ひとり暮らし女子向け、自炊費1カ月1万円の使いきりレシピ。 - GOURMET - X BRAND

2011/11/09 2772 users 自炊 食費 軽食 バリエーション Gourmet

2500円で1週間分まとめ買い！ 自炊費1万円/月の使いきりレシピ。 　 食費を削りたい！　でも1人分の自炊は、逆に高くついちゃうし……。ひとり暮らし女子のそんなお悩みを、割安まとめ買いで解決しよう！　週の食材費を2500円におさめれば、1か月で1万円。メインのおかず、軽食など全12食分を、バリエーション豊富なレシピにしました。（材料はすべて1人分です） 　 おトクな食材の使いまわしを覚えれば、節... 続きを読む

家庭料理はごちそうでなくていい。ご飯とみそ汁で十分。土井善晴さんが「一汁一菜」を勧める理由

2017/03/26 2200 users 献立 クッキング きょう みそ汁 長いあいだ

献立の基本は一汁三菜。 私たちはあまりにも長いあいだ、この思い込みにとらわれてきたのではないだろうか？ 土井善晴さんという料理研究家がいる。1957年、大阪府生まれ。「きょうの料理」「おかずのクッキング」といった人気料理番組のメイン講師を長年務める大ベテランだ。 その土井さんが「三菜じゃなくていい」「家で作る料理はおいしくなくもていい」と言う。なぜか？ 作る人と食べる人、皆が幸せになれる家庭料理の... 続きを読む

料理初心者向け！知っておくと便利な食材の冷凍保存方法まとめ

2012/05/16 2177 users 冷凍保存方法 食材 Tweet ナス 著者

記事本文 編集する 履歴 料理初心者向け！食材の冷凍保存方法まとめ(完全保存版) 著者：けんすう Tweet お気に入りに追加 冷凍保存のまとめ 野菜やお魚、普段のおかずなど、冷凍保存したいものは多くあると思います。 しかし冷凍保存方法はそれぞれ違うため、混乱してしまう人も多いと思います。そこで、よく使う冷凍保存の方法についてまとめてみました。 野菜編 ナス 便利！ナスを冷凍保存する方法 水分が多... 続きを読む

これがもうとにかく便利すぎる「トマト缶」を使った極上のレシピ - M3Q - 女性のためのキュレーションメディア

2013/10/30 2137 users キュレーションメディア トマト缶 極上 水洗い レシピ

これがもうとにかく便利すぎる「トマト缶」を使った極上のレシピ 『トマト缶を使った人気のレシピが集結！』 / おかずのレシピ / トマト缶を使ったおかずのレシピです。他...全47件 『トマト缶を使った人気のレシピが集結！』 セールの時に買ってストックしておけば節約にもなるし、水洗いや湯むきの手間もないので簡単にトマト料理が作れちゃうトマト缶。これがもうとにかく便利なのでトマト好きの方は手放せません... 続きを読む

今晩早速やってみて♪　3分でできちゃう「だし巻き玉子」レシピ – Pouch［ポーチ］

2011/11/11 1163 users 片手間 Pouch 適量 耐熱容器 だし巻き玉子

ご飯のおかずが足りない！　お弁当に彩りが欲しい！　そんなとき大活躍してくれるのが「玉子焼き」や「だし巻き玉子」です。でも火を通している間は目を離せないし、焼きながら巻くのは意外と大変。 でも、たった3分で、しかも別の料理の片手間に簡単にだし巻き玉子を作る方法があるんです。早速ご紹介したいと思います♪ 【材料】 ・卵2個 ・塩　適量 ・めんつゆ、もしくは、ダシ＋醤油　適量 【道具】 ・耐熱容器（四角... 続きを読む

【発想の勝利】2015年、ネットで「これは試す！」と騒がれた裏技レシピ（8選） | COROBUZZ

2015/12/26 1016 users COROBUZZ ゴマ油 サーモン タレ 発想

2015年も残すところあとわずか！ 今年ネットで「これは試す！」と注目を浴びた裏技レシピ！まだチャレンジしていないものはありますか？試したいものはありますか？ 茶碗一杯イケるレベルのオカズ サーモンをめんつゆとごま油混ぜたタレに漬けるとこれ2枚で茶碗一杯イケるレベルのメシウマオカズになる pic.twitter.com/FJFQChCJuZ — 丑 (@uccow) 2015, 2月 24 自作フ... 続きを読む

