... 続きを読む

なんか上司から指輪をフィリピンのピナトゥボ火山に捨ててこいって言われ..

2018/03/05 45 users フィリピン 指輪 上司 仙台

なんか上司から指輪をフィリピンのピナトゥボ火山に捨ててこいって言われているんだけど。今仙台に居る。お粥食ってる。 続きを読む

年末年始の疲弊した胃腸に沁みる…！新橋「きたかた食堂」のお粥がラーメン屋さんのものとは思えない - ぐるなび みんなのごはん

2018/01/09 21 users 胃腸 かた食堂 ごはん グルメレポ 七草粥

2018 - 01 - 09 年末年始の疲弊した胃腸に沁みる…！新橋「きたかた食堂」のお粥がラーメン屋さんのものとは思えない 新橋 グルメレポ ツイートする こんにちは！ライターの佐藤樹里と申します。 なにかと食べ過ぎ＆飲み過ぎてしまう年末年始もすぎて、そろそろ正月疲れが出はじめてしまう頃ですよね。 1月7日朝に食べる七草粥は、日本の行事食。正月で酷使した胃腸を休めるためのものと言われています。あ... 続きを読む

うすーいお粥でお腹いっぱいにしろって言われても。 - こたつ猫の森

2017/11/08 30 users しろ こたつ猫 無人 お腹 一択

2017 - 11 - 08 うすーいお粥でお腹いっぱいにしろって言われても。 日々のこと、あれこれ みなさま、こんばんは。 先日は「 無人 島ネタ」にお付き合いくださってありがとうございました。 コメント欄等にいただいたみなさまのお答えは、どれもほんとにおもしろくって！ たとえば。 「 スマホ 一択！」 なるほど、なるほど、 無人 島でもブログを更新、ブロガーの鑑！ 「ノートとペン」 こちらもブ... 続きを読む

くるみパン＊チーズ&フィグの2種hb使用 - ふじたかなの"いつも美味しい！もの探し"

2017/01/27 9 users ふじたか 梅干し くるみパン 胃腸 食欲

2017 - 01 - 27 くるみパン＊チーズ&フィグの2種hb使用 *手作りパンのレシピ 日々の暮らしの中では いろんなストレスがあって、 時にはそういう精神的なストレスから 胃腸が疲れて食欲もなくなる時も ありますよねー。 日本人ならお粥と梅干しが一番なのは確かでしょうけど、 ほっこり美味しいくるみパンは あったかくてふわふわで 胃腸が回復した時に、 さあ、何食べたいかと考えたら、 コレでし... 続きを読む

東京都豊島区東池袋の牛焼きとハンバーグ＠牛焼ジョニー - 趣味全開で淡々と

2017/01/07 22 users ハンバーグ 東京都豊島区東池袋 趣味全開 bookmark

2017 - 01 - 07 東京都豊島区東池袋の牛焼きとハンバーグ＠牛焼ジョニー グルメｰその他 シェアする Bookmark! Facebook Twitter Google+ Pocket 読者になる 今日は七草粥の日ですね。皆さん本日はお粥を食べて胃腸の状態を整えましょうよ。 ですが本日は男子喜ぶデカ盛りをお正月の１月２日に食べて来たので久しぶりに食レポです。 兄弟がCDが欲しいけど秋葉原... 続きを読む

【日本のしきたりで開運LIFE】 七草がゆは１月７日の午前中に食べましょう - 開運＆SIMPLE　LIFE

2017/01/06 9 users 七草がゆ 七草粥 無病息災 万病 七草

2017 - 01 - 06 【日本のしきたりで開運LIFE】 七草がゆは１月７日の午前中に食べましょう 風水・開運 明日は 七草粥 を食べる日ですね♪ なんとなくのイメージは ・１月７日に 七草 が入っているお粥を食べる ・食べると、縁起がいい・身体にいい こんなカンジじゃないでしょうか？ 平安時代 から 七草粥 を食べるという風習があり、 万病を払う（無病息災） とされています。あと、お正月の... 続きを読む

あつあつ　本格　中華粥 - めざせ 野菜1日350g！ ちまこ通信

2016/01/21 46 users ゴマ油 アツアツ 夕食 湯葉 中華粥

2016 - 01 - 21 あつあつ　本格　中華粥 残業ごはん list Tweet Share on Tumblr 本日、遅めの夕食は、 本格中華粥 雪が降ってから、急に寒くなってきましたね。 今日の帰りは、本当に寒くって（泣） そこで、中華粥にしました。 お米にごま油を絡めてから炊くので、香りがよく冷めにくい中華粥。 今回は、お粥に 湯葉 も加えたので、とろとろ度がアップして、更に冷めにくく... 続きを読む