作り置き食べたくない

2021/12/08 996 users タッパー 共働き テンション 冷蔵庫 お腹

仕事から帰ってお腹すいててさて夕飯の支度しようかって時に全く食べたい気分じゃないおかずが冷蔵庫にぎっしり入ってるのが本当にテンション下がる 美味しくない訳ではないけど食べたいものと全然違うおかずが詰まったタッパー大量に並んでるの見ても魅力を感じないじゃん うちは共働きで普段はいつも私がご飯を作って... 続きを読む

炊飯器でお米と一緒に炊くだけで驚くほど節約になる「おかず」10個 - It Mama

2013/08/11 800 users It Mama 炊飯器 節約 10個 お米

炊飯器でご飯とおかずを同時に作る“炊飯器料理”、ちょっと前まですごい話題になってましたよね。 このように同時調理することは、ガス代の節約になるのです。1回につき約3円節約できるので、週3回の実践で月に約36円の節約になります。もちろん料理時間の短縮もできるので、忙しいママにピッタリ！ そこで、炊飯器の有効活用に詳しいニュースサイト『みそかじつ。』の管理人・月森さんにお話をお伺いしてみました。以下に... 続きを読む

おかずやお酒のつまみに。缶詰博士オススメの「これは食べてほしい！」と思う激ウマ缶詰10選 - それどこ

2017/11/29 798 users つまみ 黒川 缶詰 みなさん 趣味

2017 - 11 - 29 おかずやお酒のつまみに。缶詰博士オススメの「これは食べてほしい！」と思う激ウマ缶詰10選 世界50カ国・数千缶を食している世界一の缶詰通・缶詰博士こと黒川勇人さんが、「ぜひ食べてほしい！」とオススメするおつまみにもピッタリな缶詰を10缶紹介します。 注目記事 趣味 食べてみた グルメ Tweet カンにちは！ 缶詰博士の黒川です。 みなさん、缶詰食べてますか？ 私は缶... 続きを読む

レンジでチンするだけ！夏に嬉しい「火を使わないおかず」レシピ - M3Q - 主婦のお悩み解決サイト

2013/07/04 786 users レンジ 主婦 レシピ M3Q メチャうま

『チンするだけなのにメチャウマ！』 夏にキッチンで料理するのってつらいですよね～。猛暑の日なんてそれはもう灼熱の地獄です。そんなときは火を使わずにできるレシピで乗り切りましょう。もちろん夏だけじゃなくて、片付けも楽な超簡単時短レシピとしても使えるので一年中活用できますよ。お弁当やおつまみ、さらにノンオイルのものが多いのでダイエットレシピとしても使えます。 続きを読む

嫁のご飯の食べ方が変で困っている

2023/06/13 763 users ご飯 食べ方 白米 献立 三角食べ

同棲1年→結婚して半年ほどだが、同棲している頃からずっと嫁のご飯の食べ方が変で困っている。 例えば自分の場合、「メインのおかず」「白米」「汁物」と献立があった場合、おかず→白米→汁物→おかず→白米→汁物→・・・とループしながら少しずつ食べていく。いわゆる三角食べというやつ。 ただ嫁の場合、まずおかずを全て... 続きを読む

ご飯がすすんですすんで止まらなくなる「麻婆白菜」のレシピ - 今日、なに食べよう？〜有機野菜の畑から～

2015/12/27 673 users よだれ 麻婆 麻婆茄子 白菜 有機野菜

2015 - 12 - 27 ご飯がすすんすすんで止まらなくなる「麻婆白菜」のレシピ 葉菜 冬の定番レシピになること間違いなし！ 今が旬の白菜で作る今日のレシピは、白菜1/4をペロリと平らげてしまい、おまけにご飯が進み過ぎるくらい美味しくて、尚且つ財布にも優しい…誠に有難いオカズです。 そのオカズは皆さんが大好きな「麻婆茄子」を白菜でアレンジした「麻婆白菜」…麻婆…と聞いただけでヨダレが出てきちゃ... 続きを読む

自宅でKFC！ケンタッキーフライドチキン風唐揚げの作り方 | ライフ | マイナビニュース

2013/05/11 668 users ケンタッキーフライドチキン KFC 骨付き肉 唐揚げ 晩ご飯

■ はじめに 時々無性に食べたくなるケンタッキーフライドチキン。でもお腹いっぱい食べようと思うとちょっとお値段も高くなりますし、骨付き肉は女性やお子さんにはちょっと食べにくいこともあります。 自宅であの味が再現できたらいいなと思い、教えてもらったレシピをもとに、今回は晩ご飯のおかずにもなる唐揚げをケンタッキーフライドチキン風の味にして作ってみました。 ■ 材料(4人分) ◎ 肉 ・鶏もも肉……2枚... 続きを読む

【SNSで超話題】ご飯がすすむ魔法のおかず「無限ピーマン」って一体なんだ？！ | クックパッドニュース

2016/08/21 628 users 無限ピーマン クックパッドニュース やみつき 魔法 ご飯

一年を通して手に入るピーマンですが、旬は夏！旬の時期は栄養満点でおいしく食べられるだけでなく、価格が下がるのもうれしいポイントですよね。そんなピーマンで作るあるレシピがいま、SNSで話題を呼んでいるのをご存知ですか？その名は「無限ピーマン」。なんでも一度食べるとヤミツキになってピーマンが無限に食べられてしまうんだとか！一体どんなレシピなのでしょうか…編集部が実際に作ってみることにしました！ 「無限... 続きを読む

お花見でドヤ顔できるおかず、豚巻きチーズ串[/4ページ]｜グルメトピックス｜ウーマンエキサイト

2012/03/27 602 users ビーフジャーキー スルメイカ ウーマンエキサイト つまみ 大葉

みなさん、今年のお花見は何を作って持って行きますか？え？コンビニで買ったビーフジャーキーとスルメイカ？だめだめ、そんなオッサンのツマミのような乾きモノばかりでは 折角咲いた桜も散ってしまいます。ここは気合をいれて、みんなをビックリさせましょう！ 材料（8個分） ・豚ロース肉（薄切り）：8枚 ・チーズ：7～9gくらいの棒切り×8ヶ ・大葉：8枚 ・塩、胡椒 ＜衣＞※つくりやすい量 ★小麦粉：100g... 続きを読む

お花見でドヤ顔できるおかず、豚巻きチーズ串[/4ページ]｜グルメトピックス｜ウーマンエキサイト

2012/03/27 602 users ビーフジャーキー スルメイカ ウーマンエキサイト つまみ 大葉

みなさん、今年のお花見は何を作って持って行きますか？え？コンビニで買ったビーフジャーキーとスルメイカ？だめだめ、そんなオッサンのツマミのような乾きモノばかりでは 折角咲いた桜も散ってしまいます。ここは気合をいれて、みんなをビックリさせましょう！ 材料（8個分） ・豚ロース肉（薄切り）：8枚 ・チーズ：7～9gくらいの棒切り×8ヶ ・大葉：8枚 ・塩、胡椒 ＜衣＞※つくりやすい量 ★小麦粉：100g... 続きを読む

朝食の人気レシピ15選 どんな朝でも簡単だから大丈夫！ - 2014年から本気出す

2014/04/12 576 users 朝食 デザート 2014-04-13 ごはん レシピ

2014-04-13 朝食の人気レシピ15選 どんな朝でも簡単だから大丈夫！ レシピ 簡単 おかず お菓子・デザート 【朝ごはん】 1日を気分よく迎えたいよね。 朝ごはんをしっかり食べて1日を気分よく。 とは言っても、朝は時間は無いって人も多いと思う。 そんなわけで、今回は人気の朝食のレシピを紹介していきます。 すべて簡単につくれる簡単レシピです。 ちなみに朝ごはんと書いてるけど、ごはんよりはパン... 続きを読む

職場の一個下の後輩が結婚を控えていて、奥さんになる人と同棲を始めたら..

2018/11/07 568 users 同棲 後輩 奥さん おひたし 職場

職場の一個下の後輩が結婚を控えていて、奥さんになる人と同棲を始めたらしいんだけど、毎日すごく楽しそう。 お昼になると必ずファミチキとカップ麺だったのが手作りのお弁当になって、「愛妻弁当？」って聞くと「このおかずは僕が作ったんですよ！でもこっちのおひたし（奥さんが作った）の方が万倍おいしい」とか言う... 続きを読む

メシ通のサバ缶レシピ。できるだけ簡単にできるやつまとめ - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2023/03/23 557 users ホットペッパーグルメ メシ通 うま味 やつまとめ サバ缶

すっかり買い置き食材の定番となったサバ缶。栄養もうま味も、そして使いやすさも満点でまさに言うことなしですね。そこで今回は、メシ通でもたびたびご紹介してきサバ缶レシピの中から、できるだけ簡単にできるものを選んでまとめてみました。 ご飯もの、麺、おつまみにおかず……と、サバ缶レシピのバリエーションをググ... 続きを読む

【保存版】お弁当も夕飯のおかずもこれさえあれば！鶏もも肉の人気レシピ30選 | おとデパ

2015/05/17 543 users おとデパ 夕飯 テリヤキ 鶏モモ肉 ロースト

【保存版】お弁当も夕飯のおかずもこれさえあれば！鶏もも肉の人気レシピ30選 肉質は固めですが、旨みとコクがぎゅっとつまった鶏もも肉。から揚げでよく使われる部位ですが、煮込み料理やロースト、てりやきなど色々な調理法で使える万能食材です。今回は大人から子どもまで楽しめる鶏もも肉のレシピをまとめました。 続きを読む

美味しい唐揚げの作り方 - コスパ最強！！一人暮らしの簡単節約料理レシピ

2014/11/15 542 users コスパ最強 美味しい唐 節約料理レシピ 揚げ物 加熱

2014-11-15 美味しい唐揚げの作り方 加熱あり おかず おつまみ 材料3種類 6工程 200円～ 30分以上 揚げ物と言えば、皆さんは唐揚げはお好きでしょうか？ 筆者も唐揚げは大好きで、小さい頃お弁当に入っていると大喜びしていました。 今回はそんな思い出の唐揚げを再現するべく、試行錯誤した結果、当時食べていた唐揚げの味にかなり近づかせることができました。 以下がそのレシピとなります。 材料... 続きを読む

本当はオカズにしたかったんだけど下品すぎたのでタイトルは究極のエロ本です

2009/05/05 527 users 究極 タイトル エロ本

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お肉屋さん直伝。絶品！簡単！煮豚❤ by *つむぢmama* [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが40万品

2009/01/11 519 users mama クックパッド papa 絶品 チャーシュー

知り合いのお肉屋さんに教えてもらいました★我が家のpapaはお店のチャーシューみたいと言っていました！これがあればご飯のおかずにもチャーハンにも丼ぶりにもpapaのおつまみにも何でも使えて助かります♡お肉も柔らかくて絶品！！ 続きを読む

一杯でおかずも兼ねる！ 具だくさんなみそ汁レシピ10選｜All About（オールアバウト）

2014/02/25 508 users みそ汁 オールアバウト 和食 体調 成分

海外セレブも注目する「みそ汁」は、健康にも良いとされる成分が豊富。野菜や具をたっぷり入れたみそ汁なら、おかずも兼ねた汁物になり一杯で大満足な上に、身体もあたたまります。栄養バランスで体調を整える、野菜たっぷりでヘルシーな和食「具だくさんみそ汁」のレシピを10個ご紹介します。 続きを読む

「作り置きして冷凍したおかずが何で数日するとダメになるのか」を科学者さんが解説ツイート→納得する人たち「冷凍庫入れたら無限だと思ってた」

2023/06/23 495 users 冷凍庫 解説ツイート Ph.D 人たち 都度

地主っ娘 @jinushimusume 作り置きおかずは2日後クソ不味いしミールキッドやお惣菜は業者の調味料の味に飽きて子供や夫が食べてくれなくなるし結局その都度作るしかなくなってる。 2023-06-22 16:25:34 tnm, Ph.D. @tkmpkm1_mkkr せっかくなのでちょっと知識を使って作り置きして冷凍したおかずが何で数日するとダメにな... 続きを読む